Кућна пушница са воденом заптивком

Има мало горак укус, па тако ни ништа, али горчина квари цео укус, можда је било потребно проветрити

Горчина због чињенице да је маст или сок из хране капао и изгарао на чипсу
Пре полагања, производи се суше и температура се одржава ниском.
Кожа је такође пукла од попрсја у температурном режиму

Горчина због чињенице да се маст или сок из хране капала и сагоревала на чипсу Пре полагања храна се суши и температура се одржава на ниском нивоу

Није потребно! Држите га у промаји пар дана (на пример, на застакљеном балкону) - и све ће нестати. Па, ако није потпуно изгорео. По технологији - тако се то ради, не пукнемо одмах, мало сачекамо. Моја кожа (у смислу скуше) пуца сваки други пут, али имам пушницу без термометра.

Треба га умотати у газу, биће мање чађи, укус се неће променити и боја ће бити добра. Увек то радимо.

Никад ништа не умотам, то није радила ни моја бака. Све је чисто и лепо. Свекрва се умотава у стари памучни тил, и све је увек у чађи

Тако да мислим да могу да прикопчам термометар на пушницу, тако да све бруји. Реци ми шта?

Мој муж ставља руку на поклопац. Ако је рука мирна, није врућа, онда није претјерала са врућином

Наручио сам финску боцу. Нешто у шта сумњам у њено порекло, наравно. Зашто је свих неколико огласа за продају ових пушача (и неколико сајтова истог садржаја) - очигледно далеко од Санкт Петербурга. и где, ако не у Санкт Петербургу, поштују све финско?)))
Ок, сачекајмо, обећавају да ће га доставити куриром за 4 дана.
Претплаћени на тему.

Штета што се хладно пушење не може приказати. Али трудићу се да т-ру буде на најмање 40 степени.

Светик, реци ми касније каква је животиња та финска пушница.
Свиђао сам јој се и ја.

Не знам укус, али пет није задовољан лепотом, коју не разумем тако добро, тада боја неће узети, онда врло тамна

Учините мање ватре, на кожи се види да су шапе прекуване. Запремина пушнице је мала, па се температура брзо подиже и остаје висока или смањите време

Хвала, послушаћу ваш савет следећи пут.

Светик, реци ми касније каква је животиња та финска пушница.
Свиђао сам јој се и ја.

Лан, мислим да сам прекинуо са овом пушницом. још увек није испоручено. Јуче сам назвао број са којег је потврђена моја наруџба да бих сазнао када да сачекам испоруку. Госпођа с другог краја је обећала да ће то сазнати и назвати ме. Нико се није јавио. Сат времена касније поново га бирам - не јавља телефон.
Тада сам написао на огласу (укупно сам нашао две странице са пушачима, за које се испоставило да су једна продавница, и оглас на интернет табли), са које су ми прошле недеље такође обећали овог пушача. Девојчица је одговорила да је проверила моју поруџбину (генерално се испоставило да је ово оглас исте продавнице, само један продавац продаје овог пушача за цео гуглајући Интернет), а КАД ДИМНИЦИ ДОЛАЗЕ У СКЛАДИШТЕ, послаће то мени. Према њиховим речима, пријем очекују следеће недеље. Тешко за поверовати.
Узнемирен. А мој муж је био тако узнемирен! Већ је имао распоред сваког дана у недељи шта да пуши)))
Не желим правоугаону. И не желим чутуру без воденог затварача. И заљубила сам се у ову Суоми.

Нисам могао да потражим чутуру, наручио сам правоугаону. Са воденом заптивком, али без термометра. Супруг је уверавао да за уметање биметалног термометра у поклопац - 500 рубаља и 20 минута времена.
Правоугаону сам наручио већ у Санкт Петербургу, надам се да ће је узети)))
Напољу, попут Лене, само мањи - 30к25к24.

Нисам могао да потражим чутуру, наручио сам правоугаону. Са воденом заптивком, али без термометра. Супруг је уверавао да за уметање биметалног термометра у поклопац - 500 рубаља и 20 минута времена.
Правоугаону сам наручио у Санкт Петербургу, надам се да ће је узети)))
Напољу, попут Лене, само мањи - 30к25к24.

Добар дан!
Такође живим у вашем крају и желео бих да вам кажем да погледате пушаче на пијаци аутомобила на улици. Фуцик. Тамо смо га купили на јесен, квалитет је добар (цена је била нижа него у интернет продавницама) и има пуно различитих величина, имамо поклопац правоугаоног и куполастог облика, у овој теми сам га показао (стр. 46) . Можда ће ти требати моје информације

[Фотина]

Фотина, овде је немирно!
Чим сам је хтео смирити на рачун финске пушнице, већ је наручила другу!

А ко има информације о температурном режиму у пушници приликом кувања меса, рибе итд.? Питао сам горе, али нико није одговорио. Биметални термометар већ је био причвршћен на поклопац, требало је само 5 минута

Ирина, хвала на информацијама!

[Фотина]

Фотина, овде је немирно!
Чим сам је хтео смирити на рачун финске пушнице, већ је наручила другу!

Да ли сам ХПшница или где?
Зашто смиривати? Јесте ли већ напустили своје?

А ко има информације о температурном режиму у пушници приликом кувања меса, рибе итд.? Питао сам горе, али нико није одговорио. Биметални термометар већ је био причвршћен на поклопац, требало је само 5 минута

ох, и негде сам видео информације .. Ако их нађем, сигурно ћу их објавити. Али ако ме памћење не изневери, онда нешто попут 85Ц за све врсте меса.
Али могу и да се збуним.

Ирина, да ли је твоја пушница дошла са цревом? Онај који сам наручио без црева. Идем да купим сет за инфузију и да тамо пресечем црево. Надам се да ће то одговарати) пречник млазнице на пушници је 7 мм.

јеси ли већ напустио своје?

Цхоита, напуштен, нимало. Зар не можеш да бациш такав тег. Ужасава ме колико год желим.

Цхоита, напуштен, нимало. Зар не можеш да бациш такав тег. Ужасава ме колико год желим.

муж дуго времена није прихватио ништа с одушевљењем као пушница))

Тако је! У њему се добија тако страшно димљено месо које не можете боље да замислите. Никада нисам имао такво да нешто није успело. Сјајна ствар, посебно с обзиром на то да се све пуши на природан начин, али дима нема.

Лагана, масна испада само фердипердна! Топло препоручујем.
Узимам бришкулу (био је Шоб са пругама од меса) - хм ... ОТПАД !!!

Ирина, да ли је твоја пушница дошла са цревом? Онај који сам наручио без црева. Идем да купим сет за инфузију и да тамо пресечем црево. Надам се да ће то одговарати) пречник млазнице на пушници је 7 мм.

Фотина, не, моја пушница је дошла без црева, у следећем павиљону смо је купили за пени.

ох, и негде сам видео информације .. Ако их нађем, сигурно ћу их објавити. Али ако ме памћење не изневери, онда нешто попут 85Ц за све врсте меса.
Али могу и да се збуним.

Ако га објавим, бићу вам захвалан, иначе га нећу наћи.

Брзо и прљаво црево за пушницу можете извадити из црева за туширање извлачењем из металне плетенице

Лен, убио си ме с пушачицом од ентоиа. Идентитет је постао замишљен и одмах је постављао питања. Имам електрични шпорет, како ћу пушити на њему? А одакле ти чипс?

Имам електрични шпорет, како ћу пушити на њему?

Наташа, већ смо разговарали о електричним шпоретима, али, да будем искрен, нисам схватио који су дозвољени, а који не. Гледао сам видео на ИоуТубе-у, где момак ставља такву пушницу на електрични шпорет са две горионице и све му испадне у реду. Не знам за стаклокерамику, али ако имате шпорет старог типа са грејањем "палачинке", онда можете да користите овај.
И чипс су ми прво донели заједно са пушницом, а онда је Манка донела још једну торбу. Ох, колико ће то трајати за мене.
Генерално, продаје се на истом месту као и свакакве ствари за роштиљ (па, ту су ражњићи, роштиљи, све за пикнике), у Ашану постоје таква одељења.

Проналажење дрвене сјечке уопште није проблем, Ленуска је већ предложила
А електричне пећи користимо са успехом чак и за стару пушницу без воденог заптивача. Ставили смо је у двориште куће, желимо да попушимо лупу. На плочици и она одлично излази

Генерално се продаје на истом месту као и свакакве ствари за роштиљ (па, ту су ражњићи, роштиљи, све за пикнике)

Чипс, различит и различит, можете наручити у озону

И на плочици одлично излази

У, гру, видео сам како то раде на плочицама.
Али овде, негде у теми, водио се разговор који на стакленој керамици изгледа немогуће. Тако да сам то споменуо за сваки случај.

Чипс, различит и различит, можете наручити у озону

Хвала, Таниусх, нисам ни размишљао о озону. Иако сам одавно требало да се навикнем да је све ту, као у Цхрезии.

Не знам за стаклену керамику

Имам ово, а сада немам пушницу?

На обичној стакленој керамици можете користити пушницу, али ми користимо лонце од нерђајућег челика. Овде је иста шерпа, само велика)
Можда индукциона плоча за кухање има неке посебне карактеристике?

Светлана, хвала. Дао си ми наду. А онда се неке задиркују, али нису проучавали све аспекте употребе, а људи се гуше пљувачком.

На обичној стакленој керамици можете користити пушницу, али ми користимо лонце од нерђајућег челика. Овде је иста шерпа, само велика)

Тако мислим и ја, али овде су покушали да ме разувере ...
Стога, једноставно не претпостављам да тврдим било шта, Сцхауб касније неће купити нови шпорет за Натасха.

Проблем са стакленом керамиком може бити другачији ... Ако дебљина метала није довољно дебела и када се загрева, ваша пушница се назива „оловом“, али за гас је промена геометрије дна за пар милиметара и даље није застрашујуће, али ако стаклена керамика нема дно на додир, тада или чипс неће тињати или стаклокерамика можда неће бити добра. Па јесте .... Претпоставка.

Нисам ни размишљао о озону. Иако сам одавно требало да се навикнем да је све ту, као у Цхрезии.

Али ја сам читаву недељу претраживао цео Интернет ... и нигде за мене није ова пушница Анука ... (у земљи у којој живим она није тамо, јер ми одговара у свим погледима и још увек је пала у љубав са њом није И за све си ти крива, да тако кажем ..., знаш како завести ..., У почетку сам видео довољно електричних шерпа ... Добио сам Траволу, затим њену сестру са поклопцем на шаркама и онда је почела кобасати гомилу цријева које сам укуцао другачије ..., сад је стигла шунка и не прати наш апетит. Како живјети, како живјети онда без димљеног меса

Како живети, како живети даље без димљеног меса

Ох, права продаја и не знам, лези и умри.
Не знам како стоје ствари са вама у вези са квалитетом продатог димљеног меса, али дефинитивно не можемо да га једемо - опасно је по живот.
А укус се не може упоредити са домаћим.

[Јуриј]

Јуриј, Немам засебну табелу о температурним условима, али постоје књиге са овим информацијама (треба да их прочитате)
Мезенова О. Иа., Ким И. Н., Бредикхин С. А. - Производња димљених прехрамбених производа - 2001. (пдф)
Зонин В. - Савремена производња кобасица и сољено-димљених производа 2006 (пдф)
везе до Иандек диска:
иади.ск/и/ВкЛмИи2Лнв8ус
иади.ск/и/Иее9НтФМнв96А

[Јуриј]

Јуриј, Немам засебну табелу о температурним условима, али постоје књиге са овим информацијама (треба да их прочитате)
Мезенова О. Иа., Ким И. Н., Бредикхин С. А. - Производња димљених прехрамбених производа - 2001. (пдф)
Зонин В. - Савремена производња кобасица и сољено-димљених производа 2006 (пдф)
везе до Иандек диска:
иади.ск/и/ВкЛмИи2Лнв8ус
иади.ск/и/Иее9НтФМнв96А

Хвала, погледаћу.

[Јуриј]

Јуриј, али зашто их тражити - копирајте везе, налепите у траку за адресу и однесите

Разуме се, хвала, већ прочитано, све је јасно и доступно, али само за велике производне и индустријске пушнице. Поступак пушења у нашој пушници разликује се од индустријског, па се стога поставило питање о температурном режиму пушнице са воденом заптивком. Упоређујући све што сам прочитао, оптимална температура би требала бити 70-100 степени, тачније ћете морати да сазнате методом покушаја и грешака

Још нема термометра. Максимално сам довео до појаве измаглице, искључио напајање за пола и издржао пола сата. Затим још 10 минута без ватре. Мало сам се преекспонирао.
Пиљевине је било превише, јер сам хтео одмах да је пробам, а не да издржим док се дим не би почео гасити.
Стога је риба светло жута.
Цохо лосос, риба по 600 г, укључена су 4 комада. Могуће је и 6, али не треба нам толико))

Прелепо!
Па, како ти се свиђа пушница, Лигхт? А риба?
Испоставила се моја калифорнијска пастрмка - да умрем без уља, како укусно и сочно!

Како се ово зове?

Пушница за 2 горионика "Воиагер."

Купили смо финску пушницу Суоми, која је округла. Не знам да ли је Финац, али изгледа представљиво. Одлучили смо да га испробамо на свињском стомаку. И имам питање за тебе, Лена: није ли дан довољан за сољење? Изгледао сам - сољење свуда три дана или више

Купили смо финску пушницу Суоми, која је округла. Врло је занимљиво чути о овој пушници. Тек данас сам је погледао на интернету. Посебно ме занима хоће ли бити јаког мириса.

[Људмила]

Људмила, Увек имам довољно дана