Ларссевск
Цитат: Маилмор

Девојке, желим да кувам говеђи језик тежак 2 кг, за које време је боље ставити га? Ставио бих ЈУХУ 40 минута, шта мислите?
Срећни празници свима!

Свињетину кувам 30 минута, говедину 40 минута. Испада добро, језици су мекани. Можда мање, али нисам покушао
мозарина
Добро вече свима) Управо сам пар минута кувао кромпир и шаргарепу у униформи. Бацила је још јаја у шерпу. У почетку сам ставио 8 минута, показало се да није било довољно. Ставио сам још 15 минута, резултат је одличан. Следећи пут ће, наравно, бити довољно 20 минута
Мар_к
Срећни сви

Па сам коначно сео! Помозите себи, нешто је већ учињено:

Свечана шунка (ала Су вид тем 70 за 6 сати, тежина шунке 1200)

Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
А велики понос је „чоколада на кључалу воду“ (испало је изврсно, ружа и ни најмање скупљање, тачно онако како је „лекар наредио“)

Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
саика
Данас сам тестирао свој Схтеба. Кувала сам свињетину са кромпиром (прво сам пржила месо), а затим додала кромпир, прог. Месо-15мин; притисак -0,7. Цео кромпир се не кува, месо се топи у устима. Сад сам ставио тепсију са скутом од сира, 0,3, време 1-10 минута, у посуду из Ленд-Лифе-а. Као што сам раније написао, чинија се уклапа у тиуту у тиутиу. Сада имам на лагеру две обложене посуде. : дед_снег: Девојчице и дечаци, честитам свима НГ, љубав, срећу, здравље и испуњење свих жеља! Наши хрчци не спавају. Тако и са новим куповинама у Новој години!
Рицк
Цитат: Ленни

Печено млеко сам правио на умору, температура је скочила са 80 на 90, али заправо је температура самог млека била 100, млеко није кључало, дошло је до лаганог померања.

Како температура млека може бити виша од температуре сензора? Да ли сте мерили температуру млека?

Јуче сам скувао огромну репу. Ставио сам га на постоље од Схтебе, тако да се поклопац није ни затворио. Морао је да стави пароброд са другог мулти-а. У режиму „Поврће“ савршено сам кувао 30 минута!
грецханка
Срећне девојке Нове године !!! Однесите у своју компанију - и ја сам постао власник „црвеног шешира“! Јуче нисам знао одакле да почнем и ризиковао сам да у њему кувам желе месо - ово је фантастично! Увек кувам пуно, тако да једно време све није стало у шерпу, морао сам да га поделим на пола, и даље је све било готово за 1,5 сата! (Пола сата за сваку порцију + време за ублажавање притиска). Тада сам одлучио да кувам гулаш, али овде месо није било могуће пржити - лепи се за лонац (вероватно је погрешило), иначе је динстано брзо и добро. Питам за савет: да ли је могуће узети посуду за печење из друге мултиварке? Нажалост, још увек немамо у продаји тефлон за Схтебу у Украјини.
Масинен
Гркиње, честитам на доброј куповини! '
Посуда за штебу је погодна од Дех40.

Срећна Нова година!!!
В-Вера-61
Сретна Нова година свима!!!
а ипак сам купио зафрканцију.
као што рекох - наручио сам га у неколико продавница, и тако
упутства су исправљена и направљени су нови уметци, где не постоји покретни програм „грејање“.
а остало све функционише као и сви остали.
Већ сам кувао желе месо на полаганом опуштању, одлично га је добило “- 7 сати и требало је да се загреје.
узела је за ову функцију, јер једе „сјајни проверени рецепт“ америчка свињска ребра.
мој зет „веома сам“ поштован.
Био сам веома „задивљен обимом презентације производа фирме„ бантер “у Русији, као и класе меистер.
у Немачкој то није приметио.
то се ради узицом "врло" скупих марки као што су АМС, Термомикх.
и то је постало мање, а Русија је огромно тржиште.
А ви имате све најнапредније.
Да, имам пуно ствари за јести „у кухињи, али мој Марфусхи ће и дао ми је“.
То је оно што ја називам мазгом "гадови".
Мар_к
Цитат: тати327

Неке девојке су већ пушиле, Марина Мар_к, ако се не варам ... А? И да покријем - не знам, има ли смисла? Овако чврсто мора бити затворен како мирис не би продирао, већ је инфекција, свеприсутна!

Да, да, пушила сам и рибу и месо и пилетину - укусно !!!
ево примера;
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=303591.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=334205.0
Масинен
Погледајте коју смо чоколаду испекли на кипућој води са Лиса-Веи

Пекли су у чинији пореклом из Штебе. Време је било 1 сат и 40 минута, а на грејању није било много)
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
нотгласс
Маша, диван бисквит! Разумем да је чинија направљена од челика. Јесте ли подмазали посуду нечим или се бисквит одлепио од зидова док се загревао?
Ларссевск
Девојке, здраво. Да ли је неко ставио посуду од нерђајућег челика у рерну да порумени? Моћи? Једном сам давно прочитао да се не препоручује стављање СН здела у рерну и стављање на шпорет. Можда се ово не односи на челичну Схтебовскаиа?
Веи
Цитат: нотгласс

Маша, диван бисквит! Разумем да је чинија направљена од челика. Јесте ли подмазали посуду нечим или се бисквит одлепио од зидова док се загревао?
Девојке, наравно, тефлонска посуда Схтебовскаиа. Само што имам и бренд 6050, па је Маша то написала. И подмазао посуду уљем за сваки случај.
Веи
Што се тиче „Чоколаде на кључалој води“ - додали смо брашно, поред прописане количине према рецепту, најмање 1/2 шоље, тако да тесто није било текуће. Какав ће бити пресек одјавићу се сутра, док бисквит лежи.
Мар_к
Лиз, пекла сам пре НГ-а (92 странице), испало је исто! Само је он стајао са мном (нисам га уопште гледала) до 70 степени. И испало је врло порозно. Чини ми се да ако је више брашна, онда је вероватноћа чекања мања због гушће структуре, шта мислите? Врло је занимљиво погледати ик цут, онда ћу додати још!
Роза_Ирина
Девојке, извештавам. Посуда са дек 40 се савршено појавила, поклопац се затворио, притисак се повећао. : гирл_данце: Прошла сам кроз струк. Хвала свима на помоћи око мерења.
Али покушао сам да ставим ову посуду у брандик 6051, оригинална брандик посуда са нерђајућим челиком Схтебовскаиа разликује се само по висини од 5 мм, дек се није уклапао око струка. Али можда ћу покупити нешто за брандику.
цохе4ко
Здраво.
Реците ми, многе пећнице имају торту „Чоколада на кључалу воду“, све су испале прелепо. Реците ми на који начин сте то радили? Да ли је било покривено поклопцем?
Данас сам га пекла два сата у режиму „Каша“ са косим поклопцем (као у бисквиту у рецепту). Никад се није пекло. Већ печено у рерни. Нешто није у реду ??
Мар_к
Александра, ако је то урађено строго према рецепту и поклопац се није отварао док се мало није охладио, око 70-80 грама, онда би бисквит требао да успе !!! Тесто не би требало да буде потпуно течно, ако је врло течно, потребно је мешати брашно. Печемо 1'40 у режиму каша са поклопцем са стране.
Таниулиа
Кореа соус виев
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Олиа_
Цитат: Таниулиа

Кореа соус виев
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Танул, веома лепа кичма А колико си је ставио и колико степени?
Таниулиа
Цитат: Олиа_

Танул, веома лепа кичма А колико си је ставио и колико степени?
Ол, хвала, 68 степени, 8 сати.
Робин бобин
Девојке, шта мислите, колико да кувате пшеницу која није полирана на кутји? Пола сата за супу? Хоће ли бити превише? Искрено, једноставно нисам сигуран како да га кувам на шпорету. Једном кад сам скувала, сећам се - дуго, али укусно.
Масинен
Лен, мислим да ће 30 минута бити у реду. Тк дуго се кува.
Где сте ово купили? Можете ли сликати торбу?
А онда то нисам нигде видео, али желим да купим)
| Александра |
Сада стављам комад меса (килограм) претходно мариниран према рецепту за имелу, заједно са 750 мл течности - на пару са отвореним вентилом у трајању од 1 минута, треба да прокухам и тада ће бити клонулости од 88 грама, јел тако?
Масинен
Да, Александра је у праву)
Прокувати, а затим пребацити на малаксалост)
наталиа27
Девојке, молим вас помозите!
Данас сам одлучио да испробам своју потпуно нову Схтебоцхку, укључио сам режим Соуп, све је функционисало, укуцао сам притисак и након 10 минута од тренутка подешавања притиска искључио сам програм, али нисам искључио утичницу са мрежу тј.цртице су гореле на екрану, а када сам 20-ак минута касније ушао у кухињу, видео сам да је на врху екрана приказано писмо И: наопако и мултиварка не реагује на подешавања, након прекида везе са мрежом и укључивања слова А остаје. Шта то значи ? У паници сам
Таниулиа
Цитат: Робин Бобин

Маша, хвала. А ја не могу да сликам пакет, јер пакета нема. На чаршији сам купио једноставан, који се мери у тегли и у којем је 60% љуске. Са њом, наравно, има много проблема - да ољуштите и оперете ову љуску. Али стварно волим резултат, па понекад почнем са свиме. Сад са Схтебом, бар га брзо скувајте)).
Полако кувам пшеницу 8 сати за ноћ.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
кутија са сувим грожђем, маком, орасима са медом.
Масинен
да се слово А приказује на екрану у горњем делу: наопако и мултиварка не реагује на подешавања, након искључивања са мреже и укључивања, слово А остаје. Шта то значи ? У паници сам
Ова грешка показује 100 посто.
Напишите у личном с-т-у, можда ће вам он помоћи и рећи)

Бижутерија
Данас сам направио једноставне лепиње од квасца. У рерну. Тада сам мислио, размишљао и убацио три ствари у Схте6у за про6и. Па, ако печемо тесто за пециво, шта ако могу да направим тесто од квасца?))
Фигурице, ја имам дефинитивно није успело. ((

6 лепиња је изашло опало (додуше прилично јестиво), на фотографији је ово лево, али у њему има више теста него на оном десно из рерне. Режим 6 је био нормалан, каша / 03 око 1,5 сата, 6 бели врх препечен роштиљем у електричној рерни.

🔗

О изгорелом цртаном са туђом чинијом - | Александра | моје саучешће, жао ми је.
Масинен
Ноћу стављам овсену кашу на клонуле.
1,5 м Ст Херцулеа
1м шоље млека
3 м кључале воде
Со
10 сати 88 г.

Ово је такав неред.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Аента
Цитат: Масинен
Ово је такав неред.

Укусно? Не додавати шећер?
Масинен
Да, укусно. Затим ставим шећер, пре служења.
Робин бобин
Срећан Божић, драги Стебоварци)
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Кутиа. Штеба је кувао и пшеницу и узвар
Флорицхка
Драги Стебисточки! Треба ми твоја помоћ. Желим да направим желе од штуке у нашој брзој храни. Шта саветујете?
Линадоц
Срећан Божић! Овде сам направио сочиво (кутју) од булгура са бундевом, сувим грожђем, орасима, соком од јабуке и поморанџе. Врло укусно. На каши 0,3 15 мин.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Флорицхка
Па, шта да радим, ишао сам да стварам. Куваћу на риби 13 минута са луком, шаргарепом и целером, а затим извадити, извадити из костију и прокувати чорбу још 13 минута у супи, вероватно. Наставите као и обично. Или, као опцију, одмах филетирајте и ставите у корпу за пару. А пераје, глава и гребен су спуштени. Ја ћу да.
Роза_Ирина
Девојке, обраћам вам се за савет. Данас сам кувао пире кромпир у нерђајућој посуди. Било је 600 г кромпира и 2 чаше цртаног млека, кришке путера на врху, сољене. Испало је врло укусно, али дно се залепило смеђом кором, не црном, већ једва истрљаном. Кувано у супи 0,7 10 минута. Како кувати без лепљења на дну? Стварно га желим у нерђајућем челику, а затим сам га умешао брусилицом блендера за кромпир управо у њему.
Масинен
Ирина, Мислим да је млеко запело.
Разблажио бих са мало воде, 50/50
848
Масинен, можеш ли да куваш јогурт код особља? пронађено у првом одељку да је кефир припремљен.
848
Цитат: Мар_к
О-прстен за Стеба ДД1 очекује се у фебруару
Пре неколико дана наручио сам себи главу са озоном и резервни прстен за њу одмах. Погледајте тамо ако га још нисте пронашли? Још чекам своје кад их донесу

иако ово вероватно није изворни прстен?

Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо


Још увек се не разумем добро, само чекам помоћника кога доведу
Таниулиа
Цитат: 848

Масинен, можеш ли да куваш јогурт код особља? пронађено у првом одељку да је кефир припремљен.
Вечерас сам направила јогурт, већ је требало да се охлади. Нисам то радио у одвојеним теглама, већ сам узео посуду. Чинило се да све успева ... док нису појели. Али Схтебик одржава температуру. Првих 6-10 минута температура је "скочила" на 52 степена, а онда је све тачно.
Масинен
Цитат: 848

Масинен, можеш ли да куваш јогурт код особља? пронађено у првом одељку да је кефир припремљен.
Прави одличан јогурт!
Загревано 38 г)
Цитат: Таниулиа

Вечерас сам направила јогурт, већ је требало да се охлади. Нисам то радио у одвојеним теглама, већ сам узео посуду. Чинило се да све успева ... док нису појели. Али Схтебик одржава температуру. Првих 6-10 минута температура је "скочила" на 52 степена, а онда је све тачно.
У почетку је у реду што скаче))
А јогутра увек испадне укусна)
Рицк
Масх, да ли мериш температуру у чинији? Држао сам га два степена ниже када сам правио јогурт и павлаку. Први пут кад сам ставио 40 грама, стварна температура је била 38, био сам 37 грама на павлаци. постављено, 35 је било у посуди.
Масинен
Да Зхен, одмерено. За мене то изједначава првих сат времена, а затим га подржава.
Али направио сам јогурт у тефлонској посуди, а не у челичној и у теглама.
Рицк
Радио сам и у тој и у другој посуди у теглама. Ставила је тегле у воду и измерила температуру воде. Било је два степена мање него што сам тражио.

И јогурт и павлака су испали сјајно.
Масинен
Зхен, па, у реду је са 2 к степена. Јесте ли направили јогурт?
На јогурт сам ставила 38 грама и све одлично функционише.
У ком тренутку сте мерили?
Бижутерија
Цитат: Масинен
Зхен, па, у реду је са 2 к степена.
Тим пре ако су испод наведене вредности. За мене је боље да се мало подгрејем него да се прегрејем.
Такође сам ставио 38 на јогурт и ферментисано печено млеко, све успева.
Роза_Ирина
Девојке, и ево тестирам посуду са Деком. Већ су се пекла два хлеба, трећи је следећи. Испитивање је извршено укључивањем грејања буквално 30 секунди, температура је тренутно порасла на 40, а затим га искључила и оставила да расте. Тако се хлеб може пећи на искљученом грејању, али јогурт је место за прављење. Заменио сам се за 400 г брашна, не баш високог, али хладног пролећа. Преостале две су за две породице родитеља, тада има 600г брашна. Један је већ спреман, показало се да је висок, под самим кровом. Веома сам задовољан резултатом. Остаје да погледамо секач. Хвала свима који су открили тајну печења хлеба.

И срећан Божић свима!
Таниулиа
Ево мог јогурта од 38 степени, 6 сати. Урадио сам то у једном контејнеру, сипао воду у посуду.
Фотографисање беле ... сигурно није за мене, али то се догодило. Било је укусно, јогурт није кисел, ни жилав, након хлађења присутна је минимална количина сурутке, што је нормално.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Рицк
Цитат: Масинен

Зхен, па, у реду је са 2 к степена. Јесте ли направили јогурт?
На јогурт сам ставила 38 грама и све одлично функционише.
У ком тренутку сте мерили?

Да, све је одлично прошло. Али ако упутства за квасац кажу, на пример, 38-40 степени, онда га стављам на горњу границу. Све време сам мерила кувајући јогурт. И написао сам за сваки случај. Одједном ће нечији јогурт остати течан или ће дуго требати да се скува. То се може догодити само због потхлађивања од два степена.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба