Админ
Цитат: Веи


ТМ (Орсон, блендер, итд.) Никада неће заменити МБ. Чак и ако стално једете пасиране супе и моуссе, ЦФ је свестранији.

У мултиварку на шпорет под притиском увек можете припремити комплетно јело за све одједном. А увек можете направити чорбу од пиреја од обичне супе, сипати мало у посуду и победити блендером - чак и једном порцијом. Како угодити свим члановима породице.

У процесору (ТМ) ово неће функционисати, дизајн уређаја није исти. Због тога је боље и практичније имати шпорет на више притиска и добар свестрани блендер.
Мусиа2013
Током мог рада, млазница Венсер је већ искочила 4 пута. И наравно, сваки пут кад су је ножевима ножевима дали неко то дао? А где можете купити нови? Момци који знају, молим вас реците ми. Орсика га је купила почетком фебруара. Задовољан свим осим овим прилогом
Веи
Цитат: мусиа2013

Током мог рада, млазница Венсер је већ искочила 4 пута. И наравно, сваки пут кад су је ножевима ножевима дали неко то дао? А где можете купити нови? Момци који знају, молим вас реците ми. Орсика га је купила почетком фебруара. Задовољан свим осим овим прилогом
Вероватно можете да купите у СЦ. Али колико сам разумео, овај додатак се може користити брзином која не прелази 2 (!) Тада ће се држати и неће скакати.
Админ
Цитат: Веи

Вероватно можете да купите у СЦ. Али колико сам разумео, овај додатак се може користити брзином која не прелази 2 (!) Тада ће се држати и неће скакати.

Прибор Венсер користио сам при већим брзинама од 5-7, за сада ми више није требало - све је у реду.
Можда треба да пажљиво и чврсто поставите млазницу - проверите
Веи
Цитат: Админ

Прибор Венсер користио сам при већим брзинама од 5-7, за сада ми више није требало - све је у реду.
Можда треба да пажљиво и чврсто поставите млазницу - проверите
Искрено, полазим од упутстава за ТМ, где се не препоручује да се њихова слична млазница користи при брзини већој од 3. Али пошто се у мењачу смањене брзине окрећу много брже него у ТМ, не окрећем је на изнад друге брзине са овом млазницом. Али до сада сам само скувао кашу са њом
Масинен
Цитат: мусиа2013

Током мог рада, млазница Венсер је већ искочила 4 пута. И наравно, сваки пут кад су је ножевима ножевима дали неко то дао? А где можете купити нови? Момци који знају, молим вас реците ми. Орсика га је купила почетком фебруара. Задовољан свим осим овим прилогом
Једном сам скочио, али је нисам добро обукао. После тога прво ставим додатак за суве ножеве, а затим убацим храну и ништа се не одваја.
Замах Венсер можете користити при 4 брзине.
Зовем службу за подршку Орсон-а и они сами не знају где да је купе, нигде нема услуге, морате да наручите.
Масинен
Девојке, коначно сам схватила како да месим тесто за хлеб у Орсону, трећи пут)))
Ставили смо течне компоненте, сол, шећер, уље. Укључујемо режим теста 2 минута. После 10 секунди почните да додајете брашно по једну кашику. Тада Орсон меси тесто врло нежно и добро.
А кад бацимо све одједном, тешко му је да се меша и мотор почиње да се загрева, овде))) Надам се да ће неко користити моја запажања.
Сада је тесто на проби, заиста ми се свиђа његов изглед))

Да, желео сам да питам да ли неко може да измери брзину воде ако се загрева на 37 степени. Измерио сам је у својој и температура ми је показала 45 или више. Не знам да ли имам нешто са сензором температуре или је све то тако?
Веи
Генерално, сет температуре у контролној соби ме доводи у омамљеност - загрева се врло брзо и јако.У ТМ је све некако мирније, врло необично ...
Тако да мислим, Масх, ниси само ти.
Масинен
Сјећам се само да у почетку није било тако, сигурно нисам провјеравао, али чини ми се да јесте. А онда сам одлучио да загрејем воду за тесто за хлеб и мислим, дозволите ми да то урадим на контролном пункту, можда је 37 управо оно што вам треба. Али када сам отворио поклопац, било је паре, узео сам сонду за температуру и измерио је, а брзина је била много већа, натерала ме да лоше размишљам.

Сад сам пробао поново, 2 чаше воде на 37 степени. За два минута температура је достигла и ја сам је искључио. Измерено и изашло је 43 степена.
Лиу Кси
КП користимо од новембра, купујемо углавном за кување било чега што захтева тачну температуру или кување у воденом купатилу.
Кување скуте од лимуна - сви пријатељи долазе са храном да теглу однесу кући, крему, тесто од креме, празнине од сладоледа = затим до произвођача сладоледа (према рецептима власника ТМ-а са Интернета), како не би загорели, смањите температуру за 10 грама. (успут, у упутствима за ТМ, а написано је, експериментишите са температуром)
У вези са пире кромпиром не мењамо ништа и не кухамо га на пари, пронашли смо рецепт
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=31311.0, модернизовао 1 кг кромпира у комадима + 280 грама воде кувати 25 мин / 90г / ск.1 (у овом случају се добија скоро пире кромпир).
Додајте 1/2 тсп. со, 50-70 гр. путера и мешајте 15-40 сек / ск.4
иначе, тесто од пецива (за посуду за муффине за 200г брашна) буквално за 5 минута од вагања до стављања у фрижидер.
Супе од пиреја су ван конкуренције ...
Не користимо пароброд, јер постоји мултиварка, шпорет-лонац-пушница.
Админ
Цитат: Веи

Девојке, не свиђа ми се овај процесор, има толико добоша, већ сам узнемирен што сам га купио мајци. Да није поклона данас, продао бих овај комерцијални предлог и купио нешто друго!

Зашто сам предложио да не упоређујем Тхермомик и Процессор у истој теми

Када већ имате један уређај и навикнете се на њега, онда други увек није исти какав би требао бити
Процесор нема пуно довратника, али такође треба да се навикнете, прилагодите, савладате, као што сте се некада навикли на Тхермомик. И стално имате Тхермомик пред очима и не можете ментално да реконструишете и прихватите нови уређај какав јесте!
У овом случају, ваша мајка може брже да се избори са њим, јер пред очима неће имати пример другог и који на њу неће „вршити притисак“

Немам са чиме да упоредим, а радим са процесором и покушавам да се спријатељим и разумем. А процесор ми одговара, испуњава све моје жеље! Пошто немам жељу да платим 50, 0 хиљада рубаља за Тхермомик, користим све могућности кухињског процесора.
Ангелица1
Цитат: мусиа2013

Током мог рада, млазница Венсер је већ искочила 4 пута. И наравно, сваки пут кад су је ножевима ножевима дали неко то дао? А где можете купити нови? Момци који знају, молим вас реците ми. Орсика га је купила почетком фебруара. Задовољан свим осим овим прилогом
[/ куот
Управо сам се са овим проблемом суочио пре неколико недеља. У упутствима се каже како је овај прилог лоше написан, стоји да га требате ставити и окренути, у ствари мора се прилично снажно притиснути на иглу, а не окретати. Ако не притиснете силом, онда брзином изнад 2 он одлети и ножеви га природно огребу, па чак и мрве. У почетку сам био шокиран, јер уређај нисам користио месец дана. Назвао сам врућу линију, заиста постоје људи који немају искуства у управљању овим уређајем, али све сазнају и позову. Када смо коначно схватили да упутства говоре о нечему потпуно погрешном, овај прилог ми је замењен бесплатно. Штавише, чак сам успео да се договорим да не идем у службу, а њихов службеник је дошао код мене недељу дана касније и заменио ме. Истина, мислио сам да сам само имао среће, можда је дошло до испоруке у моје подручје. Али ипак је врло лепо што смо ишли на састанак.
Ангелица1
Цитат: Веи

Вероватно можете да купите у СЦ.Али колико разумем, овај додатак се може користити брзином која није већа од 2 (!) Тада ће се држати и неће скакати.

Према упутствима, брзина приликом употребе ове млазнице није већа од 4! При брзини 2, чак ни јаја не пецкају добро!
Ангелица1
Искрено, за месец дана периодичне употребе, поправљам два озбиљна недостатка. Прво, ствара велику буку. Ако ујутро кувате док неко други спава, мислим да ће вас то пробудити. Стварно ми се не свиђа. Погледао сам на Интернету и нашао неколико рецензија да је и тхермомик ужасно бучан, мало ме смирио, уосталом, разлика у цени је три пута. А друго је шта у њему гори. Истина, то се уопште не осећа на квалитету готовог јела, ни укус, ни мирис, ни боја не упућују на загорело јело. Али на дну близу ножева увек постоји опекотина и досадно је рибати га. Гори као шерпа од нерђајућег челика. Након натапања прилично се добро брише металном жичаном сунђером (попут челичних одливака), али не сунђером, сунђер је не узима. И каша гори, и пире кромпир, и сос. И у режиму кувања, само на 90 степени.
Такође нисам разумео како да подесим време кувања тако да се само искључи. Али у реду је, сазнаћу на врућој линији.
Ангелица1
Генерално, уређај није лош, топли блендер је добра идеја. Запремина посуде је већа од блендера, погодно је. Истина, стари смеђи блендер је и даље у употреби. Пошто Орсон само простире мали део по зидовима
Ангелица1
Купио сам овај Орсон пре месец дана, мада сам до тренутка куповине схватио да морам да почнем са мултиварком и не искључују једни друге. Али након што сам проучио питање мултиварке, дошао сам до закључка да, иако је Орсонова атрактивна, на њу има много жалби, штавише, питање квалитета унутрашњег слоја посуде о којем се активно расправља на другим форумима , остаје. Генерално, одлучио сам да би било боље да одаберем Куко, али желим да га купим у Украјини, где је цена скоро половина цене у Москви и готово излази попут Орсонове мултиварке за новац. Али нажалост у Украјини није доступан дуже од месец дана ... Па чекам.
Ангелица1
Знам шта је у другом одељку. И читао сам о свим жалбама. И да се корисници не жале на квалитет посуде. Постоје питања о сертификацији и саставу премаза, на овој веб локацији нико о томе није разговарао, али негде су постојале везе до других локација. Генерално, одлучио сам да не ризикујем.
Масинен
Мора се наручити преко сервиса, Венсер
Админ
Оно што немам су жалбе на премазивање лонаца - врло издржљиво и уредно, користим две саксије одједном. И уопште, нема притужби на рад Урсона 5005

Дно процесора је врло добро опрано, ако прво уклоните и извучете систем ножа са дна, извуците га и уметните на место „само једном“.
Масинен
Да, иначе, дно се нормално пере, чак ни ножеве не скидам. А ако се ножеви уклоне без икаквих проблема, можете их трљати сунђером.
Ангелица1, протрљала си га гвозденом четком, па је почела јако да гори. Не трљам га тако нечим, само сунђером.
Ангелица1
Изгледа да није избледео. Изгледа као било која нормална челична посуда. И чисти се са истим успехом. Никад нисам уклањао ножеве, сунђер ће се нормално увући испод њих. Ово сам приметио као недостатак из разлога што нисам очекивао да ће нешто изгорети до дна. Ту је и комешање. Заправо, када кувате у лонцу, ако повремено мешате, ништа неће имати времена да гори. А овде ножеви седе само тик изнад дна и испод ножева се маса, као, не струже са дна. Стога тамо гори за 25 минута кувања.
Ангелица1
А у погледу квалитета облоге посуде у мултиварку ове компаније, сумњао сам, прочитавши да је реч о некој непознатој композицији која се не користи за посуђе и сличне уређаје ни за европско, па чак ни за корејско тржиште. Чини се као новина или нешто слично. Али ако не постоји сертификат за Европу, а састав је непознат, иако је компанија промовисана као Швајцарска, сам Бог зна шта се тамо мешало, јер се ови мултиварки производе само за тржиште ЗНД, као и сва Орсонова опрема. Однос према нама је ...Да, и ми сами, у већини, не замарамо се овом темом и ово се може искористити. Сада постоји толико ствари о штетности неких нелепљивих премаза да је лично за мене сигурније да купим посуду која је сертификована у Европи и продаје се, или бар у самој Кореји. Што се тиче процесора, постоји једноставна посуда од нерђајућег челика, нема нелепљивог премаза, па стога нема разлога за сумњу ни у ову тему.
Веи
Гори, јер температура не одговара декларисаној - очигледно је виша.
Осим тога, састав посуде је некако лепљив и ПУНО ЈЕ ТЕШКО опрати ово изгарање !!! Заиста га нисам трљао гвозденим сунђерима, плашио сам се да га покварим, природно скидам ножеве било којим прањем, ово је други поступак и лако можете да порежете руке. Имам посуду натопљену течношћу за прање судова пола дана, а затим још 15-20 минута интензивног прања
Генерално, престао сам да кувам у њему са загревањем, то радим у ТМ-у.
Слажем се да се ова опекотина не преноси на укус јела, али ипак није баш пријатна ...
Нерђајући челик је такође различит, држи се неких, али не и других.

И 5005. године на посуди не може бити лошег или штетног премаза, јер се производи у високо цењеној корејској компанији Лихом, ау Кореји су сви опседнути здравственом сигурношћу. Неће се посебно заваравати за ЗНД и производити свакојако смеће!
Ангелица1
Природно, прочитао сам о каквом се предузећу ради и у почетку сам се смирио. Али постоје људи који су детаљније проучавали и писали да се овај премаз не користи ни на једној другој посуди, укључујући предузеће. Има власничко трговачко име, али састав није познат. Немогуће је проценити сигурност. Сертификација само за тржиште ЗНД. Успут, тржиште је врло пространо, ако поново узмете у обзир високу цену уређаја на нашем тржишту, онда се због овога можете збунити. Напокон, сав Орсон је развијен и произведен само за наше тржиште. За разлику од истог склопа, ово нису обустављени Куко модели који су тестирани на корејском и европском тржишту. Сасвим је могуће да је реч о врло добром новом иновативном премазу, али ја лично радије купујем Куко по овој цени, јер се у Европи ово питање схвата много озбиљније.
Што се тиче процесора, мој сунђер није од гвожђа, већ од меке жице. Користим га за стаклене посуде за печење и керамичке посуде за печење и нерђајући челик, наравно. Нелепљиви премаз, може се ољуштити, ако га има, овде нисам експериментисао. И она врло добро пере ову чинију, само никад нисам помислио да ће је морати рибати. Иначе, ножеви нису толико оштри, радим голим рукама, никада ништа нисам повредио. Покушаћу да уклоним ножеве следећи пут. Генерално, ова посуда се понаша попут посуде од нерђајућег челика. А у термомиксу са сличним манипулацијама значи да не гори? Да, ово је озбиљна предност, по мом мишљењу.
Ангелица1
Иначе, напола сам мислио да ако је температура виша од номиналне, могу ли да покушам да кувам не на 90, већ на 80 степени? Једноставно немам термометар да тамо проверим температуру. Покушаћу са 80 година.
Разумем да је у режиму кувања температура углавном стандардна. Ако треба да поставим 90 или мање, онда ово више није режим кувања, већ су сва подешавања појединачна, зар не?
Веи
Цитат: Ангелица1

Разумем да је у режиму кувања температура углавном стандардна. Ако треба да поставим 90 или мање, онда ово више није режим кувања, већ су сва подешавања појединачна, зар не?
Али ово већ нисам разумео
Било који режим у ЦП и ТМ је индивидуалан, нема унапред инсталираних аутоматских програма. Сваки пут када сами подесите време и брзину, а по потреби и термичку обраду и температуру.
У ТМ заиста ништа не гори, посебно на 90 степени, посебно без млечних производа, па чак и 100 г. Нисам ни замишљао да би могло бити другачије, иначе се читава поента губи. Може да гори на шпорету, зашто онда купити нешто друго ...
Масинен
Иначе, видео сам колико ТМ у Немачкој кошта 1100 евра, а сада има попуст од 20 евра, хихи)))
У ТМ не гори, јер је тамо грејни елемент направљен другачије, уграђен је директно у посуду, а у мењачу су направљени, као у претходном моделу ТМ21, они у кућишту јединице. Мислим да је то разлика.
Веи
Цитат: масинен

У ТМ не гори, јер је тамо грејни елемент направљен другачије, уграђен је директно у посуду, а у мењачу су направљени, као у претходном моделу ТМ21, они у кућишту јединице. Мислим да је то разлика.
Чисто визуелно, обе посуде изгледају готово исто, каква је веза са паљењем, не разумем сасвим, објасни, Масх
А не гори ни у ТМ 21.
Па, шта можете учинити поводом тога? Гријешим на термичком сензору, а не на уређају за гријање.
Масинен
Да, нисам само седео и читао о ТМ уређају, па сам претпоставио. Не одобравам.
Понекад код мене ништа не гори, а понекад се залепи, можда термички сензор тако ради. Али са 90 година никада није запело, али у једноставном режиму кухање понекад може да се држи.
Масинен
Пронашао сам га на другом форуму, Орсоновом близанцу. Дистрибуира се у Аустралији и Кини.
Кување у Оурссон КП0600ХСД процесору
Веи
Будући да се наша тема зове „Оурссон КП0600ХСД кухињски процесор, аналог Тхермомика“, а не „рецепти за КП Орсон“ или једноставно „КП Орсон“, онда можемо разговарати о самом процесору и јединици, чији је аналог чак у називу теме.

Да ли неразумно преговарамо о КП? Сви смо у равноправној ситуацији - потрошили смо новац и разговарали о утисцима, само ако потенцијални купци имају потпунију и тачнију представу о комерцијалном предлогу, а свако сам одлучује да ли му је такав уређај потребан. Када се иста ствар догоди у темама о мешалицама или произвођачима вафла, где је цена издања потпуно другачија, нико од власника њихових јединица не каже да ако вам се не свиђа ваша куповина, седите тихо и ћутите и радите не кварите расположење другима или можете да говорите само као о мртвом човеку - било добро или ништа?

Свако ко се регистровао на форуму има право да подели своје искуство, ако оно не садржи псовке и не вређа остале учеснике у дискусији, зар не?

ТМ има систем презентације где потенцијални купци могу да се упознају са уређајем. Наравно, за његову цену не може бити другачије, свињу у џеп нико не жели да плати скоро 1,5 хиљада евра.

Али цена комерцијалног предлога такође није мала (бар за мене), а нема где да се види, додирне, а још више да се види у функцији (а да не говоримо о регионима)! Остали имају једну наду - на оне који су је већ купили и користе је.

Не волим КП, и није да сам навикао на ТМ (мада се наравно брзо навикнеш на добре ствари). Да сам знао све што сада знам о КП, не бих трошио овај новац на то. Друга ствар је што је ТМ апсолутно неразумно скуп, па стога не могу да кажем да је бољи, цене ових јединица су несразмерно различите! И сви смо се већ сложили да ти уређаји у кухињи нису далеко од потребе по потреби. Да ли морам толико да платим за њих?
Боље него Кенвоод са индукционим грејањем или Боманн са њим.
Ангелица1
Данас сам овсену кашу кувао на 80 степени укупно 30 минута - није била изгорела. Ако се иста ствар понови, то заиста значи да је температура превисока и проблем је решен. Сада о режиму кувања. Ако притиснете овај режим, температура је аутоматски 100 и не може се променити. То сам мислио. Тачно? Или то нисам схватио?

Шта је Тхермомик још бољи од Орсона? Да ли и то ствара буку? Али не гори. Да ли је остало исто? Има смисла упоређивати, јер смо га сви купили након што смо сазнали о могућностима печења термомикса, али одлучивши да нам је бесмислено драг. И користимо рецепте из термомикса. По мом мишљењу, Орсон је погодан за свакога у кухињи, с времена на време може чак и да олакша живот. Купићу мултиварку, па ћу коначно одлучити да ли нисам требало да купим Орсон или не.
Админ
Веи, па, зашто победити хистерику? И не треба да ме клеветаш

За оне, који већ поседује процесор:
1.вратите се у продавницу јер није испунила очекивања
2кувати, излагати рецепте, процењивати могућности, давати савете

И побеђивати у хистерији за цео форум, и Интернет - па, па шта даље? Шта желите да докажете јавности? Који је Тхермомик бољи? Можда! Сваки апарат има и добро и лоше! Можда мислите да сте били присиљени да купите процесор под оружјем. Сами сте одлучили да је купите, нико је није наметнуо. И упозорио сам вас да ће вас стално пратити жеља за упоређивањем ова два уређаја. Зашто би се сада вређао на мене

Можда ћете постићи да многи оду у сенку, неће овде излагати рецепте, куваће у тишини и радовати се ономе што имају
Није ли боље комбиновати „добро и лоше“ - да прекршаје оставимо по страни и покушамо да се спријатељимо са процесором, заједнички савладајмо уређај! Па, ако не постоји начин да га вратите у продавницу

Масинен
Користим ЦП од децембра и могу да кажем да ни секунде нисам пожалио што сам га купио. Могућности и разноврсност у кувању знатно су се повећале. Генерално, срећан сам, па, наравно, јер у свакој техници постоје неке несавршености и увек желите боље.
У њему пуно кувам и са њим смо 100% пријатељи и не желим да га мењам. Цена КП је, по мом мишљењу, адекватна. И успут, не могу без њега, толико сам се навикао на КП.
Админ
Цитат: масинен

Користим ЦП од децембра и могу да кажем да ни секунде нисам пожалио што сам га купио. Могућности и разноврсност у кувању знатно су се повећале. Генерално, срећан сам, па, наравно, јер у свакој техници постоје неке несавршености и увек желите боље.
У њему пуно кувам и са њим смо 100% пријатељи и не желим да га мењам. Цена КП је, по мом мишљењу, адекватна. И успут, не могу без њега, толико сам се навикао на ЦП.

Можете ли добити рецепте у студију? Такође желим нешто укусно и видим шта људи припремају у процесору, машта није увек довољна
Веи
Админ, још увек нисам приметио никога хистерично. И нисам вам рекао ништа, као ни командном месту

Предаја продавници је, наравно, немогућа ... Технички исправну опрему није могуће вратити. И заправо, у њему можете да кувате све исто као у ТМ-у, само уз непријатности и мале довратнике, значајне за мене, али не и за друге ...
Тешко ми је, пошто имам ТМ, да се присилим да кувам у КП-у. Дајем је својој мајци, заправо, ради које је и стечена. Жао ми је моје мајке, али пресвлачење са њом такође гуши зелено, јер се контролна соба не може прати у ПММ-у, а чађа из каше се слабо пере, али мени је потребна каша. Мама има и друге захтеве за ЦП - у њој неће кувати кашу, можда супе од пиреја и креме са џемом (надам се да и даље неће изгорети), и како то користити као блендер.

Желим вам свима кулинарски успех и да ће вам свака јединица коју купите бити само угодна!
Масинен
Користим КП већ око пет година, али за сада ћу уштедети за ТМ, а изгледа да ће пустити ТМ41, воо, купићу га)))))
Веи
Цитат: масинен

Користим КП већ око пет година, али за сада ћу уштедети за ТМ, а изгледа да ће пустити ТМ41, воо, купићу га)))))
Масх, боље је уштедети за Кенвоод 080, ако се не варам у нумерисању, и даље је са индукционим грејањем, тамо је машина вишеструко свестранија, и изван кордона и неколико пута јефтинија))))
Ангелица1
Ако купујете у иностранству, тада нећемо моћи да искористимо гаранцију.

Зашто Орсон не може бити у машини за прање судова? Или се ради о томе да чађа неће бити испрана? Да, али чини ми се да можете да се перете у колима.

И још једном желим да питам, зашто је гори од термомикса, осим питања о температури грејања и сагоревању? Не бих размишљао о дизајну, изгледа сасвим добро. За мене је ово лепше од термомикса, има пуно пластике, за опрему за грејање ово некако није баш добро.
Веи
У упутствима за КП ниједан детаљ КП није јасно написан у ПММ-у, а ножеве готово треба брисати нежном крпом, а не прати, како не би оштетили неку врсту гумице.

Што се тиче дизајна, слажем се - КП изгледа модерније, ИМХО - али управо због његовог дизајна настају функционалне непријатности.У ТМ-у је контролна табла јасно видљива из било ког угла, чак и ако једним оком, а другим погледом погледате унутрашњост посуде и истовремено глатко окрећете прекидаче за брзину, температуру и време. У КП, да би се нешто видело или пребацило, потребно је савити се сваки пут тако да је дисплеј у нивоу очију, већ ћутим о томе да се понекад у то време производ може згњечити готово у прашину, јер све дешава се за неколико секунди.

А пластика о којој говорите се не загрева у ТМ-у, већ напротив штити од контакта са врућом посудом. Тамо у било ком тренутку можете отворити поклопац без и најмањег напора и страха од опекотина. Извагати и додати остале састојке без уклањања посуде.

Не желим више непотребно да узбуђујем друге чланове форума својим „сталним поређењима“, зато постављајте своја питања лично или у теми о ТМ

Масинен
И мислим да је било врло занимљиво))) добро, сад ћемо посебно о Орсону))
Данас сам одлучио да скувам пиринач. Испало је врло добро.
У корпу за кување сипано је 1 чаша. Сипала је воду да затвори пиринач за 2 прста. Режим кувања 40 минута.
Након што се пиринач скувао, уклоните корпу и излијте воду из посуде.
Узмите 1 велику шаргарепу и грубо исецкајте 5/10 сек.
Посолите, додајте уље и динстајте у режиму кувања 12 мин. Кад остане 4 минута до краја, ставите пиринач и динстајте остатак времена, да, додао сам 50 мл (пола мерице) пилеће чорбе, или можете добити мало воде да пиринач не изгорети)) Па

Кување у Оурссон КП0600ХСД процесору
Ангелица1
Молим вас, реците ми да ли је то мулти-стакло у поклопцу?

И за 12 минута шаргарепа са уљем у режиму кувања није изгорела на дну?
Админ
Цитат: Ангелица1

Молим вас, реците ми, да ли је то мулти-стакло у поклопцу?

Ова чаша је 100 мл. Кад је он у питању. Лук неће изгорети ако је температура ниска, брзина ротације миксера је ту и динстана у уљу)

Можете користити било који контејнер, важно је знати колико течности је прописано у самом рецепту
Масинен
Цитат: Ангелица1

Молим вас, реците ми, да ли је то мулти-стакло у поклопцу?

И за 12 минута шаргарепа са уљем у режиму кувања није изгорела на дну?
Када сотирам шаргарепу са луком, она никад не загори, али пиринач се мало залепио, али онда сам га лако опрала.
Ако се бојите, можете динстати 100 грама, а затим кад спустите пиринач, спустити га за 90 грама. Све ово може да се уради без прекида везе ЦП-а
_Алек_
Данас сам купио ову дивну јединицу. Била је прилика да узмем Тхермомик, али крастача ме је задавила.
За тест сам одлучио да урадим нешто једноставно као што је кување тестенине. И први утисак је био оштро негативан - врло је бучан. На минималној брзини мешања (1), звук рада Оурсона може се чути чак и од комшија. Колико се сећам Тхермомика на презентацији, на малим обртајима није правио толико буке.
Заправо питање за оне који већ дуго користе Оурссон. Да ли је то недостатак моје копије или је заиста врло бучан чак и при минималној брзини?
Масинен
Па он је бучан, али машина за млевење меса је бучнија из Орсона. Кад ради за мене у кухињи, не чујем га у суседној соби.
Мислим да си се први пут осећао као код мене.
Па, генерално, можете га вратити у року од 2 недеље и узети Тхермомик ако вам се чинило да делује тише))))
Ангелица1
Врло бучно. Чињеница. Али на Интернету пишу да терромик такође ствара ужасну буку. Постоје дискусије у којима има пуно негативних критика о термомиксу. Само што га већина, која је платила 50 хиљада, хвали као под хипнозом, али има пуно других мишљења, ово је објективно. Чак и на овом добром форуму нисам могао да пронађем зашто је Орсон гори, осим онога што сам и сам приметио као недостатке. Иначе, овде је, иначе, била млада дама из Казазстана, која је такође написала да се гризна каша у термомиксу много држи.
Разлика у цени је 3 пута! Отуда и одлука.
Масинен
Данас сам одлучио да кувам хлеб са житарицама на пари из књиге рецепата ТМ.
Природно, рецепт је смањен за Орсон за 330г

• Ставите брашно, квасац, шећер, сол у посуду и мешајте 10 сец / Сц. х.
брашно (зрно, више
сорте или у омјеру 1: 1) 420-450г
шећер 1 тбсп
сол 1,5 кашичице
топла вода 250-270 мл
инстант квасац 11 г '
Замесити тесто 2 мин / режим теста
кључале воде 600 мл
• Додајте воду.
• Ставите тесто на папир за печење.
Обликујте лепињу или сомун.
• Ставите тањир у ВАРОМА кошницу,
ставите папир за печење са тестом на тањир, завијте ивице папира како бисте осигурали слободан пролазак паре.
• Сипајте кипућу воду у чинију, ставите ВАРОМУ и испарите 45 мин / Варома / Ск. један.
Белешка:
Кришке овог хлеба су одличне за наздрављање.

Ево слика
Током кувања
Кување у Оурссон КП0600ХСД процесору

Спремни хлеб
Кување у Оурссон КП0600ХСД процесору

И ово сам пустио 10 минута у фритези, за презентативан изглед))
Кување у Оурссон КП0600ХСД процесору

У контексту, не, можда само извучен из АГ-а. Да, поставио сам време кувања на 50 минута, добро, за сваки случај)) И ставио пресовани квасац 8 г.
_Алек_
Цитат: масинен

Па он је бучан, али брусилица је бучнија из Орсона. Кад ради за мене у кухињи, не чујем га у суседној соби.
Мислим да си се први пут осећао као код мене.
Па, генерално, можете га вратити у року од 2 недеље и узети Тхермомик, ако вам се чинило да делује тише))))
Нажалост, савршено га чујем у суседним собама. Тешко да ћу га вратити, али био сам јако разочаран што не могу да га користим док деца спавају. Наравно, не могу да гарантујем да је Тхермомик био тиши. „Чуо сам га“ на презентацији и на њему сам правио јела по њиховим рецептима, али била је већа просторија и било је присутно око шест људи, можда је због тога изгледао мање бучно.
Цитат: Ангелица1

Само што га већина, која је платила 50 хиљада, хвали као под хипнозом, али има пуно других мишљења, ово је објективно.
...
Разлика у цени је 3 пута! Отуда и одлука.
Да, заправо, одлука је већ донета. Штавише, у мом случају разлика у цени била је више од 4 пута. Нудимо Тхермомик за 55 хиљада, а Оурсона сам узео у интернет продавници за 13 хиљада.
Масинен
Алексе, нећете пожалити што сте купили Орсон, главно је посматрати количине производа у њему, с обзиром да Тхермомик може да обрађује велике количине, а за Орсон морате да га смањите.
Ово је главна напомена, али све је исто)))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба