Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502 (3)

У реду, купио сам, 2511! Водите у компанију ☺ Већ сам покушао да испечем пшенични хлеб, рецепт из књиге. Све је испало, хлеб је врло прозрачан, просечна кора је лагана за мој укус, сад га стављам са додатком раженог брашна и кора је тамна. Такође желим да смањим количину квасца, па сам схватио да га можете преполовити и испећи као и обично? У режиму ниског квасца током 50 минута. дуже ...

[ната1]

ната1, Печем на ниском квасцу са пола квасца. Испробајте и 1 и 2 прог ако желите да експериментишете. Сре Унесите резултат и одаберите онај који вам се највише свиђа. Пола квасца можда није довољно за добар лифт.

Додато у понедељак 13. јуна 2016. 22:05

ната1, Наталиа, честитамо на куповини!

Светлана, хвала ти! Покушаћу. Дакле, привукли су ме експерименти, ово нисам очекивао од себе ☺
Још једном хвала свима који су одговорили на моја питања - помогли су ми да се одлучим за куповину

[Наталија]

Наталија, сви имамо различит квасац, тако да не требате у потпуности да се ослањате на управљање, већ га морате смањити и видети шта ће се догодити. Или треба да пронађете некога ко га је већ пробао на вашој марки квасца.
Али .. програм за тесто са ниским квасцем није само додатних 50 минута, то је додатних 50 минута ферментације теста, накупљање укуса. Обично жртвујемо квалитет ради брзине.

Најукуснији хлеб од чисте пшенице добија се уз минимум квасца и максималну ферментацију

[маринастом]

маринастом, Марисх, ти и ја смо испекли хлеб од Талије - Наташа, са смањеном количином квасца за пола, против свог рецепта. Узели су не 7 г, већ 4 г !!!
Променио режим из основног у француски. Уместо 4 сата, 6 сати, па чак и кашњење од 2 или 3 сата ...
ХЛЕБ ХЛЕБ ДИВАН. :-) :-) :-)
Поставио сам фотографију. И Наташа је тако пекла, по мом мишљењу ...

Молим за помоћ! Млеко је кувано и добијена је сурутка. По први пут ми је било драго уместо фрустрације. Али! Због двонедељног одмора и службеног путовања нећемо пећи хлеб. Пажња - питање! Како чувати серум? У фрижидеру +5. Може ли се замрзнути у замрзивачу, а затим одмрзнути у хлебу? Радујемо се савету и зауставићемо спор на неко време

Замрзните се наравно! То сам радио много пута, сипао у одговарајући контејнер, а затим одмрзавао у деловима. Тада за хлеб испадне све у реду.

Да, Витал, у пластичној бочици и замрзивачу. Све ће бити у реду. Затим, када је потребно, одмрзните га и крените!
Да, Ритуел, сада печем све хлебове са упола брзином квасца, имам суви Саф-Инстант, сипам пола кашичице 500 грама брашна. Француз одлично ради!

И ја сам се смрзнуо, зато се не бој!

Хвала, драги моји!

[фффунтиц]

фффунтиц, а ви бисте сада купили 2512 европских ако постоји прилика? Свих истих 33 програма ...
Сада тражим упутства за европску и ону уобичајену да упоредим оно што није важно осим начина кнедли.

[фффунтиц]

фффунтиц, а ви бисте сада купили 2512 европских ако постоји прилика? Све истих 33 програма.

број програма није важан ако можете сами програмирати шпорет.
а ако тражите готове унапред постављене поставке, онда вам је лакше / јефтиније купити готове производе.

[фффунтиц]

фффунтиц, а ви бисте сада купили 2512 европских ако постоји прилика? Свих истих 33 програма ...
Сада тражим упутства за европску и ону уобичајену да упоредим оно што није важно осим начина кнедли.

прво, већ сам променио 2501 у старију 253 само због додатног италијанског режима. 253 је продато у близини и нисам могао да одолим искушењу и задовољан сам.

Италијански режим је негде на средини између редовног и француског. А потребни су врло сложени плесови уз тамбуре да би се то ручно постигло из шпорета. Волим га пуно.
У 253 нема кнедли, као код Европљана. Али ово није застрашујуће. Постоји пица, постоји брзи режим - такође нема стајања и интензивно се меси.

И ако су уместо 253 продали Европљанку, дефинитивно би променило и било би даље седмо небо.
Сендвиче, бриоше и друге нове карактеристике нашао бих где да се прилагодим. Чак и сада буржујке имају дугу ферментацију.

Не постоји "корисно" само кнедле. И то је све.

Јер у Панасоницу нису идиоти и с разлогом уводе нове програме. Постоје различите температуре ферментације, број гњечења и температура печења. Зашто треба да плешете уз тамбуре где су инжењери већ покушали?

У Панасоницу волим да печем на машини сваки дан, а не да програмирам. За програмирање постоје шпорети који су функционалније прилагођени програмирању, попут филета.

Однос Панасоница према нашем тржишту ме лично нервира. Преварили су нас у потпуности са програмима и ни не помишљају да се исправе.
Лично сам за најфункционалнији Панасониц, што више програма садржи, то боље.

Европска 2512? ммм, дивна рерна

[би променило]

прво, већ сам променио 2501 у старију 253 само због додатног италијанског режима. 253 је продато у близини и нисам могао да одолим искушењу и задовољан сам.

Италијански режим је негде на средини између редовног и француског. А потребни су врло сложени плесови уз тамбуре да би се то ручно постигло из шпорета. Волим га пуно.
У 253 нема кнедли, као код Европљана. Али ово није застрашујуће. Постоји пица, постоји брзи режим - такође нема стајања и интензивно се меси.

И ако су уместо 253 продали Европљанку, дефинитивно би променило и било би даље седмо небо.
Сендвиче, бриоше и друге нове карактеристике нашао бих где да се прилагодим. Чак и сада буржујке имају дугу ферментацију.

Не постоји "корисно" само кнедле. И то је све.

Јер у Панасоницу нису идиоти и с разлогом уводе нове програме. Постоје различите температуре ферментације, број гњечења и температура печења. Зашто треба да плешете уз тамбуре где су инжењери већ покушали?

У Панасоницу волим да печем на машини сваки дан, а не да програмирам. За програмирање постоје шпорети који су функционалније прилагођени програмирању, попут филета.

Однос Панасоница према нашем тржишту ме лично нервира. Преварили су нас у потпуности са програмима и ни не помишљају да се исправе.
Лично сам за најфункционалнији Панасониц, што више програма садржи, то боље.

Европска 2512? ммм, дивна рерна

Пуно вам хвала на повратним информацијама.
Такође сам размишљао тако да ови начини буду промишљени и пружају више могућности.

Веома сам забринут што не знам језик, па, не баш, али не могу да преведем рецепт за себе и не могу да разумем суптилности.
Амазон нам шаље енглески језик, тамо ће минус вати и плус испорука изаћи око 15 хиљада, онда је као код нас и ово је у први мах, нисам тражио где је испорука јефтинија или постоји.
Зашто вам треба дуга ферментација?

Веома сам забринут што не знам језик, па, не баш, али не могу да преведем рецепт за себе и не могу да разумем суптилности.

Помоћи ћу у превођењу рецепата. Научићете потребне суптилности постепено, многи су ишли овако

Помоћи ћу у превођењу рецепата. Научићете потребне суптилности постепено, многи су ишли овако

Пуно вам хвала, заиста сам се радовао вашем појављивању овде.

Тхалиа, шта мислиш да је вредно свеће? Да ли вреди купити европску? Не само да никада нисам пекла без језика у ХП-у, пекла сам у рерни 2010. године, инспирисао ме је Људминин ЛивеЈоурнал из Канаде, тада су се рођењем детета интересовања променила. Сада желим тачно ХП. Ензим сланине сам већ купио :)

да ли је вредно свеће? Ако купите европејца

гарантно питање. распада се недељу дана након вашег доласка - које су ваше радње?

не само без језика

гоогле транслате ће вам превести све у лету. директно са камере.

Још увек нисам пекао у ХП-у

судећи по куповини бактерије, није вам потребан хлебар.

гарантно питање. сломите се недељу дана након придруживања - ваше акције? гоогле транслате ће вам све превести у лету. директно са камере. судећи по куповини бактерије, није вам потребан хлебар.

ако се поквари пошаљем назад
гоогле транслате је дивна ствар, али не под посебним терминима
Зашто ми не треба ХП ако сам купио најједноставнију почетну културу?

ако се поквари пошаљем назад

није схватио како пишете модификацију. све је у реду.

гоогле транслате је дивна ствар, али не под посебним терминима

у пекари не постоје посебни изрази, то је као да је у реду.

Зашто ми не треба ХП ако сам купио најједноставнију почетну културу?

Нећу писати о сврсисходности куповине, вашој плати - шта год желите, онда то учините. зашто купујете баш овај сој?
плашите се квасца или не можете сами да га направите?

[Надати се]

Надати се, Такође имам европски модел ХП само 2500. Стварно ми се свиђа!

Иначе, за љубитеље једноставног, у Ирској се и даље продају

Умешим бесквасно тесто (кнедле, за чебуреке ...) на програму месења за брзи хлеб и све је у реду.

Али у почетку морате да одлучите какав хлеб желите да печете: квасац, квасни, једноставни или најбољи, или само хлеб, или укусни хлеб ...

ХП вам штеди време аутоматским обављањем многих операција. Али ако желите да печете хлеб „богат“ благодатима и укусом, онда комбинујте ХП са рерном или оставите само рерну и не купујте ХП.

Добра пећ биће вам добар помоћник Не брините, овде ћете бити научени како да печете у ХП-у, и једноставном и сложеном. Снаћи ћете се и чак не оклевајте

По први пут направите себи допис / варалицу и тада ћете све заиграно

Лично сам задовољан хлебом који могу да печем у ХП-у. Волим једноставније укусе. Свиђа се мени и мојој породици. Немамо гурмане. Па, наравно, волим и да штедим време и труд.

Додато у суботу 23. јула 2016. 23:09

печена 2010. у рерни, инспирисана Људмилом Људмилом из Канаде

И питајте је за савет. Луда пече на различите начине, па тако и у КхП. Њен одговор биће добар додатак за доношење коначне одлуке.

није схватио како пишете модификацију. све је у реду. у пекари не постоје посебни изрази, то је као да је у реду. Нећу писати о упутности куповине, вашој плати - шта год желите, онда то и учините. зашто купујете баш овај сој?
плашите се квасца или не можете сами да га направите?

није разумео коментар о мидификацији.

Желим Секову као нешто између квасца и киселог теста, једноставније је и стабилније.
И сама сам некада почињала да их квашим и печем, али сада се, као и у прошлом животу, не сећам свега и нема времена за роњење како волим, тако да је све постепено.
Не плашим се квасца, али желим да могу да га печем без њега

Додато у суботу 23. јула 2016. 23:23

ХП вам штеди време аутоматским извршавањем многих операција. Али ако желите да печете хлеб „богат“ благодатима и укусом, онда комбинујте ХП са рерном или обично оставите само рерну и не купујте ХП.

Наталиа, лично, не волим хлеб из рерне. Али тамо имам прилику да га испечем, има и паре и свакојаког камења и коректора и других својстава пекара, али за то још нема времена.
Дакле, желим хп. Чињеница да ћу је стећи дефинитивно је питање чега. Јуришам, с једне стране желим „одмах“, с друге желим да имам функционалнију. Сигуран сам да ћу се за недељу дана навићи на стране речи на машини, већину техника имам са неруским речима.
Али овде су рецепти и нијансе.

А такође сам збуњен, они такође имају различите суфиксе
СД-ЗБ2512БКСЦ
СД-ЗБ2512ККСЕ
СД-ЗБ2512ККСЦ

негде у описима је записано да је 13 програма ...

[Надати се]

Надати сети си озбиљнији него што сам мислио

Добро размислите шта планирате да печете. Нагомилано европско не спасиће љубитеља разних киселих пецива.

[Надати се]

Надати сети си озбиљнији него што сам мислио
Никада нисте пекли у КхП и заправо не знате шта тачно желите од њега.

Никад се нисам пекао, био сам присутан током процеса КхП, кушао сам хлеб.

Савршено сам разумео програмабилне и аутоматске и јасно разумем шта желим.
Прочитао сам 2 теме о Панасу, дијагонално о свим ХП-има који су ме занимали.
Планирам да радним данима печем у аутопилоту, викендом то могу полуаутоматски.

Ако предуго траје куповина јапанске зосије и програмираћу

[тачно]

Никада се нисам пекао, био сам присутан током процеса КХП, кушао сам хлеб.

Савршено сам разумео програмабилне и аутоматске и јасно разумем шта желим.
Прочитао сам две теме о Панасу, дијагонално о свим ХП-има који су их занимали.
Планирам да радним данима печем у аутопилоту, викендом то могу полуаутоматски.

Ако предуго траје куповина јапанске зосије и програмираћу

Све вам наговештавам на овај и онај начин ... други, узмите само марку. Нећете се покајати. Ако јој узмете другу - нема цене. Зосие и Кенвоодови се одмарају. Погледајте могућности. Панасик + бренд = испуњење свих снова

А о Панасику, види. Колико програма, толико могућности за печење различитог хлеба на машини. Али бићете ограничени у могућностима квашења. Да ли ћете моћи да одаберете количину бактерије тако да се уклапа у програмски оквир - то ће бити ваш задатак. Нећете бити разочарани скоковима и границама. Мало је вероватно да ћете га моћи оставити без надзора са буцкензимом.

Што је ферментација у програму дужа, убаците мање квасца = хлеб је укуснији

Додато у недељу 24. јула 2016. 00:58

тачно кп функционалност се увек може видети у упутствима. Продавачи често пишу глупости

Додато у недељу 24. јула 2016. 01:03

и сазнајте о ознакама у Панасониц Центру. Позовите бесплатну линију и проверите.

Додато у недељу 24. јула 2016. 01:26

Не брините због рецепата. Можете узети руска упутства за исти модел и прво испећи поклапајући се главни програми. Иначе, они су такође нормална количина.
Схватите за неколико минута
А онда на остатку програма. Ознаке у буржоазији постаће драге и слатке. И Гоогле неће бити потребан.
Главна ствар у почетној фази је да имате две инструкције: руску и буржоаску И две слике: буржоаску машину и домаћу. Да се ​​подударају са дугмадима.
Заправо ... уопште није тешко.

Пс. мој 253 је такође сав у буржоазији

И шта је то што све време наилазимо на тесто за кнедле, можете га месити у комбајну ножевима

Девојке, пуно вам хвала!

Хвала на идеји са брендиком. Да ли имате бренд? Читао сам да постоји, али поштујем све јапанско и свиђа ми се облик канте у виртуозу.
Не требају ми кнедле, моја мешалица за тесто прави је за 1 минут. Али чак и ако сам лењ и потребан, истакли сте диван, способан брз начин рада.


Само треба да се позабавиш тим суфиксима. Упутство за њих је једно према бројевима или сам ја крива. На рачунару можете узети кхе за 12 тона са испоруком ...

[Надати се]

Надати се, Имам и Панасониц и Бранд, то ћу рећи аутоматским програмима у Бранду (осим француског), уопште ми се не свиђа, али ако сами одредите програм, хлеб је врло добар, такође не волите премаз канта у Бранду, прва канта је трајала 1 месец, уз ретку употребу, а за мене је огроман минус што је шпатула јако пржена на хлебу и кад је извадите, покида је. Да будем искрен са Панасиком, проблема је много мање, у почетку само да проучиш колобок и практично не можеш да га пратиш, он ће учинити све, а Панасикова канта је генерално прелепа, режим програмирања Бранда је сигурно добар и овај кс је јефтинији , али је његов век трајања краћи. Панасониц ми се више свиђа.

Не волим аутоматске програме на бренду (осим француског)

Можете ли дати више детаља од унапред подешених поставки које вам се нису свиделе? Или вам се не свиђа хлеб који они пеку?

[Моофиепие]

Моофиепие, Није ми се свидео хлеб, осим француског, поставио сам свој програм, јер постоје 4 моја програма којих се можете сетити.

[Надати се]

Надати се, Имам и Панасониц и Бранд, то ћу рећи аутоматским програмима у Бранду (осим француског), уопште ми се не свиђа, али ако сами одредите програм, хлеб је врло добар, такође не волите премаз канта у Бранду, прва канта је трајала 1 месец, уз ретку употребу, а за мене је огроман минус што је шпатула јако пржена на хлебу и кад је извадите, покида је. Да будем искрен са Панасиком, проблема је много мање, у почетку само да проучиш колобок и практично не можеш да га пратиш, он ће учинити све, а Панасикова канта је генерално прелепа, режим програмирања Бранда је сигурно добар и овај кс је јефтинији , али је његов век трајања краћи. Панасониц ми се више свиђа.

Светлана, имаш ли измењену верзију или прву?

[Надати се]

Надати се, измењен.

[Надати се]

А такође сам збуњен, они такође имају различите суфиксе
СД-ЗБ2512БКСЦ
СД-ЗБ2512ККСЕ
СД-ЗБ2512ККСЦ

и сазнајте о ознакама у Панасониц Центру. Позовите бесплатну линију и проверите.

Само треба да се позабавиш тим суфиксима.

Надати се, али да ли сте покушали да позовете? Такође се питам у чему је разлика, питам се како се ова скраћеница генерално дешифрује

[ово]

Надати се. Панасониц је за рад свакодневно највише. Коњ за рад годинама.
Све остале пећи заостају у погледу издржљивости.

Па сам написао „Панасониц + Бранд“.
Али зашто Бранд, а не Зосиа?
Да, јер ако се Бренду узме за друго, онда за сложени хлеб за дуготрајно дизање који ферментира на ниским температурама.

Сада упоредите могућности у ово подручја у близини Зосие, Кенвоод и Бранд.

Светлана је грдила само Брандове аутоматске програме. Али они нису потребни ако шпорет узмете за своје рецепте и не користите га интензивно, већ као други. Програмирани режим рада ове пећи је диван.

А скуп је слаб. Канта као срећа. Што се тиче квалитета, то није Панасониц, то је сигурно.

Али рецимо да ће Зосиа ... бити висококвалитетна, али што се тиче програмирања, она је шепава, а њени аутоматски програми такође нису попут Панасоницових.

Генерално ... недостатака има свуда.

[Надати се]

Надати се, али да ли сте покушали да позовете? Такође се питам у чему је разлика, питам се како се ова скраћеница генерално дешифрује

Данас се нисам јавила, већ сам се вратила кући са посла.
Али мислим да ми неће одговорити нешто према европским верзијама ...

на пример, немачки сајт за Панасониц 🔗... панасониц.цом/де/цонсумер/куецхе-хаусхалт/микровеллен-бротбацкаутоматен/бротбацкаутоматен/сд-зб2512.хтмл 18 програма уопште се не виде слова

енглески сајт 33 програма доле је видео запис који је видео КХС панасониц.цом/ук/цонсумер/хоме-апплианцес/бреадмакерс/сд-зб2512.хтмл

постоји видео на енглеском сајту испод, где можете видети да 2 шоље и 2 кашике и тетка стартер прави

Светлана је грдила само Брандове аутоматске програме. Али они нису потребни ако шпорет узмете за своје рецепте и не користите га интензивно, већ као други. Програмирани режим рада ове пећи је диван.

Госпођо-да, једноставно ми се није свидела аутоматизација, али моја поставка је заиста дивна.

Позвао сам нашег Панасоница, они сигурно не знају у чему је модификација другачија :(

[Струк]

Струк, Поставили сте слике, превели рецепте са европског ЦП, на пример, италијански хлеб.
Имам 2 питања, прво је негде ове слике су поправљене, читао сам са ипада и сада не могу да пронађем?
А друго, како сте то урадили тако лепо у истом стилу као у упутствима, чисто технички, као што је урађено у мојим упутствима у ПДФ-у, који не дозвољавају уређивање у овој датотеци?
Захвалити.
А у међувремену сам на ХП-у одлучио да купим Европљанку и коштаће до 12 хиљада нових, затим ћу то показати и све вам рећи.

Можете ли ми рећи, да ли се тесто поново згужвало у Панасониц-у 2501 на програму 01 у режиму "дизања"? После стајања и гњечења у успону, моја оштрица се неколико пута заврти - дакле, пре печења тесто неће имати времена да се дигне? Или нешто погрешно разумем? Специјално сам се регистровао, иначе нема никога да пита ...

[танцхик81]

танцхик81, ће порасти.

онда би требало да буде тако? Жао ми је због "колобока" - чим почне да се диже, и ето га опет ...

[танцхик81]

танцхик81, у Панасоницу су сви програми добро промишљени.

онда би требало да буде тако?

У реду је. Сустићи ће време. Плус такође ширење ваздушних микро мехурића теста од загревања на почетку печења.
Геј закон(његова мајка!)-Луссац, физика, 9. разред.

Да, све је тачно.
Када је на екрану време 2:00, и поново 1:40. Лопатица прави неколико окрета, гњечи тесто. Исто важи и за програме 03 и 04.
Тесто ће имати времена да нарасте, не брините. Пре почетка печења има још 30 минута.

Тесто ће имати времена да нарасте, не брините.

Хвала на детаљном појашњењу.

Плус

Константине, одушевљен сам ...!

Девојке, помозите ми, не знам шта да радим. Случај машине за хлеб пукао је без очигледног разлога. Од овога се поклопац затвара пристрасношћу. Не знам где да идем. Обожавао сам је. Не знам од чега се то догодило. Видео сам, бризнуо сам у плач. Имам је већ 3 године. Све је било у реду ... И ето ти!

[ВГорн]

ВГорн, Вов ...
Ово је јединствен случај, никада нисам чуо за њега (нисам га прочитао). Моје саучешће.

[ВГорн]

ВГорн, Вика, да!
А ако контактирате службу? По мом мишљењу, оно што је унутра најчешће се погоршава, можда ће се случај наћи?
ПС. Имам браон пеглу која лежи тамо и чека ... Ручка се сломила кад је пала, али добро ради, али не можете да је користите.

[Вицториа]

Случај машине за хлеб пукао је без очигледног разлога.

Вицториа, покушајте да питате на тему Бувља пијаца (купите, прихватите као поклон). Можда неко има канту или неку другу унутрашњост која није у реду, а тело је нетакнуто. И штета је бацити.

Можда неко има канту или неку другу унутрашњост која није у реду, а тело је нетакнуто. И штета је бацити.

Да, да, било је таквих најава на форуму, продавали су нерадног произвођача хлеба за резервне делове ..
Ако је неко при руци, можете променити тело. Могу да дам дијаграм растављања машине за хлеб, дијаграм показује шта и како раставити.