Кисели краставци у нарибаним краставцима

искрено, већ желим да почнем да покушавам ... али не дају ми ... боје се да ће им се свидети ... и гледам их, како живе у фрижидеру и свиђају ми се више и више!

[Стафа]

Стафа, Светлана, молим те, прихвати моју најдубљу захвалност за тако једноставан и диван рецепт. Колико их није покушало да направи краставце на различите начине, све је било погрешно и из неког разлога су увек били мекани. (дакле, постоји само један излаз - кисељење). А онда сам 2015. године видео ваш рецепт и одлучио да га направим, мислим да нисам био тамо (било је пуно мојих сопствених краставаца и чини ми се да ми то не смета). Направљено 1,5 литара. Ставио сам теглу (све према рецепту) у фрижидер и безбедно заборавио на њу. Сетио сам се већ само ове зиме пред Нову 2017. годину. Схватио сам, мислим да је ФСЕ Кхан њих. И знате шта ме изненадило кад сам отворио најлонски поклопац. Није било ни трунке плесни, већ мириса !!!!!! тврди хрскави краставци. Закључак: Научио сам како да правим киселе краставце УРАААААА !!! И могу стајати више од једне године. ЗАХВАЛИТИ!!!

искрено, већ желим да почнем да покушавам ... али не дају ми ... боје се да ће им се свидети ... и гледам их, како живе у фрижидеру и свиђају ми се више и више!

Иначе, и ја сам то пробао .. како се испоставило, заборавио сам да пријавим))) моји краставци су се показали тако енергични, хрскави ... стварно ми се свидело ... у фрижидеру су још три тегле , обала ... Одлучио сам да је отворим само за празнике)))
врло укусно, поновићу више пута)))

треба заронити у подрум за своје
хвала на подсећању

Девојке, можете ли их смотати? У фрижидеру апсолутно нема места ...

Светлана, дошла сам да ти се захвалим на рецепту за краставац. Направио сам две конзерве за тестирање, јер сам лети добио неколико краставаца. А међу њима било је и ситних и обраслих. Као и увек, у помоћ је прискочио домаћи произвођач хлеба. Успео сам, али управо сам га сада отворио. Сви који су пробали волели су га. Ја лично не волим бубњеве, чине ми се превише кисели и нема оне хрскавости какву бих желео. А ови краставци, тачно, задовољни у свему. Одлучио сам да ћу сада то учинити. Захвалити!

Занимљив рецепт, само што нема места у фрижидеру. Можда постоји једна лименка, занимљиво је пробати

Направио три лименке од 2 литре. Један је у фрижидеру на +3 - не цури. Преостала два су у другом на +7, чини се. Не знам да ли су обе цуреле или једна. Али један је пун саламуре, други није довољан 5 центиметара од врха. И видим мехуриће - који очигледно лутају. Вероватно је ова тегла у канализацији? Још увек бришем саламуру у фрижидеру - цури. Могу ли допунити слани раствор (вода и сол, или сок и сол краставца)? Кувала сам пре око недељу дана. Или мало више.
Готово све лименке су практично промениле боју