Нинелле
Цитат: Елена Тим

Уууууу-Ха-Хааааааа! НИМАГУУУУУУУ!
Заиста је скитница са поклопцем - показати девојкама на послу „чернобилског медведа“! Лежим около!
Јавићу! Није носила поклопац, већ је показала фотографију испод спојлера на страници 77, девојке су је показале .... Па, шта да кажем .. Моје девојке су нормалне, виделе су шта им треба ... једна у слика представљена за идентификацију, јасно је видела исту, Чернобил .... цртање ово ... на ... поклопцу тоалета ... Још једна, управо она ствар, идентификована ... А ја, очигледно, орсонопатолог треба, поред медведа, не видим ништа ...
Ставр
БасКаЧудно је, чини се да је произвођач добар, али производ на излазу је течан.
Аигул
Цитат: БасКа

Јуче сам од овог произвођача испоручио „јогурт“ на млеку са кратким временским периодом, такође је испао воденаст, попут пића. И млеко је након кључања било прекривено густом пеном, која се није претворила у пену, већ је стајала у планини. Морао сам да пуцам шупљикавом кашиком.
БасКаможда је то млеко? На овом киселом тесту увек имам одличан јогурт, нимало киселкаст, али врло укусан. Правим са УХТ или стерилисаним млеком
Ставр
АигулКоје млеко користите? Како се зове млеко?
Аигул
Константине, на различитим, оно што купујемо.
Постоји неколико брендова који ми се нису свидели - Косхкинскоие, Кућа у селу. Домикина крема је добра, али млеко за нас није лед. Још раније, када сам експериментисао са млеком, узео сам Отборноие 3,5-4,2% Изхмолоко - уопште није ферментирао, испало је у праху. Генерално, квасац је добра одредница квалитета млека.
Сада пола године „седимо“ на реци Молочнаја, купујемо одједном 4 кутије од 12, сада су узели 0,9 л у тесним кесама, пре тога 1 л у кутијама.
Ставр
Аигул, Захвалити.
Баба Валиа
Константине, ок хвала
Наталисхка
Можда некога занимају рецепти за квас:
🔗
🔗
вернисаг
И данас сам овде, јогурт. РФ је наручио разне врсте предјела и ензима за сир
кирцх
Цитат: вернисаг

И данас сам овде, јогурт. РФ је наручио све врсте различитих предјела и ензима за сир
Хвала на линку. Морате да покушате да наручите. Нисам нашао нешто о испоруци и плаћању. А у видеу је нешто јогурта већ врло течно
вернисаг
Генерално, био ми је потребан ензим за производњу сира, али они га продају само када купују друге стартер културе у пропорцији 1 ензим на 10 стартер култура. Морао сам да наручим различите стартер културе. Не знам, покушајте, написаћу.
Послато поштом, поузећем, не знам када стиже
Ленамама
Флорицхка,

Можете ли написати рецепт за квас од рабарбаре? Потрудио сам се да претражим форум ...
јулиа_бб
Девојке, управо данас сам наручио много различитих почетних култура у заједничком улагању. укључујући и за сир, Меито.
Флорицхка
Ленамама

Квас од рабарбаре
На 2 литре 300 г рабарбаре, 1 шоља шећера 4 г свежег квасца.
Сипајте 2 литре воде у шерпу, додајте шећер и рену, пустите да прокључа. Кувати уз лагано мехуриће 5 минута.
Скинути са ватре и оставити да се охлади.
Проциједити кроз густу тканину.
Добијени компот сипајте у теглу и тамо ставите свежи квасац (мали комад величине једне фаланге малог прста).
Квасс мод. Развијте се у боце. Можете додати суво грожђе.

вернисаг
Испоставило се да кефир није жилав, не гњецав, већ кисео ... Кувао сам на виво киселом тесту, 2 сата на ферментацији, 4 сата на квасу и није била смоква квашена. Ево мало пероксида
МаринаК
Цитат: Наталисхка
Можда некога занимају рецепти за квас:
🔗
🔗
Да, висио сам и тамо јуче
кирцх
Цитат: вернисаг

Испоставило се да кефир није жилав, не гњецав, већ кисео ...Кувао сам ин виво кисело тесто, 2 сата ферментације, 4 сата на квасу и није смоква била кисела. Ноћу сам поставио још 2 сата ферментације, ујутро сам је ставио у фрижидер, структура је врло добра, струја је мало пероксида
Дакле, не би требало да стављате квас, иначе сам желео да покушам
Аигул
Пронашао сам занимљив чланак, извршио преглед павлаке.
🔗

и млеко, нема Млечне реке, али има Милава, Простоквашино, Кућа у селу итд.
🔗
Матилда_81
А јуче сам завршио сагу са квасом, испало је врло добро, само што ћу следећи пут наточити мање, иначе је побегао из конзерве. и тако пристојно побегао.
Олга год
Оххх, како да ти завидим на белом, грозно је како тако нешто желим за себе, али ми то нигде немамо, претурао сам по читавом Интернету. Из канцеларије. достава путем веб странице на 1150, лудо је ићи! Озон се напуни словима, када већ, када ће се наћи у продаји, они сами не знају и нису сигурни шта ће се уопште догодити. А сада је сезона за квас. Због штете сам у Штеби престао да правим павлаку и јогурт, чекам, купићу јабуку и направићу је. Како сте срећни!
јулиа_бб
Олга год, Наручио сам на веб страници мамси, прошле недеље, можда ћете покушати? Колико испоруке ће имати?
Само су ме позвали, у понедељак смо се договорили за испоруку!
Иако је раније то било тек после 17/06. Уррах!
мусианиа
медведи су само у Чити. 🔗 Вероватно је мало људи од наших произвођача хлеба.
Олга год
ЈулијаЧеститам !!! На мамси. Ово чудо пронашао сам само по брендовима и тада је акција завршена, не. Сетио сам се да сам такође тражио Бибику роштиљ, нигде за нас, и то је то, убио сам месец дана у потрази за дневником. А онда прасак и тамо где то није било овде за нас, узми и зграбио сам га. Можда треба да се смирите, доћи ће само од себе?
Олга год
Цитат: Мусианиа

медведи су само у Чити. 🔗 Вероватно је мало људи од наших произвођача хлеба.
Они су глупи, они не знају срећу! Назвао сам тамо и звао друге продавнице, они не узимају наруџбину, не пребацују се између продавница. И не очекује се да примамо признанице. Све!
афнсвјул
Олиа, ево имам исти проблем. о озону - не, нису ту ни М-Видео и Елдорадо, а није познато ни када ће бити. ДНС такође прекида везу. Овде је нека врста заседе. Ни Медиа Маркт није тамо. Па, наравно, можете сачекати јесен. Можемо се појавити. Али желим нешто сада
Админ

Постоје два брата акробата, у две боје по цени од 2490 = 🔗

А чак постоји и телефон за комуникацију +7 (800) 333-21-32 може да позове и сазна да ли је могуће извршити доставу у ваш град?
бела креда
У Медиа Маркт данас зелени Орсонцхикс за 2489 рубаља.
афнсвјул
Али не и за Волгоград
Матилда_81
Јулија, имаш ли Ауцхан у свом граду? можете погледати тамо?
МаринаК
Данас сам јогурт ставио на кисело тесто „Евиталиа“, пре тога увек сам га правио на Ацтивији, прошло је 6 сати, али се није променило, јер је било течно и остало. Шта је разлог?
Венера007
МаринаК, јогурт на евиталији прави се 11-12 сати, а када поново ферментишете готовим јогуртом, већ се припрема три и по сата. Ово је време које сам одредио. Кувао сам на њему скоро годину дана.
МаринаК
Венера007, Татјана, много вам хвала! Одговорили су тачно на време, прочитао сам да је потребно много мање времена.
Бармамам
али испало је прилично густо на мојој евиталији, добио сам га јуче. Било је око литра и по млека по тегли суве стартер културе, ферментирано је 7 сати, а затим у фрижидеру.
афнсвјул
Цитат: Матилда_81
Јулиа, имаш ли Ауцхан у свом граду? можете погледати тамо?

захвалити Гулнара, Одмах сам се одвезао до Ауцхана, чим су девојке рекле да су тамо виделе ферментор на продају. Али ово је у Москви. А у нашем селу Асхан тога није било. Очигледно су закључили да на периферији нема напредних корисника за овај уређај
јулиа_бб
Па, у Асхан Гагарински, ни ја га нисам видео) Дакле, у Москви ферметатор није продат у свим Ауцхан
РепеСхоцк
Цитат: МаринаК
Шта је разлог?

Да ли сте прочитали упутства?
Најмање 10 сати. Затим претерано кисело тесто 5-6 сати.
Кокосцхка
И у Марфину Асхан, не, изгледао сам посебно.
афнсвјул
Тада није јасно по ком принципу се ферментор дистрибуира преко Ауцхана? Или су се можда једноставно тако брзо распродали?
колобок123
У Алтушки Ашан стоје на слободи.
Ставр
МаринаК, У упутствима за евиталију записано је до 14 сати на квасс ставте током 6 сати
РепеСхоцк
Цитат: Ставр
сада на квасс ставте

Зашто за квас? Неће бити довољно температуре.
Евиталиа се припрема у 40-43. Током ферментације, одличан јогурт се добија за 10 сати.
Нинелле
Цитат: РепеСхоцк

Зашто за квас? Неће бити довољно температуре.
Евиталиа се припрема у 40-43. Ферментација даје одличан јогурт за 10 сати.
Девојке, не о ферментору, већ о јогурту, набавио сам малу књигу за апарат за ваздух и тамо сам прочитао бриљантну ствар ... Шта је на Нарину, можете да кувате јогурт на 60 ° © ... Нешто не разумем ? Да ли је тачно на 60 ° © да ли је могуће? Ја сам доле ?!
афнсвјул
Можда грешка у куцању?
Нинелле
Цитат: афнсвјул

Можда грешка у куцању?
Изгледа да ...
Кара
Неее На 60 степени све бактерије које су вам потребне умреће
Венера007
Нинелле, а какав аеро роштиљ је тако диван?
Ставр
РепеСхоцк, Евиталиа се добија падом температуре ако се ради једноставно у лонцу и покривачу. Па сам помислио да испада остатак времена на квас. Мој ферментор се мало прегреје.
МаринаК
Цитат: Ставр
РепеСхок, евиталиа се добија падом температуре ако се ради једноставно у шерпи и ћебету. Па сам помислио да испада остатак времена на квас. Мој ферментор се мало прегреје.
Мислим да је Константин у праву, такође сам почео да се прегрејем. Млеко се скусило, мада сам га раније од тога кувала, није било проблема. Чинило се да је потребно свеже, али можда је температура и даље висока. Покушаћу поново данас
Нинелле
Цитат: Венера007

Нинелле, а какав аеро роштиљ је тако диван?

Ништа отмено, диван врући роштиљ, а књижица уз њега, успут, изгледа као Самиздат ...
Олга год
Девојке које трче на озону !! Појавио се 2190. године, поручио сам, ЧЕКАЈТЕ !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба