Лепиње од лиснатог теста пуњене пилећим срцима и шкољкама са сиром

Лепиње од лиснатог теста пуњене пилећим срцима и шкољкама са сиром

Категорија: Јела од меса

Састојци
За пуњење:
Сирова пилећа срца	0,5 кг.
Топљени сир	150 г
Дагње	300 гр.
Бели лук	1 каранфилић
Маслац	1 кашика кашике л.
Да кувате срца:
Вода
Бело винско сирће или бело полусуво вино	1 кашика кашике л. / 0,3 тбсп.
Со	0,5 тсп
ловоров лист	1 КОМ.
Алева паприка	3 ком.
Кулецхки:
Лиснато тесто без квасца
Жуманце (или бељак са куркумом)	1 КОМ.
Путер меко (опција)	30 гр.
Било који сир	100 г
Зелени (опционо)

Метода кувања

• На дневном реду је, као и увек, питање: шта скувати необично од обичних производа?
• Саветоваћу вам ове мале торбе. Лако их је обликовати и врло су апетитни. Можете користити апсолутно свако пуњење. Испада врло укусно!
• Такође ми се јако свидео
  Пилећа срца и дагње јулије са сиром (Туманцхик)
  
  .
• Зато сам одлучио да учиним нешто између ових рецепата. А ако вам се Јулиенне чини превише калоричним, забележите кесице и напуните их пуњењем по свом укусу.
• Исперите пилећа срца. У посуду мултиварке сипајте воду тако да буду потпуно уроњени. Додајте сол и зачине, сирће. Оптимални режим је Симмеринг 40 минута, притисак је максималан. Нека се срца охладе у чорби. Пресеците срца по дужини.
• Одмрзните шкољке. Оцедити течност. Ако су дагње велике, преполовите их.
• У сувом тигању загрејте каранфилић белог лука, пресечен на пола. Додајте путер. Додајте срца и топљени сир. Покријте и топите сир на лаганој ватри.
• Додајте дагње. Комешање. Завршите сољу и зачинима. Нисам ништа додао, јер је укус препун ароме белог лука и укуса сира. Пуњење треба да се охлади.
• 
• Имам своје лиснато тесто
  Лако се припрема лиснато тесто са одлагањем (Туманцхик)
  
  
• Одмрзните тесто. Исеците на квадрате једнаке величине. Разваљајте сваки квадрат. Када су се разваљали, испало је да су величине 10 * 10.
• 
• Премажите ивицу квадрата водом четком.
• 
• Положите пуњење
• 
• и увити га у торбу. Добро стисните ивице. Напуните врх филом.
• 
• Ставите коверте на плех. Подмазати жуманцем са капљицом воде. Поспите нарибаним сиром и сецканим зачинским биљем.
• 
• Печемо до лепоте на температури од 220 степени. Добро је држати га још мало испод роштиља.
• Извадити и подмазати путером. Или не треба да га подмазујете.
• 

Белешка

Служите као други курс. СЈАЈНО !!!!
Заиста сам волео да кувам тако мале врећице са најразличитијим пуњењем.

Кувај с љубављу, твој Туманчик!

Ирисха је неупоредива, веома срећна!

[Туманцхик]

Туманцхик, Ира, занимљив рецепт са оригиналним састојцима - дагњама, сиром, вином ммм ... А такође волим да кувам са лиснатим пецивом, брзо се топи у устима

Лепо и згодно за јело! Браво, Ирисхка!

Заиста сам волео да кувам тако мале врећице са најразличитијим пуњењем.

Ако није тешко, реците ми са којим још надјевима кувате. У нашој клими не расту живе дагње и не верујем у расположиви сладолед

[Туманцхик]

Туманцхик, Ира, све време се дивим твојој машти и извршењу рецепата
Свакако украо торбе у обележивачима

Такво пуњење је егзотично, омамљено! Заљубила сам се у пилећа срца, и увек сам волела дагње. Покушајмо како се слажу. Хвала на рецепту.

[Молимо вас]

Молимо вас, Флорицхка, Себериа, ИваНова, Таниулиа, Бианцхи, девојке, пуно вам хвала на лепим речима.Веома је пријатно кувати и делити са вама.
Волим да изврћем кулечки!
Разни пуњеви:
швапски сир; шунка + печурке + сир; динстано поврће; чисто пуњење печуркама; јабуке ... уопште море!
Комбинација срца + шкољки је укусна! Не сумњајте!

Мало теста и толико укусног фила! Ово мора бити супер!

Мало теста и толико укусног фила! Ово мора бити супер!

Ирисха, хвала што си навратила! Дефинитивно сам приметила пуњење! А није ни застрашујуће ако је торба пуна

-Да. Волим кад ми све одједном уђе у уста
Ако у пити има пуно теста, онда га једем у круг да не буде једно брашно, већ и надјев

-Да. Волим кад ми све одједном уђе у уста
Ако у пити има пуно теста, онда га једем у круг да не буде једно брашно, већ и надјев

аха, а у бокалу и павлаци средина?

Волим соковник у било ком облику, чак и без пуњења

Волим соковник у било ком облику, чак и без пуњења

На дневном реду је, као и увек, питање: шта необично кувати од обичних производа?

Да, живот је тежак за обичне Минцере.

Да, живот је тежак за обичне Минцере.

и ниси размишљао као један кромпир

нећете веровати, полудела је. у хиперу су те недеље дагње (одличне, без глазуре, велике) биле јефтиније од пилећег филеа и свињских котлета. Нисам одмах поверовао и купио сам мало. И ујутро сам летео и узимао 2 кг одједном. Волим дагње. Али јуче се акција завршила.

Овде сам исти. Дођем у продавницу - попуст се или завршио јуче или ће доћи сутра. А сутра сам на послу или у продавници удаљеној 80 км од мене.

Овде сам исти. Дођем у продавницу - попуст се или завршио јуче или ће доћи сутра. А сутра сам на послу или у продавници удаљеној 80 км од мене.

Летим по Минску по деонице. Е сад, тржишта су почела да бацају своје брошуре у поштанско сандуче. Брошуре у зубима, руксак на раменима, деца испод руке и у галопу добро, равно, срна ... ни ... саигак, ни ... слон!
у великом граду је с тим у вези лакше, али за то нема повртњака ... ни влати траве .. све из продавница

Ирина, торбе су дивне! Захвалити! Однео сам је до обележивача, остало је само да пронађем шкољке

Ирина, торбе су дивне! Захвалити! Однео сам је до обележивача, остало је само да пронађем шкољке

Олга, драго ми је да ти се свидело! Дагње нису обавезне. Можете узети било који фил!