Штедњак са вишим лонцем под притиском и спори штедњак Стеба ДД1 Ецо

Ирин, можеш ли само гурнути овај пловак нечим. Када је температура 92 г)

молим вас реците ми, пуни лонац боршча ублажавао је притисак главе сат времена, мада је све време био загрејан. То је нормално? Тако би требало да буде дуго?

Кога је брига ? Грејање се неће укључити док Т не падне испод 70 *
Уметните (у „затвореном“ положају) између вентила и поклопца танки врх ножа - притисак ће падати брже и мирније.

Девојке, доћи ћу код вас са првим јелом куваним у чинији. Било би ми драго ако некога занима и поновиће.
Мршави украјински боршч.
Овај боршч кувала је моја бака у рерни. Једу је хладну, али ми волимо врућу са павлаком.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=311522.нев#нев

Ирин, али можете затражити рецепт за босански украјински не мршав са кнедлама. Пуно смо путовали по Украјини, углавном у централним и западним регионима. Јео сам борш у сваком ресторану у којем смо одсели.
Дакле, Босцх је био тако укусан !!! Каква тајна ??

Маша, срамота ме је да признам, али никада нисам пробао такав боршч и не знам како да га кувам.

А јуче су ми напокон послали тефлонску посуду из Озона без брака! Два пута су посуде биле похабане, а тек трећи пут, након што су позвали корисничку службу, послали су нормалну. Тако сам срећна!

може ли и вентил попрскати? Девојчице, и шта може заменити аллиневи уређај за парење. А онда у глави имам буба буаал о материјалима од којих се прави посуђе

Да, и треба прскати) и било шта се може заменити. Пластика из друге мултиварке.

Девојке, али уопште, да ли неко користи режим „паре“? Никад нисам ништа скувао на њему. Поврће у режиму „поврће“, парне котлете у режиму „месо“ и све са затвореним вентилом. Неколико пута сам водио „пару“ чистом водом после рибљих јела како бих је очистио од мириса и то је то.

Користио сам неколико пута омлет и то је то)

Девојке, али уопште, да ли неко користи режим „паре“? Никад нисам ништа скувао на њему. Поврће у режиму „поврће“, парне котлете у режиму „месо“ и све са затвореним вентилом. Неколико пута сам водио „пару“ чистом водом после рибљих јела како бих је очистио од мириса и то је то.

Свињољу сам кувао више пута. Са затвореним вентилом ... гледа, али све је у реду.

А ја правим омлет на каши право у чинију. Испада врло лепо

Већ сам написао, направио сам тепсију од скуте на пари, свидело ми се.

Девојке, али узнемирила сам се. Данас сам скувао пилав, користио челичну посуду и у њему је јако изгорео. Урадио сам то како сам очекивао, загрејао, попрскао маслац и бацио пилетину. Тада, када се све пржило са луком и шаргарепом, на дну се створила изгорела кора. Померио сам ћорку да оперем шерпу са горионика. Намочио га врућом водом и сипао мало виле. Стајало је, почео сам да рибам. Опрано је врло лоше, али на крају су на дну шерпе остале мрље и ништа их не трља.

Зханара, брутално сам изгарао у шерпу из друге шпорета под притиском. Искуство је показало да се Амваи четком врло добро пере. Али генерално, можда ће та места нестати сама од себе?

Ох, исто срање као код Кукусхкиног нерђајућег челика. Такође сам убио лонац. Показало се да је моја каша запажена. Како да.Свидело ми се више него у Кукусхки и Урссону. Тако прљаво .... Боја печеног млека ... Мммммм .... Истина је покушала да побегне. Очигледно због 1,5 литара течности. Реците ми, да ли треба да одмрзнете смрзнуте полпете или можете одмах да их кувате према рецепту Сприг @?

Или могу да га кувам одмах према рецепту Сприг @?

У рецепту немам смрзнуте полпете.
Пилав није успео, као што сам написао, купио сам „усрани“ пиринач. Уопште не упија воду и цела ствар се срушила. Испоставило се пиринчана каша са месом Када се поклопац отвори, био сам запањен, све плута у води
Данас имам континуирани поремећај

У рецепту немам смрзнуте полпете.
Пилав није успео, као што сам написао, купио сам „усрани“ пиринач. Уопште не упија воду и цела ствар се срушила. Испоставило се пиринчана каша са месом Када се поклопац отвори, био сам запањен, све плута у води
Данас имам континуирани поремећај

Зханара, вау. Па, догоди се. Сутра ће све бити боље. И кувам пиринач два дана заредом - попут пилава, али посног - 1 са сувим воћем, други са поврћем. Први пут када нисам додала воду, пиринач је испао мало груб, а други пут је био сјајан. Пиринач је цео, али мекан, попут паперја.

Истина је покушала да побегне.

Са каквим сте притиском кували? За млечну кашу треба поставити 0,3.

И покушавате да кувате кромпир у дуплом котлу (500 мл воде на дну) на програму поврћа са затвореним вентилом. Помогло ми је - чинија је опрана.

Ана, кувала сам доста по Нуријиним рецептима и све је изврсно! Оссо-Буко, супе, желе од меса, гулаш, динстано воће сваки други дан, кувар, тепсија. Није ми много изгорело, током пржења морате пазити и мешати. И тако је најбоље потопити у обичну соду, а онда ће све нестати меком гвозденом крпом. Такође можете користити крему чврстоће за нерђајући челик, ако је јако изгорео.

Још увек мислим, можда сам нешто погрешио? Пре тога сам пржила месо са поврћем, ништа није пекло. Истина на време пржите мање. Можда је овог пута било потребно чешће мешати. Али свеједно, које су мрље на дну шерпе и зашто се не оперу, не разумем

Жанара, било је потребно чешће се мешати. А мрље ће нестати саме, тако да не треба ништа трљати)

Скувала сам супе из танке књиге рецепата, које су добиле цртани филм
1. Крем - супа од бундеве страна 8. Најмлађи син (6 година) видео је у књизи фотографију ове супе и рекао „желим“, морао сам)))) Ђумбир са медом додаје пикантност, крем мекоћу) - деца су ми се заиста свидела) - мој муж није пробао, јео је још једну супу) Имала сам обичну бундеву, у хокаидо рецепту (не знам каква животиња)
2. Супа од црвеног пасуља (страна 6) Замењен црвени пасуљ мешавином махунарки + додат кромпир (остало је исто као у рецепту) Јуха ми се јако свидела.


Па, шунка од рибе на бело (лосос + шкампи + маслине + претходно кувани лук и шаргарепа) + зачини мушкатни орашчић и екстрагон. Укус је занимљив. Не знам да ли ћу и даље правити од рибе, највероватније нећу, јер волим рибу на пари или у фолији и без зачина. (Посебно волим пастрмку са тиквицама у фолији) Кад се пресече, мало се дроби. Да ли је минималан притисак на Белобоку. Или ћу можда направити пладањ за рибу. Вероватно рибу не треба резати на ситне комаде, већ их треба ставити на бело обострану страну - рибље колоне) из асортимана би вероватно требало да испадне цоол)

Ох, како занимљиво !! Рибља шунка !!
Како укусити? Како то изгледа?

Ох, како занимљиво !! Рибља шунка !!
Како укусити? Како то изгледа?

Па, изгледа као риба са зачинима) шкампи се хладно крцкају у шунки)
укус је занимљив) и чорба се показала укусном)
кувано у режиму рибе 7 минута, а затим се неко време хладило у лонцу) можда 20 минута.

А такође ми се чини да можете и без белог, само га спакујте у кесу за печење, поправите гумицама и кувајте ... можда се ту и тамо направе рупе да сок исцури )

Нешто у мом печењу у особљу тврдоглаво не иде. Чини се да кувам како се очекује на каши 0,3, ставио сам соду. А ефекат је као да соде уопште нема. Тесто се уопште не диже, залепљено, досадно
Дид:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=308162.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=78568.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=298951.0
Па, ако је бисквит и даље могао лоше да победи (немам добар миксер), онда је остало све са содом, требало је да нарасте ...
Никада није било проблема са печењем у рерни. Шта би то могло бити ..?

Нешто у мом печењу у особљу тврдоглаво не иде. Чини се да кувам како се очекује на каши 0,3, ставио сам соду. А ефекат је као да соде уопште нема. Тесто се уопште не диже, залепљено, досадно
Дид:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=308162.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=78568.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=298951.0
Па, ако је бисквит и даље могао лоше да победи (немам добар миксер), онда је остало све са содом, требало је да нарасте ...
Никада није било проблема са печењем у рерни. Шта би то могло бити ..?

Мицхаел, покушај да соду бикарбону замениш прашком за пециво.
Такође морате добро победити тесто, ово је такође важно.
У Штебеу могу да добијем било коју печену храну, чак и без соде и прашка за пециво)

А колико прашка за пециво треба да ставите ако замените соду бикарбону?

1 кашичица Можете ли купити добар миксер, на пример Босхевски, није скуп, али супер бије)

Нешто у мом печењу у особљу тврдоглаво не иде. Чини се да кувам како се очекује на каши 0,3, ставио сам соду. А ефекат је као да соде уопште нема. Тесто се уопште не диже, залепљено, досадно
Па, ако је бисквит и даље могао лоше да победи (немам добар миксер), онда је остало све са содом, требало је да нарасте ...
Никада није било проблема са печењем у рерни. Шта би то могло бити ..?

Михаиле, тесто у кифлама може бити мало тешко и влажно, потребно је да уклоните вентил приликом печења. А за бисквит, напротив, није потребно.
Па да - печем и са прашком за пециво.
Мој миксер је такође ужасан - ручни, купио сам га за 300 рубаља пре око 3 године. Генерално, штета је живети са таквим миксером. Али ја га мучим, тучем, затварајући очи пред чињеницом да се загрева. Кекси и шарлоте су врхунски.
И уопште, Штеба добро пече. Ово вам сигурно кажем. Пре Штебе нисам био баш добар пекар, али сада ми све иде на руку. Тако ћете успети. Како излажете време? Обично стављам 0,3 на кашу 1 сат и 20 минута.
Па ипак - за почетак испробајте рецепте које су испробале девојке из Штебеа. Ево тепсије која је хит. Тамо је, међутим, потребно и добро победити.

Данас сам скувао пилаф, користио челичну посуду и у њему је јако изгорео. Урадио сам то како сам очекивао, загрејао, попрскао маслац и бацио пилетину. Тада, када се све пржило са луком и шаргарепом, на дну се створила изгорела кора.

А да ли је поред пилетине, шаргарепе и лука било и адитива, зачина, маринада?
Не за рецепт, већ зашто је изгорео.

Скувала сам супе из танке књиге рецепата, које су добиле цртани филм

Молим вас реците ми, али ове књиге нема нигде? Имам га на немачком, без превода. Цоол наравно.

Молим вас реците ми, али ове књиге нема нигде? Имам га на немачком, без превода. Цоол наравно.

Све књиге рецепата можете преузети са стеба-

Михаиле, тесто у кифлама може бити мало тешко и влажно, потребно је да уклоните вентил приликом печења. А за бисквит, напротив, није потребно.
Па да - печем и са прашком за пециво.
Мој миксер је такође ужасан - ручни, купио сам га за 300 рубаља пре око 3 године. Генерално, штета је живети са таквим миксером. Али ја га мучим, тучем, затварајући очи пред чињеницом да се загрева. Кекси и шарлоте су врхунски.
И уопште, Штеба добро пече. Ово вам сигурно кажем. Пре Схтебе нисам био сјајан пекар, али сада ми све иде на руку. Тако ћете успети. Како излажете време? Обично стављам 0,3 на кашу 1 сат и 20 минута.
Па ипак - за почетак испробајте рецепте које су испробале девојке из Штебеа. Ево тепсије која је хит. Тамо је, међутим, потребно и добро победити.

Хвала на савету о вентилу. Обично печем само са отвореним вентилом. Размишљао сам и о прашку за пециво. Али раније се у пећници увек само пекло на газираној соде - све је било у реду ...
Па, наравно, нисам ручни миксер, већ Босцх комбајн за сечење коцкица. Мешалица не постоји - било ножем или диском.
Обично постављам време на сат и по, а затим га додам ако је потребно. Шарлота (која се успут испоставила) пекла је три сата.Сирна торта - два сата, лимун - сат, према рецепту.
Такође сам узео рецепте који су тестирани за штебу (на пример, колач од лимуна). Не једем тепсије

Мицхаел, у чему си пекао !!!!! У нерђајућем челику ?? Не могу да разумем ове бројеве 2 сата !!

И јуче сам имао мали инцидент. Ставио сам колач да се пече према ГОСТ-у. После 20 минута осећам да запече. Погледајте семафор, а притисак је 07. Пекао сам на каши и вентил је био затворен. Избо сам га штапом, као да сам спреман. Извађен. Кекс се добро попео, печен за 20 минута. Истина, изгорела кора одоздо морала је бити одсечена. Зато морате бити опрезни када укључите мултиварку.

Печем у тефлонској чинији, наравно.

Скувао сам боршч !! Зима, желим топло и лепо !!

Врло занимљив рецепт! А ако ставите мало желатина, неће се распасти! Мораћу да покушам!

Размишљао сам о желатину, али се нисам усудио) можда узалуд)

Молим вас реците ми, али ове књиге нема нигде? Имам га на немачком, без превода. Цоол наравно.

Супа од црвеног пасуља
али тамо нисам нашао супу од бундеве
Могу га скенирати и послати вам)
Кремаста супа од бундеве
Бундева Хокаидо - 800 гр
кромпир - 250 гр
Шаргарепа - 100 гр
Бели лук 1 зуб
Ђумбир - 10г
Пилећа или поврћа чорба - 1л
Мед 1 тсп
Путер - 10 гр
Крема 200 мл
Цхили бибер - 1 комад
Бундеву, кромпир, шаргарепу и лук исеците на коцкице. Изаберите програм "пржење" и загрејте уље. Ставили смо лук, шаргарепу, бундеву, кромпир. Истисните бели лук и брзо порумени.
Додајте ђумбир, чили бибер (ја сам то учинио без њега, јер деца не једу) и сипајте врућу чорбу.
Затварамо поклопац и вентил. Бирамо режим "Супа". Кување 7 минута. Након кувања отворите вентил, испустите пару (како је написано, сачекао сам да се сам слегне)
Доведите супу у блендер до конзистенције пире, а затим додајте крему и мед. Пре служења, супу зачините сољу и свеже млевеним бибером.

клиа4а,. морталитет. каква лепота. Направићу и супу са колачићима, одлична идеја))))

Хвала вам) деца толико воле да једу супе, када нема здравица, користе се колачићи и пецива)
и у супи од грашка-грашка-сочива у средишту пилетине) Месо увек стављам одвојено, деца у супи не једу месо)

А осим пилетине, шаргарепе и лука, да ли је било и адитива, зачина, маринада?
Не за рецепт, већ зашто је изгорео.

Добро вече свима! Не, нема зачина. Укључио сам га за пржење, сачекао сигнал, наточио уље и после минут бацио пилетину на комаде. Пржила сам га, чешће умешала, затим лук и док сам секла шаргарепу приметила сам да је изгорело, али бацала сам шта да радим, умешала се што је чешће могуће, али нисам стајала поред, повремено сам долазила мешајући то.

Девојчице и дечаци хвала свима. Покушаћу да га оперем, желим да прокувам воду са лимуном. Ако не успе, купићу Амваи.

Добро вече. Можда ће вам неко рећи да ли треба одмрзнути полпете пре кувања или не? Ако не, који режим онда?

Добро вече. Можда ће вам неко рећи да ли треба одмрзнути полпете пре кувања или не? Ако не, који режим онда?

Аниа, смрзнуте сам ставио директно на дно посуде која се не лепи, умутити павлаку блендером, мало парадајза, мало воде, чл. л. шта су брашно и зачини (бели лук, бибер, зачини, печурке итд., ствар укуса). Прелијем полпете са овим сосом и месом на режим.

Реци ми, моја млечна каша гори изнова и изнова (((
Режим кашице 1 мин, притисак 0,7 (можда треба подесити 0,3?), Вентил је затворен (у рецепту тако)
2 шоље овсене каше 8 шоља течности (течност сипана хладна)
на крају програма температура је 217 грама - да ли би тако требало да буде?
Осетио сам мирис спаљене каше ... Желео сам да је извадим што пре, овде је стајала 25 минута, ублажавајући притисак ...
направљен у комплетној чинији. сада не знам како да га остружем ((((

Да, довољно је 0,7 и време и 15 минута, узимајући у обзир грејање и хлађење, само дођите. Сол је још увек у сосу.Можете зеленило, суве шљиве, уопште, фантазија зависи од садржаја фрижидера

Реци ми, моја млечна каша је поново у пламену (((
Режим кашице 1 мин, притисак 0,7 (можда треба подесити 0,3?), Вентил је затворен (у рецепту тако)
2 шоље овсене каше 8 шоља течности (течност сипана хладна)
на крају програма температура је 217 грама - да ли би тако требало да буде?
Осетио сам мирис спаљене каше ... Желео сам да је извадим што пре, овде је стајала 25 минута, ублажавајући притисак ...
направљен у комплетној чинији. сада не знам како да га остружем ((((

Каква овсена каша? Ресторан брзе хране?
Каша не може да гори за 1 минут !! Није стварно! Штавише, ако узимате дуго кувану овсену кашу!
Али инстант овсена каша гори у било којој посуди и у било којој мултиварки или шпорету под притиском.
Пишем ово чињеници да нико није спалио кашу) ви сте први !!
А то значи да радите нешто погрешно, то је све)

Реци ми, моја млечна каша је поново у пламену (((
Режим кашице 1 мин, притисак 0,7 (можда треба подесити 0,3?), Вентил је затворен (у рецепту тако)
2 шоље овсене каше 8 шоља течности (течност сипана хладна)
на крају програма температура је 217 грама - да ли би тако требало да буде?
Осетио сам мирис спаљене каше ... Желео сам да је извадим што пре, овде је стајала 25 минута, ублажавајући притисак ...
направљен у комплетној чинији. сада не знам како да га остружем ((((

Здраво, правим пиринач 0,3 15 минута, просо 0,3 11 минута, ваљани зоб 0,3 10 минута.

Реци ми, моја млечна каша је поново у пламену (((
Режим кашице 1 мин, притисак 0,7 (можда треба подесити 0,3?), Вентил је затворен (у рецепту тако)
2 шоље овсене каше 8 шоља течности (течност сипана хладна)
на крају програма температура је 217 грама - да ли би тако требало да буде?
Осетио сам мирис спаљене каше ... Желео сам да је извадим што пре, овде је стајала 25 минута, ублажавајући притисак ...
направљен у комплетној чинији. сада не знам како да га остружем ((((

Чудно је, данас сам буквално скувао гриз, режим кашице, време је 1 минут, мада је притисак 0,3, све је у реду, а није било ни наговештаја, такође сам све сипао хладан, помешао силиконском метлицом, Све је спремно ..

Каква овсена каша? Ресторан брзе хране?
Каша не може да гори за 1 минут !! Није стварно! Штавише, ако узимате дуго кувану овсену кашу!
Али инстант овсена каша гори у било којој посуди и у било којој мултиварки или шпорету под притиском.
Пишем ово чињеници да нико није спалио кашу) ви сте први !!
А то значи да радите нешто погрешно, то је све)

Да, овсена каша је брза. Очигледно је потребно загревати течност у било ком режиму, сипати брзу овсену кашу, искључити је и сачекати мало)
Хвала вам, нисам знао да је брзо немогуће
Ех .. сутра ћу купити овсену кашу са кувањем 20 минута)
са пиринчем је било све у реду

Па, то је разлог) Управо сам знао ону брзу овсену кашу))

Здраво. Води ме у своје пријатељско друштво. Штебочка је данас дошла код мене. Узет у озону, са додатком. здела. Посуда је у реду, има малих огреботина, али ако нађете грешку. Само прочитавши овде, већ сам педантно све испитао. Сад седим и размишљам одакле да почнем ...