Хлеб од грчког сира

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: грчки
Хлеб од грчког сира

Састојци

Пшенично брашно 250 г
Суви квасац (живи три пута више) 4 г
Маслиново уље 25 г
Вода 150 г
Шећер 1/2 кашичице
Со 1/2 кашичице
Свеж рузмарин (сува 1/3 кашичице) 1 кашичица
Фета 150 г
швајцарски сир 60 г

Метода кувања

Хлеб од грчког сираПроизводи неопходни за прављење хлеба са сиром.
Хлеб од грчког сираПомијешајте просијано брашно, квасац, шећер и сол. Додајте воду и уље собне температуре.
Хлеб од грчког сираУмешајте меко и лепљиво тесто. Смотајте га у куглу.
Хлеб од грчког сира И ставите у посуду, покријте посуду прозирном фолијом и ставите на топло место.


Хлеб од грчког сираТесто би требало да удвостручи запремину.
Хлеб од грчког сираУмесити тесто које је искрсло. Да се ​​тесто не би лепило за руке, премажите их маслацем. Поставите прстен пречника 18 цм на плех обложен папиром за печење, подмажите дно и странице уљем.
Ставите тесто унутра и раширите рукама. Уклоните прстен.
Поспите 2/3 измрвљене фете и 2/3 нарибаног швајцарског сира по целој површини. Одозго посути ситно сецканим рузмарином.
Хлеб од грчког сираПовуците ивице теста у чвор (док обликујемо лепиње).
Ово уопште није обавезна метода обликовања, једноставно ми се јако свиђа, производи су глатки и лепи. Можете поставити сиреве између две тортиље и добро поправити ивице. Можете једноставно повући ивице теста и преклопити сиреве.
Хлеб од грчког сираОкрените га чвор (ставите прстен) и распоредите тесто дланом дуж пречника калупа.
Хлеб од грчког сираПоспите преосталим нарибаним сиревима.
Пеците у загрејаној на 190 "Ц рерни 25-30 минута док не порумени. Фокусирајте се на своју рерну!
Хлеб од грчког сираГотов хлеб хладите у облику 10 минута, а затим ножем исеците странице у круг да га ослободите.
Хлеб од грчког сираПослужити се!


Хлеб од грчког сира

Хлеб од грчког сира

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

60 минута

Програм кувања:

пећница

леттохка ттт
Какав згодан !!!! Мм мм, супер !!!!!!! : браво: Хвала, однео сам га у касицу прасицу !!
натапит
Наталија, пеците по свом здрављу!
леттохка ттт
Хвала имењаку! Мени на тебе)))
Екатерина2
натапит, Како занимљиво! Морате покушати. : гирл-иес: Такав хлеб је потребан патлиџану, очигледно ...
Ахтуба
Заиста, хлеб је леп! Хвала на рецепту! Однео сам је у обележиваче.
натапит
Наталија, лако!
Катерина, Волим кафу, а мужа чај!
Марина, однесите у своје здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба