Књига рецепата за споро кување (дискусије, савети, проблеми)

Већ други дан патим, прво млеко, а сада каша. Налијем врућу воду, али је и даље тешко рибати.
Иначе, нашао сам га за своју резервну чинију, па мислим: нат-немој. Цена је нешто мања од цене целог МДВ-а, углавном због тежине.

Додајте соду, у охлађену заиста нисам сипао врућу воду, већ сам је сипао из колоне и оставио. И опрао га сунђером. Али имао сам мање на зидовима, више на дну, када сам, на пример, кувао млеко или бисерни јечам.

Сад сам пробао кувани пилећи батак са младим малим кромпиром испод. Кувао сам 2 сата на високој и 2 сата на ниској - као резултат, месо пада са кости, кромпир је суперговченко, јер је било ситница. Волим дијете. храна није другачије, ни кап уља, али све је сочно и укусно Кромпир је делимично динстан у соку од колена, делимично крчка, тамо где сок није стигао, али и тај и други су једнако укусни.
Али како то кувати ноћу, не могу да замислим, мирис је у целом стану и целом улазу. И дефинитивно ми треба тајмер за искључивање, данас нисам довољно спавао са овом кашом, устао сам да је искључим. И не можете да га искључите, чак и најнижи режим заморно жубори

Додајте соду, у охлађену заиста нисам сипао врућу воду, већ сам је сипао из колоне и оставио. И опрао га сунђером. Али имао сам мање на зидовима, више на дну, када сам, на пример, кувао млеко или бисерни јечам.

Захвалити.
Хвала, покушаћу поново са содом. Моји зидови су капети попут ложишта, па су заварени дуж руба хране.

Купите Оксану утичницу за тајмер и не скачите ноћу да једете.

Купите Оксану утичницу за тајмер и не скачите ноћу да једете.

Мислио сам на њу. Истина, тешко да га налазим у свом граду, без обзира како морам да наручим.

Моји зидови су капети попут ложишта, па су заварени дуж руба хране.

Види се да овде сваки има свој „мозак“ и похлепан на различите начине. Ако је могуће, кашу остављам право у лонцу да се охлади, затим све бирам кашиком, а затим је трљам сунђером са тврдим сороном.

Пазите, овако концентрисани мириси су нам врло добри. У последње време не можете да натерате моје дете да уопште једе код куће, али онда је потрчао вриштећи да је нереално гладно, зезнуо је читав тањир и рекао да није јео ништа укусније

И перем је гвозденом крпом, ништа се са њом не ради, први пут сам је скоро прегледао лупом.

И перем је гвозденом крпом, ништа јој се не ради

И ја је перем, струја није јако тврда, а меком жицом ништа није отпало за 4 године

И ја је перем, струја није јако тврда, а меком жицом ништа није отпало за 4 године

Па, и нешто ми се чини да јој се ништа неће догодити, ако не претјера, иначе нисам зубима огребао нека мјеста од млијека, а као срећу код куће, сода је понестало , а такве сунђере су нестале од појаве тефлона код куће

ништа неће произаћи из гвоздене крпе, увек трљам, прилепи ме на једну страну, видите десет је вруће тамо.
Чак и технолошки, замислите да је то само шоља из које пијете или тањир са којег једете, само дебљи. фаиенце- Шта ће то бити? главна ствар је не трљати суво.

Мдиаиа, сад заиста разумем шта значе концентровани мириси. Долма вреди већ 3 сата, мириси по стану су само лименка. Како се спава, само не знам, али време је већ дуго, сутра је понедељак ...

Мдиаиа, сад заиста разумем шта значе концентровани мириси. Долма вреди већ 3 сата, мириси по стану су само лименка. Како се спава, само не знам, али време је већ дуго, сутра је понедељак ...

укључите капуљачу у најслабији режим, неће правити толико буке и извлачити све мирисе из лукавости.

укључите капуљачу у најслабији режим, неће правити толико буке и извлачити све мирисе из лукавости.

Е, не помаже ми ако уређај није испод њега. Поставио сам МВД на прозорску даску, врата лође су отворена, а на улици има 100% влаге и уопште не извлачи ништа.

Сад ћу вам испричати наш породични виц. Овај ДВА сам купио у тајности од супруга, јер сам већ болестан од зависности од уређаја, као и сви ми овде заједно, а наше финансије већ дуго певају романсе, тако да су све моје куповине доживљаване са одређеним напором у последње време. Па, генерално, купила сам је, изненађена једним јелом, другим, супруг је одобрио ... А онда се одвија заплет, који уопште нисам очекивао. Овде треба направити дигресију и рећи да је мој муж пола јерменских, и многа јела јерменске кухиње која му је моја мајка припремала у детињству, само значе дугу клонулост, што је сада у нашем лонцу заиста лако учинити. Па, ево, идемо - сада долма, сутра идемо по телетину, следећа на реду је кашлама у пиву (ово је моја жеља, некако смо били на јерменској годишњици и не могу заборавити укус кашламе до сада) ми ћемо бити следећи, чак се бојим и помислити Када је мојој мајци речено о томе, она је углавном говорила да је уређај само чудо, имала је на располагању толико посуђа за њега, па, почећемо ово да организујемо са њом

следећег дана идемо по телетину, следећи корак је хашлама у пиву (ово је већ моја жеља - некако смо били на јерменској годишњици и не могу заборавити укус кашламе до сада) да ћемо бити следећи, Чак се бојим и помислити.рекла је да је уређај само чудо, има на располагању толико посуђа, па, већ ћемо га организовати са њом

хајде, сачекајмо, трљајмо руке
: гирл_лове: које су речи хашлама
: сецрет: да ли је ово схоито? баклава знати
нађено на груби

патлиџан мниам, само за споро, само пржите у АФ

хајде, сачекајмо, трљајмо руке
: гирл_лове: које су речи хашлама
: сецрет: да ли је ово схоито? баклава знати
нађено на груби

патлиџан мниам, само за споро, само пржите у АФ

Јерменска кашлама је поврће крупног реза: ту и тамо се стављају кромпир, паприка, парадајз, шаргарепа, лук, патлиџани, али не свуда и има пуно овчетине. И што је најважније: све ово се прелије пивом и клону све док месо са кости не почне да отпада. Никад се нисам кувала, али то су ми на тој јерменској годишњици рекле жене које су саме поставиле сто за 60 људи - све су то биле женске родбине хероја дана.
Генерално, наравно, они имају различите традиције, чак су и за столом седели одвојено од мужева, у свом крилу и само трчали, доносили су једно, па друго, упркос чињеници да се то догодило у изнајмљеном кафићу, али није било услужног особља, све су радиле супруге - сестре.
А била је ту и баклава, само што се слаткиша тиче, једноставно више нисам могао да је гледам, био сам тако пун свих јерменских делиција. И кад су се спремали да оду, кажем женама да је све укусно, али моје вољене баклаве нема нигде, ох, уз то су је сами скували, узимају ми читав тањир у торбу кући, пробајте код куће

Па, ово ћемо организовати са њом

паметно-паметно
Јерменска мајка + полако + ти сама = непревазиђена линија одбране и залог за даље стицање потребне опреме

паметно-паметно
Јерменска мајка + полако + ти сама = непревазиђена линија одбране и залог за даље стицање потребне опреме

Ирисха, она је хохлушка, као и ја, њихов етно тата је Јерменин, па ћемо и она и ја имати шта да запетљамо

Једном сам био у Узбекистану недељу дана, са МЦх. Отишао је на посао, па, одведени смо у госте на све могуће начине и лечени.Свуда постоји једна слика - мушкарци за столом, тетке се не виде, чак су и њихове креације из кухиње носили дечаци ...
А у једној кући, већ на крају путовања, - радост за очи - супруга Рускиња! како треба - она ​​се лечи, води разговоре))) А муж Узбекистанац већ је прштао од поноса, какву ексклузивну жену има!)))) И храњен - борш, котлети, пите ... мммм, како сам уживао))))

Ујутро сам правио јечам крем супа , ујутро нисам проверио када спавам, али онда се испоставило да је хладно, врло укусно и необично.
И стално кувам нешто у њему, мала количина је била веома тражена, у недељу сам направила пуњене паприке - 9 комада стане.

Ујутро сам правио јечам крем супа , ујутру нисам проверио када спавам, али онда се хладно показало врло укусним и необичним.
И стално кувам нешто у њему, мала количина је била веома тражена, у недељу сам направила пуњене паприке - 9 комада стане.

Јесте ли направили пун део? Колико плоча сте завршили? Или не кључа у ЦФ? Желим да покушам да угасим у Панасу.

Јесте ли направили пун део? Колико сте тањира завршили? Или не кључа у ЦФ? Желим да покушам да угасим у Панасу.

Направио сам јечам за 1,5 мст и по 1 литар воде и млека. Испоставило се дофига, практично ништа није прокључало, помало динстани укус и боја.

Јерменска кашлама је поврће крупног реза: ту и тамо се стављају кромпир, паприка, парадајз, шаргарепа, лук, патлиџани, али не свуда и има пуно овчетине. И што је најважније: све ово се прелије пивом и клону све док месо са кости не почне да отпада.

А које зачине нису рекли?

А које зачине нису рекли?

По зеленилу сигурно знам да су ставили оригано и естрагон, али не сећам се нечега у вези са зачинима. Па, зачини су таква ствар, свако воли нешто своје, неће сигурно покварити јело ...

Девојке, какве пропорције за кашу? Како вам треба мање у цртаном филму или течности?

кукурузна каша - 1 чаша житарица, 1 тбсп. млеко (не знам зашто сам га сипао?) и 3 кашике воде. кришка сл. уља и соли. ноћу на ниском. густа каша ујутру. На дијети сам, не једем, а ћерка ме је јако похвалила!

Овде су такве пропорције у кешу.

И ради експеримента, кашу (просо + кукуруз) стављам у карикатурним пропорцијама - на паковање млека (900 мл) - вишеразред (160 мл) житарица.
Сат и по за максимум, па до јутра за најниже. Кад сам га пребацио, млеко је било вруће, али још увек је било далеко од кључања ...
Очекивао сам да ћу добити млечну супу на излазу)))
Не, нормална каша). Врло укусно!

А са печеним млеком јуче сам био осрамоћен ... Кладим се прва два сата на висину, па преко ноћи на најнижу, испало је укупно око 8 сати. Чинило ми се недовољно истопљеним, одлучио сам да га искључим пре одласка и заборавио ...
До вечери млеко је постало какао боје и утопило се готово један и по пут. Ферментирано печено млеко ставио сам на евиталију.

А са печеним млеком јуче сам био у срамоти .. Чинило ми се да печено млеко није довољно, одлучио сам да ћу га искључити пре одласка и заборавио ...

Због тога саветујем свима да користе тајмер утичницу за склерозу, подесите време за хмељ, он ће се сам искључити.
А шта је са довољношћу или недостатком, судећи по боји или укусу? Ја имам различито млеко, има другачију боју и укус, од Ауцхан-а 1,5% њиховог дуготрајног играња увек је светлије када осипа, али њихов петоструки идентитет од 1,5% лонг-плаи-а је много тамније боје и укус је богатији. Али обично ставим сате у 19 сати и 2 сата за високе, а затим ниске до 7 сати ујутро, а у њему се хлади до температуре да би се направило ферментисано печено млеко.

Овде су такве пропорције у кешу.

Направио сам такав однос за кукурузну кашу и испао сам веома густ, моја породица воли мршавије. Следећи пут ћу попити 5 чаша течности ...

А шта је са довољношћу или недостатком, судећи по боји или укусу? Ја имам различито млеко, има другачију боју и укус, од Ауцхан-а 1,5% њиховог дуготрајног играња увек је светлије кад осипа, али њихов петоструки идентитет од 1,5% је много тамније боје и укус је богатији. Али обично ставим сате у 19 сати и 2 сата на високе, а затим на ниске до 7 сати ујутро, и у њима се охлади на температуру да би се ферментирало печено млеко. Детаљније: хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...ион=цом_смф&топиц=24172.0

Да ли видите да кључа на ниском?

Да ли видите да кључа на ниском?

Не знам, сањам.

Нисам приметио да кључа при ниској, само је увече на млеку био густи филм, а испод њега је млеко полако кључало. зато је вероватно прокључало.

Утопио сам и 1 литар млека, као пробни балон, као резултат, испало је 800 мл, утопио сам га у аутомобилу, али мој минимум је прилично брз, декларисана температура у напомени се не подудара, постоје жубори на ниском и нећу рећи да је то врло ретко.

Пост је налетео на погрешну тему. Али пошто седим, хвалим се својим првим МВД тестом.
Печена пилетина на решетки

Данас сам поставио експеримент ...
Прање саксије од МДВ-а још увек није налик посуди са МВ-ом, а мени је потребна здела каше за себе, ни литра, па чак ни пола литра ...
Генерално, ставио сам шаку пиринча у посуду са кашом, сипао млеко 5: 1, сол, шећер.

У стаклену теглу, погодну пречника и висине, како би стала у лонац поред посуде, сипао пиринач на пари, сипао воду 2: 1.
Сипала је воду у шерпу да спусти ивицу посуде, ставила је на високо и отишла у кревет ...
Припрема је трајала око 5 сати.
Испоставило се да је каша растопљена, беж, пиринач је натечен тако да се практично не осећа и густ - попут пиринчаног пудинга и испало је. Следећи пут ћу га ставити на ниско, тако да буде мање кувано, и узећу пропорције 6: 1.
Прокувани пиринач је куван САВРШЕНО, али сасвим је могуће и на ниском нивоу)))
Генерално - кул! Хвала вам на идеји да кувате у различитим јелима !!! ...

А јуче сам ставио лење кифлице купуса од 19 сати увече - помешао сам мало куваног пиринча са млевеним месом, сецканим купусом, шаргарепом и луком, сољу, бибером. На дно је положила листове купуса, а затим добијену смешу прелила сосом од павлаке и парадајз пасте. На високој температури 2 сата да кључа, а затим до 4 ујутро на ниској. У 5-30 ујутро доручковао сам са тим кифлицама, како живети са таквим мирисима.

Галина, пилетина је укусна! А њен „поводник“ је кул, сад и ја то желим. Да ли им је згодно да их изнесу? Да ли се пилетина не распада?

У 5-30 ујутро доручковао сам са тим кифлицама, како живети са таквим мирисима.

Како да те разумем! Такође је доручковала тако од раног јутра, а деца устају вичући: "Гладни смо! Шта то смрди?"

Галина, пилетина је укусна! А њен „поводник“ је кул, сад и ја то желим. Да ли им је згодно да их изнесу? Да ли се пилетина не распада?

Натунзик, јеси ли следио везу? Ја сам тамо у теми детаљно извештавао о свом „експерименту“ са фотографијама. Ово није "поводац", већ силиконски упаривач уместо решетке. Моја решетка се није уклапала у МВД, морао сам да јој заменим. Нисам нашао ништа погодније од овог пароброда. ВРЛО је згодно извадити, али ноге носача су мало кратке. Током процеса кувања морао сам да исцедим вишак сока, иначе је пилетина почела да „плива“.


Ми их продајемо, а нису скупи. 🔗

Овде је тек недавно вођен разговор о куглицама од фолије испод пилетине уместо решетке. Тако да пилетина не плива у својој масти.

Галина, хвала! Покушаћу поново да пратим везу. Мој екран је врло мали, боцнуо сам га, види се на фотографији, управо је искочио, закључио сам да ово није веза

Светлана, хвала, сећам се лопти, али занимао ме је овај дизајн. Од када сам први пут вадио пилетину у деловима. Под тежином се распала због нежности. Иначе, у цртаном филму сам имао исто. Други пут је био успешнији. Али желим да се удобније сместим, а не да показујем чуда паметне руке

Имала сам експеримент ... Мој супруг (економ, дођавола) јуче је боцкао кости месом из продавнице (не баш супротно) нешто попут сета од јунеће говедине, али пристојно. Као резултат тога, добио сам идеју да упоредим - како ће се разликовати чорба кувана у МВ и у МВ. УВЕК кувам чорбу у другој води, овај случај није био изузетак. Месо сам мало скувао у великој шерпи, а затим испрао воду из меса и поделио комаде у два контејнера - већи Сибризка, мањи Панасониц. Укључио сам полагани на Хигх, Панасониц на гашењу 4 сата. После 2 сата (већ је кључало), полагани је пребачен у Лов.Као резултат, месо се полако кувало 2 сата на високом + 3 сата на ниском. У Панасоницу 4 сата на гашење + 1 сат на грејање. Тада је све искључила, ништа није извадила и легла у кревет. Ујутро је у обе шерпе било још топло, не можете га ставити у фрижидер. Маст је лебдела на врху и нисам желео да пробам.
Укратко ... после фрижидера, када се маст већ замрзнула у слоју како би се уклонила, био сам помало изненађен. Месо је исто, време је исто, режими се могу сматрати сличним (у Панасоницу тешко гугуће на чорби) - чорба има другачији укус, али ме је највише изненадила количина и стање смрзнуте масти . У цртаном филму је мало прокухало, било је хомогено и бело у конзистенцији. У спором поклопцу слој обране масти био је густ, зрнаст (попут гхее-а) и жуте боје. Спора јуха била је укуснија и богатија. Засићење, наравно, може се претпоставити да је повезано са мало више меса у спором поклопцу ... Али овде је стање сварене масти .. Заправо, уређаји су потпуно различити.

Имао сам експеримент ...

: гирл_цлеанглассес: Пао сам на слику и помислио тук - па, коначно, кромпир је почаствован у полаганом пиреу


сада, вероватно не вреди, пире кромпир је некако

Али ево стања пробављене масти ..

Такође сам приметио да се у пелету ствара не само пуно, већ катастрофално пуно масти - чини се колико те масти има у пилећим крилима, али испоставило се
После фрижидера и њега скинем.

: гирл_цлеанглассес: Пао сам на слику и помислио тук - па, коначно, кромпир је почаствован у полаганом пиреу


сада, вероватно не вреди, пире кромпир је некако

Са пиреом од кромпира свакако треба сачекати. У младом скробу има мало шкроба. Сачекајте јесен, а затим бум да полако пробате кромпир.

Засићење, наравно, може се претпоставити да је повезано са мало више меса у оном спором ...

А полако је, без обзира на количину меса, увек богатије, нисмо навикли на такве концентрате, сада се навикнемо

А полако је, без обзира на количину меса, увек богатије, нисмо навикли на такве концентрате, сада се навикнемо

да онда да ... кувам супу од филеа - 2 зиринки плутају, али укус је као да је бачено пола пилетине.
врло економична шерпа врло ... и дијететска

схл. данас ноћу стављам пуњене паприке, већ ЖЕЛИМ
отишао да дочара

схл. данас ноћу стављам пуњене паприке, већ ЖЕЛИМ
отишао да дочара

Овде сам правио паприке пре неки дан - у њих сам бацио пиринач сиров и касније ми је зашкрипао на зубима, није прокључао. Тако да ћу сада бити мало заварен. Али у пуњеним кифлицама купио се паметно, али пиринач је тамо био округао, за разлику од дугог зрна паприке.

[лоуис]

Овде сам правио паприке пре неки дан - бацио сам у њих пиринач сиров и касније ми је зашкрипао на зубима, није прокључао. Тако да ћу сада бити мало заварен. Али у пуњеним кифлицама купио се паметно, али пиринач је тамо био округао, за разлику од дугог зрна паприке.

У млевено месо додам мало воде, тако да има места за пиринач да течност кува, тако да се сам скува и месо није суво, али данас желим да додам парадајз, као лоуис саветован. Додао сам сок од парадајза у млевено месо и пастете, на пример подучавали, свиђа нам се.

Осећам се! Обожавам паприке и кифлице од мултиварке, а сада и од шпорета под притиском.

Палачинказашто не разумем шта је укусније у спором штедњаку?

Могу ли купити мали?

Палачинказашто не разумем шта је укусније у спором штедњаку?

то сам ја у вези са АГ, ах, купио сам па шта? само пилетина може рећи нешто разумно, зато не улазим у ту тему, нема се чиме похвалити, такође је енергетски интензивна, као ниједна моја тепсија

Лиус, и кифлице са бибером и купусом су ми свуда укусне, постоје ствари које волите без резерве - ваше, тачка. Само што на полаган начин то није само укусно за мене, већ ВРЛО укусно. само за почетак, потребно је да га извучете из ормара да бисте имали прилику да се промешате