Грамови - милилитри и разне мерице

У додатним рецептима количина уља даје се у кашикама. Мислим да не мислим истопљен. Према томе, колико ће то бити у грамима? Или то значи течно уље попут биљног?

У х. Л. - 5 гр.
У чл. л. - 15 гр.
*****************

Ја лично, све време печем италијански хлеб - тамо иде 1 тбсп. л. маслиново уље и увек одмери - 15 гр. - све је у реду.

На свом Панасу имам 255 чаша (чаша) са матурама до 300 - шта? мл или мг?

- Шоља СД 255 = 300 мл.
-------------------------------------------
Шоља СД 253 = 240 мл. је 150 мг. брашно од пшеничног хлеба => 300/240 = к / 150 => к = 150 * 1,25 => к = 187,5 гр. пшенично пекарско брашно.
Шоља СД 253 = 240 мл. је 130 мг. брашно од раженог хлеба => 300/240 = к / 130 => к = 130 * 1,25 => к = 162,5 гр. брашно од раженог хлеба.

где набавити састојке попут глутена, панифарина, како се могу заменити?

- Панифарин је сухи глутен + амилолитички ензими (произвођач ИРЕКС АРОМА, Хрватска).

Где набавити - погледајте! будући да глутен није могуће заменити ничим.

Зашто сви пишу да Панасониц има 253 чаше = 240 мл?
Последња слика на шољи је заиста 240, али изнад (до врха) може да стане још 10 грама. Тако пуна Панасониц шоља (до врха) = 250 мл. Тестирано емпиријски.

[воде]

Панасониц има 255 шоља:
воде: главни ризик је 300 мл, постоји још један - 310 ..
до врха - 360 мл
пшенично брашно до врха:
- несејани - 225 грама
- просејано - 200 грама
ражено брашно „Велико“ до врха:
- непросејани - 180 грама
- просејано - 155 грама

[Лола]

Лола
Зашто сви пишу да Панасониц има 253 чаше = 240 мл?

- Тако је написано у приручнику за папир (страница 6), очигледно се подразумева да корисник треба да користи ознаке. (Само што користим само ваге - врло је згодно не замарати се употребом шоља и истовремено тачно следити рецепт.)

На мерној чашици је 7/8, што је 210 мл. течности. 8 + 8 = 16 улога, = 420 мл. 5 деоница од 420 мл. износиће 131,2 мл или 1/2 мерице (100 мл) + још 10 мл. Зашто таква аритметика у рецепту. Провери ми калкулацију, можда грешим, судијо. Међутим, према логици од 131 мл. сок (вода) у пецивима је нормално.

[Кората]

Ради погодности претварања расутих састојака из милилитара у граме цитирам мерења која сам извршио (податке ћу допуњавати док печем). Проверила сам на ваги, користила стандардну мерицу за разне супстанце - све је тачно као у апотеци. ево грубе верзије табеле.

име	ознака течности, мл	одговарајућа тежина, гр
врхунска пекара пшенице	100 мл	65 г
ољуштена раж	100 мл	55 г
Кората:
интегрално пшенично брашно	100 мл	71 г
просејано пшенично брашно	100 мл	55 г
интегрално ражено брашно	100 мл	50 г
ражено брашно "Велико" просејано	100 мл	56 г
фугаска:
кукурузне тапете	100 мл	65 г
брашно од хељде	100 мл	нема података
житарице	100 мл	нема података

Објашњавам: чаша је причвршћена на ваш ХП. ако у њега сипате брашно до ознаке 100 мл, то ће значити да имате 65 грама пшеничног брашна. само чашу треба протрести неколико пута - тестирати на мерним чашама.

је то учинио у журби, па се прихватају сви предлози за побољшање и корисност информација.

о кукурузном брашну:

ознака течности, мл одговарајуће тежине, г

кукуруз
тапета 100 мл 65 гр

и још једном понављам да у мерним шољама за тачну тежину морате неколико пута промућкати брашно (или неку другу масу)

Хитацхи - 240 мл. "под ножем"

У скијашком подручју 240 мл до саме ивице и поделе до 230 мл. Имам чашу из старе пећи која лежи около

Кенвоод 256: дипломирана чаша од 450 мл (500 мл уз врат). не постоје поделе за брашно.

О томе брашно од хељде негде овде на форуму сам то прочитао

100 мл одговара 85 г.

Нисам лично проверио, али покушајте ако се не бојите

Додаци табели:
хељдино брашно "Беловодие" 100мл 72г
Овсене пахуљице "Руски производ" 100мл 45г

Можете ли ми рећи колико СД-207 има мерну чашу?

240 мл.

наравно, данас сам открио густину уља, испада 50 г = 50 мл

не може бити ... ово је густина воде = 1, за уље је мања.
Посебно одмерено: 50 г уља = 60 мл (око 5 кашика)

Па, да будем врло прецизан, 53 мл при густини од 950кг / м3 и 10Ц

[зависи само од равнотеже брашна и воде (течности), колобок]

Па, видите да је уље другачије, испоставило се да је моја густина (рафинирано) 0,867 ...
и стакло измерено до кн са грешком. Мислим да ово све није толико важно, главно је да се можете оријентисати и +, - пар мл је у овом случају некритично.

Девојке, о чему то причате? О којим грамима, милилитрима опет причамо?

Сви ви све мерите на око, и воду и уље и мед, итд. А не „милликопеики“.
Шта од тога ћу ставити у хлеб 2 или 3 кашике. путер, и тако укусан, и тако укусан, а тесто је добро. Структура и боја мрвице зависи само од имена уља, на пример, маслине или сенфа.

Хоће ли успети или не зависи само од равнотеже брашна и воде (течности), колобок

Научите да печете на око, без грама, без вага, већ само у мерицама, кашикама, посматрајући златно правило колобока. Уверавам вас - хлеб ће увек успети

"Па, човек је питао колико, речено му је ... Сећам се како је у почетку било тешко и застрашујуће, самопоуздање долази са искуством."


Слажем се да искуство долази с годинама, и сам сам то прошао, па могу да причам о њему.
У почетку се не вешајте о томе колико да висите у грамима на милликопек. Боље је одмах прећи на колобок принцип, научити да одредите стање колобока током мешања, принцип „брашна у води“.
Никад не може погрешити
И од сада и заувек памтите како се прави хлеб у било којим условима.
Док сте код куће, стварате идеално стакленичко окружење за себе помоћу скале од мили милиграма, чаше од мили милилитара и још много тога. Само на крају, зашто је хлеб и даље лош?

Па, ако сте кренули за дачу и заборавили (изгубили) вагу мерном чашом и настале су друге непредвиђене промене и услови који су нарушили ваше „стакленичке“ услове - шта ћете учинити! Хлеб је отказан

То сам већ прошао много пута, поготово када се крећем, када нигде не можете ништа пронаћи, ма колико пажљиво то положио. Ту помаже принцип колобока и само колобока, а основно знање колико и шта приближно треба ставити у тесто, мерећи све обичним кашикама и чашама, остало ће урадити колобок.

После такве „крајности“ почињете да полажете храну без „мили-мили“, и то приближно, па чак и покрећете машту, што такође није неважно при печењу.
Односно, престајете да се плашите да покварите хлеб, самог произвођача хлеба, и по мом мишљењу чак почиње да ме послуша, знате, као у рачунару, режим „самоучења“.

Овако! Ово је моје мишљење о овом питању, изражено на форуму изнова и изнова

На жалост, не може свако да кува на око. Или је дато или није. А научити то радити је практично бескорисно. На пример, волим да све буде тачно онако како је написано и ставим толико. Па, не могу то другачије. А мој супруг, напротив, све је на видику и увек је све врло укусно.

А колобок проверавате оком или га измерите са најближом ...
Највероватније ћете проверити оловке, биће сигурније на додир.

Тако је то у рецепту, све се преклопило па се лепиња додирнула оловкама, згужвала, у поређењу са фотографијом је нешто додато и то је све - здраво, рерна је била затворена до самог печења
Без обзира колико миља или миља измерите, и даље проверавате колобок додиром рукама. Ево за вас и на око „на додир“

Уопште не додирујем колобок, ставио сам све компоненте и затворио га, али зашто да испробам ако све ставим према рецепту, зашто би један рецепт требао да прави различите колобоке

А ако се аутор рецепта приликом писања рецепта погрешио (описао) за 100 грама брашна?

То сам имао када сам хлеб сачувао од грешке у рецепту само лепињама, и обрнуто, морао сам да се извиним због грешке када сам се описао у рецепту.

[Елена Бо]

На основу материјала на сајту

Испод је приближна тежина неких производа у овим количинама.





Препоручљиво је, помоћу ваге или чаше, измерити капацитет чаша и кашика водом. Као што можете видети из табеле, у шољици за чај треба да буде 250 г (мл) воде, у фасетираној чаши 200 г, у кашици 18 г и у кашичици 5 г.

Ако посуђе има другачији капацитет, треба да покушате да одаберете посуђе потребног капацитета, које ће служити као стална мера за све производе.

Течни производи (млеко, биљно уље) морају се потпуно напунити у чаше и кашике.

Вискозне производе (павлака, кондензовано млеко, џем) треба ставити у чаше и заграбити кашиком тако да се формира „тобоган“.

Исто се односи и на расуте производе. Брашно треба сипати у чаше, јер кад га закуцате умочивши чашу у врећу са брашном, унутар чаше дуж зидова настаће празнине због заосталог ваздуха у њој.

Дакле, брашно у шољици за чај обично напуњеном "тобоганом" тежи 160 г, а набијено брашно тежи до 210 г, претходно просијано - само 125 г. Као резултат, расути производи морају се мерити да би се производи припремили у просејани облик, а затим просејан.

Ако садржај влаге и стање производа одступају од норме, његова тежина се мења у истој запремини. Дакле, ферментисана павлака је лакша од свеже, неферментиране; влажни шећер и сол су тежи од нормалних.

Елена Бо, велико хвала на детаљном објашњењу уметања фотографија путем веб странице фото.

[Да ли је КУП одређени стандард?]

: :) Само многи овде на сајту означавају рецепте у грамима или шољицама .... али уосталом, претпостављам да ће шоље Моулинек, Л-Ји и Панасониц бити потпуно различите или величине Да ли је КУП одређени стандард?

Шоља није стандард. Шоља се испоручује са апаратом за хлеб и обично садржи 240-250 мл. течности, а ми смо навикли на то. Доступне су и друге величине. Већ су вам рекли како мерити брашно у шољи од 300 мл изнад. Једнако добро можете купити и шољу од 500-1000 мл у продавници. Такође може мерити брашно до ознаке 240 мл.

Навикните се и научите да мерите храну помоћу било којих шоља и мера за тежину.

Важно је запамтити ове везе:

Количина брашна и осталих састојака за прављење хлеба различитих величина.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=1625.0

али са грамима ми се и даље чини тачнијим - шоље су превише различите за све

Нисам против грама, вагам брашно и пунем се.

Против сам апсурда. Не желимо да знамо ништа о компонентама теста, о производима, њиховој међусобној интеракцији, не желимо да читамо о својствима многих производа, брашну, тврдоћи воде, влажности околине и још много различитих милиона разлога који утичу на тесто и печење и како се носити са њим борити се чак и у фази гњечења.
Али, боримо се жестоко за грам-милилитре и верујемо да се хлеб показује успешним или неуспешним (посебно неуспешним) само са погрешно одмереним производима и њиховом густином.
Кад је испао хлеб, ни не размишљамо, а ако не, онда је крив грам.

Купујте вагу, вагајте храну, али не заборавите да то није све, да се добар хлеб добија не само од правилно окачене хране, јер зашто у другим темама постављате питања о брашну, влаги итд.
Ко не разуме - почните да читате тему од самог почетка.

[Формирање пшеничне погаче (одговор бр. 32 од администратора, страница бр. 3)]

Формирање пшеничне погаче (одговор бр. 32 од администратора, страница бр. 3)

Дуго ме мучи питање: зашто за основу узимамо тежину брашна у грамима (обавезно на електронској ваги), и потпуно занемарујемо исправност мерења воде (течности) у милилитрима. За мене је одговор одавно очигледан.

Али данас сам спровео „истражни експеримент“ са запремином и тежином воде.

Али пре тога ћу дати одломак са Интернета:
"Тежина воде у води је такође нула. Не узимате у обзир само да су сва мерења тежине приликом састављања табела специфичне тежине (густине) рађена у ваздуху, на температури од 20 ° Ц и притиску од 760 мм Хг , на нивоу мора.
Да су мерења вршена у води, вредности густине би биле другачије “.

Ако је то случај, специфична тежина воде може имати различиту вредност при различитим температурама стања воде и ваздуха (вода се шири и скупља), као и стања притиска изнад нивоа мора итд.
Постоји специфична тежина сока и друге течности која се разликује од воде. Тежина и запремина сока зависиће од његове густине. Вино и вотка такође имају своју специфичну тежину итд.

Сад је зима, вани је мећава, колики је темпо. у стану - не знам, носим шал, не знам ни притисак, морам да слушам радио. На улици -3,5 (на термометру) влажност у стану је 24% - ниска, норма је 40-70%.
У таквим условима је изведен експеримент.

Тако:

Ставио сам 240-мл Хитацхи мерну чашу на електронску вагу, поништио тежину таре.
У шољу сипали 200 мл. хладна вода из славине (топла), како ми се чини (у мојим очима), тачно - означите 200 мл. Воду меримо оценама - оком!
Измерио шољу од 200 мл. вода - добио 190 грама .
Али ако је специфична тежина воде 1, онда и тежина и запремина воде морају бити једнаке.
У шољу је додато до 200 грама воде, добија запремину од 210 мл.
Разлика је 210-200 = 10, што је скоро 1 кашика!

Зашто све ово пишем и радим? Жељу да покажемо, воду на око сипамо испод ознаке на мерној чаши и не постоји гаранција да на тај начин нисмо претерали са запремином воде за истих 1-1,5 кашике. Заиста, у мерици на површини воде није толико уочљиво, „око није либела“ - како кажу.
Како ће ова количина одговорити на тест - не могу да кажем, све је видљиво само приликом мешања, и да ли ће се то уопште одразити.

Дуго сам имао такве сумње у исправност мерења запремине воде и течности.
И само из овог разлога никада не мерим брашно до последњег грама, а воду до последње капи. Нема смисла!
Али она је то схватила по правилу:
- лепињама регулисати равнотежу брашна и воде (течности).
- да се тесто меси по принципу „брашна у воду“, пошто је према овом принципу погодније и лакше регулисати тесто и лепињу, него по принципу „вода у брашно“.
О овоме сте већ прочитали моја запажања у ПРИРУЧНИКУ о формирању житне жемље.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&Итемид=26&топиц=1502.0

Драги власници Панасониц-а 255 и других, молим вас реците ми тежину хлеба код ваших произвођача хлеба. М, Л, КСЛ -?

М (мала лепиња) - до 400г. брашно, Л (велика погача) -500г. брашно, КСЛ (врло велика погача) -600г. брашно. Брашно 500г.-излаз 700г. Брашно 500-700 г - излаз до 1000 г. Брашно> 700 г - производња до 1500 г.

Следеће информације користим ако нема тегова.
1 кашичица (пуњена са „без слајда“ / „са слајдом“) садржи:
вода - 5 / - г (грам)
млеко - 5 / - г.
биљно уље - 5 / - г.
шећер - 5/7 г.
сол - 7/10 г.
брашно - 4/5 г.
пиринач - 5/8 г.
лековито биље - 2/3 г (тежина суве биљке)
1 кашика пуњена држачима „без врха“ / „горњег дела“ (тешка је у грамима, за кашику пуне величине са кашиком дужине 7 центиметара и ширине 4 центиметра):
вода - 18 / - г.
млеко - 20 / - г.
биљно уље - 17 / -
шећер - 20/25 г.
сол - 25/30 г.
брашно - 10/15 г.
пиринач - 15/20 г.
млевени ораси - 10/15 г.
сува трава - 5/10 г.
свежа трава - 10/15 г.

Капацитет за мању (пет центиметара дугу) кашику:
вода - 12 / - г.
млеко - 12 / - г.
шећер - 10/15 г.
сол - 14/20 г.
брашно - 7/12 г.
пиринач - 12/17 г.
млевени ораси - 8/12 г.
сува биљка - 4/6 г.
сирово биље - 8/10 г.
Напомена: ако се по правилу каже „једна кашика (кашичица)“, највероватније се ради о пуној кашици - „са тобоганом“
1 чаша („на ризик“ / „до врха“) садржи производе у грамима:
вода - 200/250 г (максимална тежина 250 грама (= 250 милилитара) - чаша је пуна, напуњена до врха)
шећер - 200/250 г.
сол - 290/320 г.
брашно - 140/150 г.
пиринач - 210/230 г.
гриз - 200/220 г.
уситњени ораси - 140/150 г.
Другим речима, ако нема вага, чаша (мерна) напуњена до нивоа од 160-170 мл. Ово је 100 грама брашна, до ознаке 250 мл.150 грама брашна.

Молим вас реците ми да ли брашно треба мерити просејаним или не?

1 кг просејаног брашна = 1 кг интегралног брашна, па није важно које ћете мерити
Измерим целину и просејем је право у канту

Поново сам прочитао тему, али нисам пронашао ништа о сладу
Како се г и мл односе на слад? може ли неко да ми каже?

Поново сам прочитао тему, али нисам пронашао ништа о сладу
Како се г и мл односе на слад? може ли неко да ми каже?

Отишао сам, одмерен
1 кашичица ферментисани ражени слад (црвени) - 3 гр.
1 кашика кашике л. - 12 гр.

Кашике - без врха, мерено онима са машином за хлеб.Ако мерите обичним прибором за јело, вероватно ћете добити мало више.

Молим вас реците ми да ли брашно треба мерити просејаним или не?

ако мерите кашикама - чашама, онда ће испасти мање, када се просеје, боље је заграбити, а затим просејати.

Поново сам прочитао тему, али нисам пронашао ништа о сладу
Како се г и мл односе на слад? може ли неко да ми каже?

Према горњим описима слада у тексту, течни концентрат слада може се узимати 1-3% тежине брашна према рецепту за хлеб - то значи да за 500 грама брашна треба 5-15 мл сладовине - око 1 тбсп . л.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8003.0 и хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=8003.0

... Али данас сам спровео „истражни експеримент“ са запремином и тежином воде ....
Ставио сам 240-мл Хитацхи мерну чашу на електронску вагу, поништио тежину таре.
У шољу сипали 200 мл. хладна вода из славине (топла), како ми се чини (у мојим очима), тачно - означите 200 мл. Воду меримо оценама - оком!
Измерио шољу од 200 мл. вода - добио 190 грама .
Али ако је специфична тежина воде 1, онда и тежина и запремина воде морају бити једнаке.
У шољу је додато до 200 грама воде, добија запремину од 210 мл.
Разлика је 210-200 = 10, што је скоро 1 кашика!
... Дуго сам имао такве сумње у исправност мерења запремине воде и течности.
И само из овог разлога никада не мерим брашно до последњег грама, а воду до последње капи. Нема смисла!

Апсолутно у праву!!!!
Вода у мл НИКАДА се није поклапала са тежином на ваги (извините на тафтологији) Нарочито лети - разлика је достигла 20-25! мл

Апсолутно у праву!!!!
Вода у мл НИКАДА се није поклапала са тежином на ваги (извините на тафтологији) Нарочито лети - разлика је достигла 20-25! мл

како сезона може утицати на тежину воде?

Можда то (сезона) утиче на крхку електронику ваге? Или мерење шоља са грешкама ... Ја, ипак, верујем у физику и уопште ..., грами воде = милилитри ... Бар убиј ...

Можда то (сезона) утиче на крхку електронику ваге?

можда гравитација варира у зависности од сезоне?

п.с. има ли вести?

Да, у пролеће увек имам 5 кг више него у јесен ... Или вага лежи или гравитација игра на земљи ... Или једи мање

Мислим да, узимајући у обзир законе физике, на 40 степени топлоте вода се шири и заузима већу запремину

како сезона може утицати на тежину воде?

Да, могу постојати различите опције ... недоследности ја запремина и тежина
- лети се течност шири од топлоте
- притисак изнад нивоа мора, густина ваздуха
- грешке посуђа
- наше око не пружа тачност
итд ...

На пример, вода кључа на 96-97 * Ц (сам сам то проверио), а у планинама са танким ваздухом на 70 * Ц

Да, могу постојати различите опције ... недоследности ја запремина и тежина
- лети се течност шири од топлоте
- ......
- грешке посуђа
- .........

Админ, шалиш се?
1. Запремина течности се повећава замрзавањем, а не загревањем.
2. грешка посуђа - такође се повећава запремина, или шта?

Админ, шалиш се?
1. Запремина течности се повећава замрзавањем, а не загревањем.
2. грешка посуђа - такође се повећава запремина, или шта?

Идем на студије физике ...

А непрецизност посуђа је када се погледа ознака на посуду, чини се да је тачно измерена ... али у ствари не.

Обратите пажњу на то како сам написао ред: „Да, могу бити различити опције ... недоследности ја запремина и тежина"

Обратите пажњу на то како сам написао ред: „Да, могу бити различити опције ... недоследности ја запремина и тежина"

да, приметио сам .... некако тако са назнаком, а не конкретно ... тако је женствено ...

запремина течности се повећава хлађењем, јер се при смрзавању атоми поређају у кристалну решетку.

да, приметио сам .... некако тако са назнаком, а не конкретно ... тако је женствено ...

Због тога сам жена ... без и наговештаја

У мом посту нема наговештаја и подтекста - управо сам изнео своје мишљење и своја запажања и знање о овој теми дискусије

[Админ]

Админ, шалиш се?
1. Запремина течности се повећава замрзавањем, а не загревањем.
2. грешка посуђа - такође се повећава запремина, или шта?

Па, на пример, не могу да измерим 84 грама на ваги (на пример). Стога их има 89 и 81. Ово није катастрофа. Главна ствар је конзистенција теста, каква треба, или каква волимо.

Мислим да је ово главна поента Админ, не да би се држао грама - милиграма, већ да би контролисао процес.

И не знам за вагање воде лети, овако се догодило, жена ништа није смислила, али тако се догодило.
Није да се вода загревањем не шири, попут свих супстанци на планети (извините, синдром одличног ученика у школи). Када се смрзне, он се, наравно, шири. Не стављајмо смрзнуту воду у тесто

Упит - Да ли је неко користио или видео електронску чашу.
Ево веза до њих:
🔗

🔗

Управо сам купио апарат за хлеб, покушао да печем пар пута и тешко је измерити састојке. Нема тежине, а сви извори који нуде грамско-милилитарске кореспонденције нуде различите омјере и веома се разликују, до 50-60%.

Читам препоруке и видим много недоследности ... У упутству за шпорет стоји да састојке треба да ставите у одређени редослед и важно је (укључујући и форуме који о томе пишу) да квасац не дође у контакт са течношћу.

Па како то можете учинити ако следите правило „брашна у води“? А како сазнати конзистентност "колобока"? Отварање пекаре и додавање састојака већ током гнетења?

Пошто се тесто меси одмах након полагања састојака, обележивач се може извршити на било који начин, све ће се добро измешати.
Изузетак: обележивач за тајмер печење и Панасониц за режим изједначавања температуре.

Равнотежа брашно / течност, боље је посматрати и исправити колобок у првом делу серије, за ово морате отворити поклопац, корисно је!

Није потребно посматрати мерење састојака пре грама, и даље морате одржавати равнотежу брашна / течности и вршити подешавања.

[„Пошто се тесто меси одмах након додавања састојака, пуњење се може извршити на било који начин, све ће се добро измешати.Дакле, чињеница је да то није одмах! Прво је „стајање“. То јест, колико сам разумео, квасац прво мора да одстоји и да тренутно не долази у контакт са течношћу. Тек након пола сата или више почиње гнетење.]

„још увек морате одржавати равнотежу брашна / течности и вршити подешавања“
Да знам више како треба.

„Пошто се тесто меси одмах након додавања састојака, пуњење се може извршити на било који начин, све ће се добро измешати.
Дакле, чињеница је да то није одмах! Прво је „стајање“. То јест, колико сам разумео, квасац прво мора да одстоји и да тренутно не долази у контакт са течношћу. Тек након пола сата или више почиње гнетење.

Овде су све теме које треба да знате да бисте направили висококвалитетно тесто и висококвалитетни хлеб.Хлеб опет није успео, све сам радила стриктно по рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0

Све замршености месења и печења изложене су у теми ВОДИЧ ЗА ПЕКАЊЕ ХЛЕБА У ДОМАЋЕМ ХЛЕБУ # врло пажљиво читамо и гледамо слике

Купио сам такву електронску мерну чашу. Дисплеј на дршци. Приказује се у мл, гр и унци.