Лепиња за главна јела попут карија, ћевапа, ћевапа, кофте (арапски котлети са зачинима)

Па, не набрекну тако у биљном уљу ... Дакле, куваћу на ваш начин: у путеру! Баш ми се свидео ваш „дутик“!

Хвала на пажњи. Топло препоручујем овај рецепт. „Захвалан је“. Увек сам успео. А за сезону ћевапа и роштиља уопште, то је највише!

А у принцези се питам да ли ће то успети?

И, ето, не бубре тако у биљном уљу ...

Микхаска, а ја, како бих напунио колаче, прво порумене у тигању, а затим на неколико секунди стављам торту на отворену ватру. Отварају се врло брзо.
Погледајте видео

Имате среће. Имам такве електричне палачинке на шпорету ...

Светленки, али ово неће успети?

у принцези, питам се да ли ће успети?

Ево, такође сам размишљао о принцези.

Ставио сам торту на неколико секунди на отворену ватру.

Нажалост, немам отворену ватру.
И хвала вам пуно на другом видеу!

Лигхт, Клањам се Ирини Хлебниковој. Направио јој је хачапури, московске лепиње - изврсно. Њено руковање тестом је очаравајуће. Али овде су они сумњичавији за мене него за њу. Имам тако велике мехуриће.

више се дуре због мене него због ње.

Када сам видео ваше, помислио сам да, можда, велико „отицање“ ипак зависи од тога која се врста уља користи ...

Али овде су они сумњичавији за мене него за њу. Имам тако велике мехуриће.

Светленки, требало би да буде тако. Равна торта на ватри се потпуно отвара.

Кад сам видео ваше, помислио сам да, можда, велико „отицање“ ипак зависи од тога које се уље користи ...

Равни колачи бубре од дебљине ваљаног теста.

Лигхт, Још увек се плашим ове фазе са решетком ...ово је заиста класичан начин прављења чапатија ... Али данас већ имам тортиље, две врсте карија и жути пиринач ...

Па чак и са маслацем се испостављају да се мање истежу или нешто слично, мање су „гумени“, нежнији, али истовремено се љуште. Ни у ком случају не желим да увредим класични рецепт у биљном уљу

Па чак и са маслацем се испостављају да се мање истежу или нешто слично, мање су „гумени“, нежнији, али истовремено се љуште.

Можда. Нисам знала шта можете учинити са маслацем. Подмазујемо само уљем.

Једном сам то радио са путером, али другачији рецепт. 320 грама брашна, 75 грама путера и 125 мл хладне воде. Окусио је превише путера за мој укус. Покушаћу са овим рецептом.

Занимљиво, шта ако пшеницу замените кукурузом ?!

Мусеновна, збуњено ... Читао сам да кукуруз можете користити у производима од памука, али поред пшенице ... Ако се усудите да пробате, запишите своје утиске ... Најзанимљивије ...

А шта ако млеко замените сурутком? Иначе је фрижидер пун, али штета је излити

Светлана, Скочим до плафона !!! Тренутно се и мој рецепт овде побољшава !!! Немам пуни фрижидер са сурутком !!! Мислим да ће бити још хладније, појавиће се киселост! Учиниће укус меса главним јелом! Молимо вас да нам кажете о резултату.

Искрено, моје лично мишљење је да оштра текстура колача нестаје због чињенице да је биљно уље замењено маслацем ... А кисело млеко би у теорији требало само да се побољша ...

Све! Морамо престати да пијемо сав кефир из печурке, правимо скут и користимо сурутку у равним колачима!

Светленки, Бум за покушај, али не обећавам брз резултат (знате вртове), али како ћу покушати - постићи ћу ваш циљ!

Светленки, цоол тортиље! Покушајмо то да урадимо у чапатници.
Овде имам рецепт са маслацем на препланулој боји (понекад на сурутки). Понекад то радим са додатком раженог брашна. Сад ћу пробати твој. Нисам пробао на млеку.

Рада-дмс, ухваћен за реч чапатница ... Отишао сам да видим какву животињу ... Ма ... кухиња ће ускоро заузети цео стан !!!
Још неколико фотографија колача (на врху сам видео црвено дугме које вам омогућава да убаците фотографију)

Рада-дмс, ухваћен за реч чапатница ... Отишао сам да видим какву животињу ... Ма ... кухиња ће ускоро заузети цео стан !!!
Још неколико слика колача (на врху сам видео црвено дугме које вам омогућава да убаците фотографију)

Ох, и даље сам сумњао да ли да пишем о свом или не. Овде имамо девојке које су испекле пуно колача, врло различитих и врло занимљивих, траже потрагу. А цхапатнитс расправљају и купују. Лично га користим све време, посебно лети. Стога је ваш рецепт веома користан!

Рада-дмс, Торти никад нема превише, поготово у сезони роштиљања-роштиљања прегледавао сам рецепте, али са таквим састојцима нисам могао да их нађем. Срце ми је брже закуцало и ... Одлучио сам да објавим први свој рецепт машина за хлеб. Хвала вам, срдачно сте дочекани

Рада-дмс, никад нема превише колача, посебно током сезоне роштиљања

И ја их волим са Бириианијем.

Занимљиво, шта ако пшеницу замените кукурузом ?!

Девојчице, према мом искуству, палачинке или хлеб од чистог кукурузног брашна нису за свакога: зрнати су и суви када су готови. Рекао бих ово: производи од чистог кукурузног брашна су када сте заиста јако гладни.

Девојчице, према мом искуству, палачинке или хлеб од чистог кукурузног брашна нису за свакога: зрнати су и суви када су готови. Рекао бих ово: производи од чистог кукурузног брашна су када сте заиста јако гладни.

Ово се не односи на паленту и хомини.

Ово се не односи на паленту и хомини.

Мамалига од кукурузног гриза је кувана. Ово је сасвим друга прича.

Света, хвала ти пуно! Нисам ништа поправио, било је и даље врло укусно! Нисам имао времена да се сликам, као и обично. Пећи ћу често!

татабата, Тако ми је драго! Ви сте први рекли о резултату ... Иако сам позајмио рецепт, ипак је лепо што сам успео!

У твоје здравље! Нека ваша породица воли ове торте колико и моја!

Светленки, од таквих сомуна правимо класичне кистибе, сомун са пире кромпиром.Варијација је много, Татари се једноставно гњече на кефиру.

Светленки, Света, и млеко тачно 1/3 шоље?

Тесто би требало да буде врло мекано, али да се не лепи за руке.

Моје тесто чак ни не иде у груду, али такође мора да се меси ВРЛО мекано.

Тачно, тачно! Само сам га умесио и ставио у фрижидер. Штавише, имам 1 разред, чини ми се да треба више воде.

Светленки, одличан рецепт за торте, желео сам да покушам да их припремим

Јулиа дефинитивно неће пожалити! Ја то стално радим и користимо га не баш у предвиђене сврхе. Сад су се мазали медом и умивали чајем. Врло укусно и једноставно. Још једном хвала Светој

Већ сам га испржила. Укусно! Истина, још увек не разумем: волим их већ или не
После вечере, моја ћерка је отргла комад тако млитаво, изгледао сам - размишљала је. А онда одједном такво одушевљење
Свидело се и мом вољеном супругу, али сигурна сам да и он, као и ја, још увек није у потпуности окусио

Тесто сам започео и млеком и сурутком. Имам продавнички серум, не кисели, већ чак и мало заслађује. Дакле, млечни колачи имају мало слаткаст укус, а колачи од сурутке су неутралнији. Сами колачи изгледају исто, исто се ломе

Света, захвалити !

ПС: Девојке, да ли треба да печете ове колаче на средњој или јакој ватри? Пекла сам је, и одједном је погрешила ... одједном ће бити укуснија, али не знам

ПС: Девојке, да ли треба да печете ове колаче на средњој или јакој ватри? Пекла сам је, али одједном није у реду ... одједном је укуснија, али не знам

Струк, Пржим на умереној, а затим на отвореној ватри, тако да се отворе, али да не би прегореле.

Јутрос сам наставио: извадио сам део теста из фрижидера, који сам јуче замесио и ... колачи од хладног теста нису се надимали (пекао сам као на предложеном Светлост видео), управо га је пржио на тигању за палачинке. Испоставља се да би за "џепове" тесто требало да лежи на столу на собној температури, без хлађења. Ако вам требају само колачи, можете и из фрижидера. У сваком случају, добио сам га овако



Тада је дотрчала моја ћерка и синуло ми је: направио сам јој мале колаче - „џепове“ у које се стави само котлет са сиром и може се гурнути нешто друго Погодно пажљиво јести



Хтео сам да додам мало соли у тесто са сурутком, испало је врло прљаво.Следећи пут ћу додати мало.

Још једна слатка опција за послуживање ОВИХ колача.
Једном давно био сам на венчању Корејаца (ко заиста зна да се забави) и тамо су служили такве колаче (без „џепова“), тек тако, помазани медом и посипани препеченим сезамом

СветикХВАЛА на укусном и универзалан рецепт !!!

Талија, пржим на умереној, а затим на отвореној ватри, тако да се отворе, али да не изгоре.

Да, да, и скоро сам тако хвала!

Хтео сам да додам мало соли у тесто са сурутком, испало је врло прљаво.Следећи пут ћу додати мало.

Мој брат га касније посипа сољу ако не посолим тесто.

брат чак касније посипа сољу

Хвала, то ће бити за мог супруга, он воли слани поосцхе од мене и мојих ћерки

он воли слано поошче од мене и мојих ћерки

А мој брат готове колаче подмазује путером, зато и додаје мало соли. Обожава их слатким чајем.

Поздрав, прочитајте три странице, видели сте питања, нема одговора. Зар нико није пробао рецепт за месец дана код принцезе? Резултат и утисци су веома занимљиви.

А мој брат готове колаче подмазује путером, зато и додаје мало соли. Обожава их слатким чајем.

ААААааааааа ... А ми смо хлеб и путер и посипани сољу и слатким чајем Ево скоро једнаке замене ХВАЛА !!!

А ми смо хлеб и путер и посипани сољу и слатким чајем Ево скоро једнаке замене

Струк, али, ако и бели лук ситно исецкате. Супер!

Зар нико није пробао рецепт месец дана код принцезе?

Ох, покушао сам пре неки дан, нисам желео да пишем, желео сам да пробам на тигању да упоредим, нисам имао времена, али није ми се свидела принцеза, испало је да су врло, врло суво, попут фотографије, не могу да га нађем

Хвала вам, онда нећу покушати. Заиста ми се свиђа њена величина. Одмах сам замислио како ће бити велики и укусни, али уз роштиљ!

Светленки, Светлана, колико танко треба да ваљаш тесто?

Што је тањи, то бољи или не?

Да ли у рецепту уопште нема соли?

Што је тањи, то бољи или не?

Да ли у рецепту уопште нема соли?

Црумб, да, тањи, али не због прозирности теста. Узми крекере.
У рецепту нема соли, али ако вам је заиста потребна, онда можете. Мој брат прави сол кад подмазује уљем.