Пуух
Натусиа, ​​пуно ти хвала! Надзираћу њену тему у будућности. Мама је стигла и треба јој „сада“. Када сам бирао, купио сам јој усисивач, управо сам стигао до расправе о продаји на озону, надао сам се сада
СоНика
Добар дан Реците ми како најбоље припремити пилетину на путу. Прво охладити или одмах евакуисати? : гирл-тх: Древна знања се мешају - учили су нас да се пилетина, котлети, млевено месо, пиринач не смеју хладити на топлим местима ... А приликом усисавања, бактерије се вероватно неће удебљати и размножити? Хвала вам
Натусиа
Вирине, може се мало охладити у контејнеру, ишао сам на дачу
СоНика
Натусиа, Хвала вам. Али не желим да возим контејнер у воз, остало је више од 33 сата, бојим се да се петљам са месом, иако се раније нисам плашио да га узмем ..., али сада само узимати осушен.
Мандраик Људмила
Вирине, прво се евакуишемо, па охладимо
СоНика
Буттерцуп, Спакујете ли Људмилу одмах врућу, а затим хладну?
Мандраик Људмила
Вирине, Пустио сам га да се мало охлади, за сваки случај, да филм не би „лебдео“ и усисавао га врло топлим ... Разумем да је за високе температуре, али ово је очигледно психологија ..
СоНика
Људмила, разумљиво. Хвала вам
Мандраик Људмила
Вирине, нема на чему
ЗагОлег
Глупо питање, али одједном)
Суочен сам са избором. Два модела: Тинтон живот СКС-100 или РЕДМОНД РВС-М020
Функције: лемљење у врећама, наравно. А у будућности желим вакуумске контејнере. Оба ова модела су подржана, али цена је удвостручена. Заправо само питање: има ли смисла преплаћивати? Визуелно је Редмонд лепши и, судећи по видео снимку, бољи квалитет. Али да ли је два пута?
Захвалити.
иГ8Р
Цитат: ЗагОлег

Глупо питање, али одједном)
Суочен сам са избором. Два модела: Тинтон Лифе СКС-100 или РЕДМОНД РВС-М020
Функције: лемљење у врећама, наравно. А у будућности желим вакуумске контејнере. Оба ова модела су подржана, али цена је удвостручена. Заправо само питање: има ли смисла преплаћивати? Визуелно је Редмонд лепши и, судећи по видео снимку, бољи квалитет. Али да ли је два пута?
Захвалити.
Боље узмите модел ДЗ-280 / 2СЕ. Можете наручити код себе, можете на Али (ако је потребно, могу да дам линк).
Овај модел има 3 главне предности:
1. Заптива све вреће, осим скупих валовитих. На пример, купио сам себи колут филма од 100 микрона ширине 30 цм и дужине 200 метара (да, метара). Коштао ме је 50 долара. Можете израчунати колико ће коштати иста укупна дужина специјалних валовитих кеса за усисавање оних усисивача које сте именовали.
2. Веома важна функција је евакуација влажних производа. Такође имам ПрофиЦоок 1015, који је заправо аналог Редмондовог. Дакле, постоји вечити проблем са бојењем вакуумске коморе маринадом и њеним брисањем. У моделу ДЗ-280 / 2СЕ све је врло једноставно - постоји посебна посуда у коју се сипа сва течност. Ова посуда се на крају опере, а цеви исперу обичном водом и детерџентом, који се сипа у вакуумску врећу, која је повезана са вакуум апаратом, али без заптивања.
3. И за мене је врло значајна предност ручна контрола времена заптивања торбе. Односно, укључујемо вакуумску јединицу и она сама не одлучује да је време за заптивање вреће, иако још увек није сав ваздух уклоњен из вреће, а и сам притиснем ручицу када видим да све што је може се испумпати и време је за заптивање.
ЗагОлег
Цитат: иГ8Р
Боље узмите модел ДЗ-280 / 2СЕ
Дуго сам гледао критике. Па, ја га не волим. Ни изгледом ни функционалношћу. Веома пуно "Кинеза". Стога бих желео да бирам између горња два модела. Недељу дана не могу да одлучим, сузио сам опсег претрага на две опције, а ви опет
иГ8Р
Цитат: ЗагОлег

Дуго сам гледао критике.Па, ја га не волим. Ни изгледом ни функционалношћу. Веома пуно "Кинеза" неке врсте. Стога бих желео да бирам између горња два модела. Недељу дана не могу да одлучим, сузио сам опсег претрага на две опције, а ви опет
Изгледа врло пристојно. Па, да, натписи су на кинеском, да, светло је зелен. Али у погледу функција, покрива све што је тренутно доступно за домаћу употребу. Верујте ми, мучићете вас валовитим врећама, немогућношћу да без проблема евакуишете нешто мокро и чињеницом да евакуатор сам одлучи да је време да се торба запечати, иако је остало још пуно ваздуха.
И успут, ово није кинески изум. Пре око 8 година први пут се појавио у Сједињеним Државама, али тада нисмо имали прилику да купујемо по нормалним ценама. Сада су Кинези унапред пожурили.
Влад_Ру
Цитат: ЗагОлег
Суочен сам са избором. Два модела: Тинтон Лифе СКС-100 или РЕДМОНД РВС-М020
Обоје раде на исти начин, могућа је и мокра храна. Једино на шта треба да се навикнете је Тинтон и све је у реду.
Дакле, ако „фирма“ није потребна, онда Тинтон уопште није ни лош.
ЗагОлег
И ево још једног модела ГОРЕЊЕ ВС120Е Ко је шта чуо? Цена норми, карактеристике су исте као и код горњих модела, а фирма није лоша. Испада нешто између одабраних модела.
Влад_Ру
Цитат: ЗагОлег
И ево још једног модела ГОРЕЊЕ ВС120Е Ко је шта чуо?
Авај, за ову „звер“ нисам чуо. АЛИ изгледом и функционалношћу подсећа на РЕДМОНД клон. Оно што ми се код њих не свиђа је црево за контејнере, специфично је и за посебне контејнере. За мене је то боље као Гоцху 470.
Песма
Цитат: ЗагОлег
РЕДМОНД РВС-М020
У званичним продавницама РЕДМОНД сада је попуст добар, једнак температури у вашем граду. Имамо око 40%. 🔗 Бар неке користи од врућине.
ЗагОлег
Немамо попусте. Украјина
Влад_Ру
ЗагОлегДакле, на Тинтон Лифе СКС-100 управо такво црево има широки врх
еленас
Цитат: иГ8Р

Боље узмите модел ДЗ-280 / 2СЕ. Можете наручити код себе, можете на Али (ако је потребно, могу да дам линк).
Овај модел има 3 главне предности:
1. Заптива све вреће, осим скупих валовитих. На пример, купио сам себи колут филма од 100 микрона, ширине 30 цм и дужине 200 метара (да, метара). Коштао ме је 50 долара. Можете израчунати колико ће коштати иста укупна дужина специјалних валовитих кеса за усисавање оних усисивача које сте именовали.
2. Веома важна функција је евакуација влажних производа. Такође имам ПрофиЦоок 1015, који је заправо аналог Редмонда. Дакле, постоји вечити проблем са бојењем вакуумске коморе маринадом и њеним брисањем. У моделу ДЗ-280 / 2СЕ све је врло једноставно - постоји посебна посуда у коју се сипа сва течност. Овај контејнер се на крају опере, а цеви исперу обичном водом са детерџентом, која се сипа у вакуумску врећу која је повезана са вакуум апаратом, али без заптивања.
3. И за мене је врло значајна предност ручна контрола времена заптивања торбе. Односно, укључујемо евакуатор и он сам не одлучује да је време за заптивање торбе, мада још увек није сав ваздух уклоњен из торбе, али и сам притиснем ручицу када видим да све што може бити испумпана и време је за заптивање.
Молим вас реците ми да имате исти светло зелени вакуумски заптивач, ако јесте, дајте ми референцу од кога сте га купили и на филму, где сте га купили? Захвалити !
иГ8Р
Цитат: еленас

Молим вас реците ми да имате исти светло зелени вакуумски заптивач, ако јесте, дајте ми референцу од кога сте га купили и на филму, где сте га купили? Захвалити !
ДЗ-280 / 2СЕ сам купио овде - ввв. алиекпресс. цом / итем / Аутоматска-Мала-комерцијална-вакуум-машина за паковање-Домаћинство-Храна-Вакуум-Заптивач-Машина за паковање-Машина-Вакуум-Заптивач-храна / 32699307702. хтмл
Тако се догодило да је било и других јефтинијих понуда, али је њихова испорука у Украјину коштала +66 долара више, што је неутралисало разлику у цени. Погледајте Али, можда постоје повољнији послови за вашу земљу.
Овде сам у вакуум-паковању купио филм у колуту. цом. уа, име власника је Александар, он сам производи ролне од купљеног филма, иначе, такође производи и валовите филмове по цени од 10 метара за 141 УАХ, што је најнижа цена коју сам икад видео за такву филм. У почетку сам га пронашао преко ОЛКС-а, мада је његова понуда била прилично дискретна и чудна по цени - једноставно је писало да је цена филма 70 УАХ и то је било све.Иако су други имали бољу цену у својим огласима, а огласи су били професионалнији, али на крају су се показале да су цене више и управо у ролнама су само 2 од 15 продаваца које сам контактирао могли да понуде филм у ролнама.
Александар је једини који је на моја питања одговарао без грубости, док су се други продавци понашали некако не сасвим адекватно, кажу, ако треба одговарати на питања, онда само телефоном, а не преписком, иначе нећемо ништа одговарати, али када је назвао, нису дигли телефон или су га испустили, а када су их коначно позвали, почели су да подижу цену или је несхватљиво играње.
Саветујем вам да наручите ролне од 50 метара, иначе сам из радости наручио једну ролну - 200 метара, што није било баш згодно.
Да, ево још једне ствари, 200 метара кошта 1300 УАХ.
Лауретта
Здраво, молим вас реците ми где у Украјини можете купити Гуцци црево? Или постоји алиекпресс?
еленас
иГ8Р, пуно вам хвала на овако детаљном одговору, идем да потражим све. Мислим да ће бити згодно са сушаром и пакером
Лауретта
иГ8Р, здраво, наручио сам такав пакер, питање које пишете узело је филм ширине 30 цм, али прочитао сам да је овом пакеру потребан филм ширине 25 цм. Како ББ решава овај проблем? можда сам нешто погрешно разумео
иГ8Р
Лауретта, Здраво.
Тачно, мој филм има ширину незапечаћеног дела - 30 цм, а сами ваљци су широки 32 цм, односно са сваке ивице је запечаћена уздужна трака од 1 цм, која чини сам пакет. Овај пакир подржава 28 цм широк незапечаћени део торбе.
А решење је врло једноставно - када формирам врећу од колутова, у две фазе заптивам дно торбе у потпуности, односно прво запечатим део са једне ивице, а затим ивицу вреће поравнам дуж ово је формирало шав и поново лемило други део. Са стране отвореног дела вреће заптивам око 2 цм од сваке ивице, а затим, када коначно запечатим врећу храном, поравнам заптивни елемент пакера дуж ових унапред формираних шавова и усисавам га. Можете, наравно, претходно залемити 4 цм са једне ивице, али ово је ваш избор. Прва 2 пакета су ми изашла помало неспретна, али онда сам се навикла на то да је пакет направљен из 2 шава практично невидљив, осим ако пажљиво погледате светлост.
Иначе, испоставило се да ми је ова ширина још згоднија, јер прилично често формирам пакете пола ширине и тако се догодило да ми је при коришћењу филма ширине 28 цм увек недостајало буквално пар центиметара за формирање пакета који обично би обухваћао оне производе које усисавам - заувек, тада је јабука била таквог пречника који није пролазио, тада је резање било прешироко за такве пола врећице. Тада сам морао или да користим торбу ширине 28 цм, која је око ивица оставила пуно вишка филма, или да формирам 2 вреће неједнаке ширине, у нади да „једног дана имам торбу ширине 8- 10 цм, зар не? " И овом траком је на неки чудесан начин све решено.
Лауретта
иГ8Р, хвала вам пуно на одговору, чинило ми се да се распада у мојој глави
ЗагОлег
Цитат: ЗагОлег
ГОРЕЊЕ ВС120Е
На крају сам узео један. Покушао сам, евакуише се. Снимио сам кратки видео. Ако ме занима, поставићу га. Генерално, исто као и многи други. Не функционише са глатким филмовима, а и не морам.
Желео сам да се повежем са видео записом, али ово је забрањено.
пелмен_ка
Дакле, желим да купим исто. Реците нам више о својим утисцима. Да ли могу да купим небрандирани валовити филм, торбе или само своје?
ЗагОлег
Цитат: пелмен_ка
Реците
Ако је ово питање за мене, онда су утисци помешани)) С једне стране, све функционише, с друге стране, већ првог дана прекривач је мало ољуштен, тамо где је контролна табла. Али то су ситнице.
Филм је само валовит. Пронашао сам 20к600 и 30к600 100 микрона дебљине широм земље. Прва кошта око 5,5 долара, друга 6,5 долара
За соус виде, планирам да узмем скупљи филм, где је назначено да се у њему може кувати. Али док пакујем све врсте ораха, поврћа и тако даље ...
Желео сам одмах да купим комплет контејнера, али још увек нисам могао да схватим где и како да их користим.
Мокра евакуација без превише проблема. Покушао сам да маринирам пилећа крилца, изабрао сам "мокри" и "нормални" режим, испало је добро. У режиму „турбо“ пумпао је течност. Генерално, још увек учим
пелмен_ка
Хвала на детаљној причи. Такође бих желео да купим контејнере, али они нису доступни у Украјини. И даље ћу гледати и бирати.
ЗагОлег
Цитат: пелмен_ка
али их нема у Украјини
Пронашао сам два од не баш скупих. Потражите "сет вакуумских контејнера 140 мм орвед". Цријево је укључено. Везе се не могу давати.
пелмен_ка
Цитат: ЗагОлег

Пронашао сам два од не баш скупих. Потражите "сет вакуумских контејнера 140 мм орвед". Цријево је укључено. Везе се не могу давати.
Хвала Вам много. Нашао неколико.
Лауретта
иГ8Р, добро вече. Пакер попут вашег наручио сам 23. јула у Алију, данас сам га већ добио у свом граду. Још ништа није дошло тако брзо. Први утисци су врло позитивни. Желим да појасним са вама, нисте сасвим разумели чему служи трећа цев? 2 је разумљиво за повлачење течности у лименку и да ли је неопходно да је цев увек причвршћена на пакир?
иГ8Р
Лауретта, Здраво. Читао сам критике овог продавца - многима долази скоро другог или трећег дана, али у мом случају то је било 11 дана, - можда због вируса који је тада онеспособио многе рачунаре, укључујући НоваиаПосхта.
Укупно постоје 3 епрувете - 2 дугачке и 1 кратка.
Кратки је дизајниран за спајање терминала компресора на задњем зиду уређаја када нема потребе за евакуацијом влажних производа, а самим тим ни за спајањем контејнера.
Опција повезивања кроз 2 цеви заједно са контејнером неопходна је приликом евакуације оних производа који могу проузроковати улазак влаге или „прашине“, на пример брашна, у коло компресора, јер ће га они једноставно онемогућити, не одмах, већ временом баш тако.
Да би вакуумска јединица могла да ради, потребан је затворени компресорски круг који испумпава ваздух, а она 2 излаза која су на задњем зиду само су прекид у овом колу за повезивање било кратком цевчицом, било уз помоћ од 2 цеви кроз контејнер. Ако круг није затворен, тада се ништа неће евакуисати, стога је одговор на ваше питање да, цев (или цеви са контејнером) мора бити трајно повезана са стезаљкама на задњем зиду уређаја како би функционисала као намењен.
Стално користим усисавање контејнером, јер не видим разлог да га сваки пут преуређујем, чак и ако спакујем мокре или суве производе. Само што су Кинези мислили да ако особа стално пакује суву храну, да бисте уштедели простор на столу, не можете повезати контејнер, већ затворити круг кратком цевчицом.
Лауретта
иГ8Р, пуно вам хвала на овако детаљном одговору




иГ8Р, И реците ми да ли је филм који сте снимили погодан за прављење соус-видеа?
пелмен_ка
И тако, наручио сам вакуумски заптивач. Бирао сам између Редмонда РВС-М021 и ГОРЕЊЕ ВС 120 Е. Изабрао сам првог. Чекам испоруку. Још га нису донели, може ли неко да изрази своје ставове. Ја бих то ценио.
иГ8Р
Лауретта, да будем искрен, заправо не разумем све ове поделе на тему „погодно и неприкладно за кување Соус-Вид методом“.
Све врећице за вакуум су направљене од филма који садржи ПЕ (полиетилен) и ПА (полиамид), јер имају доказану биолошку сигурност. Постоје и СЕП (кополимер етилена са пропиленом), СЕВ (кополимер етилена са винил ацетатом) итд., Али није све јасно у вези са биолошком сигурношћу.
Обично се филм састоји од 3 слоја у облику сендвича - ПЕ-ПА-ПЕ. Постоје и 5-слојни и још више слојева, али цена таквих филмова је једноставно космичка у поређењу са 3-слојним.
Полиамид се користи неоријентисано, односно његова структура је таква да се „нити“ полимера „мешају“ у облику случајне мреже, што му даје главно својство - ПА се користи за изоловање производа од спречавају га да уђе унутра или да изађе напоље, не само течности, већ чак и гасови - пре свега кисеоник, иако омогућава пролазак водоника, али за производ је то чак донекле и благослов. Полиамид је најскупља компонента филма, а цена углавном зависи од његове количине, односно дебљине у саставу „сендвича“.
Полиетилен се може производити помоћу различитих технологија, али сада је он стандардизован и користи се технологија „високог притиска”, због чега се полиетилен назива ПЕ под високим притиском. Постоји и ПЕ под ниским притиском, али је скупље и заправо се не користи за производњу кеса, пошто се од ПЕ под високим притиском разликује само по естетском изгледу (прозирнији) и „вискознији“. Разлика у температурама топљења између њих је минимална - Висок притисак - око 100-110 степени, Ниски притисак - 120-130 степени, али разлика у цени - вау, јер ниједан од произвођача не користи ПЕ са ниским притиском из разлога - зашто? На крају, цене ће варирати до 2к-3к, а ту је и Полиамид, који је најскупљи филм у овој композицији.
Линије за производњу ПЕ и ПА су све стандардизоване и компјутеризоване, нема посебних радника, стога је, у ствари, филм произведен у Италији или Немачкој исти као филм произведен у Украјини, Русији, Белорусији, Казахстану.
Тако долазимо до закључка да, у ствари, све вакуумске вреће на тржишту имају исти састав.
А када почну да говоре да су ови пакети погодни, а ови нису за Су-Вид, продавци углавном користе лаковјерност купаца и воде се жељом да продају по вишој цени.

Схл. Да бисте се сигурно уверили, замолите продавца да покаже потврду на филму од којег су направљене торбе које продаје. Видети састав - ПЕ, ПА, високог притиска. После тога ћете знати да ћемо максималну температуру на којој можете да кувате у овој врећи да се не отопи узети са маргином од 10 степени - 90 степени. Да, постоји и такав концепт као температура омекшавања, али не можете му обратити много пажње, јер се у саставу „сендвича“ ПЕ „хвата“ за ПА и обрнуто, стога не дозвољавају једни другима да се превише деформишу.
ЛисаНеАлиса
пелмен_ка, велики избор! Ради за мене другу сезону! Сва замрзавања су у вакууму, а контејнери се итекако користе!
пелмен_ка
Цитат: ЛисаНеАлиса

пелмен_ка, велики избор! Ради за мене другу сезону! Сва замрзавања су у вакууму, а контејнери се итекако користе!
Много вам хвала. Такође би било занимљиво знати. Да ли су ови контејнери са адаптером погодни за било коју ручну вакуумску пумпу? На пример, схтеба или цасо.
ЛисаНеАлиса
пелмен_ка, Евакуисао сам пиштољ Касовског, не баш згодно, али могуће.
пелмен_ка
Ово је занимљиво. Како тачно?
ЛисаНеАлиса
пелмен_ка, цасо мивац 20
Лауретта
иГ8Р, Хвала вам!
пелмен_ка
Цитат: меланиа

Татјана, Стално евакуишем храну са течношћу у контејнеру: салата са маринадом, ћевап са маринадом. Само треба да се уверите да вентил унутар поклопца контејнера не долази до производа, након што је моја пумпа на тај начин упумпала течност у себе (имам ручни ЦАСО пиштољ и њихове контејнере). Пумпао сам толико да се течност излила из рупе у кућишту (можда је специјално направљена за ово ...). Али ништа, положите на батерију, осушите и поново је користите.
меланиа, Здраво. Сад желим да те питам за твој пиштољ Цас. Шта мислите, како ће стати у контејнере из Редмонда 21
Већ сам разумео, пронашао сам одговор




Цитат: ЛисаНеАлиса

пелмен_ка, цасо мивац 20
захвалити. И какве потешкоће настају приликом евакуације туђих контејнера?
ГуГу
Од 10. августа у ДА добар попуст за вакуум кесе и заптивку Редмонд

🔗

пелмен_ка
Концепт контејнера за вакуум вд-8200 свеж (2 ком) - Купио сам такве контејнере који су идеални за Цасо вакуумске заптиваче. То ми се много допада.
ЗагОлег
Цитат: пелмен_ка
Концепт контејнера за вакуум вд-8200
Можете ли ми рећи величину?
пелмен_ка
Цитат: ЗагОлег

Можете ли ми рећи величину?
један контејнер за 1 литар, а други за 2,8 литара. Висина 7 цм, односно 13,5 цм. Обе су квадратне површине 17,5 к 17,5 цм, али је унутрашња величина 1 цм мања, јер постоји мали избочина за поклопац. Датум се може поставити на насловници
Сонадора
Цитат: ГуГу

Од 10. августа у ДА добар попуст за вакуум кесе и заптивку Редмонд

🔗

-Да. Данас сам купио филм.

Пријатељи, помозите, молим вас, да одаберете пакер. Бирам између Солис Вац Премиум и Редмонд РВС-М021.
Шта волим код Солиса:
- аутоматски и ручни режим вакуума и заваривања
- Режим мокрог паковања хране
- пулсни режим
- преносиви контејнер за течност

Редмонд:
- начин паковања мокрих производа, али нема уклоњиве посуде (?)
- три додатна вакуумске посуде
- само аутоматски рад

До сада се нагињем првој јединици, али не могу да нађем рецензије о њој.
Схтебовицх
Солис Вац Премиум требало би да се појави на форуму пре неки дан. Надам се да ће домаћица поделити своје утиске и да ће можда бити лакше одлучити.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба