Анастасенок
маринастом, уопште, наравно, желим неку врсту дечака само за житарице.
пету
Марин, имам слатку питу са јабуком .. Не, нисам је окренуо, заруменио сам је поклопцем роштиља, али ако желиш, можеш је окренути (добро је истресем ... намазао шерпу уљем ..)
брендабакер
И опет имам * о ЈАЈИМА *
Купио сам ваљани зоб и млеко 3,5%
Одлучио сам да упоредим 100 мл житарица и 350 мл млека стављеног у Пхиллипс и исто толико у Редмонд 01
Редмонд куван са млечном кашом, и
Пхиллипс на ЕГГС-у, 15 минута
Није текло, пахуљице су прокључале, на тачки нетапања било је пар точкица свега, али на дну је био филм боје печеног млека.
А у Редмонду то није примећено, иако се млеко узимало из једне бочице, а житарице из једног паковања
Питам се од чега је направљено ово млеко?


Цитат: киара-25

Оксана брендабакер, а у погледу конзистенције и укуса, које су разлике у кашама од ове две мазге?
Млечна каша у Редмонду је мекша, хомогенија и укуснија. некако се цео укус млека и житарица открио потпуније или тако нешто. А поклопац је остао апсолутно чист и уопште се ништа није залепило за дно.

Испоставило се да су Пхиллипсове пахуљице мекане, али некако се нису стопиле у хомогену супстанцу са млеком, а млеко се из неког разлога распало на не знам коју врсту филма је на дну.
А ипак ми је донео мало воде која није кључала.


Јаја се допадају чињеницом да течност прокухају, а затим је скувају са једва видљивим подрхтавањем течности, по мом мишљењу ово је идеалан начин за млеко.
Сматрам да је ово подешавање идеално за кување тестенине.
Пхиллипс јурим у репу и гриви на ту тему како бих је оставио као једину мултиварку за све прилике свом оцу на дачи
Поређујем са идеалним, по мом мишљењу, млечним кашицама Редмонд 01
Манна
Јуче сам скувао пиринач за прилог и пиринчану кашу у води од истог пиринча. Без незгода. Можда је било пуцања због чињенице да мултиварка није имала времена да се потпуно охлади након претходне употребе и дошло је до прегревања.
лира3003
Јуче сам пекла ражено-пшенични хлеб са киселом тестом. Веома је погодно да температура за пробу буде 30 °. Печено на „колачу“ 130 ° 30 + 20мин. Постоји само фотографија готовог хлеба
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион


Нисам вагао храну. На форуму има много рецепата, можете видети Ако је потребно, за 3-4 дана ћу испећи, све ћу записати, рећи ћу вам. Требати вечни квасац, Имам раж и тамни слад. Врхунско пшенично брашно и раж

30мин на једној страни, окренуто и још 20 на другој страни. Увек печем хлеб и раж и пшеницу са обе стране, зашто бих хлеб грејао? Па, сада једем хлеб, у ХП за 400 гр. моје брашно (муж и син) једу 3 дана, а понекад и даље остаје ... И могу да користим раж, али следећи пут ћу још више смањити стопу да би се могло јести брже или ћу опет морати да сушим крутоне


Ражено-пшенични хлеб са киселом тестом и сурутком у мултиварки Пхилипс ХД3060 (лира3003)

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
мамуси
пету, Олиа, погледала ... али не говорим мало о томе ... Међутим, хвала! Желим да печем у Филки, заиста ми се свидела - сићушна округла лепиња ...
А ХП Панас је понекад заузет белим хлебом. За сина. Или је серија у току ...
Арзхани на киселом тесту ... Лако месим кукама, а онда одмах можете у цртаном филму за пробу на врућини :-) ... пећи даље ...
Тачно би ми одговарало.
Могу, наравно, свакодневни хлеб смањити пропорционално ... Али занимљиво је и искуство других домаћица :-)
алсоу8987
Пре неки дан правио сам ћуреће полпете у филеу на каши 1 сат и 30 минута. Пуњења (павлака, мајонез, зачини, брашно) били су мало изнад ознаке од 0,5 литра. Након уласка у режим активног кључања више није било, поклопац је био чист, пуњење је прилично прокључало. На крају крајева, режим Касха је заиста врло свестран. Волим прилоге на њему и динстана месна јела (гулаш, полпете итд.).
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Цитат: кВипоинт
Чини ми се да би било могуће смањити време (уштедети новац), мислим да би им и мање од сат времена било довољно да буду спремни))) Хељда, како кажем у смећу, прокувана је на пола сат времена у каши, а овде је ћурећи филе!

Млевено месо од моје домаће ћуретине (тачније ћуретине) морам да кувам у шпорету под притиском око 50 минута. Стога је у МВ време. Испало је свеједно не тако мекано ... Па, такво месо
Страшило
Девојке, још увек кувам кашу на приручнику за 90 грама. Све у реду. Још увек није било ни једног проблема. Ово је оно што вам објављујем на мрежи))).
Таниа-Фаниа
Страшило, хвала, само појасните, молим вас, какву кашу / житарице пријављујете. Овде су сви задовољни просо на млеку, није примљена ниједна жалба. Изданци су углавном од овсене каше.

П / С: Нат, кажи својим питама од купуса да ми дођу! Уосталом, једном на два дана печем и више не печем, већ је поједу и питају поново.
Страшило
Таниа-Фаниа,

Скувала сам све: овсену кашу, просо, пиринач, кукуруз, пир, бисерни јечам, хељду. Свуда је све исто: не кипи, јако се вину и то је то. Не кувам критично мале порције, обично између 0,75 л и 1 литар запремине течности.

Нећу ништа рећи питама ... А ни вашима. Нека једу)))
валерриа87
Девојке са прошлим слављем вас. Креативне идеје и кулинарске победе са филмом
Имам проблема јуче што је пас оштетио посуду (на дну је мали ивер), реците ми где да нађем резервну посуду
Песма
Валериавероватно само у служби за наручивање ...
ГриНата
Помозите ... Помозите, мудро искуство, млади Падаване.
Кровопокретање мојих шерпи браком, кровно покривање кривих руку ... како одредити време?
Имам или 5 минута или 1 сат.
То јест, стављам режим и приказује се време - 5 минута, почињем да га постављам, он одмах скаче на 1 сат и иде 1 сат 5 минута, 2 сата 5 минута.
Како правилно подесити време?
Таква срамота у свим режимима, као резултат тога, имам 2 фаворита где се временом не оптерећујем пуно - Цупцаке и Порридге.
алсоу8987
Прво трепере сати, а затим минуте. Када минуте почну да трепере, можете их подесити.
ГриНата
Не трепери, само је проверено (((
Наталија
притисните * сати *, трептаће, ако су потребни само * минуте *, а затим померите сате до максимума (нула), само сачекајте * минуте * почните да трепћете ... треба мало да сачекате
липусхок
валерриа87,
Читао сам да изгледа да можете да наручите на званичној веб локацији Пхиллипс
пету
валерриа87, Слажем се са девојкама, можете наручити шољу у сервисном центру (његова цена излази око 1600 рубаља - у јануару је то било), можете у кинеском Таобау, можете код посредника у Тао-у

🔗]

али можете уговорити * колективну фарму * - купите посуду од Редике01, оштрите уши код Филке

... Позовите сервисни центар, посебно вас, има их неколико у граду
Рита
Јуче сам скувала овсену кашу на млеку. Било је ствари у кухињи, па није излазила и повремено је гледала у шерпу. Каша је већ била спремна на змији. Штета је што нисам време. За то време каша није имала времена да дође до поклопца.
А.ленка
У Елдораду Филка је сада 2.999 минус 10% попуста на кодну реч. Доступно у Павловском Посаду и другде ...
Укка
Цитат: А.ленка

У Елдораду Филка је сада 2.999 минус 10% попуста на кодну реч. Доступно у Павловском Посаду и другде ...
Потврђујем, доступан је у Павловском Посаду и за 2999р. И 10% попуста.
лира3003
Добро је што ми не треба! А сад бих јурио
валерриа87
Какав леп хлеб! Молим вас реците неискусном кувару. Желим да покушам да испечем свој први хлеб за викенд (у филипки), немам ниједан састојак осим пшеничног брашна. Одакле почети или како направити вечити квасац. На интернету постоји много рецепата, али не знам да ли су погодни за филете или не.
лира3003
Валериа! Главна ствар коју имате је жеља! Вечни квасац титс , ражено брашно се продаје у било којој прехрамбеној продавници, слад се може заменити квассовом сладовином. Или пробајте квасну пшеницу без квасца.
Цитат: валерриа87
На интернету постоји много рецепата, али не знам да ли су погодни за филете или не.
Успеће, то је каша, а наша беба се добро пече! Само узмите рецепт не са Интернета, већ са нашег форума!
Срећно!
мамуси
лира3003, као што сам и обећао, хвалим се хлебом ...
Захвалићу се и ТемкиМултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Замороцхка
мамуси, Маргарита, каква лепотица Време је да научим како да печем хлеб
лира3003
Рита, златне руке!
Цитат: Замороцхка
мамуси, Маргарита, каква лепотица Време је да научим како да печем хлеб
ППКС,
пету
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце ЦоллецтионДевојчице, јутрос сам ставила смрзнуте комаде пилетине, изрезала јабуку грубо (на 4 дела) + комад поморанџе (без коре), ставила рузмарин, посољена (ништа друго није додато) и испоручено 5 сати * ручно * -90 *! Ово је све што остаје пре мог доласка .. Брзо и укусно .. (Можете и пржити након одмрзавања, али тако је укусно - Панасониц кувана хељда .. ..)
мамуси
Цитат: пету
Панасониц је скувао хељду .. ..)
ОЛИА! Ево ... о чему пишем ... сва три вишенаменска алата раде синхроно за мене ... извините због поправке Схтебе - за њу је такође било посла ...
А син и муж су се непрестано смејали, зашто вам требају 4 мулти ???
И такође сам га купио ... али морам да се побринем за своје живце (мужеве)))) ....

Ол, иди плиииз у Темко Панасика ... Поставио сам питање тамо .... можеш ли шта да саветујеш?
С * лена
мамуси, Маргарита, какав здрав комад хлеба имаш! Да ли је у овој беби? Имам пролећно погоршање, морам нешто да купим. Ова девојчица је била у Елдораду сада 2099. године и сада патим. А шта је с тобом, који живиш под земљом, како си себи удовољио? Жао ми је због радозналости.
Баст1нда
А мој се данас осрамотио!
Јогурт сам ставио у 9 сати на приручник на 30 степени. Евиталиа фермент - Мецхниковскаиа јогурт / јогурт. Кисело тесто у упутству кошта 9 сати на 30-35 степени. Па, ставио сам на 30, не можете да изаберете 35.
Ујутро нема угрушка, течно млеко са пријатним мирисом киселог теста.
Питање. Неко је јогурт радио при руци 30 година? Шта је овде: температура му није довољна, да ли је квасац пропао? Истина, такође никада нисам ставио нови квасац на њега. Губим се. Ово се никада није догодило.
Ставио сам јогурт да заврши програм, да видимо да ли се згусне.
лира3003
Баст1нда, Наташа! Мислим да је за јогурт требало поставити температуру од 40 °. 30 је врло мало.
Таниа-Фаниа
Јогурт радим у режиму „јогурт“, за евиталију је довољно 6 сати. А при руци од 30 грама добија се добра павлака (са киселом павлаком).
пету
Наташа, направила сам јогурт на * јогурту * ... Покушај како је Танецхка писала 6 сати, и ја сам са њом: гирл-иес: слажем се ..
А.ленка
Цитат: пету

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
Олга, какву красну кашику имате !!!
Питање одједном: могу ли се дрвене кашике за кутлаче користити у мултиварку са а / п премазом? Иначе се трудим да све радим са силиконом, али то није увек згодно ...
пету
Хелен, користим га. ... (док је све у реду - почео сам да користим комаде дрвета, као што сам купио Панасик 2008. године - није било силиконских лопатица и кашика. Са премазом је све у реду, али није било пластике ... (мада имам тако добар кутлач) из Маруске)
А.ленка
пету, Олиа, хвала ти, драга, на савету!
Идем онда и узећу своје осликане кутлаче ...


Додато у суботу 19. марта 2016. 10:29

Цитат: пету
мада имам тако лепу кутлачу од Марушке
Али кутлача се вероватно може користити - само покушајте да не додирујете површине. Користим пластичну кутлачу. А са кашикама за мешање - само силикон. Пробаћу и дрвене.
лира3003
Цитат: Таниа-Фаниа
Јогурт радим у режиму „јогурт“, за евиталију је довољно 6 сати. А при руци од 30 грама добија се добра павлака (на киселој павлаци
За павлаку вам је потребна крема

Управо сам појаснио, шта ако новопридошли желе да добију павлаку од млека и киселу павлаку!



И тако, престао сам да кувам јогурт у цртаним филмовима. Имам млечну тибетанску печурку
Јуче сам поново пекла хлеб у филму, стварно ми се свиђа. Висина 7 цм. Сада се ХП само меси
Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
мамуси
Цитат: С * лена
мамуси, Маргарита, какав сјајан комад хлеба имаш! Да ли је у овој беби? Имам пролећно погоршање, морам нешто да купим. Ова девојчица је била у Елдораду сада 2099. године и сада патим.
ЛЕНА! Не трпите, купујте, и то не због ГОТОВИНЕ! Какве везе каша има са тим? :-) :-) :-)
(... мада кувамо кашу! Само треба ПРИЛАГОДИТИ)
А због печења у ручном режиму, због печења на тестенинама "Омлет" на 90 *))))) Такве тепсије не могу нигде да нађем !!!! Сада радим УВЕК као Ирисха Вернисаг са 90 *. Тепсије су саме нежности, у Панасики ми се тепсије сада мање свиђају.
РепеСхоцк

Евиталиа се ради, ако се добро сећам, са 42 грама. Односно, то се мора радити на „Јогурту“. За њу није довољно 30 грама, а за било коју другу није довољно. Ово је добро за доказивање теста.
Баст1нда
лира3003, Таниа-Фаниа, пету, Хвала на повратним информацијама!
На програм сам ставила јогурт и после 2,5 сата био је спреман.
Увек сам правио јогурт на програму, али онда сам одлучио да експериментишем, мислио сам да ће 30 бити боље, па, ево .... С правом кажу: најбоље је непријатељ добра.))))
И посебна хвала на савету о павлаци! Ја ћу знати.
Јогурт Евиталиа је укусан!


Додато у суботу 19. марта 2016. 22:18

Цитат: РепеСхоцк

Евиталиа се ради, ако се добро сећам, са 42 грама. Односно, то се мора радити на „Јогурту“. За њу није довољно 30 грама, а за било коју другу није довољно. Ово је добро за доказивање теста.
Изнад сам дао везу са упутством приложеним у кутији купљеној у апотеци: 30-35 степени. Па, то ме збунило. Такође сам се увек сећао око 42, али сам одлучио да прочитам упутства
пету
Девојке, данас сам направила експеримент са јајима. Радио сам соус-виде ... на кашњењу, подесио сам да се куха на * ручно * 60 * 1 сат и 05 минута. : гирл-иес: Испало је тако занимљиво - протеин је течан (попут кефирчика), а жуманце - * ухваћено *, испало је врло необично .. Нема фотографије - појели смо га. (у смислу - поједена су јаја, а не слика ,,). ... Следећи пут ћу покушати да кувам на 70 *. Свакако је глупост кувати јаја сат времена, али желео сам да покушам

Коагулира се бељак јајета (почиње да се стврдњава) на 62-65Ц, жуманце на 65-70Ц. Због тога се многи кувари слажу да савршено јаје треба кувати на 65Ц. Када умочимо јаја у кипућу воду, немогуће је постићи савршене резултате. Температура воде је много већа од потребне. Отуда протеин гуме и често прекувани жуманце. Онда ћу кувати у Штеби - видећу разлику

липусхок
Добра недеља увече!
Пекао сам хлеб квасца 1 разреда (вечни квасац не ферментира нифига, извини.)

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион


Додано у уторак, 22. марта 2016. 09:41

није преокренуо, па је дно бледо, али добро испечено.
цупцаке 160 режим 1,5 сата. Окус, лично бих волео да буде кисео. Сада сам направио тесто на раженом брашну.
лира3003
липусхок, Лили! Честитам на вашем првом хлебу! Сад ако можеш зашто
Цитат: липусхок
вечни квасац не ферментира нифига
? Шта је било ражено брашно? Да ли је соба хладна? Такође у теми можете питати гуруе за кисело дете. Или овде, мислим да ако можемо, па ћемо одговорити. (Ако шта друго, нисам посебан, али годину дана сам пекао са киселом тестом, па 5-месечна пауза, сад сам поново почео). Не предајте се, први пут имам оксидирани нафиг! Кисели хлеб је мало другачији, волео бих да га свеједно окусите!
А ваш хлеб, мој муж би сав жвакао, он воли такву кору! увек срећан ако га испечем
мамуси
Девојке, испекла сам тепсију на бази Ради-а, али скут је више од 400 г за 3 јаја, на кефиру плус пуно белих сувих грожђица, сувих кајсија, сувих шљива, ваниле .... мирис вреди!
Главни фокус је на овоме, време је другачије, темпера је другачија ... а ефекат је РАЗЛИЧИТ !!!
Према Ирининој методи, увек сам ишао да печем скут ... 90 * Омлет 1 сат 50 минута, 30 минута загревања, а затим га отворим, извадим, покривам посуду пешкиром 15 минута. Ништа не пада као лопта равно!
Покушаћу да бацим фотографије са телефона! Бајка није тепсија!


Додато у недељу, 20. марта 2016. 20:03

Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион


Додано у уторак, 22. марта 2016. 09:45

посечено за доручак данас ... СЛАЗНО !!! :-) :-) :-)
ФОТОГРАФИЈА комада како је обећано, помозите себи, ко није доручковао!)))))Мултицоокер Пхилипс ХД3060 / 03 Аванце Цоллецтион
липусхок
мамусиизгледа лепо. Ово сам радио и на кефиру

Данас сам доручковао са кашом од овсене каше (не овсене каше), сада на послу ручам са истом овсеном кашом
1/4 шоље опране житарице пуномасног млека 500 мл ручни режим 90 гр. 2 сата и грејање три сата, али догодило се случајно.
али каша је била добра.


Додато у понедељак, 21. марта 2016. 12:10

мамуси
липусхок, Лил, кувам и таку од целе овсене каше, чешће у води, понекад у пола млека :-) ...
2 сата и до јутарњег загревања, пропорција 1 према 4, уназад потопите задњицу 4-8 сати као кад ... :-)
Ја чешће кувам у Панасики, али понекад у Филеу, па Филиа сада више пече са мном ...
Овсене пахуљице имамо готово свакодневно ... Мужева поруџбина ... без ње на било који начин, али Херкул не препознаје ...
липусхок
мамуси,
Рита,
Такође сам намакао зоб јуче на 3 сата у води.

Најважнија ствар коју нисам написао: након 10 дана кућног тестирања, одлучио сам да напустим филе, изневерио сам се само једном на млечној каши у режиму кашице. Али на 90 гр. каша је невероватна, испали су прилози од житарица, јогурти, тепсије, па и хлеб.
Односно, плуса дефинитивно има више, али минусима се можете прилагодити.
Хвала свима који учитају рецепте. Користим га углавном за моју Фили, све одговара што је неко већ тестирао.
Вилдебеест
Цитат: пету
Свакако је глупост кувати јаја сат времена, али желео сам да покушам
Такође можете да кувате јаја 8 сати у режиму динстања. Истина, радио сам то у Панасу. Тамо се испоставља да је протеин кремаст, а жуманце је нормално. И цоол.
селена
Шу легендарни аутомобили јаја у караиту

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба