Хлеб од пшенице од хељде и ражи у производњи хлеба

Категорија: Квасни хлеб

Састојци

воде 330 мл.
биљно уље 2 кашике кашике л.
со 2 кашичице
шећер 2 кашичице
пшенично брашно 335 гр.
брашно од хељде 50 гр.
ражаног брашна 50 гр.
сувог квасца 2 кашичице

Метода кувања

  • Ставите састојке редоследом наведеним у упутствима произвођача хлеба.

Јело је дизајнирано за

1000 гр.

Време је за припрему:

3 сата 50 минута

Програм кувања:

Француско пециво

Белешка

Рецепт је узела на паковању хељдиног брашна. Из њега сам уклонио зачине (не волим баш хлеб од коријандера). Бели хлеб печем по истом рецепту, само што уместо раженог и хељдиног брашна додам исту количину пшенице и сувог млека.

ецхева
извини фотографија не ...
фреефолл
Сад завршавамо кукуруз, испећи ћу хељду, сигурно ћу се сликати

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба