Сунђер колач "Савоиарди" (заснован на Тирамисуу)

[Савојарди:]

Сунђер колач "Савоиарди" (заснован на Тирамисуу)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Савојарди:
јаје	2 комада к 3
шећер	80 грама к 3
пшенично брашно / разред	100 грама к3
ванилин	по укусу к 3
прашак за пециво	пинцх к 3
со	пинцх к 3
Крем:
кајмак 33% масти	350 г
рикота (маскарпоне, масни скут)	350 г
полуслатко бело вино	50 г
сок од лимуна	2 кашике кашике л.
шећера у праху	150 г
ваниле	укус
Импрегнација:
слатка јака кафа	150 г
Прах:
какао за	опција
________________________ _________
одвојиви облик	д 26

Метода кувања

• Савојарди:
• Направимо Савоиарди колаче овде према овом рецепту.
• За торту ћемо морати да урадимо овај поступак 3 пута. Ако се тесто одмах направи за 6 јаја, тада ће се испоставити да је колачић мутан, а не порозан.
• Чини се да је прошло доста времена. Док се прва порција пече, припрема се друга, пече се друга, припрема се трећа. Треба нам само 40 минута
• Крем:
• Док се колачићи хладе, припремите крему.
• Рицотта (имам према овом рецепту)
• или други сир, помешајте са лимуновим соком и истуците блендером. Постепено додајте вино и ванилију. Маса мора бити хомогена.
• Истуците крему, постепено додајући шећер у праху. Туците док чврсти врх не достигне.
• Лагано помешајте крему и масу од скуте.
• Импрегнација:
• Направите импрегнацију.
• Направите јаку кафу или направите од инстант кафе, додајте шећер.
• Скупштина:
• Одвојите 12-15 колачића за украс.
• Положите слој савојардије на дно подељене форме.
• Заситите четком за кување кафом.
• Положите крему.
• Понављање.
• Изгладите последњи крем слој. Оставите 3-4 кашике.
• Торту ставите у фрижидер на 3-4 сата.
• Уклоните страну.
• Подмазати кремом.
• Украсите бочну страну колачићима.
• Посути сувим какаом врх колача.
• Све. Можете се исецкати и почастити.
• Ево шта се дешава на крају:
• 
• 
• Уживајте у чају!

Јело је дизајнирано за

16 порција

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

миксер, блендер, рерна

Белешка

Представљам торту како сам обећао! Наравно, ово није прави тирамису, али испадне врло укусно. Кувала сам је са домаћим скутом и рикотом. У оба случаја резултат је одличан. Прозрачан, мирисни, несуви колач. Једе се у један, два, три! Препоручујем!

Ремек-дело!!! Невероватно је.

[Ангела]

Ангела, то је тако лепо !!!! и укусно !!! Чаробница

[Ангела]

Ангела, таленат! Веома лепо. Захвалити.

Ангела, тако укусно и лепо! Кад имаш времена за све?

Сууууупер !!!! Ангела није ни реч!

Аппетизинг! Мора да је укусно!

Фсеее, желим !!!!!!! Свиђа ми се.

[Ирина]

Ирина, Ира, Галина, Наталија, Таниулиа, Ирина, МаријанаЈа сам сви ви

Кад за све имате времена

И неће ме пустити из кухиње. Привезани ланцима, ставите креветић и не дајте да спавате

Мора да је укусно!

Високо.

Фсеее, желим

Послужити се!

ни речи

[анг-каи]

анг-каи, Ангела,

ВАХ! ВАХ! ВАХ! ВАХ! ВАХ! ВАХ! ВАХ!
Бркови пајрале пуцкетало без мну !!! Како је то дозвољено!?
Ангела и води мој комад величине торте?

[Хелен3097]

Хелен3097, Туманцхик, Хвала!

а мој водич је величина целе торте?

Све што вам преостаје је

Све што вам преостаје је

Тако онда ?? !! Испада да сам вам џабе удварао гомилу месеци у нади да ћу, ако се НЕ појави хлеб, добити бар мало ??? !!!
НЕ-ЗА-ШТА сада вам нећу рећи да је ваша торта дивно добра, невероватно лепа и неправедно божанствена! Ево! Нисам рекао!

испада да сам вам узалуд удварао гомилу месеци у нади да ћу, ако се НЕ појави хлеб, добити бар мало ??? !!!

Ира, притисћемо Туман до пола. : гирл_хаха: Па, недавно сам изложила торту, али нисте ушли?

лепа и неправедно божанска!

Хвала вам! Увек тако грациозно хвалите

увек тако грациозно хвалиш

Тражим ба! Мудар у старости ... Схватио сам да не можете да хвалите - почастићете се фигурицама!

[Ангела]

Ангела, предивна торта све време кад је крема масна у саставу .. морамо их посебно тражити по граду, а они стоје као покривач из авиона

[Тина]

нећете похвалити

Свеједно бих то третирао
Тина, захвалити.

морамо посебно да разгледамо град, а они стоје као заклон из авиона

Увек га имамо на тржишту. Просечна цена. Нећу рећи да је претежак. Масти су почеле да се појављују у продавници, а тада је било само 10,20 и 15% масти.

а тада је било само 10,20 и 15% масти.

Ретко видим 20 .. или можда негде погрешим

кад је крема масна у саставу .. морамо је посебно потражити у граду, а они стоје као покривач из авиона

Тина има рецепт за кување крем ... пробајте

[Туманцхик]

Туманцхикпа могу и без тебе, хвала

Ира, притисћемо Туман до пола.

па добро морам да идем. Седео сам предуго. не испраћај. ааа бежим, колач са мном

[Туманцхик]

Туманцхикпа могу и без тебе, хвала

да шта си ти .. ми смо земљакиње
Зар вам Поставски не долазе?

[анг-каи]

анг-каи, хвала на рецепту.

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, какав диван колач! Размишљао сам о томе како да направим крему. : гирл-тх: Ира зна тајну прављења креме.

постоји рецепт за прављење креме

Тако можете окусити ремек-дела!

Изгледа заиста врло атрактивно! ..
Али нема времена пре торте, засад смо задовољни само колачићима - направио сам их једним потезом по вашем рецепту - пасибки

Ангела, како си паметна! Издвајате тако деликатна ремек-дела!

[Ангела]

Представљам торту како сам обећао! Наравно, ово није прави тирамису, али испадне врло укусно.

Ангела, сјајно што сам изложио свој рецепт из Тирамисуа. Купили смо га некако у кувању за тест и није нам се свидео колач. После тога нисам покушао то сам да урадим. Бојим се да ће мој бити одбијен.

Ангела, ремек-дело!
Од слика већ можете умрети, хвала на лепоти !!!

[кет66]

кет66, Хелена, Анатолиевна, Антонина, АнаМост, Аниа, ј @ не, Евгенииа, Албина, Трисхка, Ксиусха, хвала свима на лепим речима. Ово је за вас и све који су дошли на моју тему

🔗

Ирочка зна тајну прављења креме.

Ово је такође откриће за мене

Направио сам их у једном потезу по вашем рецепту

Надам се да ти се свидело?

Бојим се да ће мој бити одбијен.

Требала би ми се свидети ова опција. Све док торта никога није оставила равнодушним.

Већ можеш да умреш од слика

Посебно хвала. Овоме придајем велику важност. Можда није у реду?

[анг-каи]

анг-каи, Ангел, неееее је у реду, нисам мајстор за фотографије и увек се дивим онима који то раде сјајно !!!

за мој нема цвета

Ово је за вас и све који су дошли на моју тему

Лично за вас

🔗

СТАЛНО

[анг-каи]

анг-каи, хвала на рецепту. Можете ли ми рећи, могу ли је припремити унапред, на пример, дан раније? А кафа, лагано подмазати или потопити равно? Заиста желим да покушам.
И мало сам забринут за сир, наравно да не могу да савладам свој ... Боље да купим Масцарпоне или нешто друго, да ли бисте га препоручили? захвалити

[Алиона]

Алиона, то је сасвим могуће учинити за један дан. Једли смо недељу дана и све је било у реду. Допада вам се било који крем сир, чак и добар домаћи скут је мастан и мекан. Намочио колаче четком, чврсто.

[Ангела]

Ангела, хвала) Надам се да ћу доћи са фото извештајем)))

[Алиона]

Алиона, И ја се надам

Ангела, пекла је ову торту за Нову годину.Укусно! Резултатом сам готово задовољан, осим мањих недостатака.

[Леноцхка,]

Леноцхка, по мом мишљењу све је испало сјајно. Лепа, лепа и одлична торта. Драго ми је да ми се свидело. Заиста је укусно и нежно.

[Жена мачка]

Жена мачка, Хелена! фигасе имате запремине !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
изгледа врло апетитно и солидно. Хоћу да одсечем и прождрем !!!!! поштовање!

Лан, да, колачићи 3 порције. Први дан сам пробала рецепт, други дан сам и даље имала двоструку порцију, а затим сам морала да направим двоструку порцију креме. Трећи дан једемо.))))

[Жена мачка]

Жена мачка, Лена! Да ли сте направили крему од масцарпонеа? Овај сир имамо у многим продавницама, цене су различите, квалитет је релативан. али хоће. Али крема недеље 3 пре нове године потпуно је нестала. Ни у Ауцхан. Имао сам мало среће.У новембру сам купио пола полице са кремом по цени од акција, а такође сам смрзнуо сељане. Некако је то потребно учинити))) миљеник мог старијег кумчета. Не питам га ни какву торту да направим на ДР)))) Такође радим тирамису у облику торте

Лена, да са масцорпонеом, и свидела ми се крема из куће у селу за 33% више од пармалата.

[Жена мачка]

Жена мачка, Имам петмол. Добро

пуно хвала на рецепту! Желела сам да направим моуссе торту од диње, блендер је изгорео, направила сам ваш тирамису, нисам фотографисала јер није тако лепа као ваша! украшен маховином по вашем рецепту, само зеленом бојом! ДЕЛИЦИОУС

[Марина]

Марина, па, главно је да ми се свидела торта и да су сви задовољни. Хвала на поверењу мојим рецептима)

Хвала вам 100% 1