Машина за вакуумско паковање

за сваки случај - Бижутерија има и мале ваге

Грчка тужно пуши по страни!

[Игриг]

Игриг, заједно ћемо завидети Натуси. Има микрометар.

заједно ћемо завидети Натуси. Има микрометар

Јок. Дебљина сваког слоја и целокупног паковања у целини зависи само од специфичне технологије одређеног предузећа.
Узмимо за пример стари совјетски филм за стакленике. Дебео! Али постоји само један слој, он је хомоген. Али дебео.
И залемљено је. Али исто ће се истопити на грејну траку.
Сећате се, можда је неко користио такав филм са пеглом? Да се ​​не би залепили, ставили су папир за цртање, зар не? Односно, обезбедили су исте слојеве.
А папир за праћење (такође полимер, за сваки случај, папир = целулоза = полисахарид) није стопљен.
Ево истог смећа на пакетима. Спољни слој је направљен од другог полимера и не топи се.
Али танак. Јер папир је био пре 50 година, да.

Дебљина сваког слоја и целокупног паковања у целини зависи само од специфичне технологије одређеног предузећа.

Ипак, морам и то да исправим. Дебљина филма одређена је задацима које ће обављати у финалном производу. Можете да направите кесу за хлеб, за пилетину, за смрзнуте кнедле, за вакуум паковање, кесу за ношење хране ... У сваком случају, захтеви су различити за сваку кесу. Негде је потребна непропусност за кисеоник, негде непропусност за воду, негде је потребна повећана чврстоћа, негде заштита од ултраљубичастог зрачења ... Или комбинација заштитних својстава.
Отуда и број слојева, и материјал, и дебљина, и адитиви у полимеру.
А сасвим друго питање је да ли компанија има потребну опрему.

Момци, боље одговорите на једноставно питање: имам најпримитивнију усисивачку машину која нема дугме „мокри производ“. Због тога га прво морате ставити у једну торбу, а затим само у посебну за евакуацију. Који су пакети сигурни као интерни? Да не би емитовали штетне материје када се загревају? Само за печење? А сами глатки Метровски?

[Анна1957]

Анна1957колико је код вас све компликовано, један пакет па други, желео сам да вам понудим видео на ИоуТубе-у за гледање, код најјефтинијег усисавача данас 1200-1300 рубаља, људи су били само збуњени, да га користим у потпуности, био сам веома заинтересован , можете чути много одговора, чак и на питања која се још нису појавила. у ИоуТубе претрази откуцајте - усисивач ТинтонЛифе, мајстори кулибина, постоји чак и видео запис када се вентили из аутомобилских гума убацују у контејнере, занимљиво краће

када се вентили из аутомобилских гума убацују у контејнере,

Видећу, наравно, али зашто ми треба још један? Морам да мој учиним прикладним за употребу.

[Игриг]

Игриг, могу ли да се не свађам? Све сам правилно написао.
Мислио сам само на то да, на пример, спољни ватростални филм овде може имати 5 микрона, а ових 20 (који обављају исту функцију) и Мицхал Саницх (КумСумВуницх) углавном 45-65, у зависности од напона на излазу, јер има нема новца за људско прилагођавање гвожђа.
Анна1957, Одговорићу овако: ко је рекао да су кинеске вакуумске кесе мање штетне од кинеских врећа за печење или кинеске вреће за складиштење и замрзавање? Кључна реч је кинески.
Ја (ИМХО !!!) се ослањам на чињеницу да је за СУВИД температура очигледно нижа од оне на којој пластика почиње да се "вину" штетним хемикалијама. И на нивоу на коме се „вину“, редослед штетности је исти као на нултој температури. Али у СУВИД-нитси „лебди“ само сатима, а у замрзивачу месецима.Али ми не чувамо у стакленим кесама у замрзивачу, зар не?

ПС. Не користим додатне пакете. Немам ни опцију „мокри производ“.

[Анна1957]

Анна1957Па, сви имају другачији начин да се баве новцем, а Русија је увек била позната по Кулибинима, нећу то да радим, али било је занимљиво видети технологију.

Видећу, наравно, али зашто ми треба још један? Морам да мој учиним прикладним за употребу.

тако да се не оглашавам за куповину, видим шта раде на једноставним усисивачима, доносим закључке, навијам нешто за себе

видите шта раде на једноставним вакемоторима

Ах, схватила сам.

Не користим додатне пакете. Немам ни опцију „мокри производ“.

Већ као? Више?
Нисам се мучила, али мој син је јуче видео унутрашњу пластичну кесу - и посрамио ме. Сад мислим

Већ као? Више?

На последњој страници коју сам написао
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23439.0

Тачка 2 ми одговара - тако да пакет виси. Покушао сам - није успело, зато сам прешао на интерне пакете. Онда ћу покушати поново.

[Анна1957]

А папир за праћење (такође полимер, за сваки случај, папир = целулоза = полисахарид) није стопљен.
Ево истог смећа на пакетима. Спољни слој је направљен од другог полимера и не топи се.

Да! Ваљда!


Анна1957, ако се стварно тако моташ, стави две идентичне торбе, јер желиш да их имаш две. )
Али ни ја стварно не разумем значење ... Ако се влага истисне из унутрашњости, она ће тећи из спољне у вакуумску јединицу, ако заптивање не започне на време. Или разумете опцију „мокри производ“? Чини се да је тамо потпуно исто, само што се мало дуже леми. Кад запечам џем или парадајз, обесим га, истиснем ваздух рукама и ухватим тренутак за ручно заптивање.

Ако се влага истисне из унутрашње, она ће тећи од спољашње до вакуумске јединице, ако заптивање не започне на време. Или разумете опцију „мокри производ“?

Ако отворите отворену ивицу вреће према дну, течност неће стићи до места заптивања. И не разумем опцију „мокри производ“ - нисам користио такав вакуумски апарат. Само сам читао

Ако отворите отворену ивицу вреће према дну, течност неће стићи до места заптивања.

Упс .. Нисам разумео алгоритам ...
Да ли истискује сав ваздух из унутрашње вреће? Чак и ако се моја слика не сабере ... Вода је доле, ваздух је горе, поравнајте је ... Оно што је доле, уопште пузи у простор између пакета, зар не?

Упуцаћу се одмах, следећи пут ћу све добро погледати. И покушаћу без торбе.

[Анна1957]

Анна1957, наш задатак је да минимизирамо количину ваздуха. Унутрашња торба то сигурно не олакшава. Радим то на јефтином Тинтону и не обраћам много пажње на потпуно окретање ваздуха. Па, мало ће остати - и у реду. Није ми тешко да држим пакет 8 сати да не плута.

Упуцаћу се одмах

Боље ми реците - пада ли торба на дно или покушава да плута?

Да будем искрен, неколико година сам уклањао ваздух само у врећи под водом и нисам пуно патио од овога. )) Али, признајем, немам пуно параноје око „пара полиетилена“. После свег „дима“ који сам њушкао око логорске ватре као дете или пошто сам схватио шта дишемо у граду .. ((

Не обраћам много пажње на потпуно извлачење ваздуха.

И не бих платио, увек можете стиснути тањир тако да не плута. Проблем је што НЕ ЗАПТИВА када се течност усиса у шав.

Да ли торба пада на дно или покушава да плута?

Другачије. Притиснем је тањиром и не брините.

У цртаном филму? А стављате ли решетку испод дна да се не прегреје?

У цртаном филму? Стављате ли решетку испод дна да се не прегреје?

Али мораш? Проклетство, случајно све то радим погрешно

Чекај јецај !!! Ово сам управо рекао, у складу са логиком (Бизхусина, наравно). Али тегле за стерилизацију одвајамо од врућег дна.А месу је потребна једнака и не превисока температура, ако га притиснете уз грејни елемент, неће ли на овом месту бити вруће него што је потребно?

Али тегле за стерилизацију одвајамо од врућег дна.

Смотам без стерилизације, а празне стерилизујем у микрофону. Некако сам до сада заобилазио све ове тренутке.

НЕ ЗАПТИВА приликом усисавања течности у шав.

Имам један и по центиметар између шава и ивице торбе (ивице кроз коју се усисава ваздух). Ако су течности увучене у шав, након првог заптивања обришем ово место салветом да се осуши, а затим на овом месту направим други шав, виши од првог, дуж суве вреће. Често то радим за дуготрајно суво сољење и када претпоставим дуготрајно накнадно складиштење без отварања (па, на пример, правим месо у деловима од 500-600 грама, неколико порција одједном да бих могао да га извадим и поједи за 2-3 дана)

Али први пут ми се чини да је нормално да сам запечаћен. А шта значи да није запечаћен, да ли се усисава пуно течности? Максимум који је налетео на мене био је неколико капи у утор пакера. И истовремено је запечаћено.

Како то учинити да се мање усисава - рекао сам вам већ, ставите га на ивицу стола тако да врећа виси вертикално - и, гледајући торбу, ручно усисавајте ваздух. Течност је отишла - успорила, пустила да се испразни, наставила. Током паузе врећу можете да згужвате како бисте избацили ваздушне мехуриће. Иначе, зато не разумем како да користим унутрашњу врећу - она ​​ће унутра оставити мехуриће ваздуха са гаранцијом.

ПС. Да, ако уопште није залемљено, можете покушати, без отварања пакера, ручно направити друго лемљење на истом месту. Можда су пакети неквалитетни, можда је лемљење слабо ... Можете, на почетку лемљења, притиснути снажније, помоћи му да боље гурне филм на шав.

Течност је отишла - успорила,

Какво је? Хит стоп?

Ох, колико их има! Реци ми ко зна. Када евакуишем кости, врећа понекад набрекне. Обмотам оштре ивице или их положим салветом, изгледа да се не пробија, не стављам мехуриће у воду. Није јасно у чему је проблем ... Можда због филма?

Какво је? Хит стоп?

Имам једно дугме под контролом. Притиснуто - тресе се, притиснуто - кочено - док је укључена зелена лампица. Ако не кочите, покушава да је потисне до краја - а када се добије вакуум, укључује црвену лампицу и заптивку.

Да, и ја радим исто. Односно, ако видим да се течност приближава ивици вреће, морам да притиснем дугме Старт （откажи）? Сачекајте док течност не падне и притисните поново? Урадите то док сав ваздух не нестане, а затим присилно притисните шиљак?

Поздрав свима! Дошао сам у руке уређаја Профицук 1080. Почео сам да проучавам какву животињу и како радити с њом, појавила су се питања. Искрено, за 2 дана прочитао сам 100 страница форума)), али тада једноставно немам снаге. Стога ћу питати)
Ботулизам је најнеугоднији, чини се да се развија у безваздушном окружењу.
Или ми нешто недостаје?
Како бити сигуран?
Која су правила за сигурну евакуацију?
Исти приказ Су не даје производу температуру потребну за уништавање ботулизма. Да ли је могуће производ чувати директно у пакету након соус виде?
Маринирање истог кебаба у вакуумској кеси, како је сигурно то учинити?
Не сипајте нитритну сол свуда, поготово јер се не користи ако ће производ бити подвргнут високотемпературној обради, попут роштиља ...

Сачекајте док течност не падне и притисните поново?

Ух хух

Урадите то док сав ваздух не нестане

или док ти не досади))) Имам довољно за 2-3 пута)))

затим присилно притиснути схапаику?

Сада, ако не почне да се леми (моје дугме светли црвено), онда притиснемо горњи поклопац до краја, што помаже уређају да донесе одлуку коју он сам неће смети да донесе)))

[КорС]

КорС,

Примивши шокантне информације о директној претњи очувања домова за живот, многе домаћице су одлучиле да неће смотати банке, већ замрзнути жетву.Али авај, ово није решење проблема. Замрзавање не убија жилаве бактерије ботулизма. Споре су способне да преживе на невероватно хладним температурама, ослобађајући смртоносне токсине. Утврђени су случајеви где су споре преживеле хлађење на -190 ° Ц у лабораторијским условима. Замрзавање које дозвољавају савремени замрзивачи за домаћинство није више од -18 ° Ц. Ни сушење поврћа, воћа или рибе које су дошле у контакт са ботулизмом контаминираним земљиштем или цревним садржајем такође не функционише. Спорови могу остати одрживи неколико деценија.

Веома охрабрујуће информације)) А шта да радите? ))

Веома охрабрујуће информације)) А шта да радите? ))

Основно: купујемо аутоклав за сваку породицу и аутоклавирамо све производе на Т = 120 степени, тада ће све споре загарантовано умрети!
Главно је започети тему: „Кућни аутоклав“ „Кућни рецепти за аутоклавирање“!
Генерално, логика је једноставна, придржавајте се основних хигијенских правила и биће среће.
Такође сам читао о ботулизму на Интернету и био сам веома изненађен како смо сви још увек живи!
То је попут Јеронимовог (Троје у чамцу ... “): када је почео да чита медицинску енциклопедију, открио је да је једина болест коју нема рођена грозница!

генерално, знате мање - боље спавате)))
Која су основна хигијенска правила? Овде не разговарамо о личној хигијени, већ о вакумским заптивачима и њиховој употреби за паковање хране) или то значи да месо треба прати сапуном?))
Иначе, купио сам мирис у машини за прање судова. Све је цоол, посуђе добро мирише, само је храна сада са овим укусом)))
Раније нисам размишљао о овој теми док нисам гледао емисију о ботулизму, особа је, грубо говорећи, јела домаће киселе краставце, затим се лечила шест месеци и сада је доживотни инвалид. Па, бар је остао жив и то је добро ...
Увек постоји нешто по први пут, не желим да се томе надам, баш као и живот из поврћа из глупости))

или то значи да месо треба опрати сапуном?))

зашто да га переш, ходај тако ..... тобисх опрати па опрати. .. у машину за прање и то је то

Све је у реду, посуђе добро мирише, само што је храна сада са овим укусом

Куповао сам од различитих произвођача, један је апсолутно диван, а други је сличан, односно сва јела са мирисом и врло упорна. (Избацио
међутим, занимљива Темка о вакуумској опреми ... која је тако глатко прешла из кеса и печата у медицину и хигијену

или то значи да месо треба опрати сапуном?))

Не треба да користите сапун - али требало би да се перете након продавнице и пре паковања, јер:

Постоје три велике категорије патогених микроорганизама, дефинисаних као психрофилни, мезофилни и термофилни.
Психрофилни микроорганизми живе на температурама од 10 до 20 * Ц.
Мезофилни - од 20-25 до 40-45 * С.
Термофилни одржив на температурама до 55-60 * С.
На идеалним температурама, свака категорија се брзо и активно размножава, а ниво пХ (киселост производа) такође утиче на брзину њихове репродукције и преживљавања.

Микроорганизми у идеалним условима могу расти и удвостручити се на сваких 15-20 минута. Иницијал - 1 ЦФУ, једна јединица за формирање колоније:
- након 3 сата достижу више од 200;
- након 6 сати достижу више од 200 хиљада;
- након 9 сати достижу више од 200 милиона;
- за 12 сати достижу више од 200 милијарди.

А онда - „свеже парено“ месо не долази на шалтер одмах након клања, стерилно, већ након неколико дана, чува се на различитим местима и у различитим условима, температурним режимима. И читав облак микроба у ваздуху лети, чак и у затвореном. А трупови се такође секу у различитим условима, на различитим даскама, радним плочама, који се не уклањају увек. А месо се чува на отвореном пулту, цео дан, а људи шетају около, возе прашину клицама.

Увек оперем, а затим осушим месо пешкиром пре него што га спакујем у вреће, јер ће „прљаво“ месо спаковано у вреће, приликом одмрзавања, наставити да контаминира „старим квасцем“

О овоме смо већ разговарали Замрзавање меса - размена нашег искуства

Месо увек оперем, а затим осушим пешкиром пре паковања у вреће.

Па, све је дивно насликано, (па радим исправну ствар, увек своју, и зашто никад нисам о томе размишљао, навика и то је све. Хвала Татјана на детаљном објашњењу.

зашто да га переш, ох, ходај тако ... желиш да се опереш тако. .. у машину за прање и то је то

))) И шта ... Зашто не видите машину за прање веша?))) Вода унутра, одржава температуру, има тајмер))) Негде на пространству ИоуТубе-а био је видео о томе како се кува у машина за прање веша))

међутим, занимљива Темка о вакуумској опреми ... која је тако глатко прешла из кеса и печата у медицину и хигијену

Па, колико дуго можете разговарати о врећама и теглама? Прочитао сам првих 100 страница, то само говори о томе))

Не треба да користите сапун - али требало би да се перете након продавнице и пре паковања, јер:

Сад, већ конструктивно, хвала!

Месо из продавница и на пијаци треба опрати, али један угледни кувар, сећам се свог презимена, али нећу рећи, не желим да камење лети на њега, рекао сам, покушајте да не перете месо, укус и ароме нестају, узгред, исто је и са шампињонима, многи њихови кувари не перу, ароме одлазе, а то за њих није корисно

Месо из продавница и на пијаци треба опрати, али један угледни кувар, сећам се свог презимена, али нећу рећи, не желим да камење лети на њега, рекао сам, покушајте да не перете месо, укус и ароме нестају, узгред, исто је и са шампињонима, многи њихови кувари не перу, ароме одлазе, а то за њих није корисно

и то сам чуо од угледног кувара у погледу црвене рибе да је ни у ком случају не бисте требали опрати, већ је само побришите и обришите папирним убрусом)

Девојке, објасните незналици, зар се вакумске пумпе за пиштоље не испумпавају из ваљака? Не могу да бирам између Цасо ТоуцхВАЦ и Китфорт КТ-1501, ваше мишљење?

[СоНика]

СоНика, Нисам девојчица, али покушаћу да одговорим, за пиштоље постоје посебне торбе са резом на врху торбе, бочни је вентил, ту је повезан пиштољ. Немам тако нешто, али оно што људи прочитају пише да такви пакети нису издржљиви, па размислите још једном, можда је десктоп усисивач бољи?

[гарру]

гарруХвала вам
Па размишљам да ли је вредно узети га ЦАСО ТоуцхВАЦ или купити новији модел? Нигде није написано чиме се заправо бави .., нема видео записа, нема рецензија и који су контејнери за њега погодни?

[СоНика]

СоНика, Погледао сам ЦАСО ТоуцхВАЦ, ради са посебним пакетима, скупим потрошним материјалом. (такође тегле, једина ствар је адаптер, али постоје и друге опције О овоме се разговарало
Вакуумски заптивач # 4450
пакети за њега су глатки (можете купити додатне тегле са адаптером
преглед-тест овог пакера
Ево
ако ме занима, могу потражити везу где да нађем

[Светлана]

Светлана, хвала, добар је, он је .., али нигде се не продаје ...

[СоНика]

СоНика, тако да је тренутни од Кинеза на Алију (достава, имао сам га недељу дана, сад ћу погледати шта сад тамо има са ценом и написати



Вирине, види, овде је

, али сада је цена висока, (људи су то видели за 2800 рубаља, купио сам за 3207р, попусти су често. Ако га одаберете, сачекајте већи попуст

Добар дан, хвала ти Светлана. Прво ћу размотрити. шта ми можеш рећи и могу да "додирнем"
Још увек сам у нереду, не могу да схватим који су пакети бољи и без проблема их набавим ...
На вакуумској опреми у Мвидеу, нека врста акције, према промотивном коду од 1000 рубаља, али код још нисам пронашао, имам проблема са Интернетом, и овде је тешко ући ... на озону је и даље јефтиније

🔗

Ево упоредне табеле коју сам нашао !!! Судећи по њему, најбоља опција за усисивач ЦАСО ВЦ 300 Про

вакуумски заптивач Гоцху, модел 470, који конац знате? Не могу да бирам између ЦАСО ВЦ 300 Про, СТАТУС СВ 2000 и гуцци !!! Помозите својим мишљењима.

Данас сам примио Профи Цоок ПЦ-ВК 1080, надам се да нећу пожалити што сам га изабрао, на месту издавања ОЗОНЕ дуго су ме питали чему служи, када сам им рекао да ме гледају као ванземаљца, затим рекли су велико хвала. Е сад, да није наш сајт и не бих знао

[Светлана]

Светлана, Честитам