Дивља господарица
Сервисна упутства. Аутоматска машина за производњу хлеба Панасониц СД-207

Машине за хлеб Панасониц СД-206, СД-207

Опис мини пекаре СД-207
Домаћице, штеди! Имам задатак који је близу немогућег:

1. моји родитељи имају произвођач хлеба Панасониц СД-206 (да, тачно 206)

2. Очекује се да у њему печем хлеб на дачи (то јест, осим редовног приступа Интернету, где сте ви и гомила савета, без „трчања у продавницу и куповине нечег брзо потребног“ итд.). )

3. Никада нисам пекао хлеб и никада нисам видео произвођача хлеба од родитеља

Да, добро сте разумели, нећу имати прилику да вежбам и треба да купим намирнице унапред.

Већ сам скенирао мрежу, разумео сам (у теорији) основне принципе рада са „девојчицом“, АЛИ:

како разликовати рецепт погодан за дати шпорет од неупотребљивог?
Овај модел има следеће карактеристике:

Врсте хлеба:
1. Основно
2. Цела пшеница
3. Мултиграин
4. француски
5. Пица
6. Само пећи

Режими:
1. Пећи
2. Пеците брзо
3. Пеците сендвич
4. Пеците суво грожђе
5. Тесто
6. Суво грожђе

7 начина припреме теста
12 начина печења

3 величине погаче и 3 врсте коре

(већ довољно да ми се заврти у глави)

На форуму сам прочитао да се рецепти из књиге не могу користити. А шта је могуће?

Саветујте, не дозволите да особа нестане!

Нисам гладан кулинарских ужитака. Желео бих неколико основних доказаних рецепата са саветима о састојцима и неколико препорука искусних производа. Пливат ћу некако тамо!

Хвала унапред што сте ме послали у правом смеру!

(и још морам да савладам мултиварку ...)

Кората
Цитат: ВилдМистресс


На форуму сам прочитао да се рецепти из књиге не могу користити. А шта је могуће?

Ево већ исправљених рецепата за Панасониц #
Врсте хлеба:
1. Основно - основно
2. Цела пшеница - интегрално зрно
3. Вишезрнасто - не могу да предложим аналогију 253. Можда
Италијан
4. француски - француски
5. Пица - пица
6. Само пециво - само пециво

Режими:
1. Пећи - главно
2. Пеците брзо - убрзано печење
3. Пеци сендвич - не знам
4. Пећи суво грожђе - пециво са сувим грожђем
5. Тесто - тесто
6. Суво грожђе - тесто са сувим грожђем

Дивља господарица
Пуно вам хвала! Разумео сам за дозатор. У мом случају, све што се стави у дозатор ставите у 253 након месења теста по посебном сигналу.

Мултиграин - подешавање за печење хлеба од различитих врста брашна. То је нпр. један од форумских рецепата за хељдин хлеб са додатком брашна од целог зрна, очигледно је управо такав случај. И већ сам га погледао.

Пеци сендвич је сендвич хлеб.

На пример. рецепт за „слатки наранџасти хлеб“ за овај режим.

Суви квасац 1/2 тсп
Пшенично брашно - 425 г.
Шећер - 1 кашика. л.
Уље - 15 г (1 кашика. Л.)
Млеко у праху - 1,5 кашике. л.
Сол - 1 кашичица
Вода - 310 мл

Режим Басиц Баке Сандвицх даје хлеб средње величине.

Са 253 глупо упоређујем према упутствима. Преузео сам исправљене рецепте, хвала још једном!

У бележницу је унела јаја, млеко и француске рецепте. Мислим да је то већ добар почетак.

Родитељи воле различите варијације на тему ражи. Зато ћу се опскрбити брашном и, напунивши руку, прећи ћу на црни хлеб.

А форум мултиварке већ се попео и попунио пуну бележницу рецепата и савета. Лола - СУПЕР !!!

Сјајно је што има толико искусних и одзивних људи!

Укусан хлеб за све!
Агло
Преузмите упутства од овде:
🔗
Рецепти тамо су тачни и слични рецептима датим у упутствима за Панасониц 207. Нисам чуо за грешке у рецептима за моделе 206 -207.
Дивља господарица
Цитат: Агло

Преузмите упутства од овде:
🔗
Рецепти тамо су тачни и слични рецептима датим у упутствима за Панасониц 207. Нисам чуо за грешке у рецептима за моделе 206 -207.

Захвалити! Имам упутство, само се свуда спомињу само модели 207 и 253, а искусни људи пишу да је произвођач хлеба другачији за хлебар ... Иначе, упоредио сам рецепте за 206 и 253 - пропорције за разликује се иста врста хлеба исте величине (на пример количина квасца и воде). Зато морате да дочарате са рецептима ...
Лола
Дивља господарица када сам се распитивао о произвођачима хлеба (пре куповине), објаснили су ми овако: модели 206 и 207 су идентични. Једина разлика је у томе што је 206 произведено за Немачку, а 207 за Русију. А на панелу се налази 207 менија на руском и 206 (ако се не варам) на енглеском језику.
Што се тиче избора рецепата, само треба да изаберете оне који се највише свиђају и који су доказани, јер их овде има много и овде и на другим веб локацијама. А ако имате било каквих питања, помоћи ћемо читавом свету и нећемо вас оставити у невољи.
Агло
Дивља господарица
Панасониц 206 и Панасониц 207 су практично исти. Разлика је само у ширини погонског ремена миксера.
Што се тиче рецепата из упутстава, боље је започети употребу изворних него са Панасониц-а 253.
Рецепт за пшенични хлеб је тестиран, како на води (у оригиналу), тако и на млеку.
Редовно печем хлеб са јајима из упутстава за рецепте, иако на просечну векну стављам 1 јаје и 210 мл. млеко.
Дакле, морате да правите магију са рецептима ..
Углавном, потребно је не толико дочарати рецептима, колико је потребно постићи тачан однос брашно-течност. Брашно је другачије. Код непознатих рецепата, добро је повремено отварати поклопац за контролу серије.
О томе се расправља на свим форумима о пекарству, речено је и на овом форуму.
Укратко: 10 минута након почетка гнетења требало би да се формира лопта од теста. Канта се не лепи за зидове, тесто је благо лепљиво, али се не лепи за прсте. Ако је тесто течно, додајте 1-2 кашике мало по мало. кашике брашна. Ако је тесто стрмо, суво, вода.

А имам и УПС, чак сам га прилагодио и за фрижидер
Овде је неопходно повезати снагу УПС-а са снагом штедњака и разјаснити да ли је у стању да одржи 50 минута. (време печења) снага 550 вати.
А фрижидер није најбоље оптерећење за већину УПС-а. И даље ништа при раду из мреже, већ при раду на унутрашњим батеријама (током губитка од 220в), као да УПС није умро од тренутног удара струје у тренутку када је фрижидер био укључен.

елетра
Можда ми можеш помоћи ..
Имам Панасониц СД - 207, упутство је изгубљено, наравно да сам на интернету пронашао пуно рецепата и техничких упутстава, али нисам пронашао којим редоследом и колико састојака треба додати. Водим се вашим рецептима, али прочитао сам да постоје неки модели у којима постоји другачији редослед учитавања састојака, која врста квасца мора бити одложена прва, али где на крају.

И још једно питање, неки људи пеку у свежем млеку, али колико течности онда треба израчунати у облику свежег млека, уместо млека у праху и воде?
пупсик19593
И ја имам исте проблеме.
Кад сам се преселио, књига је изгубљена и осећам се као да нема руку без ње.
Одговори некоме.
Помоћ!!!!!!!
Ленусиа
Нашао сам !!! Упутство са рецептима за СД-207

🔗
Агло
По адреси
🔗
Приручник за Панасониц СД - 207 у пдф формату. Да бисте га отворили, потребан вам је бесплатни програм Адобе Ацробат Реадер или једнако уобичајени Фокит-Реадер (пожељно).
Кестрел
Па, девојке, полако започињем извештаје о лову на Авито - партија број 1 - не гледајући, према огласу хватајући патике, докопао се такве пећи: Панасониц СД-206. Нова, али без упутстава, собарица у Јапану, делује чак и као радна (нисам је баш проверила, укључила сам је у празном ходу, индикатори раде, сечиво се врти - држите шаке, надам се да јесте рад)
Сада са питањем: У Панас 206, сви описи на Интернету тврде да је хлеб тежак и до 500 грама. Преузео сам упутства, види - величина Л - 500 гр. БРАШНО. Која је приближно тежина готовог хлеба? Да ли излази 750 грама? Или чак килограм То јест, да прерачунам, ако ишта, за килограмске рецепте (до сада вежбам само Моулинек до 1500 грама)?

Проклетство, чак сам се и изгубио. О овоме судим по првом од мојих омиљених рецепата:
Наздравите хлебом у апарату за хлеб
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=804.0
Ту је брашно у рецепту 380 гр. у свом Моулинек-у сам увек излагао хлеб величине мм „750 гр“ (најмањи), увек је одлично излазио. Гледао три пута омиљени рецепт
Моулинек ОВ-500230. Бели хлеб "На око".
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=90765.0
- постоји 700 грама брашна по килограму рецепта ... Нешто што сам се потпуно изгубио. Ако су, ПРИМЕРНО у виду готовог хлеба, које су ТЕЖИНСКЕ вредности хлебова из овог модела - Л - за 500 грама БРАШНА М - 450 грама БРАШНА С - 300 грама брашна?

Али уопште, на први поглед ми се свидела пећ, заиста се надам да ћу се спријатељити с њом и у потпуности извести, са фотографијама и тако даље
ПС
Стални Интернет је и даље недоступан. Сад сам поново у „посети“ (са децом у БМ)
сазалектер
Цитат: Кестрел
Л - за 500 г БРАШНА М - 450 г БРАШНА С - 300 г брашна?
Готов хлеб биће 500г, 700г и 900г, респективно. Ове информације су из упутстава. У принципу, мало се разликује од модерног Панасоница по брашну 600 г - КСЛ, 500 г - Л, 300г-М
Кестрел
сазалектер, захвалити. Ја сам се, наравно, надао беби, али у сваком случају желео сам некакав Панасониц у колекцији док сам савладавао ову. Генерално, и даље ми се свиђа ова пећ.

поготово што имам још једну егзотику у залихи, сигурно постоји беба, али још не знам како је са њом, у процесу сам самосталног изузетно економичног потеза, па се опрема уклања, а ми се крећемо мееееееееноноооо

цв
Здраво пекари
исплати ли се сада узети такав модел
или је боље имати новији модел ...?
захвалити
сазалектер
цв, Нећете наћи нову, само половну и ово је лутрија.
цв
Цитат: сазалектер
само се користи и ово је лутрија.
а шта је лутрија, као да је канта скоро нова и шта још треба видети ...?
са СВ.
Кестрел
цв, моја се испоставила да савршено ради, заиста нова, и даље савршено оре, пецива су дивна. Имао сам среће и заиста ми је пришла са свим унутрашњим улошцима за паковање, очигледно, заиста, као што је продавац рекао, све то време је стајала на полукату, незапечаћена - изгледала - пресавијена уназад - и заборавила на то. И купио сам га не гледајући из Ижевска, унапред плаћен поштом. Ухх, бојала сам се.

Али та егзотична беба, о којој сам горе написао - није имала среће - стигла је сломљена. И мада није било скупо, ипак је било веома увредљиво. Тако се то дешава.

цв
Цитат: Кестрел
Кестрел
Анна добродошла
али реци ми, можеш да испечеш купину попут пшенично ражене ...? бело јер не иде добро ...
који програм она има за ово?
и колико је разумела, тест поставља само једном, судећи према видео снимку на ИоуТубе-у
са СВ.
сазалектер
цв, Главни програм. Као и у многим другим ХП-има
цв
Цитат: сазалектер
сазалектер
схватио сам
неки из неког разлога пеку француски хлеб на програму ...
до тренутка успона до главног испада да нема довољно времена за узгој ражи ...
или нешто збуњујем
захвалити
Сукхирунцхик
Добар дан! Реците ми, има ли смисла купити модел 207?
сазалектер
ИринаАко се врло мало користи, онда је могуће, мало је вероватно да ћете наћи нову.
Сукхирунцхик
Кажу да су га користили два пута.
сазалектер
Ирина, У унутрашњости канте потражите огреботине и неупотребљени штедњак нема смеђкасту боју у комори, на спољној страни канте.
Сукхирунцхик
Хвала на савету, свакако ћу погледати!
Маркилена
Имао сам Панасониц 255, део се покварио, што кошта 1 хиљаду. гривна. , нуде познанства за 1500 Панасониц 207, бу, али у добром стању. Да ли је модел 207 старији од 255? Пажљиво сам и пажљиво одабрао рецепте за 255. Да ли су погодни за 207? И шта бисте генерално саветовали?

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба