Сир у бр. 2 у мултиварки марке 3502

Категорија: Јела од млека и јаја
Сир у бр. 2 у мултиварки марке 3502

Састојци

Ферментисани млечни производ 1 литар

Метода кувања

  • Припремамо ферментисани млечни производ „Тонус“ у производњи јогурта.
  • Затим, тачно у исту стаклену посуду, стављамо мултиварку у шерпу, сипајући воду на дно и постављајући сопарник.
  • Покријте стаклену посуду поклопцем на врху.
  • Ставили смо програм "Кување на пари" - 10 минута.
  • Затим смо поставили програм „клонулост“ - 2,5 сата.
  • Скута ће почети да се згушњава, и мора се исећи на коцкице, испоставиће се да је уједначен, а на резу ће се појавити провидни серум. Важно! Не можете се мешати. После 5-7 минута након резања, почните лагано да се мешате - честице угрушка почеће да се лепе у "облаке" и згушњавају.
  • Сир у бр. 2 у мултиварки марке 3502
  • Затим све оставите на миру до краја програма.
  • Кад се све охлади, баците газу и оставите да се сирутка исцеди - не можете да исцедите!
  • Оставио сам га преко ноћи.
  • Сир у бр. 2 у мултиварки марке 3502
  • Испао је скутни сир, нежан, укусан!
  • Сир у бр. 2 у мултиварки марке 3502
  • Технологију за прављење свјежег сира пружају произвођачи киселог теста "Тонус" - ово је институт Државне научне институције ВНИМИ.
  • Сир у бр. 2 у мултиварки марке 3502

Белешка

Видео сам довољно Машински скут у спором шпорету и направила своје!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба