Торта "Фабулоус" (торта са сиром без печења)

Категорија: Посластичарница
Сјајна торта (Цхеесецаке без печења)

Састојци

Јубиларни колачићи 225 г
Маслац 120 г
Крем 35% 300мл
Било који крем сир (масцарпоне, алметте, пхиладелпхиа) 300 г
Шећера у праху 4-5 кашика са тобоганом
Желатин од лима 6 плоча (11 гр)
Прелив од карамеле
Воће

Метода кувања

  • Колачиће самељите у блендеру и додајте отопљени путер. Премешајте и ставите у подељену форму (имао сам 22 цм). Ставите у фрижидер 30-40 минута.
  • Шлаг умутите са шећером. Додајте сир и поново истуците. Окусите слаткоћу, некоме се може учинити мало шећера, па га ипак можете додати.
  • Оперите, исеците и осушите јагоде. Потопите желатин 5 минута, исцедите и отопите у воденом купатилу док не постане течна. Додати у шлаг. Ставите јагоде тамо, све помешајте и сипајте у калуп (калуп сам положио са стране папиром за печење). Ставите у фрижидер на 2-3 сата.
  • Затим извадите торту, уклоните калуп и папир. Украсите како желите. Направио сам мрежицу ​​од прелива од карамеле и украсио воћем.
  • Пријатно!!!!
  • Сјајна торта (Цхеесецаке без печења)


олесиа26
ОО Видим овај чудесни колач од сира Лаурен ХВАЛА !!! шта сте поделили
А питање је где се може добити лим желатин или га можете заменити обичним?
олесиа26
И заборавио сам да те питам како направити карамел прелив?
целфх
А истина је бајно лепа!
Лорен
Цитат: олесиа26

И заборавио сам да те питам како направити карамел прелив?
Зашто Олесиа! Наравно, желатин се може заменити обичним, али из неког разлога више волим лиснато. Сада се продаје у готово свим супермаркетима. И додајте уобичајено како је написано у упутствима на врећици. А прелив од карамеле купујем у посластичарници
Лорен
Цитат: целфх

А истина је бајно лепа!
Хвала Татиана !!!
олесиа26
Цитат: Лорен

Зашто Олесиа! Наравно, желатин се може заменити обичним, али из неког разлога више волим лиснато. Сада се продаје у готово свим супермаркетима. И додајте уобичајено како је написано у упутствима на врећици. А прелив од карамеле купујем у посластичарници
Хммм, у Москви вероватно постоји продавница посластичара, за такве никада нисам чуо
Лорен
Цитат: олесиа26

Хм, у Москви вероватно постоји продавница посластичара, никад нисам чуо за њих.
Да, не може бити))) Форум је препун девојака из Украјине, све ми се чине да користе такве продавнице))
Хуски
ЛоренХвала још једном на рецепту. Све је врло једноставно, али у исто време и бајно лепо.
Реците ми, ког произвођача сте користили прелив? Нема случајно слика?
Екатерина К.
Могу ли да вам кажем како да направите прелив од карамеле, треба да направите тамну карамелу од 250г шећера и тамо додате 175г тешке павлаке и промешајте жицом. Само пазите, карамела почиње да кључа, обично додам мало креме и повремено је померам са шпорета.
Јулија
Цитат: Екатерина К.

Могу ли да вам кажем како да направите прелив од карамеле, треба да направите тамну карамелу од 250г шећера и тамо додате 175г тешке павлаке и промешајте жицом. Само пазите, карамела почиње да кључа, обично додам мало креме и повремено је померам са шпорета.

Катиусха, зашто не издати засебан рецепт, мислим да ће овај рецепт бити користан многима
вернисаг
Оииии !!! Баш дивно !!!
Екатерина К.
Тако да не знам како, а за мене је то проблематично - све напишем са телефона и ручно убацим код фотографија, али ако одједном схватим своју магичну технику, онда ћу сигурно објавити своје рецепте и не само ово један.
Екатерина К.
И овај колач је заиста врло симпатичан и такође укусан, за разлику од пекарских производа, много је лакши, захваљујући Лорен на рецепту.
ецхева
може ли се сир заменити скутом? или то већ није? ...
Лорен
Цитат: Екатерина К.

И овај колач је заиста врло симпатичан и такође укусан, за разлику од пекарских производа, много је лакши, захваљујући Лорен на рецепту.
У твоје здравље !!!
Лорен
Цитат: ецхева

може ли се сир заменити скутом? или није то? ...
Да, мислим да можете, само наравно да вам треба мека без зрна. Покушајте и реците нам како се то догодило
схоко11
Хвала на рецепту. Јуче сам направио торту са сиром, само сам додао малине уместо јагода и преливен чоколадном глазуром. Обично на исти начин направим кремасти слој, само што уместо сира користим домаћи одмерени јогурт да смањим трошкове. Мојем мужу се више допало са сиром, са јогуртом испадне прозрачније.
Цхристина11
Нема равних речи Само красно))) Тако сам одушевљена, знали бисте ... Паметна девојка, браво
Антоновка
Лорен,
Ирина, направила је торту за своје дечаке 23. фебруара - испало је врло укусно и кремасто)) Фотографија неће бити - већ су јели, а уопште нису украшавали - не можете сирово воће, додала сам банану и конзервирану брескве унутра))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба