Моуссе од скуте "Конфети"

Моуссе од скуте "Конфети"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Швапски сир	300 г
Беланаца	2 ком.
Со	прстохват
Шећер	80 г
Ванилин шећер	1 кашика кашике л.
Крем	100 мл
Желатин	1 кашика кашике л.
Ликер Цоинтреау	30 мл
Кондиторски посип	2-3 ст. л.
Бадемове латице, чоколада	за украс

Метода кувања

• Желатин прелијте кремом и педесет милилитара воде, оставите (ако желатина није тренутна) док не набрекне и загреје се, без кључања, док се не раствори у воденом купатилу или у микроталасној пећници. Истуците белце сољу до чврстих врхова:
• 
• Умутите скут са шећером, ванилин шећером, ликером и желатином разблаженим у креми у блендеру док не добијете хомогену пастозну масу:
• 
• Лагано мешајући додајте умућене беланчевине у масу од скуте:
• 
• У смешу умешајте посуте од посластичара, масу распоредите у калупе и ставите у фрижидер док се потпуно не стврдне. Готов моуссе украсите латицама бадема и ренданим струготинама чоколаде.
• 

Слични рецепти

Универзални моуссе без јаја (прона)

Моуссе од ванилије од бавара (Ларцхик79)

Моуссе од креме од бундеве (МариС)

[Лариса]

Лариса, одличан рецепт! До свечаног стола за децу - тако је лако уз прасак! биће него било која комерцијална сладоледна торта тамо

Послат принцези дугин скут
Са свог стола, Једнорог ...
А чињеница да је ово дело Доплете,
Дакле, ово су све судске тајне)))

Лароцхка, хвала на укусном десерту, мој унук ће ускоро имати две године, биће врло корисно.

Ох, каква лепота!
Какав диван десерт! Мммм !!!
Само, заиста, не можете одвојити поглед од такве лепоте !!!
Хвала ти, Ларочка!

Хвала вам девојке, изузетно ми је драго да читам ваше похвале. И увек постоји осећај да су незаслужени. На крају крајева, минимум је рада!

Ох, каква лепота! Принцезе би то дефинитивно требало да воле. Ларисса, хвала ти!

На крају крајева, минимум је рада!

То ми је најважније, јер увек недостаје времена.

[Татјана]

Послат принцези дугин скут
Са свог стола, Једнорог ...
А чињеница да је ово ручни рад Доплете,
Дакле, ово су све судске тајне)))Татјана, песник у Русији је више од песника, а још више на машини за хлеб

Лароцхка, као и увек - светао и леп! Тако укусан десерт направљен од једноставних састојака!

Рецепт је занимљив, али садржи сирове протеине и ликер. Није баш погодно за децу.

Да, Татјана, имали смо овде пуно дискусија о сировим јајима. Али у случају куповине јаја на провереним местима као што су велики супермаркети, где пролазе најстрожу контролу санитарне и епидемиолошке станице, нема ризика. Цео живот једемо колаче и колаче са протеинском кремом, на крају меко кувана јаја, јаја. А ликер овде делује искључиво као ароматично средство, баш као и у слаткишима и колачима. На крају, за малу децу се може смањити, заменити нечим другим или уопште не користити. И добродошла на форум, Татиана, веома сам задовољна што се ваша прва порука овде појавила у мојој теми!

Ларисса, хвала ти. Напокон сам се регистровао и на форуму сам већ неколико година. Са задовољством сам прочитала колико сам купила захваљујући њему, колико нових рецепата сам припремила. Бићу исправљен - желео бих да се захвалим ауторима рецепата који су ми се свидели, учествујем у дискусијама ... По мом мишљењу, не можете скочити са овог форума, иначе почиње слом, колико је овде занимљивих ствари.

По мом мишљењу, не можете више напустити овај форум,

Не оклевајте!

Супер !!! Лепо, брзо, укусно (па, бар мени. Хвала на рецепту. Лично, сирови протеини ми уопште не сметају, читам коментаре (добро је разговарати кад видите шта и ако у продавници, кафићу , а у ресторану једемо, а шта је од чега, када се кува итд. је много горе.