Укосница
Цитат: Цаприце

ИН спорУ кувању, поступак кључања (високог) понекад траје и више од једног сата ...

Са снагом од 315 вати, грејање воде од 5 степени до тачке кључања са губитком топлоте од 10% при атмосферском притиску биће 2,6 литара на сат. И, сходно томе, 5,2 литара за два сата.

Девојке, власнице Лове-овог режима без сулудо скупе струје, будите драге, погледајте колико је времена потребно да одређена количина воде прокључа.

Ако се не варам, онда ће за загревање једног литра бити потребно 0,12 кВ * х (па, да проценим количину електричне енергије изгубљене мојом милошћу).
Цаприце
Цитат: Укосница

Дакле, мултиварка се гаси већом снагом. Штавише, претпоставио сам да има режим гашења три пута више од високог начина рада у спором шпорету.
Уређај за споро кухање не узима пуно е-поште. енергије. Кува полако. Хајде, ко брзо кува, узми много више. На пример, микроталасна рерна, електрични чајник итд. Што се тиче мултиварке, не знам, немам је, па верујем на реч Шпилке.
каштан
Поздрав драги корисници форума! Споро кувало Морпхи Рицхардс 48710 Једном сам приметио у једној од локалних продавница. Овај уређај за мене није изазвао велико интересовање, јер нисам знао за шта служи. А онда сам случајно, не сећам се из ког разлога, дошао на овај форум, прочитао ваше критике о овом дивном уређају и закључио да је то управо оно о чему сам одувек сањао. А сада се МВ шепури у мојој кухињи. Већ сам покушао да у њему нешто скувам и с тим у вези имао сам неколико питања на која се надам да ћу добити одговоре.
1. Количина воде. Да ли је тачно да за припрему динстаног поврћа са месом вода или уопште није потребна, или је потребно врло мало (да готово јело не би било превише течно)? У овом случају, шта треба учинити са кромпиром да не потамни? (иначе сам већ имао ову невољу)
2. Ако кувате јела у МБ са додатком пиринча, пасуља, онда, опет, колико воде треба додати да буде довољно за кључање, а да истовремено не добијете полутечни неред?
3. Пропорције млека и житарица за кување каше. Имао сам кукурузни гриз и млеко. Додао сам шољу (вероватно око 300 мл) ове житарице по литру, мало соли, шећера по укусу. Подесио сам сат у 23 сата на ниску вредност, искључио сат у 9 сати ујутро. Каша се показала врло укусном, али у исто време врло густом (житарица је упила млеко готово у потпуности) и упркос томе изгорела до бочних зидова посуде. Молим вас, реците ми, како могу да избегнем такве проблеме у будућности?
натамилове
Одговорићу на прва 2 питања.
1. Заиста никада не додавам воду када динстам поврће или поврће са месом.
парадајз и тиквице дају пуно воде, а поврће може чак и да плута у ослобођеној течности.
ево примера
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=24096.0

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23754.0

ако желите да кувате само кромпир са месом, онда можете додати 100-150 мл воде, али не више.
ако желите да добијете пржени кромпир, додајте месу са кромпиром 100 мл гајеног уља без воде.

2. У посуду са пиринчем, хељдом и јечмом додао сам воду која је потребна за нормално кување
за пиринач 1 до 2
за 1 чашу пиринча, 2 чаше воде.
пример
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23913.0

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23750.0

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23756.0
каштан
Ох, хвала ти пуно! Нешто почиње да се рашчисти. И овде сте изложили рецепт за патку пуњену шљивама. И тамо је све без воде, само глазура и кромпир, претходно натопљени уљем?
натамилове
Да, без воде,
патка даје пуно масти и испоставља се да је кромпир пржен
натамилове
Девојке, здраво.
Данас сам имао Аирфриер дан.
печен хлеб и сад ми седе крила. а испод њих лежи кромпир.

М да ...

Ово није лака звер, сутра ћу објавити слике какав сам хлеб добио

мрвећи хлеб

Када се упоређују АЕРогР и МелНоВАРка
Схватио сам да + споре шпорете-

1 Јело никада неће бити сирово
2. Јело никада неће изгорети

Маринал, направио печење за викенд
испоставило се да је прави печени смеђи, густи сос.
Сутра ћу објавити слике, већ завршавам фотографије крила.

Цхето кромпир је и даље некако сиров
натамилове
Укосница, овде сте написали да размишљате о другом спором шпорету.

Или користити лонце унутар спорета?

Постоје 2 лонца, вода на дну.
(Не знам колико вас је у породици, ако су двоје, биће довољно)

Вероватно ћу пробати и ове недеље.
Укосница
НатаМаиЛав!
Гласно. А поступак инсталирања лонаца након аеро-фритезе није ми баш добар ... Лакше је купити мали. Супруг ми је већ обећао за мој имендан!
Управо се вртим око Кенвоода већ дуго. Комплетна електроника против једног додатног литра ... Освојио премештање. Узећу МП 48710.

Стављате ли своју посуду у фрижидер?
Укосница
НатаМаиЛав!
Шта вас је подстакло да користите режим грејања. Ово је моја идеја поправљања, песник и питам вас, можете ли да имате друге изворе.

Упутства за мултиварку показују да не можете да се загревате у режиму грејања. Можете га само одржавати загрејаним. У упутствима за споро шпорете, изгледа, нема ништа слично. Али из неког разлога сам помислио да је прво било потребно у стандардном режиму, а онда већ на грејању ...
натамилове
Не стављам чинију у фрижидер. Преносим остатке у шерпу.

А у вези са грејањем, банална грешка, управо сам се пробудила ујутро, а грејања има. Касно сам направио обележивач, превидео га, имам ручни прекидач.
Али ујутро је чак дошло до слабог врења.

Иначе, СВЕ ДЕВОЈКЕ. који је питао да ли полагани шпорет може дуго остати сам.

Проверено - РЕЖИМ ГРЕЈАЊА РАДИ И ПРИПРЕМЕН

Печено (гуска + кромпир + дуња)
овде фотографије
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=24514.нев#нев
Укосница
Гипси, прецизније, Таниа1962 Желео сам да кажем да на територији Русије одређени број споре шпорета МР представљају само два модела - 48730 (мој) и 48710 (биће мој). Али исто као у НатаМаиЛав немамо.
Тетка Бесја
Укосница! А која животиња може да стане у 3,5-литарски? Пилетина, зец, патка, гуска, ћуретина ???
натамилове
Тетка Бесја.
Неће одговарати.
Имам гуску стару 6 месеци која се није уклапала у моју, кувам у комадима.

Патка 2,3 кг два месеца
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=23753.0

врат јој је савијен, није одговарала пуној висини.
Укосница
Да сам могао, не бих себи такву бандуру донео кући ... Не, тетка Бесја... Под паткама гусака и свињским зглобовима (зеца још нисам схватио), мали неће успети ... Чак ни 4,5-литарски Кенвоод неће радити - облик није исти, округли ( опет, поштовање Гипси, који је временом усредсредио пажњу на ово).
Гипси
Укосница, управо сам одмах схватила .. Сада желим белих 6,5 литара. постоји само једна глупа компанија, ако не нађем другу, узећу глупу

тетка Бесја, стаће препелица

девојке, убацио сам ред из горњих упутстава у 6,5 л радне запремине 4,5 л .. у 3,5 л - 2,5 л .. имајте на уму
Схурсхун
Цитат: Укосница

Гипси, прецизније, Таниа1962 Желео сам да кажем да на територији Русије одређени број споре шпорета МР представљају само два модела - 48730 (мој) и 48710 (биће мој). Али исто као у НатаМаиЛав немамо.
Ната има 658 Кенвоод-а ...
🔗
🔗
🔗
Анаел
Здраво свима. Нешто што сам се потпуно изгубио. Сав рад и рад је једном. Колико пута сам се уверио како ме мој ДВА спасава. Остављам посао 6-40 пре него што ово време ставим поврће у шерпу, укључим на 4-5 сати на брзину + 2 сата одржавам загрејано, паприкаш је са посла дошао спреман. Брзо сам на тигању испекао котлет и одморио се. Као и супе и чорбе. Сласт.
Због чињенице да чекић и дршка неће ући у Кенвоод, урадио сам дршку и ставио тамо пилетину, пресавивши ноге и крила и све је испало сјајно, поново сам је ставио на поврће. И покушао сам да то учиним у термалним пакетићима, док је чорба кључала, тамо није било чак ни зачина, испала је пилећа чорба и дивна каша и кромпир, такође са зачинима и маслацем. Једном сам ставио посуду за печење у чорбу, високу са рупом, и направио суфле.На дно у чорбу ставио сам поврће, кромпир, шаргарепу, велики лук како форма не би плутала већ је мирно стајала, и даље је било застрашујуће, јер код куће није било никога. Униформу је прекрила фолијом И тако цоол, сви су се вратили кући са посла и супе и суфлеа. Направио сам и суфле од меса од јетре. Нема времена за сликање.
Генерално, облик шерпе и његова запремина ми веома одговарају. Наравно, ово је екстремно кување, стављање свега у чорбу или нешто друго што ми баш не одговара, морам да купим још једну, само не велику. Или ипак купите још један шпорет за пиринч и Схаон Схаббат да га искључите. Не знам ујутру глава ме не разуме. Али то морате схватити пре 9:00 ујутру. Морамо да идемо да купимо нешто, Нема где да се стави, а можда је и велика зима на носу потребно да се кува желе од меса. А 4,5 и даље неће бити довољно.
маринал
Коначно, купила сам си спор шпорет. Узео сам компанију ЦОМФОРТ у подземној железници.
Јутрос сам скицирао све за печење и ставио га цео дан. Боја печења је прелепа, укусног је укуса, али месо (домаћа пилетина, а не стара пилетина, наиме пилетина) је оштро, чак бих и рекао .... Мислио сам да после ЦФ можете јести уснама, али не, сигурно је било помало разочаравајуће, па хајде
Још нисам успео да у потпуности ценим укус МВ-а, али не смета ми да потрошим 270 гривна (данас то није новац), али ако бих узео Кенвувд за 900, онда би се крастача вероватно загрцнула.
По изгледу, удобност је веома лепа, не заузима пуно простора, укратко, драго ми је због ове куповине
Цаприце
маринал, можда није било довољно сати да је пилетина клонула у шерпи? Обично жвачем месо уснама након кувања у спором шпорету.
маринал
Месо се кувало од 12 до 18 сати. Још ћу пробати друга јела
Анаел
Месо имам 4 сата на брзом меканом. И пилетина и свињетина. Можда сте то радили у успореном режиму. Иако би то требало да буде довољно. Данас сам кувао чорбу од 12-00 до 6-00. А пилетина је мекана. Поподне сам динстао кифлице 4 сата на брзу храну. Све је такође мекано.
Гипси
Укосница, купила сам спор шпорет! 6,5 литара неразумљиве компаније за 3 копејке .. Хтео сам да кажем да је назначена максимална снага 320 В - 3 режима .. сва упутства на табаку од 10к10 цм вероватно ћу у њој кувати наредних дана .. Нисам не знам да би се тако неочекивано богатство убризгало и припремило да поједе бар половину.
Цаприце
Гипси, Мазал Тов

Ја сам свој штедњак споро купила пре 10 година, такође од неке глупе компаније. И даље ради као сат Успут, упутства за њега такође су садржавала и избор рецепата које сам сачувао. Истина, лењо је све превести. Можда скупим храброст и преведем је.
Гипси
Поново сам прочитао тему .. испоставило се да је све већ ту

🔗
спор шпорет - Морпхи Рицхардс - 48730
Снага 300 вати.
Капацитет 6,5 литара.
Укосница
Гипси! Моја плочица са именом има 303-330 вати. Знао сам снагу, тражио сам која снага мора бити у режиму Лов.
Гипси
натамилове, хвала

Ево моје шерпе неотворене
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

и на отвореном
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

6,5 литара за 69 шекела у Хомецентру
Гипси
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Рина
Цитат: 9оксана9

Да ли је безбедно оставити машину саму код куће?
Ово је обичан електрични апарат.
Ако су ваше електричне инсталације исправне, нормалног квалитета и ако је опрема правилно лоцирана, ризик од остављања електричног уређаја је минималан. Многи људи раде на форуму, пуно свих врста опреме ради у одсуству власника. То је значење ових спорих, електричних брзина, мулти- и свих врста кувања, шпорета са тајмерима итд., Тако да се јела припремају уз минималне интервенције и штеде наше време, помозите нам.
натамилове
Девојке, продаје се занимљива јединица, по мом мишљењу цена је приступачна

🔗

натамилове
Принцип деловања је полако кување.
ево превода са гоогле-а
Асортиман компактних штедњака је најновије у здравој храни Џорџа Форемана. Ради попут спорог шпорета, само топлота долази са горње и доње стране ради равномернијег кувања. Ради толико споро да штедњак долази само са топлотом одозго и са доње стране ради равномернијег кувања. Такође је рупа у основи производа што значи да ће се све масноће и масти филтрирати у интегрисаном лежишту за капање. Такође је рупа у основи производа што значи да ће све масноће и масти филтрирати госте на интегрисаном плеху.
маринал
али га постављају и као шпорет под притиском
Дора
Здраво свима! На аукцији сам купио баш тако спор шпорет 🔗
Једва чекам кад ми је доведу
Можда га је неко већ користио? Које су критике? Размишљао сам о куповини Кенвоода, али видео сам овог и пао на цијену, свеједно, за 300 гривна ... Ко шта мисли?
Таниусха
А у недељу сам пробао свој Кенвоод, правио кракове од пива, уопште сам одушевљен, заиста ми се свидела ова шерпа, мислим да ћу је често користити.
Гипси
погледајте каквог кувара имају Американци .. економична замена за рерну за 50 долара

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
натамилове
То сам разумео, три одељка.
то треба да уради цртани филм, за 3 саксије и све различите величине.
Апарат за хлеб је већ направљен за 2 хлеба ..
Мало за нас, мало
Гипси
Гипси
можете отворити тему за овај пан?

овако су кували у овој шерпи
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

напиши да се брже куха за 30% него у рерни и штеди струју 77%
Гипси
каква потпуно смешна цена
🔗
Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи
Гипси
Извињавам се

овај уређај је идеалан за велике оброке и кућне забаве. Печена цела пилетина, до 22 килограма, паприкаш, печена свињетина, шунка или цела пилетина. Пеците колаче, колаче, пецива, супе, чорбе, лазање и топла јела. Поврће на пари, морски плодови и живина. Спори кувари такође.
Цаприце
А ево и цена за остало:

[имг #]
Цаприце
Штета што овде нема могућности уређивања.
Извините, цене за остало:

Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

Да! И још нешто: не заборавите да је у Америци струја другачија, јер у мрежи имају 127 уместо 220 ...
Рина
Девојке, пошто технику учим врло полако, тек сам сада дошла до мање-више нормалног кувања у спором кувару.
Јуче сам ваљала кифлице, стављала их у шерпу, сипала сос и поставила да се кувају преко ноћи низак (низак) моду. Ујутро сам погледао - горњи слој кифлица је испливао (па, ово је због ваздуха, вероватно нисам сасвим увио лист купуса), али сос ... довољно је кипи активно... Реци ми да ли је тачно? Пар пута сам динстао чист исецкан купус и тада ми се учинило да се шерпа јако загрева - комади купуса изгорели су у црно на неколико места где је производ додиривао зидове посуде.
Укосница
О кључању. Размислимо логично. Режим рада при ниском напајању је око 100 вати. Али губитак топлоте ... Ако су они мањи од 100 вати, тада храна неће прокључати и неће бити сигурна. Нећете ваљда јести подкувану супу? Или чај куван не са кључањем воде, већ водом на температури од 80 степени? То значи да би губитак топлоте у спором шпорету требао бити већи од 100 вати за одређену количину од Кс вати. Ови Кс вати непрестано улазе у споро штедњак и, сходно томе, повећавају температуру. Али, што је већа температура у спором шпорету, већи су губици топлоте (температура се повећава), па ће у неком тренутку количина губитака топлоте бити једнака снази и температура ће престати да се повећава. Односно, храна у спорету је спремна тек када достигне тачку кључања. С друге стране, интегритет хране зависи од ... па, укратко, кад је одмах ставите на јаку ватру - то је лоше, али кад је мало ставите - добро је. Она је цела, или нешто остаје. И процес кључања. Што је слабије / спорије, то је боље. То јест, ако је ваш процес кључања био слаб, али једва приметан, онда је све тачно. Али да ли је кључало до краја ... Онда не знам, вероватно преекспонирано.

Па ово је све моје лично ИМХО. Надам се да ће и други чланови форума сустићи ...
Гипси
Цитат: Рина72

Ујутро сам погледао - горњи слој кифлица је испливао (па, ово је због ваздуха, вероватно нисам сасвим увио лист купуса), али сос ... довољно је кипи активно... Реци ми да ли је тачно?
да је у праву. Али о површини .. можда сте додали превише течности са сосом?
Рина
Цитат: гипси

да је у праву. Али о површини .. можда сте додали превише течности са сосом?
-Да. Одмах сам посумњао, али након што сам имао исти тај купус, када сам га динстао у чистом облику, остао готово сув (ова сорта, вероватно), одлучио сам да више воде није мање. Дакле, моји кифли нису били динстани, већ кувани у сосу. Али испало је укусно! (упркос чињеници да не волим купус, појео сам их два)
Фух ...први пут у животу сам завртао кифлице и нисам скувао њихову лењу верзију
Гипси
Цитат: Цаприце

Иначе, занимљив кнов-хов за споро шпорете Омогућава вам да избегнете непотребне радње, попут кувања пиринча, приликом кувања кифлица и пуњеног поврћа у спорету.
* дивљи * пиринач управо опран .. приликом интервенције у млевено месо додао сам мало воде у око .. па, влага од поврћа и соса се добро упије за 6 сати ... прокува у каши.

Честитам страшило Ово је добра шерпа, сигурно ће вам добро доћи!
ИРР
Девојке, поздрав свима! Данас пола дана читам о јединици ентот и мислим, да ли ми треба ИТ? Ако је потребно, зато натот и крећите се брже, иначе ће цене скочити на њих - постојао је преседан. Стога, пар питања (заиста верујем мишљењу чланова форума и захвалан сам свима на њиховом благонаклоном ставу): цвеће: 1. Многи су одушевљени ноћним кувањем. Разумем, одобравам, придружујем се. А шта вас спречава да све ово радите у спором кувару, у динстајућем динстању? Потрошња енергије је критична? Или шта? 2. Да ли ми треба ако једем једва месо? (Али у кући постоје 2 одрасла мушкарца за која их кувам). и 3. Ризикујући да ме означе као искривљену руку, шта ако имам ову керамичку шољу - како пропустити! Или покриће за то. Било је време када сам испустио чашу. поклопац са тигања. Разбио се на хиљаду младунаца и месец дана сам бирао фрагменте испод фрижидера.
Рина
ИРР, где си тамо? Споро штедњак је врло леп ... али заправо му треба простора. Као и већина кухињских лосиона - ако није у јавном домену, ретко ћете га користити. Знајући моје особености заборављања кухињских играчака, ставио сам шпорет на притисак и спор шпорет на сто ... и то је то - немамо трпезаријски сто (мада на њега и даље можете сместити цртани филм, али такође вам је потребан да имам савест, момци ионако гунђају на мене, да ручамо готово на коленима). Већ озбиљно размишљам како да направим додатне полице у кухињи тако да се на њих стави шерпа која се тренутно не користи, односно да се пружи нека врста „циркулације“ ... ИЛИ да се изгради прозорски праг? Али они не воле лонце и шерпе, а мој прозор је усран.
Ви одлучујете коју величину СН желите? У које специфичне сврхе?
ИРР
Поздрав свима! Да ли прихватате зависнике? Покушавам да стварно погледам спор шпорет. Али како то још увек немам, али то ВЕЛИКО ЖЕЛИМ, стварно не функционише. ПОМОЋ! Након одвојеног читања. теме о њима, закључујем о +. Можете оставити без надзора дан или ноћ, нежне температуре, можете кувати све оно што сте претходно кували на шпорету, али баш овај шпорет не треба касније рибати. Као свечана јела - попут целог јагњећег бута или гусака-пилића, пауна, па тако за сваки дан каша, чорбе, пилаф, енглеска јела - пудинзи. Једини недостаци би били стаклени поклопац (колико разумем да вам треба стаклени) и керамичка шерпа. Све куца. Други минус је што се не пече, температуре нису исте (и размислите - зашто би требало да се пече? Не желим много за такве паре? Нека памук пече и рерну) И последње, али не последњи. Квалитет хране. Оставите вариво са месом и поврћем преко ноћи 8-10 сати ... Не знам. Никада то не бих помислио на бензин, чак ни на мало светло. Месо од желеа и то се, према свим технологијама, кува 6 сати. А неке паприке, кифлице ... можда неће бити куване, захваљујући малој количини. температура и режим кључања. Али и даље морају да врију. Или не би требали? И о каквим благодатима можемо да разговарамо након 10 сати гашења? Чини се да сада постоји тенденција смањења топлотне обраде како би се сачувало више витамина. И што је најважније, зашто се исти паприкаш не може оставити истих 10 сати (ако је толико важан), струја у мултиварку или шпорету за пиринач у одговарајућем режиму. гашење? Сад, изгледа, све. Хвала свима унапред.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба