Масинен
У Русији постоји. Али у Украјини не.
У Иулмарту и Озону има.
Масинен
Пиринач за ручак данас
На јакој ватри, оне у челичној чинији, пржене буковаче и свињску печеницу, исечене на дуге комаде.
Све са соја сосом и белим луком !!
Укусно, задовољавајуће и здраво)
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
ЛиаСХа
Девојке, помозите ми, не могу да отворим поклопац (не могу да га окренем). Стајало је хладно, одлучио сам да га отворим, али заглавило се, то се већ догодило, али по трећи пут се отворио, нисам повукао пловак. Сећам се да је неко наишао на ово, али дуго је тражио, али волео бих да кувам.
Робин бобин
Лиана, такође се сећам, некоме је било тако, али не сећам се како се то завршило. Можда не у теми, али изгледа да је неко отворио поклопац након окретања вентила из затвореног у "отворен" и назад. Али изгледа, ако се не охлади након кувања. Такође можете гурнути завесу која се налази на малом вентилу. Ако га можете видети, онда то само омета отварање.
амаргар
а данас имамо месну штруцу ала Су Вид
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
и тако је у контексту
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
Био сам потпуно задовољан резултатом, већ дуже време тражим алтернативу кобасицама.
амаргар
Цитат: тати327

амаргар, рецепт у студију! Ноћ напољу, и ево вас са вашом ролном, па, како можете показати апетитну лепоту ноћу?
Дакле, не постоји рецепт као такав, све је произвољно. Комад свињске шунке кг. са 1,5, со и бибер са обе стране, месо често натопим кефиром, овога пута није било кефира, па сам га само намазао јогуртом, смотао и завезао силиконским гајтанима. Унутар ролне ставио сам исецкани каранфилић белог лука, мало бундеве, неколико брусница и грубо сецкани лук (што је по мени лук био сувишан), све ставио у кесу и усисао. Оставио сам га преко ноћи у фрижидеру. Кувала сам у штапу на 68 гр. 4 сата. На крају сам променила шок терапију и последња 2 сата у фрижидеру
Разигран
Цитат: амаргар

Дакле, не постоји рецепт као такав, све је произвољно. Комад свињске шунке кг. са 1,5, со и бибер са обе стране, месо често натопим кефиром, овога пута није било кефира, па сам га само намазао јогуртом, смотао и завезао силиконским гајтанима. Унутар кифлице ставио сам сецкани каранфилић белог лука, мало бундеве, неколико брусница и грубо сецкани лук (што је по мени лук био сувишан), ставио све у кесу и усисао. Оставио сам га преко ноћи у фрижидеру. Кувала сам у штапу на 68 гр. 4 сата. На крају сам променио шок терапију и последња 2 сата у фрижидеру
Не разумем, али црвена боја меса је од брусница или је то само фотографија која се тако осветлила?
Мар_к
Цитат: амаргар

а данас имамо месну штруцу ала Су Вид
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
и тако је у контексту
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
Био сам потпуно задовољан резултатом, већ дуже време тражим алтернативу кобасицама.

Да, изгледа врло апетитно! А структура је одлична! А месо је говедина или нешто треће! Колико је требало, колико меса и колико су га ставили - ако је могуће, онда рецепт плиз!
Масинен
Цитат: ЛиаСХа

Девојке, помозите ми, не могу да отворим поклопац (не могу да га окренем). Стајало је хладно, одлучио да га отворим, али заглавило се, то се већ догодило, али по трећи пут се отворио, нисам повукао пловак ништа. Сећам се да је неко наишао на ово, али дуго је тражио, али волео бих да кувам.
Дошло је до проблема са затварањем поклопца. Али са отварањем још није било. Је ли ваш плутајући доле? Дешава се да је силиконски прстен снажно прилепљен за посуду.
Масинен
Ево теме посебно за соус-виде
И није битно где су кували !! Све дискусије су ту!
Су-Вид и све суптилности технологије
Аилеенмцв
Добар дан!
Помозите, молим вас, такав проблем:
један.Јуче сам припремао неупоредиву супу од грашка, након кувања опрао сам чинију, уклонио О-прстен, опрао и осушио. Јутрос сам скувао кашу, али мирис супе није нестао.Шта даље? Можда постоје суптилности приликом прања или можете купити додатни заптивач за кување млечне каше и пецива с њом?
2. Ставите омлет са паром на 10 минута (програм паре), вентил је отворен. Налила је литар воде. После пар минута вода је почела да прска из вентила, пара је излазила, али не много. После још неколико минута, Схтеба је почео да емитује звучни сигнал. Морао сам да га искључим. У чему је моја грешка? Прочитао сам приручник у коме је назначено да печат није правилно постављен ... да, чинило ми се као да се дружи, окренуо, поново инсталирао.
Надам се вашим одговорима !!!
Хвала унапред!!!
Масинен
Добар дан)
Ноћу окрећем поклопац да се испухне. Спустио сам оне са ручком доле. Ово радим ако сам скувао нешто ароматично)
Што се тиче паре, генерално звучни сигнал иде када је вентил затворен. А ви на ред.
Шта се десило када сте исправили прстен? Још увек је нов, може да се дружи, а затим седне како треба.
Аилеенмцв
Марија, хвала на одговору! Да, такође сам окренуо поклопац и оставио га преко ноћи. Мирис је, авај, остао на прстену.
Прстен заиста мало висе. Вентил је дефинитивно био отворен, прскало је из њега, али поклопац је био блокиран. Звучни сигнал ме збунио ((Нисам више експериментисао са паром, покушаћу поново.
Мар_к
Или је можда посуда са омлетом била висока, а омлет се подигао превисоко и ударио у вентил и закуцао га, створен је превелик притисак и зато је прскао из вентила! Пара и даље тихо излази кроз затворени вентил, она регулише унутрашњи притисак.
Аилеенмцв
Калуп за омлет низак, припремљен мали део за бебу. На несрећу, није имао времена ни да се дигне, касније сам скувао и на крају програма одлучио да присилно отпустим притисак окретањем вентила и он је почео да се прска из њега заједно са паром. Можда би требало да буде тако, али када сам скувала супу није било тако. Засад сам узнемирен. Прочитао сам на форуму како да раставим вентил, покушаћу да видим шта се дешава.
Мар_к
Генерално, имам исто! На поклопцу се акумулира кондензација, а сама вода почиње још више да кипи и под јаким притиском се баца на пиштољ, ако се притисак изненада и присилно ослободи! Обично се након програма препоручује мало сачекати да се изједначи притисак, а затим полако почети спуштати, тада такве фонтане неће бити!
Аилеенмцв
Хвала ти, Марин! Разумећу даље. До сада су ме скувана супа и пилаф веома импресионирали, само ме је узнемирио парни програм.
Масинен
Девојке, погледајте, ова лепотица ће отићи у Казахстан на Сприг @.
Довео сам је кући и проверио доброту)
Зханара, не брини, купио сам је !!
Још је остала само чаша !!
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

И бар се мазим са Стебу тајмером)
Мар_к
Али јуче је мој мали Кувар 7 минута кухао вечеру за породицу (динстани кромпир са печуркама Буковача) у програму Месо

Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
Мар_к
Данас сам изненада одлучио да кувам пуњене паприке. Имам га у замрзивачу за зиму у празним просторима! Као и увек, одлука је донета одједном!
Смрзнуте паприке сам ставио у посуду, прелио их растопљеним сиром (остаци) и мајонезом (без павлаке) и 50 грама воде. Врх украса свежим кромпиром. Подразумевани програм за месо (70/30). Време пре затварања вентила је било 20 минута. Након кувања, вентил се спустио након 25 минута. Односно, укупно време кувања је 1 сат и 20 минута. И цела паприка, није се распала!

Пре него што:

Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

После:

Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
Сприг @
Цитат: Масинен

Девојке, погледајте, ова лепотица ће отићи у Казахстан на Сприг @.
Марија, она је лепотица))) Хвала вам пуно на помоћи!
Штета што је додатна посуда била неисправна, што је мој састанак са Стебиком одложен. Па ништа, сачекаћу и сачекати је)))
Масинен
Прва провера показала је:
На Стеаму с отвореним вентилом нема одбројавања. Али са затвореним иде обрнуто.
Генерално је све ок)
При првом покретању пара је изашла испод поклопца. Други пут је нестало.
Верујем да све функционише у реду.
Да, за почетнике са проблемима са шиштањем вентила.
Разумем у чему је ствар $
Мора се поставити равномерно, те стрелице на вентилу морају бити водоравне и тада ништа не шишта)
Тако занимљиво, осећам се као пионир !!!
И печење одбројава !!
Све сам ставио у кутију)
Проверио сам и притисак. Све је било постављено и брзо)
тати327
Цитат: Аилеенмцв

Хвала ти, Марин! Разумећу даље. До сада су ме скувана супа и пилаф веома импресионирали, само ме је узнемирио парни програм.
Александра, не брини за програм Стеам, никада га нисам користила, мада често кувам на пари, и рибу, и пире кромпир, а такође и репу на пари, само што их стављам у другачији режим. Кувала сам са месом, поврћем и рибом, само мењајући притисак и време кувања, све испада одлично! Најчешће користим програм Месо, на њему кувам кромпир 6-7 минута, притисак 0,7, вода за стварање паре 1 мулти-чаша, репа на исти начин, само 15 минута, риба 10 минута, притисак 0,3. Волим да ноћу кувам кашу на чамцу, мада ако је потребно брзо, кашу кувам 6-7 минута, притисак 0,3, а затим сачекам док се сама не слегне. Играте се притиском и временом и проналазите најбоље опције за вас.
Свако прилагођава Стебик за себе и свако кува на свој начин, али мислим да је вредно поделити своје методе и најбоље праксе
Аилеенмцв
Светлана, пуно вам хвала на савету! Ја ћу га користити. Можда заиста не бисте требали парити због паре
Масинен
Цитат: Галина Бико

Масинен
Где сте наручили Схтебу?
У иулмарту.
Радуга)
Девојке, ко је припремио конац краставца? подучавати?)))
Флорицхка
А кисели краставац је у Нуријиној књизи рецепата. Кувао сам с њом више пута, не само са трбухом, већ и са патком.
Дусја
Цитат: Радуга)

Девојке, ко је припремио конац краставца? подучавати?)))
Кисели краставци кувам врло често. Баш данас сам скувала супругову омиљену супу. Лук, шаргарепа, кисели краставци, месо (више волимо говеђа ребра) добро опран јечам (1 више чаша), кромпир, ловоров лист, сушени босиљак, сол (укључујући киселе краставце) Сипајте воду до МАКС. Када треба брзо да кувате, сипајте кипућу воду. СОУП програм. Наравно да постоји пуно опција са киселим краставцима, али ми више волимо класику. Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
Мар_к
А ево и наших домаћих резанци од гриза са печуркама! Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

Положен рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=309627.0
Масинен
А на чему сте правили резанце ?? Стицк))
Мар_к
Цитат: Масинен

А на чему сте правили резанце ?? Стицк))
Правио сам резанце на Лапсхерезки-у и месио у ХП-у. детаљан акциони план у рецепту
тати327
Цитат: Мар_к

А ево и наших домаћих резанци од гриза са печуркама! Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо
Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

Положен рецепт хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=309627.0
Ох, Мариноцхка, каква дивна јуфка! Ја желим, такође! Ту је лош резач резанаца, нисам правио резанце скоро годину дана ... Можда се сада саберем ... Захваљујући теби!
Марина, волиш ли резанце од гриза? Никад то нисам радио, желим да покушам.
зхарикс
Нешто експеримент са злостављањем ми није успело
Ставио сам месо и кромпир преко ноћи (10 и по сати) на 86 степени, мада без претходног кључања. Ујутро је месо било некако мекано, али кромпир је био врло жилав. Морао сам да завршим кување са „поврћем“. Шта сам погрешио?
Флорицхка
Такође, нећу правити резанце, чак ни први пут. Постоји машина Мерцато, гомила рецепата, купио сам чврсти гриз, лако је почети савладати све ово. И овде је на време стигао диван рецепт, па чак и са печуркама. У септембру сам био у Италији, била је сезона вргања - вргање, па су све врсте тестенина у ресторану биле са вргањима и тартуфима.
Душа, да ли одједном стављаш све производе у кисели краставац?
Масинен
Цитат: зхарикс

Нешто експеримент са злостављањем ми није успело
Ставио сам месо и кромпир преко ноћи (10 и по сати) на 86 степени, мада без претходног кључања. Ујутро је месо било некако мекано, али кромпир је био врло жилав. Морао сам да завршим кување са „поврћем“. Шта сам погрешио?
Михаиле, па рекли смо ти да је потребно да се прокључа, а затим и да малаксава), а кромпир је углавном хировит, чак и испадне храст у спорим шпоретама. Потребно је одабрати праву сорту кромпира за чамчење)
Дакле, све вам је пошло за руком)
За отапање вам није потребан бели кромпир, већ жути, мекан је)
Мар_к
Цитат: зхарикс

Нешто експеримент са злостављањем ми није успело
Ставио сам месо и кромпир преко ноћи (10 и по сати) на 86 степени, мада без претходног кључања. Ујутро је месо било некако мекано, али кромпир је био врло жилав. Морао сам да завршим кување са „поврћем“. Шта сам погрешио?

Мислим да је било потребно прво одабрати програм Месо, барем на 5-10 минута, а затим пребацити на Симмеринг. Кромпир је врло шкробан, прво вам треба висока температура!
зхарикс
Значи то раде полако и без кључања? Или не? Због тога сам и покушао без кључања, само сам одредио мало више времена.
Мар_к
Цитат: зхарикс

Значи то раде полако и без кључања? Или не? Због тога сам и покушао без кључања, само сам одредио мало више времена.
Наравно, немам такву јединицу, али претпоставићу да се у програму Слов Цоокер алгоритам програма мало разликује од МБ-а! На пример, углавном правим супе на програму Стев ин МВ, а тамо је главна температура 90 г, али лагано кипи, то сугерише да је у почетку доведе до кључања, а затим се смањи на 90 г! Наравно, можда неће бити до 100 грама, али близу тога!
ИТУ
Заиста сам желео да купим шпорет под притиском са посудом од нерђајућег челика. Скренула је пажњу на Штебу. Поставио сам своја питања овде у теми, добио одговоре и одлучио да их купим. Наручио сам је у озону и кувао супу од грашка већ првог дана. Замислите моје изненађење када сам, након прања шерпе, на дну посуде од нерђајућег челика пронашао неколико чипса. Већ дуго сам пријатељ са нерђајућим челиком у кухињи, знам како да се побринем: мрље од соли и кипућу воду уклањам специјалцима. средства и лимун. Али то су били само чипс.
Можда са тим чиповима нема ништа лоше, али у глави су ми се одмах појавиле мисли: шта су Кинези умешали у ову легуру; шта ако се током кувања нешто пусти у храну, чиме храним породицу.
Не размишљајући двапут, вратио сам га у озон и предао. Озон је новац вратио одмах, без прегледа.
Знам да је својевремено Бранд имао сличну ситуацију са посудама од нерђајућег челика, али су повукли ове производе из продаје.
Иако ми се свидела целокупна функционалност Схтебе, чинија у шпорету под притиском је све.
Овде на форуму нико се није жалио на посуду Схтеба, али нисам имао толико среће с њом.
Масинен
Чудно, ово никад нико није имао.
Зашто то ниси одмах проверио? И вратили би се или наручили још један примерак.
Робин бобин
Цитат: ИТУ

Заиста сам желео да купим шпорет под притиском са посудом од нерђајућег челика. Скренула је пажњу на Штебу. Поставио сам своја питања овде у теми, добио одговоре и одлучио да их купим. Наручио сам је у озону и кувао супу од грашка већ првог дана. Замислите моје изненађење када сам, након прања шерпе, на дну посуде од нерђајућег челика пронашао неколико чипса. Већ дуго сам пријатељ са нерђајућим челиком у кухињи, знам како да се побринем: мрље од соли и кипућу воду уклањам специјалцима. средства и лимун. Али то су били само чипс.
Можда са тим чиповима нема ништа лоше, али у глави су ми се одмах појавиле мисли: шта су Кинези умешали у ову легуру; шта ако се током кувања нешто пусти у храну, чиме храним породицу.
Не размишљајући двапут, вратио сам га у озон и предао. Озон је новац вратио одмах, без прегледа.
Знам да је својевремено Бранд имао сличну ситуацију са посудама од нерђајућег челика, али су повукли ове производе из продаје.
Иако ми се свидела целокупна функционалност Схтебе, чинија у шпорету под притиском је све.
Овде на форуму нико се није жалио на посуду Схтеба, али нисам имао толико среће с њом.

Татиана, вов ... саосећам са тобом. Моја породица се меша по овој посуди са разним гвожђем, на дну има неколико трагова, али чипса. Јесте ли кували супу од грашка са костима? Да ли су га тамо поделили? Кувао сам кости већ много пута - ништа.
Штета што нисте сликали ове чипове да бисмо их погледали.
Али Бранд је, иначе, имао сасвим другу ситуацију. У то време пратио сам њихову тему - било је свих лоших здела. А у Схтебе-у сте први случај.

Цитат: ИТУ

Можда са тим чиповима нема ништа лоше, али у глави су ми се одмах појавиле мисли: шта су Кинези умешали у ову легуру; шта ако се током кувања нешто пусти у храну, чиме храним породицу.
Опет вас саосећам и савршено вас разумем. И мени, када ми падне на памет да је нешто штетно - и то је то, нећу више то користити. Али само са овим сумњичавост осетљивост ће вам отежати проналазак шоље. Сви су направљени у Кини. Потпуно сам задовољан својим сумњичавим Стебином.
Дусја
Цитат: Флорицхка

Душа, да ли одједном стављаш све производе у кисели краставац?
Ирина, да, овај пут је положила све одједном. Прво сам покушао да пржим лук + шаргарепу, а затим сам додао све остало. Постоји много опција, али резултат је исти - увек се испостави укусна киселина. И не само кисели краставац. Генерално, свиђа ми се све што се спрема у Стебеу!
игорецхек
Цитат: ИТУ

првог дана сам кувала супу од грашка. Замислите моје изненађење када сам, након прања шерпе, на дну посуде од нерђајућег челика пронашао неколико чипса. Већ дуго сам пријатељ са нерђајућим челиком у кухињи, знам како да се побринем: мрље од соли и кипућу воду уклањам специјалцима. средства и лимун. Али то су били само чипс.
Можда са тим чиповима нема ништа лоше, али у глави су ми се одмах појавиле мисли: шта су Кинези умешали у ову легуру; шта ако се током кувања нешто пусти у храну, чиме храним породицу.
Знате ли шта је чип? Како се може формирати на нерђајућем челику? Челик се може УДОБИТИ од удара. Видите да је површина прекривена невидљивим емајлом ...
Ово је још једна фантазија (од друге особе), чији се котлети више уклапају у други цртани филм на приближно истој површини чинија, а котлети су добијали и други са истим рецептом и саставом млевеног меса ...
Нешто сумњичаво само по себи говори ...
Прецизно мешано. Овде ћу одсећи комад зделе и предати га на испитивање
Масинен
Игор, да, у праву си, највише од свега није било чипса, али попут удубљења или процеса производње је кренуло по злу и било је уреза. Али на челику не може бити иверја.
Само што је особа ово објаснила и назвала чипом)
ИТУ
Одговарам по реду.
Масинен, чинија је била савршена приликом куповине, није било недостатака.
Робин Бобин, направио сам супу са костима.
игорецхек, могу да замислим шта је чип и не може бити чипова на нерђајућем челику, али у мојој копији постоји такав недостатак.
Какве сумње имате и шта? Нисам чак ни упоређивао Схтебу са другим шпоретима под притиском које имам.
Ако предате шољу на преглед, учинићете велико добро за све.
Администратор, нисам могао да фотографишем, одсеви од нерђајућег челика и недостаци посуде нису видљиви на фотографији.
Шпорет под притиском вратио сам назад у продавницу и понављам, упркос чињеници да је био у употреби (што сам искрено рекао и при повратку), новац ми је одмах враћен без слања робе на преглед.
Робин Бобин, и желим да вам се захвалим на чињеници да сте и сами саосећали са мојом неуспешном куповином.
Флорицхка
А данас имам младог сома са поврћем. Тако укусно! Слани и бибер комади рибе. На дно посуде ставио сам мешавину шаргарепе, лука, паприке, целера, парадајза, затим рибе, па опет поврћа, мало моје аџике и мало павлаке. Режим рибе 10 мин 07, није додавана вода. Можете јести и топло и хладно.
пролеће
Цитат: ИТУ

Драги корисници штедњака под притиском схтеба, молим вас, напишите како се чинила понаша током ваше употребе: има ли тамних мрља, чипса итд.?
Својевремено је и компанија Бранд почела да испоручује посуде од нерђајућег челика, али испоставило се да су лошег квалитета, зар не постоји таква ствар за посуде са стабљиком?
Поштовани, још нисте купили шпорет под притиском, плашили сте се чипса и поставили форуму питање. Као резултат тога, купили су га с оним што су очекивали, мада нико пре тога никада није чуо за чипове. Чуда и више! Наше мисли и жеље се остварују ...
Барбоскинс
Цитат: Малва

Спасите грађане! Где можете купити силиконски прстен! Претурао по читавом Интернету, нигде!

Нажалост, у природи нема „рођака“. Лариса-Ларссевск је дала везу за озон. Исто сам купио у Иулмарт-у за 300.

Марина 9
Купио сам силиконски прстен у Иулмарту. Овај прстен је из шпорета за притисак Унит и одлази на Схтебу. Погледајте Иулмарт каталог. Прстен кошта 300 рубаља
Леттера
Цитат: Катен @

Здраво!
Реците ми, да ли је неко од ваших пријатеља користио услуге ове продавнице?

Тамо сам купио апарат за сладолед, апарат за јаја Стеба и читав низ других ствари. Можете платити и картицом и путем Паи Пала (тако сам и платио)

Ево теме о овој продавници која укључује:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=223582.820

већина произвођача Унолд ДЕ ЛУКСЕ сладоледа из ове теме
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=75318.0
тамо купио

Ако је потребно, могу вам у личној белешци додати код за попуст од 5 евра при првој куповини. Приликом наручивања користио сам и код са нашег форума.

Њихов асортиман је велик и профитабилнији, наравно, купујући не 1 предмет, већ неколико. Ограничење - тежина пакета до 20 кг.

Лереле

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба