Кранц са сиром и зачинским биљем

[Манецхки]

Кранц са сиром и зачинским биљем

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
Пшенично брашно	300 г
велико јаје	1 ком
млеко	60 г
воде	60 г
со	5 г
шећер	5 г
биљно уље	2 кашике кашике л.
сувог квасца	1 кашичица
Пуњење:
маслац	30 г
Бели лук	2 каранфилића
сир (холандски)	150 г
зеленило (копар, першун, зелени лук)	гредом

Метода кувања

• Припремите тесто у апарату за хлеб, за то, у складу са упутствима, ставите све састојке (осим оних који улазе у фил) у ЦП и подесите програм „Квасно тесто“. Ако јаје није било довољно велико, можда ће бити потребно додатних 5-10 мл воде. Готово тесто ставите на сто, мало месите, уваљајте у куглу и оставите да одмара 10 минута, прекривено пешкиром. Затим тесто разваљајте у танки слој са страницом од 25-30 цм. Истисните бели лук у омекшали путер и подмажите слој теста овом смешом. Поспите одозго сиром нарибаним на грубом ренде, а затим грубо сецканим (осим лука, исеците га као и обично, средње) зеленилом. Стабљике и бели део лука не треба користити. Количину зеленила прилагођавамо укусу и „на око“. Моји свежњи су били прилично велики, па није све ишло у пуњење. Лагано додајте зеленило на врх. Тесто разваљајте у чврсти колут, стегните ивице. Затим смо га преполовили по дужини, али једна ивица није у потпуности. Проширите кришкама и уплетите. Одличне фотографије калупа блатобрана можете пронаћи на Манецхки Сонадора
  
  Препоручујем свима - врло је укусан !!!

Каква лепота и сласност !!! Фотографија је врло апетитна, радим нешто слично, тако је укусна и ароматична. Поједе се тренутно.

Да, могу да замислим како је то укусно! Хвала на рецепту!

[ЛиуЛиока]

ЛиуЛиока, можеш бити запањен! Лепота! Сви ови Кранети су тако апетитни, ја ћу то сигурно учинити. Захвалити.

[Јулиа,]

Јулиа, Могу да замислим како је то укусно и ароматично! А рез је тако леп, толико је слојева!

Девојке, хвала вам свима на похвалама и пажњи на рецепту.

О Боже! Само што сам престао да губим свест од Маниновог блатобрана ... И ево још једног! Да, шта !!! Требало је да помислите да то направите са сиром и зачинским биљем! Па, шта може бити укусније?! Пећи ћу за Нову годину, нека сви буду запањени! Хвала ти, Иулцхик!
Имам само једно питање. Јулиа која је величина твоје посуде за печење? Молим те успори, записаћу

Имам канту од ХП Даевоо 22 са 12 цм. Потребно је пећи, они ће се зачас помети

Имам канту од ХП Даевоо 22 са 12 цм. Потребно је пећи, они ће се зачас помети

Ахх! А ја - мајмун, нисам читао рецепт до краја, био сам импресиониран! Никад не бих помислио да ставим канту у рерну. Хвала ти, Иулецхка!

[Јулиа,]

Јулиа, баш дивно! Могу да замислим како је то укусно и ароматично! Хвала вам пуно на рецепту, сигурно ћу га испробати.

[Човече]

Пробајте, Човечедефинитивно нећете пожалити

Ахх! А ја сам мајмун, нисам завршио читање рецепта, био сам импресиониран! Никад не бих помислио да ставим канту у рерну. Хвала ти, Иулецхка!

А шта урадити ако нема обрасца, а сефа не ради

Одлицно! Могу да замислим какав је сласни француски у овој верзији! Свакако ћу пећи

А шта урадити ако нема обрасца, а сефа не ради

А ја печем у канти од ХП-а већ 2 године у рерни, са кантом је све ОК! Ја месим тесто у апарату за хлеб, оставим да стоји и за печење у рерни. Укус се разликује од ХП-а.

Јулиа, како можеш сада да спаваш? Па овако волим !!! Како се мој супруг враћа са службеног путовања, то ћу одмах учинити ... Иначе се бојим да ћу све сама прогутати ... (мршавим као ...)

Какво чудо-чудесно за сироманија! Хвала ти, Иулецхка!

[СанецхкаА]

СанецхкаА, залогаји су потребни, сигуран сам да ће вам се свидети
сима12, Такође имам бољи укус из рерне.
еросхка, да, такође некако губим килограме, али обележивачи и даље пуцају из рецепата, а ја желим да пробам све.

[лу_естрада]

лу_естрада , добро здравље, надам се да ће вам рецепт добро доћи

[Иуленка]

Иуленкакаква си паметна девојка! Могу да замислим овај укус сира, да, са зачинским биљем И све се тако лепо испреплело!

Хвала ти, Наташа

[ЛиуЛиока]

ЛиуЛиокакакав укусан блатобран! Производи од сира су увек прослава укуса и ароме!
Одличан рецепт! Однесем је у обележиваче.

ово је нешто чаробно !!! једноставно божанствено!
Узео сам копар, першун и цилантро од зеленила. следећи пут ћу узети још цилантра.
Узео сам сир и руски сир
доброте

[Анна блацк]

Анна блацк, Хвала на савету

Јулиа, хвала вам пуно на рецепту, од зеленила - копра, першуна и зеленог лука, сира - руски) врло укусно)

[Сунсетик]

Сунсетик, леп дечак! Хвала вам на повратним информацијама, веома ми је драго што је рецепт добро дошао.

Хвала на укусном рецепту, врло апетитно мирише на сир. Уопште, јели смо је брзо и са чајем и боршом уместо хлебом.

[Киркс]

Киркс, драго ми је да вам се свидело! Да, тачно, он првом одговара уместо хлеба.

[Јулиа,]

Јулиа, хвала на рецепту! Испао је укусан и мирисни француски!

[Гваш]

Гваш, ох, лепото! Пеците по здравље!

Јулиа, да ли сам добро разумео да је тесто дозвољено да се топи само један сат у готовом производу? Или сте пре тога победили кн? И колико траје?

[Робин бобин]

Робин бобин, ферментација теста на сат времена, и испитивање готовог производа на сат времена (или мало дуже до удвостручења).

Хвала на рецепту. Пекао сам ове бокобране целе прошле недеље. Направио сам двоструку норму теста, јер је један картз врло, врло мало за троје, а ако је на прагу и гомила гладне деце, онда баш ништа.