Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)

Они који немају дозатор (јер им не треба! Луди) цитирају уплашене

за шта?
О томе и причамо

они који имају шпорете без уплашивача

Она, нећу пити пиво с тобом. Нема међусобног разумевања. Прилично сам паметан, али разумејте шта сте написали ...

Па, узалуд сам писао о диспанзеру, НЕ псујте, молим вас. Сваки модел је добар. Свако од њих изабрао је свог сина и она је срећна. Главно је да је хлеб укусан, остало није важно.

Ох, па, нисам требао да пишем о диспанзеру, молим те, НЕ псуј. Сваки модел је добар. Свако од њих изабрао је свог сина и она је срећна. Главно је да је хлеб укусан, остало није важно.

Поздрав драги становници форума.) Уз помоћ вашег форума, пре 3 године сам са својим помоћником (што је лудо срећно) одлучио и купио Панасониц СД 255 када нису били доступни, а недељу дана касније сазнао сам да је модел Панасониц СД 257 је објављен, чак сам био и мало разочаран. Али након што сам прочитао њихову разлику, схватио сам да разлика није тако велика. До данас сам редовни гост који лута рецептима) Тражим рецепте на основу доступности производа у фрижидеру, а не обрнуто))))))
Данас поново прелиставам Форум тражећи модел шпорета за моју мајку. У почетку сам гледао и читао једноставне моделе, али све се окренуло чињеници да је Панасониц и даље главни међу свима !!!))) И тако сам видео нове моделе и сада не знам у ком смеру биће утврђено. Реците стручњацима. Постоји могућност куповине модела Панасониц СД 257 или Панасониц СД 2500 или Панасониц СД 2501. Био бих захвалан на вашем савету!
ПС Видео сам да нови имају неких проблема и зато сумњам

[верцхик]

верцхик, ако ХП Панасониц користите три године, сигурно знате да ли ви или ваша мајка требате дозатор лично? Да ли вам треба режим ражи? Овде је, у ствари, цео избор модела. Све остало је као срећа. Ако бирате између 257 или 2501, погледајте димензије ХП-а. Некима ово није важно, али лично сам свој ХП изабрао искључиво због чињенице да је готово четвртаст и заузима мање простора на столу. Тако се лепо уклопио у лењир са микроталасном пећницом и цртаним филмом. Тада није било нових модела, а нисам ни сумњао у чари и поузданост Панасоница.

: гирл_сад: изгледа да сви ови модели имају амбуланту. Не знам за раж, али која није? Приметио сам да нови модели имају воће у сирупу. А све остало је идентитет. И није битно у форми)

: гирл_сад: изгледа да сви ови модели имају амбуланту. Не знам за раж, али која није? Приметио сам да нови модели имају воће у сирупу. А све остало је идентитет. И није битно у форми)

Не, модели 2500 и 2501 се тачно разликују у одсуству програма Раж (нема ни мерица за раж), а нема ни дозатора за аутоматско додавање грожђица. 2500. додавање састојака врши се ручно звучним сигналом.

Одабрао сам најновији модел по принципу. Драго ми је што се нисам преварио (иако су људи имали проблема, па сам имао само среће), презадовољан сам штедњаком. Нисам правио воће у сирупу, мислим да ми вероватно неће бити потребна ова функција. Дозатори су врло згодни када вас притисне време.

пази на модел пећи за маму.

За своју маму бих изабрао најбоље: гирл_цлеанглассес: ИМХО

О, драги другови, молим вас за савет. Први хлеб направила сам од брашна које сам имала код куће. А јуче сам отишао у продавницу због залиха. Док сам гледао, очи су ми се подигле до чела.Каквог брашна нема! Имамо такву сеоску радњу, специфичну, па тамо ... компаније су различите, од пшеничног до брашна од сочива, чак и од кедровог брашна, и од целог зрна, и некакве ољуштене, и спелте ... све врсте мекиња, слада. ..
Па питам за савет, почетник, без године - недеље, шта, где је боље започети? Разумем да ће бити неуспеха, али желим да их умањим. Не могу да бацим хлеб. Моја мајка, бака, тетке преживеле су блокаду Лењинграда и сходно томе васпитале наш однос према хлебу.
Реците новајлији!

Садржај одељка „Састојци за хлеб“ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=102465.0 укључујући и о различитим брашнима.

Уђите - добро ће доћи

Свакодневни хлеб печем готово увек 50% од целог зрна пшенице, не једемо бело. Викендом, у зависности од расположења, испробавам различите рецепте, гледам форум, јер није било пробијања. Како могу овде да саветујем, свако има свој укус.
И какву продавницу, напишите у личну, молим вас.

О, драги другови, молим вас за савет. Први хлеб направила сам од брашна које сам имала код куће. А јуче сам отишао у продавницу због залиха. Док сам гледао, очи су ми се подигле до чела. Каквог брашна нема!

Док сте потпуни почетник, купујте обично пшенично брашно највишег степена на којем је написано - печење. Али ово је само за почетак, док ви савладавате произвођача хлеба. А онда морате дефинитивно почети да разумете врсте и сорте брашна и одабрати најбољу опцију за себе.

Овде можете пронаћи много тога хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=82.0

Хвала свима на одговорима. Почнимо са оним једноставнијим. Али стварно желите нешто УХ!

Свакодневни хлеб печем готово увек 50% од целог зрна пшенице, не једемо бело. Викендом, у зависности од расположења, испробавам различите рецепте, гледам форум, јер није било пробијања. Како могу овде да саветујем, свако има свој укус.
И какву продавницу, напишите у личну, молим вас.

За оне који су у резервоару ... 50% целог зрна и 50% редовног? Такође нисам баш бели хлеб, па тражим рецепте за сивији хлеб

Писао у личном

Хвала свима на одговорима. Почнимо са оним једноставнијим. Али стварно желите нешто УХ!

б
И тада ће бити као и сви остали, најмање 10 сорти брашна

За почетак испробајте рецепте из упутстава, страна 21 Дијета, дијететска са сувим грожђем (замењена сушеном брусницом) Хлеб од неколико врста брашна; Узимам ЦЗ и пахуљице сам заменио пшеницом 1 разреда + кашика мекиња. страна 22 Хлеб са маслинама, па, врло укусан (узео сам сушене маслине) Данас се пеку у посету

Имамо такву сеоску радњу, специфичну, па тамо ... компаније су различите, од пшеничног до брашна од сочива, чак и од кедровог брашна, и од целог зрна, и некакве ољуштене, и спелте ... све врсте мекиња, слада. ..

Молимо, напишите у тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=241.1520
каква продавница, мислим да ће све Петербуржане занимати само ако имају веб локацију, назначите да веза није активна

каква продавница, мислим да ће све Петербуржане занимати само ако имају веб локацију, назначите да веза није активна

Придружујем се!

Написала сам. Хвала на референци, још увек нисам добро упознат са форумом. Било би ми драго да је адреса некоме корисна.

Написала сам. Хвала на референци, још увек нисам добро упознат са форумом. Било би ми драго да је адреса некоме корисна.

Где је адреса?

Адреса по референци
Маурице Торез Аве., кућа 82. из метроа Пл. Храбри аутобус 123, 86, 223, 322, тролејбус 13 до стајалишта. Гданск

А где је референца?

Мислио сам на референцу на тему која ми је дата горе. то је у тој теми и написао
продавница нема веб локацију. Постоји само одвојено гастрономско одељење, ту се све продаје. Истина, не постоје велепродајни пакети, фабричко паковање, стандардно

У мом програму 01, прва серија се увек завршила у 3:08, а данас први пут у 3:10. То је оно што је штедњак први пут желео и променио програм или су таква одступања дозвољена? Или нешто полако почиње залутати? Заиста не бих желео ...

У мом програму 01, прва серија се увек завршила у 3:08, а данас први пут у 3:10. То је оно што је штедњак први пут желео и променио програм или су таква одступања дозвољена? Или се нешто полако почиње губити? Заиста не бих волео ...

Упс! и увек га имам у 3:00. Само у врућини 2:45 - 2:30.

Упс! и увек га имам у 3:00. Само у врућини 2:45 - 2:30.

Марисха, зар не збуњујеш? Почетак серије и њен крај! И даље није јасно зашто сте месили раније по врућини? у теорији би требало да буде обрнуто - гнетење почиње раније на хладном, како би се повећало време за доказивање.

Марисха, зар не збуњујеш? Почетак серије и њен крај! И даље није јасно зашто сте месили раније по врућини? у теорији би требало да буде обрнуто - гнетење почиње раније на хладном, како би се повећало време за проверу.

Гал, не, изгледа да то не мешам. Укључујем тајмер у 4:00, изједначавање пола сата, мешење пола сата. Ако само Маша мисли на кратку паузу пре „бацања“ састојака?
И време провере у врућини, управо, је смањено. Али ово лето ми се догодило први пут.
Или сам нешто глуп и погрешно разумео?

[Марина]

Марина, Такође имам: само 4 сата, па 30 минута. - изравнавање и увек, затим 1. серија - 22 минута, затим одмор - 3 минута, па 6 минута. итд. Али данас је први пут серија била 20 минута. Чак и у мојој кухињи сто већ дуго виси у ормару и до сада се ништа није променило. Па сам помислио: да ли је данас погрешила, да ли се то догађа или је дошло до неке врсте неуспеха у програму?

Па, то значи да сам тачно разумео паузу у "грожђицама". Још увек је ту, са или без грожђица. Само, Масх, пуцај у мене, не сећам се када почиње и завршава. Као, да, да, као што сте рекли. Као и увек до сада.

Програм 01, односно први, без сувог грожђа и нема „паузе у сувом грожђу“. Ово је програм 03 са сувим грожђем.

Маша, и ја сам тако мислио. Дозатор се једноставно не отвара 01. А ток процеса је један према један. Проверио сам то посебно.

у теорији би требало да буде обрнуто - гнетење почиње раније на хладном, како би се повећало време за проверу.

А код мене у било које доба године изједначавање температуре је исто за одређени програм (за 01 - 30 минута, за 07 - 45 минута итд.) И никада се не мења.

Маша, и ја сам тако мислио. Дозатор се једноставно не отвара 01. А ток процеса је један према један. Проверио сам то посебно.

Разумем. Сутра ћу поново ставити хлеб на програм 01 и видети шта ће се догодити. Можда се то догоди свима ... али приметио сам то први пут.

Извињавам се што прекидам. Добро вече . Тренутно печем на 01 прог и имам следећи алгоритам-4-3.30 нивелисање 3.30-3.16 први пут 3.05-3.00 другу серију и идемо до 2.00 у порасту. Имам шпорет 2502 евра

Дакле, код свих је све другачије. Овде је некако изложена табела (операције, време на екрану итд.), Па се све тачно поклапа са њом.

Али хлеб је супер свеједно. Заиста волим млеко богатог укуса.

А код мене у било које доба године изједначавање температуре је исто за одређени програм (за 01 - 30 минута, за 07 - 45 минута итд.) И никада се не мења. Разумем. Сутра ћу поново ставити хлеб на програм 01 и видети шта ће се догодити. Можда се то догоди свима ... али приметио сам то први пут.

У нашим пећима и даље постоје разлике. У мојој 255-ој, почетак серије варира - или серија започиње када је 3-35 (ако је хладно), или тачно у 3-00 (ако је топло). Ово је на главном програму. Могу да „преварим“ шпорет ако сумњам у квасац или брашно. Односно, ставим нешто из замрзивача у ХП (ако је топло у кухињи) и тада ће почети да се меси на 3-35. То јест, време доказивања ће се повећати и грејни елемент ће одмах укључити мало грејање. Занимљиво ... Ако у вашем ХП-у серија УВЕК почиње у 3-30, онда није „преварена“? Да ли је могуће повећати време корекције само виљушком?

Нисам покушао да варам. По савету Елене, пар минута пре почетка печења, гледам степен успона и обично додам 20 минута искључивањем шпорета из утичнице. По мом мишљењу, ово је вин-вин опција, јер векну већ видимо непосредно пре печења и можемо проценити њено стање треба ли јој додатни пораст или не. Варајући рерну на самом почетку процеса, не знамо како ће се понашати састојци теста и шта ћемо добити на почетку печења. Али то је само моје мишљење.

У нашим пећима и даље постоје разлике. У мојој 255-ој, почетак серије варира - или серија започиње када је 3-35 (ако је хладно), или тачно у 3-00 (ако је топло). Ово је на главном програму. Могу да „преварим“ шпорет ако сумњам у квасац или брашно. Односно, гурнем нешто из замрзивача у ХП (ако је кухиња топла) и тада ће почети да се меси на 3-35. То јест, време доказивања ће се повећати и грејни елемент ће одмах укључити мало грејање. Занимљиво ... Ако у вашем ХП-у серија УВЕК почиње у 3-30, онда није „преварена“? Могу ли повећати време провере само виљушком?

Испада да. Неколико пута сам, међутим, после таквог „издуживања“ пекао хлеб на „Пециву“.

Ако у вашем ХП-у серија УВЕК почиње у 3-30, онда је не можете „преварити“? Могу ли повећати време провере само виљушком?

Вероватно не можете преварити моје. Пекла сам на врућини, а зими на хладноћи - све јој је по сату. Ако је потребно, сам повећавам време провере. Искључим утикач из електричне мреже на неколико минута, а затим га укључим и програм се наставља.

Испада да. Неколико пута сам, међутим, после таквог „издуживања“ пекао хлеб на „Пециву“.

Када додајете време, главна ствар је не преспавати и укључити штедњак на време.

Вероватно не можете преварити моје. Пекла сам на врућини, а зими на хладноћи - све јој је по сату. Ако је потребно, сам повећавам време провере. Искључим утикач из електричне мреже на неколико минута, а затим га укључим и програм се наставља. Када додајете време, главна ствар је не преспавати и укључити штедњак на време.

Увек „укључим“ -укључим кухињски тајмер (врло згодан модел који се „магнетише“ на фрижидер) Кад одем да пиштам и укључим струју, никад га нисам пропустио.

Добро вече свима на форуму. Ко вам може рећи сопствено искуство о употреби фарме или домаћег млека приликом печења хлеба? Домаће код нас непознатог садржаја масти, али 4 процента фармера. Млеко које се продаје у продавници износи 2,4-2,5 одсто, али постоји велика сумња у свежину и конзервансе. Ако користите млеко на фарми, како смањити садржај масти на ниво продавнице. Покушао сам да печем на неразређеном стању, али то се види врло масно и штруца није издржала пола дана. Молим одговор. У ГУГЛ-у нисам нашао ништа конкретно, само упозорење да се проблем не може решити једноставним разблаживањем водом.
.

Покушао сам да печем на неразређеном стању, али то се види врло масно и штруца није издржала пола дана.

Колико пута сам пекла на масном млеку и никада нисам имала пункције. Само на белом брашну, наравно. Како испада торта.

Имао сам тужно искуство са млеком на тржишту, па сам се плашио да узмем млеко са фарме 4%. Коју млечну масноћу сте користили?

Покушао сам да печем на неразређеном стању, али то се види врло масно и штруца није издржала пола дана. Молим одговор. Нисам нашао ништа конкретно само у ГУГЛ-у

Највероватније је проблем другачији. У тесто се додаје маслац, а то је увек много већи садржај масти од млека. Проверите квасац, брашно, рецепт ... мрежни напон ...

Слажете се ако ја, на пример, печем млеко на 1 програм, додам 25 грама путера и 350 грама млека са садржајем масти 2,4%, онда је ово мало другачије од истих 25 грама. путера и 350 грама млека, али већ 4% масти. Или грешим?

ИМХО. Мислим да ове процентуалне разлике не утичу на време.

У реду, покушаћу да печем млеко на неразређеном млеку са фарме. Могући губици на ваш рачун (((((((((((