Ролат од кекса на кључалој води

[Фисх-ка]

Фисх-ка, хвала вам пуно на рецепту! Испало је врло укусно, али такође није прошло без проблема. Ролу сам урадио први пут и пукао је када се заврнуо. Али мој муж је рекао да то није утицало на укус, испало је укусније него у продавници
Прочитао сам последње поруке и поставило се питање - Шта, крему треба размазати на горњи слој? Из неког разлога сам помислио да је размазан на слоју испод папира. Вероватно је зато пукао са мном

крему треба размазати на горњи слој?

Да, тако је сигурније, наравно. Али, у овом случају, ролна је пукла. Очигледно, ипак, много тога зависи од вештина пресавијања ролне. И, вероватно, мало, од среће.

Узорак број два. Ионако је мало пукло, али сама торта је испала дебљина 1,5 цм, мислим да је густа и потребно је тесто поделити на две половине. Мазао сам га џемом од лимуна док није био превише софистициран, покушавајући да разумем сам процес

[Тасхецхка58]

Тасхецхка58, леле, какав буцмаст!

[Микхаска]

"Дина, какво тесто, таква крема !!!" - дивио се Микхаска... Па сам јурнуо у кухињу да испечем кифлицу))) Бисквит је одличан! Прозрачно, нежно! Крем павлака. Направио сам је у микроталасној. Укусно укусно! Породица је једном бацила чај и од кифлице је остала само фотографија. Хвала на рецепту

[Дина!]

Дина! Какав сјајан колут сте добили! (Микхаска се диви). Па, стварно, тако згодан човек!
И, заправо, склупчана! Сви смо цхинар! не као Михаси без руку!

Имам и извештај. Први пут сам издала строг рецепт и то ме је преломило. Истина, ово није ометало моје. Поједена је уз прасак. Крема је направљена од путера и кондензованог млека. Данас сам одлучио да направим 4 јаја и 90 мл кључале воде. Уредно сам га смотао и скоро да није пукао, па је на неколико места мало пукао. Крема је направљена од масцарпонеа са шећером у праху и неколико капи ароме рума. Прва је посечена много боље, друга се некако згужвала под нож. Укуси мог супруга су се разишли, други ми се више свидео, а њему први.

[Ксиусха!]

Ксиусха! Па, само изврсна рола! Укусно!

Да, Ирин, лепо је! А такође, ако то схватите, добићете прилично брзу ужину за чај. Немамо 4-5 сати. Не дај Боже, могу да одвезем свој сат 1.5.

Да! Брзо је брзо! И мени се јакооооо свидело у ролни!

Боље икад него никад!!! Искушала ме је и једноставност рецепта. Стога сам посумњао на улов - увек га имам овако ... ((Бисквит се показао предивним по укусу, али за колаче. Ролница се НИЈЕ КАТЕГОРАЛНО! Вероватно је испала врло густа торта, 2 цм у средини, танко око ивица. Узнемирен до суза., Дошао је два сата касније у кухињу, али нема кифлице. А домаћа лица су тако невина, „није било печења.“ Тако да ћу ускоро пећи опет !!!

[ТаткаБо]

ТаткаБо, На свом плеху направим тесто од 4 јаја, димензија 40 * 33 ... можда бисте и ви требали смањити пропорције?