Лакаша бакла (домаћи резанци са пасуљем)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Кухиња: Кримски Татар
Лакаша бакла (домаћи резанци са пасуљем)

Састојци

пасуљ (кувани или конзервирани) 250-300 гр
Лук 3 ком.
Биљно уље 100 мл.
Тесто за резанце:
Брашно 3 кашике
Јаје 1 КОМ.
вода, сол

Метода кувања

  • Од три чаше брашна, једног јајета, воде и соли, месите тесто (тесто треба да се испостави да је еластично, не баш стрмо). Завршавамо тесто да се одмори 30 минута. У међувремену припремите пасуљ из конзерве, исцедите сву течност и исперите под млазом воде. Оставите по страни. Тесто је одморено, припремамо резанце. Разваљајте тесто и исеците га (Можете да правите и резанце - резанце за тесто) Исецкајте лук и пржите на тигању на врелом уљу док не порумени. Ставили смо лонац воде на ватру, пустимо да сол прокључа. Потопите резанце у кипућу воду. Кувати док не омекша. Испуштамо воду. Спојите пржени лук, пасуљ, резанце и мешајте. Ставите у тањир и по жељи поспите грубим црним бибером.
  • Велика фотографија:
  • Лакаша бакла (домаћи резанци са пасуљем)


марина-мм
Зацхари, Питам се, морам да покушам.
лаппл1
Закхар, хвала! Овде си! Једно јело садржи све што волим - резанце, пасуљ и пржени лук. Урадићу то сутра, јер пасуљ већ имам - данас сам га скувао за салату и оставио вишак.
Само што сутра немам времена, али имам одличне тестенине. Сутра ћу кувати са њима. А кад за то дође време, ћу правити резанце.
лаппл1
Закхар, а ја долазим код вас са извештајем и захвалношћу! Већ све готово и појело. Тако је укусно! Ко би могао помислити да би минимум састојака учинио тако сјајну. Обећавам да ћу следећи пут сам направити резанце. иначе данас није било времена за то. Према томе, са тестенином.

Лакаша бакла (домаћи резанци са пасуљем)
НаталиАРХ
и свидео ми се начин ваљања нудли заједно. укусно!

био кримски Татар, постао наш

марина-мм
Зацхари, Данас сам почео да користим резанце са лагманом, заједно са витком верзијом. Хвала, укусно!
Лакаша бакла (домаћи резанци са пасуљем)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба