Линадоц
Цитат: Бириусинка

Девојке, који модуси? Са притиском? Ово ће бити моја трећа полагач шпорета, а на прве две такође активно користим ову опцију, али у шпорету под притиском то је некако алармантно помало алармантно (можда зато што ми је још нису донели, а немам праксе ). Молим поделите!
У основи, супа, каша, поврће, месо - то јест на режимима са притиском. Све је у реду, само проверите да ли је вентил затворен.
Линадоц
Овде сам направио препариране трипице у Штебочки. Испоставило се да је врло мекан и ароматичан. Купио сам трипице готове у Ашану, заливао их кипућом водом 3 пута и прао хладном водом, намакао преко ноћи. 1/2 шоље овсене каше опрано и натопљено исте ноћи. Ујутро сам напунио ожиљак и зашио га. Млевено месо - овсена каша + 500г млевене ћуретине + јаје + комадићи 200г свињетине + зачини и сол + слатка паприка и рендана тиква 100г + 1 кашика. л. желатин. У торбу са патентним затварачем, евакуисану и у челичну посуду. Залих га кључалом водом и поставих клонулост 85 * 8 сати. Отишла је на посао. Дошла је, извадила и ставила пакет испод пресе на балкон. Прекини за вечеру данас.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Можда можете ставити мање времена, али ја сам свеједно био на послу.

заправо ... ово је рецепт. Јело, укусно, али предуго за мене. Месо, било које - на кости и без, ипак брже, укусније, сочније и функционалније: маринирано, као и обично, бацило га је у челичну посуду, пржило се по 3 минуте са сваке стране, додало је 1/2 стаклене течности из цртаног филма иста маринада, сос, вода, компот, мајонез, павлака, разблажена парадајз паста ...) и програм "Месо" 0,7 20-40 минута у зависности од тежине. Могуће је и одлагањем. Све ... Укусно, брзо, једноставно, шта желите ... Ако је загрејано, још је боље. Затим је извадио, охладио и ... резање, вечеру, ручак, доручак. А на клонулости више волим кашице, тако су ... њам!
Маме
Одмах сам одложио пароброд. Јер постоји велики двоструки котао, ако стварно кувате, онда ћу га добити. Она (о, ужас!) Генерално има пластичне зидове контејнера. Истина, дна су од нерђајућег челика. Али догодило се то случајно, нисам то намерно изабрао.

Чудним ми се чини и избор метала за парник. Пола света производи пластику и није на пари. Други део је нерђајући челик. Није јасно зашто су за нас изненада направили изузетак у облику контроверзног метала. Али ово није питање за нас, већ за произвођача.

Али ако бирам између сјајне решетке-парнице на једној страни и скупа функција, попут одложеног покретања или загревања на различитим температурама (рачунајте као мултивар), тада бирам функционалност.

Иначе, правио сам месо са парадајзом по Тањуљином рецепту, овог пута свињско-карбонатни (у комаду је било најмање килограма, исечено на делове). Тања - опет велики салам за рецепт. Овај пут је генерално смешно, ставио сам панаску да скува пиринач, а поред њега месо се динста. Док се схтеба скупљала / спуштала, пиринач је куван. Тако су и прилог и месо били спремни истовремено. Укусно, нежно. Сос је замрзнут у фрижидеру.
Цитат: Нинелле

Ох, стално заборављам да питам! Да ли неко зна где се може купити Стеба књига рецепата?!

Погледајте први део теме, постојала је веза до књиге нутриционисте Нуриманове (заборавила сам презиме ..). Иначе, Админ је дао линкове до добре Товкунове књиге „Кување у шпорету под притиском у мултиварку“. Купио сам га заједно са шерпом и нисам пожалио. Књига кошта 79 рубаља, врло успешна књига. Рецепти су прилично реални и стварни у припреми. Иначе, ову књигу сам видео у једној продавници, где продају мултиварке, пала је са цене - 290 рубаља ... Још једном ми је било драго што сам први пут прочитала форум. Овај издавач има још једну сличну књигу „Укусна и здрава храна из мултиварке-шпорета под притиском“. Није лоше ни јефтино.
Линадоц
Цитат: Нинелле

Масинен, природно тефлон. нова, а огреботина је ПРЕ МЕТАЛА, а величина, коначно импресивних 3 мм !!!!!
како је ово уопште могуће? Радим све осим печења у челику. Има простора и оличење свих фантазија ... Можда могу да купим нову тефлонску, за 690 рубаља пре месец дана узео сам је у „кућне помоћнике“.
Бижутерија
Овде сам случајно открио начин да више не притискате дугмад. Да ли сам одустао или где?

Ако треба да претходно пржимо производе, а затим их кувамо под притиском од 0,7, онда програм одмах постављамо на потребне параметре, заобилазећи програм пржења. Зато што одабрани програм (рецимо, Месо) неће започети одбројавање док не достигне врло високу температуру, а то се неће радити док се чинија не отвори и храна се активно охлади, испаравањем влаге. Па, поступак пржења биће потпуно исти - могућих максимално 900 вати.

Односно, јуче сам укључио Месо / 0,7, сипао уље, кад се загрејало, секвенцијално сам сејао лук, јетру и кромпир, пржио, затим прскао мало воде за пару, затворио поклопац и програм је почео када температура и притисак је повећан.
ЕленкаМ
Изволи. Вратио сам се у редове. Стигао је Стебик.
Наручио сам га у интернет продавници за 4950. Нисам узео шољу, иако је имају.
Достава у Москви је бесплатна. Донето са гарантном картицом. Веома пријатна и брза услуга.
Ако некоме требају, раде и у регионима, шаљу их транспортне компаније.
зхарикс
Па, генерално, јуче сам направио експеримент са месом.
Испоставило се да је код куће остао само један комад говедине, тежак мало више од пола килограма. Па, у реду, поставићемо експеримент „на мишевима“) Комад је исечен на 3 приближно једнака дела (моје око је тако-тако):
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Сваки од комада гурнут је у шпорет под притиском, у шерпу и спор шпорет. Истина, свуда сам сипао воду на различите начине, тако да су лонци били различитих пречника. Експеримент је трајао 4 сата.
Шпорети под притиском постављени су на месо на 0,7 током 20 минута. После 20 минута месо је наравно било спремно, али и даље прилично жилаво. Ставио сам га још 20 минута - постало је посебно боље, још 20 минута. Такође без већих промена. Иначе, ако је након првих 20 минута температура била ~ 105 степени, онда је након другог и трећег 20 минута из неког разлога била само ~ 98 степени. Ок, пљуни, стави још сат времена. Месо је почело да се раздваја на влакна, већ је постало мекше, али и даље грубо. Па, експеримент, па експеримент - ставите још сат времена - постао је чак и мало мекши, али за мене је то још увек тешко и вата.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Па, ко је овде рекао да се у шпорету под притиском не ствара пена?
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Кувало се у шерпи 4 сата, док је сваког сата додавао 1-2 чаше воде. Врело је било интензивно јер је лонац био мали. На самом почетку сам скинуо пар кашика пене. Усред процеса сам покушао - оштро
После 4 сата, месо у шерпи се показало мекшим него у шпорету са високом температуром, укус је богатији, из неког разлога, мало киселкаст. Наравно да није савршено, али много боље. Пена је отприлике иста као у шпорету под притиском, можда мало више на самом почетку.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Такође се кувало у полаганом јелу 4 сата у режиму „високог“. Испоставило се да је месо нежно, хомогено, да се не распада у влакна, али истовремено је врло лако жвакати, не заглави се у зубима, укус је најинтензивнији, меснати. С друге стране, испоставило се да је унутра прилично суво. Али пошто је ово месо за супу, то није застрашујуће. Највише пене било је у успореном. Истовремено, ако су се у лонцу и шпорету под притиском пене или слегле на зидове или су се згужвале у чорби и лако се филтрирале газом, онда су се споро пени раствориле у финој суспензији у чорби и чак три пута није могао у потпуности да их филтрира.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Али и коначна фотографија меса, заједно са чорбом. С лева на десно: шпорет под лонцем, шерпица, шпорет:
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Укус јухе вероватно није сасвим тачан за поређење, јер је количина воде била различита. Али ипак: у красти - празна (воде је било највише),
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
у лонцу - засићеније, али из неког разлога кисело (најмања количина воде),
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
полако, најинтензивнији, меснати укус без киселости, али замућен.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Резултат експеримента. Што је температура нижа, месо је мекше и укусније. Месо под шпоретом (посебно говедина) апсолутно није јестиво. И готово нема укуса, а затим седите са зубним концем пола сата. И пена не нестаје нигде.Нешто је мање него у шерпи, али свеједно морате филтрирати чорбу. Током дужег кувања у шпорету под притиском, месо не постаје тврђе, како се очекивало, али губи укус.
Тањир на шпорету је средња опција за укус и мекоћу. Али пошто вода кључа, морате је стално допуњавати - ово је досадно. Плус, хауба је стално укључена.
Споро месо је најукусније месо и чорба. Штавише, кувало се на исти начин као и на шпорету. Али има пуно пена. Овде је, највероватније, потребно или испрати месо кључањем воде или пронаћи чвршћи филтер. Иначе, може ли неко саветовати шта је боље филтрирати?

Такође, као опцију, можете покушати у Схтеби под притиском од 0,3. Али највероватније ће бити као у лонцу. Можете да кувате неколико минута под притиском, а затим унесете клонулост. Па, можете и да пробате још мало у успореном снимку на Лов. Али генерално, за себе видим спори као оптималан уређај за месо.
Лереле
Желим да се заложим за шпорете под притиском. Имам Схтебу већ трећег, и у све три говедина добро кључа. Не кувам свињетину, али понекад радим и лешину, све је ок.
Али и чорба у полаганом лугу, са страшном количином пене, да.
Ленни
Михаиле, да ли је овај комад пресечен на три дела? И, где сте купили у продавници или на пијаци?
Тешко је судити са слике, али изгледа као балик, а ово је врло сув део. А у погледу величине и боје не можете рећи да је говедина веома стара.
Сад управо кувам познати комад меса за боршч у Стебсику 40 минута, 0,7, сам ублажава притисак. Видећу како ће даље.
ЕленкаМ
Мицхаел! Нешто неразумљиво се дешава са вашим месом. Имам другу шпорету под притиском за Штебика, пре њега је кукавица била 1010. И тамо, и тамо, месо је изврсно. И било који: говедина, свињетина, јагњетина. Ја чорбе кувам углавном на говедини. Знам само једно, да за укусну, добру чорбу треба да сипате хладну воду и то у разумним размерама, а да бисте добили укусно кувано месо, потребно је да сипате кипућу воду. Заиста сам надимак
Ако се не разумете у месо, покушајте да се посаветујете приликом куповине, јер има продаваца, а осталих купаца, по мом мишљењу, нико не одбија да помогне. Истина, никада не купујем смрзнуто месо, већ само свеже.
Пилгрим73
И данас сам добио другу Схтебу од Озоне-а (поклон мојој сестри), тефлонску посуду у савршеном стању! Тестирао сам све режиме - нормалан лет! Сутра иде поклон његовој новој љубавници!
Јулиана_И
Данас сам експериментисао са пасуљем. Цласссссссссссс !!!
Нинелле
Гирлсииии! Па момци, изгубио сам се, управо сам видео рецепт како се кувају јаја у Штеби, не могу да га нађем !!! ПАМАГИ САВЕ!
ЕленкаМ
Нинелле! Једном сам скувао јаја за салату, заједно са поврћем на пари. Испало је у реду.
Пилгрим73
Јаја парим јаја у режиму поврћа са затвореним вентилом 5 минута, испадају сјајно, не пуцају, можете да кувате у води, такође је довољно 5 минута, онда сам отпуштам притисак.
Нинелле
Пилгрим73, јаја у парној корпи. корпа на постољу, да ли је довољан 1 литар воде?
Пилгрим73
Довољно је 1 литар воде?

Да, можете и мање да брже кључа. Алгоритам кувања је исправан!
Нинелле
да ли јаја добро „прокључају“? Такође немам салату, за Мимозу, и дајте детету кувано јаје, па вам треба добро скувано.
Пилгрим73
Јаја су „тврдо кувана“, јуче сам их скувала за супу од купуса. Иначе, притисак је 0,7.
Бижутерија
Цитат: зхарикс
И успут, по мом мишљењу нисам усамљен. Више пута сам на разним форумима сретао људе којима се не свиђа храна из шпорета под притиском, укључујући месо.
Нећу се усудити да једем месо, али јуче сам гурнуо продавницу пилетине у 6 чорбе под лагану супу. О6ицхно за супу сам ставио цело тело птичице, комад дојке и ногу за месо. Тако сам кувао 6 чорбе 0,7 за 15 минута, а када сам кувао месо, посебно сам пробао, додавши га. Био сам веома изненађен пријатним укусом и мирисом. Али ово је могуће и зато што кад кувам 6 бујона на шпорету, лако могу да сварим овај посао, а овде га желите - нећете пропустити. )))
Робин бобин
Ми волимо месо у шпоретима под притиском. Штавише, тек сам почео да савладавам многе рецепте за месо. Јер је брзо. Ипак, 4 сата сипања воде није за мене. Али покушаћу да замрачим месо у Штебеу. Мицхаел, хвала на експерименту. Питате се да ли је још укусније?
Заиста, сви имају различите укусе. Пре неколико страница водила се дискусија о пржењу. Најбоље је што ове дискусије подстичу експериментисање и нове начине кувања. Увек кувам са помфритом, читам форум, данас сам скувала ћурећу супу са целером и без пржења - што је врло укусно.
Али престао сам да волим кромпир у супи од шпорета под притиском. Волим на пире кромпиру, али не у супи, свари се или тако нешто. Сад често кувам супу без кромпира.
Робин бобин
Чланови форума, помозите. Опет, не сећам се колико да кувам репу. 4 цвекле различитих величина. Пола сата или 40 минута?
игорецхек
Радим то попут „паре“ притиском од 0,7 (на држачу кошаре) 20-30 минута. У зависности од величине. Сасвим довољно.
Ленни
Ставио сам поврће 0,7 на 30 минута на жичану полицу.
Бириуса
Цитат: Робин Бобин
Чланови форума, помозите. Опет, не сећам се колико да кувам репу
Цитат: игорецхек
Радим то попут „паре“ притиском од 0,7 (на држачу кошаре) 20-30 минута.
Цитат: Ленни
Ставио сам поврће 0,7 на 30 минута на жичану полицу.
... и кувам га у микроталасној, не више од 10 минута. (у зависности од величине и калибра), према овом рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=54523.0
Рицк
Кувао сам средњу, пречника 5 цм, 15 минута, а огромну која није стала ни на решетку, поклопац се није затворио, 30 минута на програму „Поврће“ 0,7.
Бириуса
Јуче су ми донели Схтебоцхку, и нелепљиву посуду и резервни прстен. Читаво вече покушавао сам да пронађем заједнички језик са поклопцем - испод њега долази пара, а ти бар пукнеш. Укупно сам „прокувао“ две канте воде. Укратко, све ми је то досадило, и уместо воде стављам пире од грашка да кувам (с мишљу „дођи шта може“). Схтебоцхка је, очигледно, био одушевљен бар неким корисним радом и престао је да задиркује пару. Пире је изашао сјајно! Данас сам за доручак направио овсену кашу и опет ме је Штеба пријатно изненадио: каша у шерпи није порасла ни центиметар (а да не говоримо о покушајима бекства). Иначе, у своје прве две мултиварке никада нисам успео да кувам ваљани зоб затвореног поклопца.
Јутрос сам у „Каши“ испекла торту по рецептуПрашки колач„је мој омиљени рецепт за чоколаду.
А сада се на „Жарки“ пече хлеб. Бира скоро све време. Да ли би тако требало да буде? Као да сам о томе негде прочитао.

Нинелле
Бириусинка, драга си нам, и какав је притисак, време? : гирл_цлеанглассес: Па, немојте да интригирате плиз ...
ЕленкаМ
Данас сам такође спровео „теренске“ тестове новог Стебика. Паметна девојка! Никад нисам пропуштао пару, све сам радио како треба. Кад је требало, зацвиљео је, кад је требало, ћутао. С њим смо скували супу од купуса, као и увек укусно! Истина, морали смо да одложимо разуман експеримент, код куће је била само једна дојка меса, али ништа, урадићемо то за недељу дана!
Бириуса
Девојке, хвала на подршци! Да, Схтеба само радује и не може угодити (ох, како сам га савио). Време и притисак - све је исто као у рецептима, са изузетком овсене каше - волим да буде као недовољно скувано, а зрна (или како их већ правилно зову) „згњечена“ на зубима, па време је постављено на 5 минута. (под притиском од 0,3 б).
Сад сам окренуо хлеб (после 30 минута на Фрај-у). Нешто што ме превише зацрвенио. Зар не можеш да је испечеш на Касхи? Бар део циклуса? Покушаћу следећи пут: 20 минута на Жарки и 10 минута на Каши. А онда - „успон - пуч“
Да, у вези са пакетом: Нисам имао гарантни лист. Поклон књига рецепата и од Диане Нуриеве (?) Испоставило се да тефлонска чинија није толико огреботина, већ нека врста грубог додира. Курир ми је предложио да то одбијем, али нисам. Нека буде, овај додир са ценом посуде од 790 рубаља, мислим да је некритичан.
Нинелле
Бириусинка, то јест, када печете прашки колач, само подесите режим „каша“, а шта је у Схтебеу, па нека буде?
Бириуса
Цитат: Нинелле
то јест, када печете прашки колач, само подесите режим „каша“, а шта је у Схтебе-у, нека буде?
Време - 1 сат, па видим који врх (лепљив или не), а у зависности од овога подесим неко друго време - од 10 до 20 минута. А притисак - 0,3б.Покријте косо.
Тиркизна
Ево моје печене робе данас.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Морам нешто да радим са хлебом, не волим баш ову „боју“.
Масинен
Цитат: Бириусинка

Ево моје печене робе данас.
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Морам нешто да радим са хлебом, не волим баш ову „боју“.
Дакле, 30 минута је пуно. Ставио сам 25 минута. Можете ставити 20 Мирно.
Маме
То је заиста колико људи, толико мишљења. А око укуса нема спора.

Заиста ми се допала говедина из шпорета под притиском. А мој муж би то волео. Направио сам Таниулин рецепт за месо на парадајзу. 30 минута у режиму „месо“ - месо је најнежније. Такође не разумем сврху кувања меса у шпорету под притиском најмање 3 или 5 сати. Админ је негде написао да време кувања треба смањити 5 пута у односу на нормално кување. Дакле, ако је 3 сата у шпорету под притиском једнако 15 сати кувања у лонцу? За то време било које месо неће бити само чврсто ... Биће папир. Месо од желеа кувам два пута по 20 минута, укупно време кувања (нагомилавање и испуштање притиска и стварно кување) је 1,5 сата. Месо се под виљушком једноставно распада на влакна. Не треба ни резати ...

Експеримент је, наравно, добар, али, по мом мишљењу, нема смисла у њему ... Немојте се увредити, молим вас.
Тиркизна
Дакле, 30 минута је много. Ставио сам 25 минута. Можете ставити 20 Мирно.
Да, такође мислим да ће 20 минута бити у реду.
Ево, нисам могао да одолим, одсекао сам кришку хлеба од вруће векне. Вкууусни! Софт! Па, и торта истовремено (импрегнација унутра је од нарибаних брусница, и заиста ми се свиђа ова комбинација киселог слоја и горко-чоколадног укуса колача).
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Овај рецепт за хлеб, од имеле хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=173233.0
Линадоц
Цитат: Бириусинка

Да, такође мислим да ће 20 минута бити у реду.
Ставио сам 25 минута + 10 минута ако сам само у неприлагодљиву, а ако сам ставио силиконску простирку у нелепљиву простирку, онда 30 + 12. Ништа не гори, више ми се свиђа на простирци.
Бижутерија
Цитат: Бириусинка
Треба нешто урадити са хлебом, не свиђа ми се баш ова „боја“.
Променити рецепт?
На слици је мрачан чак и у производњи хлеба, мора се помислити да је тен овде слаткаст и млечан укварити уугу6итсиа.)) Па, или пеците у тишем режиму - на 0,3.

Иначе, девојке, ко има хлеба на 0,3 печења, шта тамо има? Вероватно би тамо требало прерађивати тако укусне врсте хлеба, зар не?
Линадоц
Одлучио сам да направим леблебије за прилог (јако га волим), али истовремено се испоставило да ставља знак плус за Штебочку!
У свим рецептима за све шпорете под притиском сланутак се кува 1 до 2 сата. Много сам сумњао. Одлучио сам да леблебије направим на мароканском (мештани су учили). Намочио сам леблебије 5 сати (догодило се), за то време сам 2 пута мењао воду (да метеоризам не мучи). Опет сам наточио и опрао. Ставио сам је у Схтебоцхку, сипао воду до врха леблебија (не солите!) И кашу 0,7 20 минута. Искрварите на силу - потпуно је спреман! Ко је овде рекао да шпорет под притиском не скраћује време кувања? Оциједио сам преосталу воду, додао сецкани лук, бели лук, бундеву, мандарине, ким, со, слатку паприку, црни бибер, чили и нану, коријандер и пасту од парадајза. Поврће режим 0,7 10 мин. Укусно, брзо, једноставно, ароматично! Све је трајало 30 минута!
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо
Мар_к
Цитат: Линадоц

... Одлучио сам да леблебије направим на мароканском (мештани су учили). Намочио сам леблебије 5 сати (догодило се), за то време сам 2 пута мењао воду (да метеоризам не мучи). Опет сам наточио и опрао. Ставио сам је у Схтебоцхку, сипао воду до врха леблебија (не солите!) И кашу 0,7 20 минута. Све је трајало 30 минута!
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Одлично, главно је брзо! Кувала сам не и излагала рецепте! Направио сам прилог и скувао супу са њим! Али нисам потопио, па је време кувања повећано !!! И натопљено је тешко поверовати!

Цитат: Наталиа Фуцхс

Само не говорите о квалитету меса (узимам само са тржишта, добро је).

Наталиа Фукс, такође кувам желе месо на прагу Месо 90 + 30, чак и без додавања воде. Месо од желеа је изврсно! Ево примера хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=311854.0

На програму Месо углавном правим гулаш - време је такође 30 минута - дете од 1 године и 6 месеци добро једе (не молим се).

Поред свог квалитета (свежине), говеђе месо има и различите делове (не знам све), али чињеница да су врат и лопатица брзо и укусно кувани је чињеница.И запамтите пре него што се пилетина продала као супа - док их кувате! Дакле, и овде је Михаил можда добио комад „старе“ краве, а не мекане делове.

Такође мислим да ако се куха у шерпи и на шпорету, онда је потребно упоредити кување у СВ на прагу чорбе.

Наталисхка
Маринаи тако сами пишете МЕСО без воде. Сами сте ме учили о МЕСУ без воде или врло мало. И добио сам месо. После ових напада на Михаила, он вероватно више неће желети да експериментише.
848
Цитат: зхарикс
Кувала сам у интервалима од 20 + 20 + 20 + 60 + 60 минута. И покушавао сам након сваке фазе.
како можеш толико дуго да куваш месо? Поставио сам рецепт за пилав на 15 минута у режиму „месо“, а затим на 10 минута „кашу“ и исечен је на велике комаде, па је мало преплављен !!!! за себе сам одлучио да следим. време за смањење! дефинитивно имате неку врсту проблема са месом! дрвеће и купите нешто попут, не говедине. без увреде!
А Схтеба је супер шерпа! ако ставите руке и спојите главу. Мој рабин је уопште одбио да једе месо, чим га нисам скувао, и верујте ми на реч, испало је лоше, па тако и сада .... једе с праском, чак и врло мали (1г4монтхс), само ме пустите да једем!
Мар_к
Добар дан свима! Као што сам и обећао, направио сам месо - само кувану говедину! Читао сам да су дискусије на ову тему престале, али ипак ћу објавити информације - нисам узалуд покушао!

И тако: месо је говедина, део говедине - врат! Охлађено месо купљено је у продавници специјализованој за продају меса из околних подручја. Кувано на програму „СУПА“ - 30 минута, притисак 70. По завршетку програма отворио сам поклопац након 30 минута. Ставио сам разне зачине, али их нисам солио.

Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

Месо се одлично скувало, згужвано виљушком! На програму Месо резултат је исти!
| Александра |
Марина, со?
Мар_к
Без соли, само зачини (ловор, провансалско биље). Навикао сам (кад сам почео да кувам у МВ и СВ) да јело посолим само за кување, иначе испада да је јело веома богато, десило се да сам га прошао, сад га не солим! Само ако направим желе од меса - мало га посолите и додајте соли, ако је потребно, већ када је то за његовог разбојника.
Матаниа
Здраво, девојке и дечаци .... Па, коначно се моја Штебочка (ово је девојчица) вратила кући! Ура, ура, ура !!! Вреди, загрева се, сигурно нећу сада да кувам, време је већ после пола поноћи .... А сутра, у битку !!!
ЕленкаМ
Матаниа, Татиана! Честитам!
И ево већ другог Стебика и ... дечака.
Други је, чини се, мекши, попустљивији!
И никада ми књигу нису донели. Ни први ни други пут.
Па, ништа, скинуо сам га на интернет.
Бижутерија
Матаниа, ЕленкаМ, Честитам!

Оно што пишем - ставио сам у Схте6е да кувам пиринач за салату, сада идем у круг и одгризем комад.)))
Пиринач је обични Ку6ан са тржишта. Укусно, наравно, али било је укусно - морало се кувати! Односно, ставите пилав са месом или скухајте укусан укус са шећером-сувим грожђем-маслацем. Али то је само у води и без соли и испало је укусно ??? Још нисам прошао кроз ово.
Из неког разлога се испоставило да је врло лепљиво (одмах сам се покајао што нисам јео суши), али укусно! Зашто?
Кувано 0,7 7 минута (вероватно је могуће и мање).
Масинен
Бижутерија, Лен, јеси ли га добро опрао? У њему има пуно скроба и ако се не испере, онда испадне лепљив)

И пржила сам кромпир Ммммм ...
Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

30 минута режим печења. Последњих 10 минута под покрићем)
Бижутерија
Маша, опрала сам га нормално, као и обично. * Не перем је кипућом водом из идеолошких разлога * У смислу да то нисам радио кад сам се родио и не борим се.
Али с њом, са лепљивошћу - можда је то због чињенице да је сипала хладну воду, или кувала мало краће, или можете имати мало мање воде - попрскала сам је по оку.
Али укус !! Масх, какав укус има !!
ФСЕ, прелазим на пиринчану дијету. )))

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба