Кафа од жира

[Ирина]

Иринавероватно си у праву. Али превише је доброг срца. Изразио сам мишљење да за такву врсту одступања од општег правила треба да постоје посебне награде на такмичењу, попут „симпатије публике“. Чак и данас понављам све своје аргументе 2 пута

[Аниа]

Аниа, не само Википедиа, већ и други стари речници дају исту дефиницију.

Али сви знају за друго значење робе широке потрошње - презирно и презирно.

Како ауторове производе широке потрошње који нису скривени са Интернета можете назвати фотографијама? Када скачете спуштеном камером, бирате угао и тражите светлост у нашој суморној клими?

Који су проблеми са посебном наградом публике? Гледаоци се одбацују, сами купују награду, сами бирају и дају је!

[Људмила]

Људмила, Људмила, Светлана, Олга, Хелена,ИннаХвала на лепим речима !!!

И осетите се, хероина ове бајке.

-веома ми је драго чути. !!

Додато у четвртак, 22. септембра 2016., 22:00

А када треба сакупљати жиреве? већ падамо, али изгледа да су још увек зелени ...

Дужицаако је још зелено, сачекајте! у октобру још увек можете сакупљати!

Додато у четвртак, 22. септембра 2016. 22:08

Микхаска, Гранчица, Нина, у твоје здравље!

Додато у четвртак, 22. септембра 2016. 22:11

Испред куће имам храст стар 70 година - ове године нема жира, а лишће је и даље зелено ...

МариВ, то је тужно! Увек се узнемирим кад је празно ...

Додато у четвртак, 22. септембра 2016. 22:13

Већ сам се опекао по рецепту за Ањин хлеб.

Због овога сам сада посебно пажљив према цртежима, покушавам да се поставим на место гледаоца ...

Додато у четвртак, 22. септембра 2016. 22:16

Како ауторове производе широке потрошње који нису скривени са Интернета можете назвати фотографијама? Када скачу са фотоапаратом, бирајући перспективу и тражећи светлост у нашој суморној клими?

врло се слажем! ово је још увек тај посао !!!
Иначе, да су сви цртали рецепте, и одједном неко објавио фотографију, био би исти ефекат новине.

[Аниа]

Аниа, не само Википедиа, већ и други стари речници дају исту дефиницију.

Али сви знају за друго значење робе широке потрошње - презирно и презирно.

Како ауторове производе широке потрошње који нису скривени са Интернета можете назвати фотографијама? Када скачете спуштеном камером, бирате угао и тражите светлост у нашој суморној клими?

Који су проблеми са посебном наградом публике? Гледаоци се одбацују, сами купују награду, сами бирају и дају је!

Олиа, приморан сам да још једном изговорим ЊЕНО виђење:

Потрошачка роба - потрошња нечега од стране шире јавности (у овом контексту, фотографија). Не видим ништа увредљиво у овоме.

Иначе, користио сам их приликом дизајнирања свог јединог рецепта. Али ако сам нехотице некога увредио овом речју, спреман сам да се извиним.

[Аниа,]

Али ако сам нехотице некога увредио овом речју, спреман сам да се извиним.

Никада нигде не учествујем у било каквим споровима. Сви то добро знате. Али... Аниа, овде сте веома погрешили. Фотографија је уметничка форма. Можда људи који их овде представљају нису такви „уметници“. Али трошимо пуно времена и радимо на овоме, можда и много више !!!! Понекад направим 50-60 фотографија да бих изабрала ону коју сам ставила у рецепт. Анна има изврсне цртеже, предиван дизајн, али не сви знају како да цртају. И туђе дело називати презриво, па, не баш лепо. И Туманцхик је тачно написао да је тесто на цртежу или нешто друго лепо, али не баш јасно. Како на слици видите доследност? Како са слике можете видети конзистенцију протеина или теста размућеног за бисквит? И све остало.Али ауторско је право како да састави рецепт. Испада да ми, који фотографишемо, то радимо узалуд? И заиста сам желео да сви то разумеју и можда мало потребно.

[Ана у шуми]

Ана у шуми, задивљени љубављу са којом дизајнирате своје рецепте! Да је било „чистих“ (живим у граду) жира - сигурно бих покушао! И не слушајте никога, ово је ваш стил и он мора бити место. Ко га не воли - добродошли у друге рецепте, јер на сајту има пуно сличних и не баш сличних.
И све остале девојке желе да кажу: престаните да плавите! Другом речју, не могу да наведем „вишеметарску“ дискусију речи „потрошачка роба“ испод рецепта.

[Ласто4ка]

Ласто4ка, Светик
Читао сам га два дана, шокиран нападима на аутора. Девојке, шта то радите?
Нећу правити такву кафу, не баш по мом укусу, али након гледања рецепта био сам одушевљен.
Ана у шуми, Анецхка, паметна си! Ми у сјеници смо се загрејали топлином вашег рада, искреношћу и нежношћу! Хвала Вам много! Радоваћу се вашим новим рецептима!

Ево шта сам пронашао о предностима такве кафе!
Благодати пијења жира.
Жир садржи супстанце које утичу на ниво шећера у крви, спуштајући их на нормалан ниво. Због тога су корисни за пацијенте са дијабетес мелитусом.

Плодови храста користе се и као средство за нормализацију рада кардиоваскуларног система и супротстављање развоју аритмија. Редовном употребом пића од жира, палпитације и осећај стезања у пределу грудног коша нестају. „Кафа“ од воћа храста може се безбедно пити за хипертензивне пацијенте. Ароматично пиће не изазива пораст притиска, а укус је врло сличан кафи од зрна кафе.

Жир има антибактеријска својства. Они су у стању да униште инфекцију, чиме штите људско тело од болести. У саставу жира постоје супстанце које имају адстрингентни ефекат. Жири савршено помажу код болести генитоуринарног система - повећавају потенцију, помажу у уклањању енурезе, корисни су за лечење неких женских болести.

Жир такође благотворно делује на пробавни систем, нарочито код акутног и хроничног колитиса, у случају лошег варења. Жир се савршено носи са кашљем код астме или бронхитиса. За лечење таквих болести, препоручује се редовно конзумирање "кафе" од воћа храста.

Додано у петак 23. септембра 2016. 10:28

Време сакупљања жира је крајем септембра - октобра. Морате брати зреле жиреве, зелене или смеђе, тврде на додир. Ако их притисну прстом, онда су глистави. Ако се сакупљају са грана, требало би да се лако одвоје од капа.

Додано у петак 23. септембра 2016. 10:30

Кашу можете направити и од жира. А брашно од жира погодно је за печење разних доброта. Рецепт за његову припрему је прилично једноставан. Сакупите плодове храста, ољуштите, исеците на неколико делова и потопите у воду 2 дана. Мешајте и мењајте воду с времена на време најмање 4 пута. Скувајте жире, исцедите воду. Кувано воће провуците кроз млин за месо, а затим осушите на ваздуху, а затим у рерни. Добијена маса је погодна и за производњу житарица од жира и за прављење брашна од жира (са финијим млевењем).



Врло хранљива каша се кува од таквих житних крупица - у шерпи. Сипајте воду (100 гр.) И млеко (200 мл.), Додајте сол и мало гхее-а, загрејте течност до кључања, сипајте житарице и промешајте. Када житарице набубре, кашу, мешајући, кувајте на лаганој ватри док се не згусне. Затим поклопите чорбу са поклопцем и ставите у рерну. Када се каша скува, одмах се служи врућа, додајући још маслаца по укусу.

Додано у петак 23. септембра 2016. 10:31

Хлеб од брашна од жира.
Такав хлеб је веома користан за стомак, јер супстанце садржане у жиру помажу у његовом чишћењу. Морамо узети 400 гр. брашно од жира, 100 гр. пшенично брашно и темељно помешано

[Луцилиа]

Луцилиа, хвала на драгоценим информацијама. Имам овај жир. кафа тренутно помаже код болова у стомаку.

Аниа! Сладак си ! Хвала вам на тако душевном дизајну рецепта! Трећи дан се дивим! И идем у шуму.

могао да учествује у такмичењу за рецепте

У конкуренцији је немогуће у сваком случају, јер је такав рецепт на форуму.

на позадини робе широке потрошње

Ова и даља дискусија је сувишна.

Јој јао, јао мени !!! ((Месо брус сам спалио жиром !!! ... блендер са зделом и ножевима их ипак победио ... Надам се да ће бар кафа бити укусна ...

Молим за савет. Кафа и даље има помало горак укус. Или је једноставно тако трпког окуса. Да ли би тако требало да буде? Или га можда нисам пржио?

[Ирина]

Ирина, мој муж је ставио 2 кашике на чашу и кафа је постала јако горка, а једном кашиком је била добра ...
Или га можда нисте пржили ... неопходно је да је боја тамна, али да није прегорела.
Нису ли били зеленкасти?
Чудно је што млин за месо није радио ... омекшавају већ након прве термичке обраде ... штета ...

Додано у петак 14. октобра 2016. 21:42

већ се астрингентно својство меша са укусом (јединствен, жир) ...

Ана, па, у мојој млинови за месо претворили су се у неку лепљиву густу масу, можда сам ја крив, моја велика решетка је негде нестала, и ја сам постао фин ... али маса унутар млина за месо је толико зацементирана да је касније Једва сам могао да извучем све изнутра, морао сам да га намочим) да, штета је брусити ... Не знам ни да ли да га поправим или купим нови ... али кафа није ' не изгори, не. Само затамњено. Можда је пуно скувала. Покушаћу да ставим мање на чашу. Мирише заиста укусно)

Поздрав свим члановима форума.
Дошао сам овде први пут и био сам изненађен. Колико људи сања да проба кафу од жира)))

Моја ћерка и ја смо кувале
Иокр_КсздКвМ

[Андреј]

Андреј, одличан видео Хвала! Ћерка-лепотица

[творек]

творек, одличан видео!

Данас сам пробао Анецхкинову кафу. Добро је што сам то покушао - замишљао сам потпуно другачије. .... мирис је невероватан, изгледа ми као ванилин какао. Док сам кувао, њушкао сам и у овој фази сам ипак одлучио да кувам рецепт, АЛИ .... И мени се свидео укус, горчина је врло пријатна. Намерно нисам додала ни шећер ни млеко, како дегустација не би била ничим „засенчена“. Закључак је само један - морамо то учинити. Само не знам како да се приближим оригиналу. Ања, драга, пуно ти хвала! !!

[Марина]

Марина, Веома ми је драго што је стигао пук љубитеља овог пића !!! Добро здравље !!!