Шприц за колачиће

Мелалтек

Управља у свим погледима !!!

[Елена Тим]

Елена Тим, Користићу га само за колаче од пецива и макароне, практично не радим са кремом, већ само од мастике, али ако треба, више волим да радим са кесом. испоставило се да ми треба свестраност

А свиђа ми се и што се чува „у себи“! Ниједан прилог није раштркан нигде.

ово је - да, стварно ми се свиђа његов изглед, кад размишљам о следећој кутији, она се погоршава, цела остава је заузета кондиторским уређајима :)

Ишао сам на озон, зар не?

Нуууу, док ти одеш ... а ја ћу се сакрити ...

[Елена Тим]

Елена Тим, имамо дуге руке, ако вам се не свиђа :)) мораћете да га вратите :) хвала на консултацијама.

Сви моји пријатељи који су га купили из моје документације су веома задовољни овим шприцем.

Мама Карло, и ја само инсистирам на ОКСО)))) - оквир на којем клип клизи је метални, дршка је удобна - не клизи - поновио сам то са какаом, мешао тесто насумично, нисам ' Чак сам и шећер ставио у прах - све је било одвојено као слатко! Матрице се чувају у кутији - све је врло интелигентно - само бих је скувао и скувао)))) где само време за узимање и вишак килограма да се цела породица не веша)))

И овде сам дошао на идеју да стрпам врећу за замрзавање у шприц и тесто или крема су већ у блаженству
шприц остаје чист - оперите само млазницу
паковање не омета пузање теста / креме. Убијене су две птице једним каменом - шприц не мрли тесто и није потребно ни да га оперете.

[Натацхел]

Натацхел, је ли то он?
Не видим са фотографије, има ли круг гурања пластике или метала?

апд:
пронађено на е-куповини, прегледано. круг је пластичан, али има ихоооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо! укратко, отказао сам поруџбину за озон, овај наручио од буржоазије :))

То је то, згодни! Круг је пластичан, али све је урађено у доброј намери и гумирани обод дуж дна не клизи на плеху.

[Натацхел]

Натацхел, Видео сам прилоге - и нестао. заиста су занимљиви, док од осталог сета волим буквално три или четири опције. али реците ми, да ли се пахуља и флеур де лис добро слежу?

Да, мама Карло, љиљани и пахуљице су испали добро - главно је да у тесту нема празнина - стављам у мале порције и дробим батом мојито. У мојој првој поруци на страници 20, управо су љиљани у готовим колачићима. А можете и да купите додатни сет шаблона за ову штампу ... и тада уопште нећете изаћи из кухиње))) у Тецхнопарку постоји преса, а постоје и додатне матрице.

Такође сам заборавио - од Теском-а, матрице за колаче су такође погодне за ОКСО.

[Натацхел]

Натацхел, у Технопарку је мало скупљи, коштаће ме много јефтиније од буржоазије, његова цена је 30 америчких рубаља, плус моја мајка има 50% попуста на продавницу, па ћу своју пакету сачекати и са доставом много јефтиније

Слажем се, купио сам нешто кад су направили попуст од 50%.

[Натацхел]

Натацхел, у Технопарку је мало скупљи, коштаће ме много јефтиније од буржоазије, његова цена је 30 америчких рубаља, плус моја мајка има 50% попуста на продавницу, па ћу своју пакету сачекати и са доставом много јефтиније

А где је буржоазија? Погледао сам Амазон.де и надуо се: 125 евра

🔗
Не знам да ли шаљу по целом свету, тамо живе моји родитељи, преко њих купујем пуно ствари, а они ме шаљу редовном поштом. плус - мама стално користи попусте

🔗
овде на Амазону. цом 30 америчких рубаља. са 125 евра су очигледно нешто погрешили :)

[Мама Карло]

Мама Карло, шаљу их у Русију, постоје чак и цене у рубљама.Која је ово држава?

[кирцх]

кирцх, САД. да будем искрен, нисам био заинтересован за слање директно са странице, јер сам то беспотребно

Попео сам се и на целу страницу - лепото, испоставило се да немам толико, што ми вероватно не треба, али стварно желим)))) Али достава није јефтина, око 50 долара ... ако наручујете директно ... мада ако сакупите гомилу свега, то ће вероватно бити јефтиније од куповине свакаквих кухињских ствари у Русији)))

И колики је пречник оксо млазница. Размишљам да наручим 6 додатних додатака и прилагодим их тржишту.

Алицха, пречника 5 цм, Тесцом матрице су се неочекивано приближиле ОКСО-у, ако сте одједном имали њихову штампу - говорим о колачићима - млазнице за крему и ова функција није обезбеђена у ОКСО-у.

Хвала вам, има их и 5 на тржишту, можете их наручити

И добио сам 2 пресс .тескома и зенкер. Шта да кажем у мојим невештим рукама тескома се сломио од првог минута. Испоставило се да је други био јачи, али ... Нисам успео да истиснем колачић са 1 или 2 клика, а још више да га посадим, а не на плех или на пергамент ... и силикон ни мат није помогао. Рецепт за тесто сам узео са овог линка 🔗 , тачно оно што сам радио, генерално, био сам у очају, некакав без руку. Па, како да научим да се носим са тим.

[Натацхел]

Натацхел, Долазим код вас са захвалношћу :) Већ пар дана попут шприца са мном. Ствар! испада да је засађено кроз све матрице, до последњег. Осим тога, врло је уредан и компактан. Пуно вам хвала на савету

[Лауретта]

Лауретта, испробајте овај рецепт. хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=378442.0
Направио сам то на њему, врло добро се смирује

Хвала, сигурно ћу покушати.

Девојке које имају рецепт за незаслађене колачиће од трбушњака? Објави

[Мама Карло]

Мама Карло, молим вас реците ми, према рецепту за овсене пахуљице, референци коју сте ми дали, мед се може заменити нечим, мој супруг има алергију на мед.

[Лауретта]

ЛауреттаМислим да можете да замените меласу. Узео бих раж малтозу, са карамелом неће имати тако светао укус. да, и смањио сам шећер на 90г, са 120 учинио ми се преслатким

Хвала, покушаћу

Мама Карло, на твоје здравље - баш јуче сам помислила, јеси ли имала штампу или не)))) Прелепи колачићи !!!

[Натацхел]

Натацхел, моја шестогодишња ћерка и ја смо се носили са тим, због врло погодног облика и компактности, али нисмо узели додатне млазнице, нисмо изгледали. пронађите где је једна млазница са округлом рупом - и сан се остварио :)

Девојке, имам питање - случајно сам купио шприц за марцато. Сад размишљам где и како најбоље пећи.
Ту су принцеза, дугачка мулти-пећница и тефлон простирка.
Помози ми молим те!

[Ан]

Ан, чини ми се да ће у Принцессеу бити згодније! И тамо пуно стане одједном !! ...

И боље спецификације за једну серију истовремено у обе - и одмах ћете видети !!!
Па, можете нам рећи истовремено !!!!

Пекао сам овсену кашу у Принцеску - испало је 5 плус !!!
А у Делонгију само печене пите ...

[Светлана]

Светлана, и ставио тефлонски тепих у принцезу? Или покушати без тога?

[Ан]

Печем без њега и са њим (чак имам и округли облик који је изрезао специјалиста)! И у оба случаја лет је нормалан!
Ан, Гледам управо тамо све принцезе са њиховим ликовима ...
Покушајте у оба правца и то је то ...
Иако, према теорији, ако, онда слатко пециво смеђе много брже, и боље је ставити тепих ...

А ови колачићи, чак ни не смеђе ..., само их доведу до прелепе кремасте боје, и то је то!
А њихово дно би требало бити светло ...
Дакле, највероватније, са простирком !!!

Лаура, као да са ОКСО нема напора за јиггинг - браво ћерка, мајчина помоћница))) Желим да испробам ваш рецепт за овсене кексе, недавно сам га направио од раженог брашна и скутног сира - тако-тако, по мом мишљењу ... иако су прилично брзо отишли. И такође ми се чини врло мастан рецепт са паковањем путера - направио сам пола маслаца, пола киселе павлаке - нећу више))) конзистенција је потпуно другачија за тесто, теже је спусти га - за два клика, односно излаз упола мање - то је била туга коју су колачићи испекли мала мајка)))

[селена]

Добар дан, девојке. Ево тражим, тражим тако нешто. Хвала вам што сте заразили))) Никад нисам чуо за тако нешто ... Али тренутно ми је стварно потребно
Пластични уређаји компаније Фацкелманн и Маиер & Боцх за 500-700 рубаља уопште не уливају поверење.
Пронашао сам ФОРМЕКС за 2300 рубаља (тачније 1800, јер.попуст доступан). Сет укључује 2 крем шишарке и 15 дискова за тесто. Дужина - 20 цм; пречник - 6 цм; запремина - 400 мл.

Жаба каже да за такву цену шприц треба да може све. А на видео снимку, када истискује дугачке траке итд., Мој ујак их стално „пуца“.
А пластичне шаблоне су срамотне.
Питања за власнике Формека, селена, вама пре свега (колико сам разумео, овде сте једини):
- колико дуго користите, често?
- има ли наговештаја лома у шаблонима, да ли су густе?
- нема функције да тесто / крема изађу у пуној траци? да ли треба да научите да прилагодите брзину притиску?
Радујем се вашим одговорима / саветима.

Имам га .. али оно што код мене не иде

[НАР]

НАР, шта тачно? Зар се тесто не слегне? Тесно? Није квалитетан?

[НАР]

НАР, шта тачно? Зар се тесто не слегне? Тесно? Није квалитетан?

Не знам како да притиснем ((

Све је занимљиво ...

Не знам како да притиснем ((

Сам клип окрећете око своје осе .. на њему се налазе уздужни урези-урези .. под одређеним углом ротације кретаће се глатко, тачно попут клипа, крећући се глатко, а са другим углом ротације деловаће попут полуге, крећући се корак по корак ..

Ево, погледајте: 🔗

Не знам како да притиснем ((

Видео приказује сам процес у трајању од 1 мин 25 сек.

током 4 мин 50 сек како радити са Марцато штампом, 6 мин 12 сек о величини колачића

О, девице, и одједном ми је из неког разлога била потребна преша за колаче
Металтека нема нигде ((
Пронашао сам само Марцато (врло скупо) и Формек (јефтинији од глупог) - који да узмем?
Можда некоме то већ није потребно? Купио бих)))
У Формеку - можете ли посадити чврсто тесто попут Марцатовог?

Не, па, не играм тако, нико више није заинтересован.