Кавијар од тиквице

Категорија: Бланкс
Кавијар од тиквице

Састојци

Тиквице 2 Кг
Шаргарепа 6 ком.
Лук 8 ком.
Парадајз 5 комада.
Парадајз паста 3 кашике л.
Љути чили 1 КОМ.
Со 1,5 кашике. л.
Сирће 3 кашике л.
Биљно уље за печење

Метода кувања

  • Исеците тиквице на коцкице и пржите у деловима у врелом биљном уљу док не порумене.
  • Парадајз и чили исеците на коцкице и самељите у блендеру док не постане глатко.
  • Нарибајте шаргарепу и пржите док не омекша.
  • Нарежите лук на коцкице и пржите док не порумени.
  • Сјединити све поврће, додати парадајз пасту, со и динстати 40 минута.Затим побиједити масу блендером док пире не посолите, додајте сирће и пустите да прокључа.
  • Врућу масу ставите у стерилне тегле и заролајте.
  • Кавијар од тиквице
  • Кавијар од тиквице


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба