Штедњак-лонац са вишим притиском-спор-штедњак Стеба ДД1 Ецо

После пробе нисам тесто пуно дробио, већ сам га два пута преклопио по поду силиконском шпатулом и оставио да стоји пре печења.
А тесто је било зрело, еластично, врло добро. Није се лепило ни за чинију.

Девојке, каква сте укусна циабатта испале! Инфицирано, такође стављено, мада према другом рецепту. Цхе ће се решити ..., не знам да се надам и чекам

[Бижутерија]

Ево овог рецепта Бижутерија - понекад узмем мало више воде да бих је олакшао мешање и никад је не преклопим, а испадне чудо од чипке из рупа - избројите исту чиабату
Понекад додам мало слада (до 1 кашичице) - испада као сеоска чиабата

Хлеб без гњечења у шпорету под притиском Схтеба
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=347594.0

Добар дан! А јуче сам скувала месо од говедине ала соус-вид. Тежина око 750 г, прво маринирано један дан, у маслиновом уљу + Схарен сол + семе сенфа. Јуче сам ставио торбу икеевски, режим грејања, 68 степени 7 сати. Испоставило се да је месо врло ароматично, укусно, једино паковање није могло да поднесе, вероватно сам га лоше спаковао. Тренираћу =))) Увече, ако моја породица не успе све, сликаћу се. Сада желим да пробам или пилетину или ћуретину. Али такав закључак на свечаном столу или за доручак са сендвичима је одличан, сада минус још један производ из продавнице. (уз куповину уређаја, хлеб, јогурт, скут, кефир, раж, павлака, сладолед, сада сами правимо месо за пуфере).

[Дакле, март је готов, сумирање резултата !!!]

Дакле, март је готов, сумирање резултата !!!


Кондензовано млеко за 10 минута у мултиварки Стеба (марланца)


Извињавам се свим ауторима на свом субјективном избору.

Мартовска награда Роштиљ Стеба ВГ 200

[Нинелле]

Нинелле, управо се појавила. Стеба задржава интриге, осим детаља о новој мултиварки, осим померања. Лукави!

Снага Стеба ДД2 од 6 литара биће 1000 В, односно куваће се још брже

Честитамо победнику !!
А ја имам чиабату, хвала !!

Добро вече!

Дуго сам бирао мултиварку, свиделе су ми се карактеристике Схтебе, а уједно је и готово једина мултиварка која се продаје у Немачкој.
Код куће се испоставило да није било одложеног старта у мултиварку (био сам спреман за ово - приметио сам одсуство дугмета у продавници) и није било избора температуре грејања! Комуникација са произвођачем није дала ништа, рекли су да су сва седишта у Немачкој иста и да не могу да ажурирају фирмвер у мом уређају.

Постоји жеља да се покушају „завршити“ функције које недостају. Можда је неко већ покушао нешто променити у Схтеби или постоје бар фотографије изнутра, поделите своје искуство, молим вас

Поздрав свима! Недавно сам купио Схтебу и испробао рецепт за пилаф - врло укусно. Дизајн ми се јако свиђа, посао је тих и поуздан. Са доње стране, на поклопцу нема сакупљача кондензата.
Добро расположење свима

Добро вече!

Дуго сам бирао мултиварку, свиделе су ми се карактеристике Схтебе, а уједно је и готово једина мултиварка која се продаје у Немачкој.
Код куће се испоставило да није било одложеног старта у мултиварку (био сам спреман за ово - приметио сам одсуство дугмета у продавници) и није било избора температуре грејања! Комуникација са произвођачем није дала ништа, рекли су да су све главе у Немачкој исте и да не могу да ажурирају фирмвер на мом уређају.

Постоји жеља да се покушају „завршити“ функције које недостају. Можда је неко већ покушао нешто променити у Схтеби или постоје бар фотографије изнутра, поделите своје искуство, молим вас

Да, у Немачкој се продају са штебовима без контроле температуре при грејању.
Још нико није покушао шта да заврши)

Поздрав свима! Недавно сам купио Схтебу и испробао рецепт за пилаф - врло укусно. Дизајн ми се јако свиђа, посао је тих и поуздан. Са доње стране, на поклопцу нема сакупљача кондензата.
Добро расположење свима

Добар дан! Добродошли на наш форум !! Честитамо на доброј куповини!

А ја имам своју тестенину Таглиателле
Тако је укусно !!
Кувано у Стеби на печењу 4 минута. Кувано на тестенини Паста Профи

Са доње стране, на поклопцу нема сакупљача кондензата.

Милин, а након отварања не окрећете поклопац преко посуде из водоравног положаја, тада кондензација остаје око периметра силиконског прстена.

Добро вече !!!!
Ево јучер истакнуте јунетине:

А данашње хавајско мешање пузи:

[Гулнара]

Гулнара, говедина је супер !! Тако светло !! Је ли телетина?

[Сергии]

Сергии, ох, имам исти проблем, једва сам пронашао шта да купим и испоставља се недовољна конфигурација

игорецхек, Сачекаћу рецензије)) добро је да има некога да то сазна) само што га нисам нашао на озону

Девојке, кувајте толико укусно, сјајно

Мариа, ово је говедина. Браћа ми доносе парену телетину из области Нижњег Новгорода, још увек морамо потражити добро месо у Тушину. И увек сам имао проблем да кувам говедину, увек је испала гумена и жилава. А овде је право мирисно и жвакаће !!!!

За доручак имам домаћи јогурт сир са хлебом и капућином. Па, врло укусно.

Таниа, па, само без речи, седим и лижем усне по сиру, а остаје чак и комад чиабате !!!! Сада ћу тесто ставити на чиабату у посуду од Туппервера, како не бих заузео Схтебу, већ да бих је пекао увече. можда дођем ујутро.

Ево моје Циабатте са пробном пробом.

А сада на светло, чипка !!

[Матилда_81]

Матилда_81, 🔗

[Масха_Масинен]

Девојке, заразиле сте ме Циабаттом - такође сам пекла, то се и догодило. Пекао сам на пржењу 20 минута, а затим окренуо и још 10 минута. Масха_Масинен, а тесто месите рукама или миксером? Шта је најбоље? А како доћи до великих рупа, ко зна?

[Јулија]

Јулија, имате цоол хлеб !!!
Замесила сам тесто кашиком. И након доказивања у чинији, ставио сам је у посуду и оставио да одстоји још сат времена, а затим пећи 20 минута.

Хлеб од старог теста у нашој Штеби


Пшенични хлеб са уљем од тартуфа на старом тесту од теста (Мар_к)

Марија, да ли месиш тесто пре печења чиабате? Јуче сам га направио по овом рецепту, али не прочитавши рецепт до краја, одмах сам пребацио тесто у Штебу (испоставило се да је тесто течно). А онда сам завршио са читањем да је то потребно обликовати. Као резултат, испала је циабатта, али мало влажна. И данас то желим да поставим и желим да урадим све како треба.

[Татиана, Масха]

Татиана, Масха, хвала) Већ га имам пола, мада је моја мрвица изнутра мало влажна, полупечена или нешто слично, да ли треба дуже да је држим или имам довољно температуре за печење хлеба?

[Татјана, Маша]

Марија, да ли месиш тесто пре печења чиабате? Јуче сам правио према овом рецепту, али не читајући рецепт до краја, одмах сам пребацио тесто у Штебу (испоставило се да је тесто течно). А онда сам завршио са читањем да је то потребно обликовати. Као резултат, испала је циабатта, али мало влажна. И данас то желим да поставим и желим да урадим све како треба.

Не, не месим је. Први пут сам је лопатицом двапут склопио на под.
И данас сам само пребацио из посуде у посуду Схтебе и то је то.
Тесто не би требало да буде веома течно, али неће ни задржати облик.

Татјана, Маша, хвала) Већ га имам пола, мада је моја мрвица изнутра мало влажна, није печена или нешто слично, да ли да је држим дуже или имам довољно температуре за печење хлеба?

Јулија, онда пеци не 20 минута, већ 23. Генерално, изгледа да је мокро, можда је ово хлеб без гњечења и никада неће бити исто као да га месите)

Добро вече ! Ако се сећате, писао сам о кваровима у аутоматским режимима Супа и Месо. Дакле, замена заптивке у црном вентилу није помогла. Данас сам однео мултиварку на гарантно поправљање чак 45 дана ... Питао сам да ли се Схтеба често доводи на поправак. Рекли су ми не. Данас сам у жалости. Сад немам појма шта да радим. Ово је мој први спор шпорет и једини, купио сам га у фебруару и на њега сам се навикао, осећај да сам заборавио да кувам без њега. Извините, можда нисам на тој теми, али са ким још да поделим тугу, ако не са правим познаваоцима овог дивног мултиа Да, остали су врло пријатни утисци од комуникације са Стеба сервисним одељењем, само за ово можете купити њихове производа, како је рекао мој пријатељ.

Ма девојчице ...., дете ми је донело моју награду ...., онааааако велика .... ,, пола стола ...., таман за роштиљ .... која ... .

Послужити се

Желе од меса од говедине и јагњетине (мултиварка, шпорет Стеба ДД1) (Мар_к)

[Наталија]

Наталија, са новим комплетним комплетом.
Укључује: парну корпу за поврће и рибу (од челика или алуминијума од прехрамбене намене), држач за парну корпу, мерну чашу, шпатулу за мешање, књигу рецепата, упутства. (од 1. априла 2014.
комплетан сет Стеба ДД1 се променио: кошара за пару је само челична, укључен је поклопац челичне посуде, резервни О-прстен)

Девојке, добар дан! Можете ли ми рећи колико ће лименки од 0,5 литара пасти на дно Схтебе?

[Вицториа]

Вицториа, Мислим да ће се три уздићи. али два сигурно)

Девојке, може ли вам неко рећи величину посуде око периметра? Колико сам разумео, да ли је правоугаони?

Не, чинија је округла попут шерпе.

Данас сам правио карбонаду у деловима у Схтеби у сувидском стилу)
63 г 2 сата

[вика1769]

Девојке, добар дан! Можете ли ми рећи колико ће лименки од 0,5 литара пасти на дно Схтебе?

вика1769, лименке од пола литра нису биле при руци, па сам покушао са другима. Укратко: три лименке се слободно уклапају у посуду од нерђајућег челика: две 800 грама и један литар. Али они су, наравно, изнад обода посуде. Ово сам написао да бисте имали представу о пречнику шерпе.

Катерина !!! Узми без оклевања !!!! Схтебка је диван асистент !!!! Прво, то је чињеница! Режим грејања са променљивим опсегом од 30 степени до 80, сво кисело млеко и десерти, као што су цреме брулее, провера теста! А тема са рецептима и саветима већ је толико проучена и описана, отворена, прочитана и креирана =))) Слажем се са Машом, нови модел још увек није познат када ће бити, а са Игором се још не зна који модуси биће и како ће нови модел функционисати. Вот =)))
З. с. узети у редове циабатцхерс

Девојке, свежи шампињони, колико треба радити? Можда 15 минута?

И шта хоћеш? Пржити?

Не, мој јулиенне је наручен за сутра. Мислим, помешајте све састојке и динстајте „поврће“ на прог. Али сумњам у време.

Не, постави на 7 минута.
Када радим поврће, стављам 5, у режим поврћа

Маша, хвала ти. Отишао сам да ставим тесто на чиабату

Девојке, извињавам се због глупог питања, схватила сам да морамо да печемо на пржењу, али да затворимо поклопац? Или косо? Или никако? Мислим да је то наравно неопходно, али пошто ће ово бити моја прва циабатта, боље да се осигурам

Девојке, извињавам се због глупог питања, схватила сам да морамо да печемо на пржењу, али да затворимо поклопац? Или косо? Или никако? Мислим да је то наравно неопходно, али пошто ће ово бити моја прва циабатта, боље да се осигурам

Лорик је бољи косо, једном приликом печења хлеба, блокирао се вентил и изградио притисак, сав хлеб одувао ..., сада сам га само ставио косо ... и овде, тим више, има пуно вода ...

[Масинен]

А ја већ пријављујем!

Масинен, Маша, хвала на идеји! Испала је дивна циабатта без икаквих проблема.

[Ларссевск]

Девојке, извињавам се због глупог питања, схватио сам да морам да печем на пржењу, али морам да затворим поклопац? Или косо? Или никако? Мислим да је то наравно неопходно, али пошто ће ово бити моја прва циабатта, боље да се осигурам

Ларссевск, Лариса - Додаћу још:
потребно је у потпуности уклонити смерник притиска, тада вентил дефинитивно не би требао бити блокиран

Хвала ти, Лариса! Хвала ти, Маша!
Јулиа, како је снимљен?

Јулиа, како је снимљен?

Олиа, мораш да га повучеш вертикално, нагоре, чврсто се креће, али на крају ће се скинути.

Здраво, драги чланови форума и чланови форума!
Купио сам Схтебу на озону 8. марта, али до сада сам на њему кувао само супе, јер је постојала још компактнија марка, за коју су основни рецепти већ на машини.
Данас сам желео да направим грашак, а затим сам сазнао да се режим „Поврће“ не укључује (Схтеба уопште не реагује на притискање овог дугмета, индикатор не светли). Била сам ужасно узнемирена, први пут нисам имала толико среће са техником.
Питање 1: Шта урадити, покушати да се вратите у озон да бисте вратили новац и купили га поново или одвукли у сервис (Москва)?
Питање 2: да ли неко зна колика је температура на „поврћу“? Можда га можете заменити „супом“? У Бранду сам имао температуре назначене за стандардне режиме, а у упутствима Схтебе, само притисак и време.
Захвалити!

Дефинитивно бих се променио. Штебин брак је изузетно редак. Са новом ће све бити у реду!

[Наталија]

Наталија, Озон ће вам бити одузет тек након закључења услуге. Дакле, услуга вам је ионако потребна на почетку.