Ангелица1
Ово лежиште угљеника мора се састругати, то је идеја. Немојте да мељете као керамички премаз и овде ниједна хемија неће помоћи или требати. Са само водом и тврдом сунђером, све се лако уклања као обична посуда од нерђајућег челика.
космар
Цитат: Ангелица1

Какао у млеку у праху или чоколади са шлагом - 8 минута на 80 г, брзина 4.
можете сазнати више о томе колико и шта. Не знам како да кувам какао, али волим га. Мама кува „на око“ некако се прах са мало воде одвојено меси и додаје мрлоку. Не разумем.

Цитат: Ангелица1

Питам се како би поднео кафу? Тхермомик је веома хваљен због кафе. Али да ли ће се Орсон повући да меље уз истовремено загревање зрна? Можда је неко пробао?
једна од девојака је то урадила, или на „спором шпорету“, али негде сам прочитала да испадне укусно (нисам ни сама пробала)
Ангелица1

какао. На шољу какаа ставио сам кашику десертног песка и кашику какао праха. Понекад на исто место ставим и комадић исецкане чоколаде. Мјерим млеко шољом из које ћу касније пити. Обично га стављам на 2 порције. Млеко је хладно. То је све. Квалитет пене зависи од млека. Најбоље размућено млеко је Валио (финско). Лепа кућица у селу. Наше омиљено природно млеко из Избенке даје најслабију пену. Садржај масти је увек исти, око 3,5 (за природно млеко је од 3,5 до 6, а на паковању пишу). Ако какао кувате на шпорету, промешајте га и пазите да не побегне. Ово није овде. Прикладно. Да, и испада пена, која неће лако изаћи на шпорет.
Читао сам о кафи на мултиварку, али управо о овоме пише тхермомик. Само што је Орсон тако деликатан, да ли ће издржати млевење кафе у турбо режиму или при 10 брзина док загрева зрна на минут? И да ли ће имати довољно минута за ово? Тамо сипајте млеко и прокувајте мућењем, а такође би требало да изађе са пеном. Врло примамљива. Мислим да у печењу и свежем млевењу (са апетитним мирисом за целу кућу) и значењу овог рецепта ако само сипање млевене кафе није сасвим у реду.
космар
захвалити! и шта кувати какао (а не само растворити у шољи)?
Знам да се са житом суочава у брашну (сам сам то урадио са пшеницом), а то ће учинити и кафа. напиши рецепт касније, покушаћу.
Ангелица1
Па, генерално, изгледа као да кувају какао. У сваком случају, млеко мора бити загрејано. Постоји инстант какао већ са шећером и млеком у праху, сипа се са кључалом водом у шољу као. А ако само узмете какао у праху, онда га дефинитивно морате кувати и очигледно је бољи у млеку него у води. А онда га требате промешати тако да се прах добро раствори у раствору, овде је наш процесор од велике помоћи.
Некако сам имао растопљену чоколадицу за шлаг на торти, разблажио сам је са мало воде у истој кутлачи и такође користио у какау (у Орсону). Врло добар. Украшава додатак чоколаде, посебно горког какаоа.
Зими у баровима се налази какао са црвеном љутом паприком, напитак за загревање за одрасле, попут литванског рецепта. Можете лако покушати на Орсону.
Ангелица1
Рецепт за кафу на термомиксу са млеком био је на мултиварку у теми о нашем Орсону. Погледаћу касније и писаћу овде. Иако једном кад самеље жито, може да се носи са кафом. И којом брзином млеве жито? И колико траје?
За кафу на тхермомик-у чуо сам као једну од првих предности, заједно са гриз кашом са бананом. Па га је похвалила тетка која продаје термомиксе. Говорила је мирису свих трчајућих. Али нисам дошао код њих због термомикса, већ због соковника, па она тада није са мном улазила у детаље. А онда још никада нисам стигао тамо.
Масинен
Генерално, упутства кажу да Орсон меље зрна, па покушајте са 10 сц.
И нисам правио какао, јер имам засебну каварницу, сличну Орсону, само од пластике, увек сам је правио у њој. И загрева се и омета, а затим из излива, попут самовара, сипате пену на врх, укусно уопште))
Девојке праве баилеис у Орсону, колико разумем рецепт из Тхермомика.
Олекма
Не могу да смислим нешто како да одредим време за ЦП? Само време, не време за кување.
Масинен
Дакле, на истом месту он пише у упутствима. Колико се сећам, сат се мора држати, а затим пљунути минус време за подешавање. Овако
Олекма
Цитат: масинен

Дакле, на истом месту он пише у упутствима. Колико се сећам, сат се мора држати, а затим пљунути минус време за подешавање. Овако
Да тако. Мој супруг је то схватио, али у упутствима видим опис између очију, прегледала сам га неколико пута и нисам га нашла
Сад још једно питање. Јуче сам за безе умлатио бело, а безе није задржало облик у пећници, замутило се. Је ли то мој погрешан прорачун састојака или сам га погрешно размутио? Победите по 5 протеина охлађених са 400г. шећер, у другој вожњи 5 протеина на 400г шећера у праху.
Јуче сам у ЦП направио паштету од јетре, ово је једино јело за јуче припремљено у ЦП, које није изазивало никакве примедбе и од чије сам припреме добио право задовољство.) Онда бих рецепт ставио на посебну тему
Ангелица1
Ако су веверице добро задржале облик пре него што су ушле у рерну, није Орсонова кривица. Безе треба посадити на лим прекривен било којим чистим папиром и осушити у загрејаној рерни на не вишем од 100 степени. То је да се осуши, а не да се пече. Ако је температура висока, могу се смирити. И притом не можете отворити врата. Суше се дуго, око сат времена.
Ангелица1
Уклонио сам све жалбе на квалитет бичевања протеина вентилатором. Орсон изврсно ради са овом операцијом.
Ангелица1
Јуче сам ишао на демонстрацију термомикса, био сам импресиониран рецептом за моуссе од смрзнутих бобица, погодан је за Орсон, купићу смрзнуто бобичасто воће, покушаћу да га направим.
Прво ставите 50 грама шећера у посуду, прах се сруши неколико секунди. Додајте 150 грама смрзнутих бобица. Из замрзивача се тешко замрзава. Ни одмрзнуто ни свеже - ово је важно, иначе ништа неће успети. Неколико секунди се све сруши и помеша са прахом изнутра. Прве секунде млевења ледених бобица је паклена тутњава. Рекли су да је ова операција леда најбучнија ствар коју Тхермомик ради. Надамо се да ће се Орсон носити са тим и да неће умрети у овој фази. Требало је око 5 секунди. Затим се стави лептир (венсер), тамо се сипа 1 веверица и поново се шиба не више од 10 секунди при брзини од 4. На самом крају, брзина је повећана на 5 током неколико секунди, тачно са лептир. Резултат је невероватно јака пена од ледених бобица, моуссе. Посуда је била окренута наопако и није се пролила ни кап. Јако ми се допао укус посластице. Количина једног протеина и неколико бобица је изашла врло пристојно. Оно што се не поједе пребаци се у посуду и у замрзивач - до вечери сјајни лагани сладолед, француски сорбет. Без млека, креме, кондензованог млека, али невероватно укусна. Било нам је дозвољено да покушамо нешто што је било смрзнуто на последњим демонстрацијама. А сав посао је заиста мањи од 100 рубаља.
Ангелица1
Да, и тамо се јуче кувала кафа. Истина, нису пржили и нису млели, али су рекли да кувају од онога што су пржили и млели на последњој презентацији. То значи да се кашичица са слајдом ставља у посуду за део млевене кафе и по кашику шећера. Преливено хладним млеком, 250 г за 2 порције. Укључили смо кување 5 минута. Кували су неколико секунди брзином 10. Без лептира. Издато је врло укусно пиће са спектакуларном густом пеном. Рекли су да није важно какво млеко узимати, било од кога се испоставило.
Масинен
Ангелица, какви су твоји утисци о ТМ након презентације? А да ли је Орсон сличан ТМ-у?
Ангелица1
Па, уопште су слични. Вероватно као кинески аутомобил попут немачког, заиста нисам блиско комуницирао са кинеским аутомобилом.Тхермомик је такође бучан, али ни у ком случају, на њему дефинитивно можете да кувате ујутро у кухињи (ако не мељете лед). Сва подешавања су глатка. Поклопац се лако и природно уклапа. Рекли су да постоје случајеви сагоревања, али врло, врло ретки. Свидело ми се како су распоређене ваге. Торба за транспорт до ње замишљена је (око 3 хиљаде), добре књиге рецепата (по 500 р). На пример, приликом брушења не лети одмах и не тутњи, већ полако постепено убрзава, излази тише, тачније. Сама утичница је удобна, постављена температура је видљива. Свидела ми се контрола брзине са ручком. Постоји наличје ножева, кажу да тесто јако добро излази у њему, али га нису показали. Постоји температура од 130 степени, што је погодно за кување у горњем двоструком котлу. Генерално, Немци су Немци. Види се да је мозак везан, све је тестирано, побољшано. Па, тачно како се вози нормалан немачки аутомобил, схватате да је неко већ размишљао о вама уместо вас.
Али 55 хиљада је цена. Ово је наравно важан разлог да размислите да ли је куповина оправдана. Кажу да се исплати уштедом на храни (ако је на њој спремно много онога што су навикли: исти сладолед, топљени сир, мајонез, паштете). Али генерално, у истом Орсону то можете учинити, само са мање удобности.
Дакле, ово је управо закључак: ако си можете приуштити најбоље, ми једном живимо! Па, ако једноставно нема новца, можете то учинити јефтиније.
Олекма
Цитат: Ангелица1

Ако су веверице добро задржале облик пре него што су ушле у рерну, није Орсонова кривица.
Не, након премлаћивања, нису одмах држали калуп. Већ сам схватила, моје пропорције једноставно нису биле добре, следећи пут хоћу Тортижкин пропорције учинити.

Цитат: Ангелица1

Јуче сам ишао на демонстрацију термомикса, био сам импресиониран рецептом за моуссе направљен од смрзнутих бобица, погодан је за Орсон, купићу смрзнуто бобице, покушаћу да га направим.
Могу ли да вас питам? Прочитао сам у теми о ТМ да сте прво желели да је купите, али зашто сте купили нашег сина?
И хвала на рецепту за моуссе, данас сам га неколико пута срео, и ево рецепта, покушаћу да направим један од брусница. Питање је само како тако брзо пребацити брзине? зауставити и поново покренути сваки пут? Да ли ће то утицати на укус?
Цитат: Ангелица1

Да, и тамо се јуче кувала кафа. Истина, нису пржили и нису млели, али су рекли да кувају од онога што су пржили и млели на последњој презентацији. То значи да се кашичица са слајдом ставља у посуду за део млевене кафе и пола кашике шећера. Преливено хладним млеком, 250 г за 2 порције. Укључили смо кување 5 минута. Кували су неколико секунди брзином 10. Без лептира. Издато је врло укусно пиће са спектакуларном густом пеном. Рекли су да није важно какво млеко узимати, од било ког се испостави.
И ја волим кафу са млеком, сутра ћу је сигурно скувати. Још једно огромно хвала!
Ангелица1
Дакле, белци се прво морају умутити без шећера. За неколико минута устају попут камена са вентилатором. Брзина 4. Станите, видите да је све прошло у најбољем реду. Затим поново затворите поклопац и полако сипајте шећер у прозор. Не одједном, у деловима. А унутра све наставља да шиба истом брзином истим вентилатором. Генерално, вероватно још неколико минута.
Када се мути моуссе од смрзнутих бобица, Венсер се прво не ставља. Ножеви раде великом брзином. Постављено је на неколико секунди за млевење песка у прах. Зауставити. Отвори, види шта је испало у праху. Додајте ледене бобице. Јуче је било неколико јагода, црне рибизле и још нешто. Затворите, подесите 10 секунди на брзину 10. Отворите поклопац, уверите се да постоји каша попут кафе. Ако не - још неколико секунди, не сећам се тачно колико и за Орсона време може да се разликује. Затим стави Венсер. Сипајте протеин. Затвори поклопац. Укључите брзину 20 секунди 4. Погледајте. Ако је Орсон имао довољно времена и јак моуссе унутра, то је то. Или поновите поново. Повећање брзине у последњим секундама на тхеромик-у се врши без заустављања процеса, само окрените дугме на ниво 5.
Ангелица1
Па, на питање зашто сам пре 2 месеца изабрао Орсон, а не Тхермомик. У почетку уопште нисам знао да Тхермомик има аналоге. Да, и сам Тхермомик је видео само трачак уживо. Информације о њему на интернету, укључујући гомилу видео снимака на ИоуТубеу, не дају потпуно разумевање за њега, како и шта ради. На овом форуму сам сазнао да је Орсон 4 пута јефтинији. Ситуација је иста - немогуће је направити потпуну слику онога што и како ради на Интернету, упркос форумима и тако даље. Да бисте направили информисан избор, потребно је да уређај гледате уживо и у раду. Ово је посебно важно за уређаје ове врсте, они су генерално нови за нас, већина заправо уопште не зна шта се на њима ради. Неко је поставио питање да ли је могуће у њему пећи хлеб. Тако сам схватио да морам прво да погледам и покушам, затим упоредим, па купим.
Огроман плус промоције на тржишту термомикса су презентације. Немају сви пријатеље са термомиксом које можете да гледате и искушавате. А презентација је бесплатна и уопште вас не обавезује ни на шта. Али даје добро разумевање. Али пре него што одете тамо, морате да проучите проблем у теорији, а онда, узимајући у обзир сва питања, можете да обавестите избор.
Штета је што Орсона нигде нема на послу пре куповине. Само ако пријатељи имају, али врло мало људи има такве уређаје код куће у стварном животу. Чак и на врућој линији, консултанти не знају много питања.
Тако сам готово слепо изабрао. Морам одмах да кажем да у 2 месеца нисам имао нагласак на тим подземним ресурсима, па чак ни на кваровима на форумима. Због тога сам неколико пута био јако разочаран, нисам био спреман за ове проблеме унапред. Али био сам веома, веома задовољан Орсоновом корисничком подршком, углавном је без преседана, овде сам поменуо много тога.
Генерално, Орсон уређај је прилично добар. Нарочито ако питање новца игра значајну улогу у избору. Али ако, ипак, новца има, онда морамо бити свесни да је то јефтин аналог. Уз све што то подразумева.
Олекма
Сломио сам свој Венсер додатак овом смрзнутом кашом од јагодичастог воћа ... док сам покушавао да састружем зидове како би се све умутло са протеинима, окренуо сам наставак и више није било наставка, ножеви су му исечени на ситне комаде . Шта сада да радимо? Где могу да купим прилог?
Ангелица1
О Боже! Да ли сте га којим случајем ставили од самог почетка? Када је лед још увек био унутра, а брзина велика? Некако сам написао да га требате ставити кад су прах и ледене бобице већ здробљени, а њиме га треба победити протеинима. При постављању вентилатора брзина се не може подесити изнад 4.
Ако је све било тако, највероватније то једноставно нисте добро осигурали. Нешто више у овој теми разговарали смо о овом проблему, јер смо морали да се суочимо са њим. Верујем да су упутства потпуно неразумљива и нетачно написана о томе како се ставља овај Венсер, због чега лети и ломи се. Због тога би је требало бесплатно променити у оквиру гаранције. Генерално, променили су ме.
Ангелица1
Извињавам се, још једном сам пажљиво прочитао вашу поруку и схватио да сам вам написао погрешну ствар. Испало је да сте пузали тамо кроз прозор нечим док се бичевало протеине и ухватили се за млазницу? И даље морате контактирати службу. Па, или до продавнице где су је однели.
Данас сам у њему припремио тесто за торту и приметио да при том ништа не треба стругати са зидова, он све одлично подноси сам. Зато га следећи пут са новим вентилатором само чврсто прикључите, улијте протеин и укључите. Он ће сам све мешати равномерно.
У ствари, Венсер није потребан врло често. Кафа шиба без ње, сад мислим да се и ја качим. Ја сам тукла гриз кашу без њега. Ножеви добро обављају посао сами, а омогућавају и подешавање брзине. Дакле, док ћете га мењати, лако можете управљати.
Олекма
Цитат: Ангелица1

О Боже! Да ли сте га којим случајем ставили од самог почетка? Када је лед још увек био унутра, а брзина велика?
Не да сам је и сам одмазао шпатулом када сам, када је била укључена брзина од 5, покушао да помогнем маси на зидовима размазаног да дође до лопатица млазнице, иначе је све било разбацано по зидовима и млазница је не хватајте ништа, све као што сте написали, прво прах од шећера, затим бобице из замрзивача након што је прах са бобицом млевен једном целином и постао попут воћног сладоледа, од тог тренутка маса се једноставно залепила за зидове посуду, а након што сам тамо додао протеин, он се такође упио у масу и све се залепило за зидове посуде, покушао сам лопатицом да укључим брзину, остружем је да бих је умутио и сам четкам вентил, и ножеви при 5 брзина на њему нису остављали живо место, све у отрцанима
А у сервисном центру можете наручити, купити додатак Венсер? Или ће бити туробно? Купио сам ЦП преко Интернет продавнице и гарантни лист није попуњен
Ангелица1
Иначе, ово је добар пример како вам демонстрација омогућава да боље разумете уређај него када га савладате према упутствима или форумима.
Да, и тамо ћете научити о могућностима уређаја, о посуђу. Многи рецепти се читају и нису импресивни. А ти изгледаш и већ желиш то да урадиш. Зато саветујем власнике Орсона да оду на презентацију термомикса. А постоје и мајсторски течајеви, чини се да су плаћени, још нисам разумео, али мислим да није сувишно бити попут њих. Искрено, чак и супа од печурака која се тамо скувала у суботу надахнула ме је више од готово исте оне коју сам и сама радила дан раније у Орсону. Корисно је гледати да бисте научили.
Ангелица1
Највероватније га и даље лоше стављате, када венсер чврсто седи, једноставно не можете да га очеткате шпатулом. Морате га чврсто притиснути, можете то осетити руком. Овде се чини да га је неко из службе купио без проблема. Не знам колико кошта.
Али чињеница да се протеин са вентилатором на 4 брзине сам није размутио и претворио у општу ваздушну моуссе је алармантна. Или Орсон није способан за све што Тхермомик може учинити. Или је чињеница да млазница није била фиксирана и само се висила и није шибала. Ако одем у продавницу и купим бобице, покушаћу увече да је креирам и проверим.
Највише сам се плашио како ће се носити са ледом. Нисам мислио да ће се бичевање протеином загушити.
Ангелица1
А такође сам тамо написао да се 5. брзина укључује на самом крају на неколико секунди. Кад је све већ углавном разбарушено и пухасто, како би се, као, поправило и потукло до савршенства. Генерално вентилатор до 4 брзине максимално.
Иначе, термомикс са лептиром је свеједно. А такође изгледа болесно пластично, а облачи се на исти начин, то јест, припазите да седне и ограничење брзине.
Олекма
Цитат: Ангелица1

Највероватније га и даље лоше стављате, када венсер чврсто седи, једноставно не можете да га очеткате шпатулом. Морате га чврсто притиснути, можете то осетити руком. Овде се чини да га је неко из службе купио без проблема. Не знам колико кошта.
Али чињеница да се протеин са вентилатором на 4 брзине сам није размутио и претворио у општу ваздушну моуссе је алармантна. Или Орсон није способан за све што Тхермомик може учинити. Или је чињеница да млазница није била фиксирана и само се висила и није шибала. Ако одем у продавницу и купим бобице, покушаћу увече да је креирам и проверим.
Највише сам се плашио како ће се носити са ледом. Нисам мислио да ће се бичевање протеином загушити.
Не, чврсто сам је навукао, пре него што сам почео да је користим, прочитао сам ову тему и посветио посебну пажњу тренутку везивања и његовој чврстој фиксацији. Само људски фактор.

А протеин, да, уопште није желео да шиба. Иначе, имао сам бобичасту брусницу, добро млевену прахом у прах, али тако је испало.
Масинен
Цитат: Ангелица1


Иначе, термомиксад са лептиром је свеједно. И она такође изгледа пластично болесно, а облачи се на исти начин, то јест, припазите да седне и ограничење брзине.
Ангелица, Тхермомик је направио овог лептира, дизајн је другачији. Па, принцип је исти за бичевање.
Али, велики плус у корист термомикса, лептир се облачи без икаквог напора.Та удубљења у лептиру су дубља и током рада се држе намотавањем, чини се да се његови завоји држе и увијају и никада неће одлетети.
Али у Орсону се вентилатор ставља притиском снажно и ако га ставите на мокри шраф и притиснете лоше, одлетеће. Генерално, пишете Орсону, њиховој служби и можда ће је онда они бесплатно променити. И тако Венсер кошта 500 р и наручујете путем услуге. Сачекајте две недеље.
Масинен
Да, могао бих да напишем, направио сам сорбет од смрзнутих јагода у Орсону, испало је супер. Јагоде је самлео у прах.
висхневаиа
Девојке, ево везе до где је приказано како се поставља наставак за лептир на команду. Ту је на енглеском, али са слике је све јасно.
Масинен
Запањени, па смо договорили такве дискусије о Венсеру, ааааа, па га сви нисмо правилно обукли !!!!!!

Опростите ми на Орсону, оклеветао сам га))) лептир такође неће нигде да лети ако га ставите, као што је приказано на видео снимку !!! Дакле, Тхермомик и Орсон су по овом питању еквивалентни !!!
Ангелица1
Цитат: масинен

Да, могао бих да напишем, направио сам сорбет од смрзнутих јагода у Орсону, испало је супер. Јагоде је самлео у прах.
А протеини приковани за пасиране јагоде? Јесте ли добили моуссе? И некако је чудно да је све било залепљено за зидове и да није желело да се комбинује са протеинима и бичем. На представљању Тхермомика уопште није било тако.
Масинен
Цитат: Ангелица1

А протеини приковани за пасиране јагоде? Јесте ли добили моуссе? И некако је чудно да је све било залепљено за зидове и да није желело да се комбинује са протеинима и бичем. На представљању Тхермомика уопште није било тако.
Урадио сам то са кремом, без јаја. И без Венсера)) само ножевима при великој брзини.
Ангелица1
Па, ево видеа стављања Венсера, то значи видети једном! Сада погледајте шта кажу упутства! Да, сви они морају бесплатно да се промене под гаранцијом, па чак и да се извине. Ово је чисто њихов довратник. У принципу, то ми се догодило у орсон ру. Апсолутно разумно морамо тражити исто од других продаваца.
Масинен
Неће се променити, па продавци, нису написали упутства. Оурсон би ово требало бесплатно да промени кроз своје услуге, као што су променили поклопце шпорета под притиском. Али да би се они променили, сви морају да им напишу или да их позову, иначе се неће померити.
космар
Хтео сам да питам за кафу: треба ли вам вода? Само млеко или шта? А ако га пржите, колико минута? Па ипак, да ли не осећате „зрнца кафе“ или се таложе на дну шоље?
Ангелица1
За кафу није потребна вода. Само млеко.
Данас сам скувао готову млевену кафу из продавнице, све ми се свидело, али зрна након пребијања осетила су се и нису се одмах слегла. На презентацији није било тако, очигледно млевење кафе мора бити ређе.
Како се пржи и меље у процесору од самог зрна, на презентацији није приказано. На Интернету негде постоји рецепт за загревање зрна у трајању од 1 минута на 100 степени и млевења током 10. За термомикс. Али дефинитивно не могу да гарантујем. Треба пробати. Ако дроби лед, мора да се избори са кафом.
Масинен
Ангелица, без проблема можете да печете јабуке у чинији.
Али да бисте измерили пире, мораћете да га положите и вратите, али у супротном неће бити тежак, чини ми се.
Олекма
Данас сам на кп припремио супу од цвекле и топљени слатки чоколадни сир. Све ми се свидело брзо, једноставно и укусно. Али нисам волео да кувам кафу у КП. Волим да кувам на шпорету у ћуретини.
Масинен
А како је направљен топљени сир? Такође желим да радим све, само уобичајено.
Олекма
Урадио сам то према овом рецепту. само преполовио пропорцију по први пут:
Слатки сир
Рецепт: 500 г скутног сира + 100 г путера = исецкати на турбо 15 секунди + кашичица без клизавине соде = подешена брзина 3, температура 80, време 15 минута. После 10 минута додајте пола мерице чаше шећера - ако желите слатку или 1/2 кашичице соли, а 3 минута пре сигнала додајте шта год желите, можете и какао ...

Додао сам нескуик уместо шећера и какаоа. Испало је нежно и укусно.
Масинен
А колико је масти свјежи сир?
А какав је био Орсон 15 секунди турбо, да ли се осећао добро?)))
Олекма
Цитат: масинен

А колико је масти свјежи сир?
А какав је био Орсон 15 секунди турбо, да ли се осећао добро?)))
Нећу рећи о садржају масти. Ја не знам ни. Управо сам купио скуту и ​​одлучио да данас пробам. Нормално се оурсон на турбо-у понашао свих 15 секунди. А скута није замрзнуто бобичасто воће или зрна кафе.
Ангелица1
Моја свекрва каже да су у њеном детињству на селу цеђени сир користили за топљени сир. Тако можете то учинити ако скута нестане.
космар
Ја сам у њему данас први пут направио тесто за палачинке, испада сјајно, без грудвица, размућено, врло добро.
онда сам истрљао скут за исте палачинке - врло добро.
а онда сам у њему скувао месни надјев за исте палачинке (још једну шаржу), све је било у реду.
а такође сам и сада љубитељ моуссеа од бобица (бобице, шећер, протеини) - укусан и једноставан, одмах смрзнут
Олекма
Цитат: космар

Ја сам у њему данас први пут направио тесто за палачинке, испада сјајно, без грудвица, размућено, врло добро.
онда сам истрљао скут за исте палачинке - врло добро.
а онда сам у њему скувао месни надјев за исте палачинке (још једну шаржу), све је било у реду.
а такође сам и сада љубитељ моуссеа од бобица (бобице, шећер, протеини) - укусан и једноставан, одмах смрзнут
А оно што код мене није успело, тесто у њему није успело како ми треба.

Више волим да тесто не прави ражени хлеб и тесто од пецива.

И реците нам више о моуссеу од смрзнутих бобица, како га тачно правите? Радознао сам да схватим где сам погрешио са њим.
И још увек не могу да купим венсерову млазницу, у региону немамо СЦ који сарађује са овом компанијом. Телефонска линија каже да постоји, зовем тамо и кажу да са таквим не раде
космар
овде је рецепт горе написан
Видео сам како се правилно облачи Венснер - сада се не бојим
Сипам 50 грама шећера (ако је вишња више, купина мање итд.), Турбо је у праху, бобице су смрзнуте. 150 гр (али ја сам на видику) -турбо 10-15 секунди, ставите Венснер + 1 протеин и са 3 брзине. око 1 минут (на око) - то је то.
не, у томе је тесто на мојим палачинкама, тамо сам све на видику - око 1 кашика шећера, 1 јаје, прстохват соли, око 750 мл млека и мало брашна (стављам све одједном), тучем то за 4 - то је то.
Олекма
Немам довољно зла за овај ЦП .... још једном покварим храну, колико пута сам скувао јаја, сада сам растопио уље за одвод. за крему .... Па, зато је тако? Ставим сируп у њега да се кува уз мешање, а затим кликнем на ОН. онда излијем сируп, поставим јаја да се туку и он почне да ми кува, температура се не искључује, иако се брзина укључује нова. Сад сам скувао гриз кашу за крему, затим сам ставио путер да се туче за крему, а он ми је растопио сав путер ....... Да ли сам добио неисправан ЦП? Или сви они имају такве хирове?
Шта сада да радим са овом растопљеном кремом?
Олекма
Цитат: масинен

Дакле, вероватно не искључујете температуру, па он кува. И вероватно је потребно да се охлади, а затим умутити крему.

Цитат: Веи

Сви га имају
али не искључује ли се када притиснете СТОП? На крају крајева, по завршетку програма кликнем на искључено. обавезно пре него што га укључите.

И шта треба учинити да се ово не понови? уморан од превођења производа
Масинен
Када притиснете граничник, морате сачекати док се не охлади и тек онда истући крему)) и ставити је на вруће место))

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба