Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

[Палчица]

Палчицамолим вас, испао је леп кекс
И мој муж је почео да одбија слатко пециво, а ја не једем исто, гледаћу ваше слаткише - дивите се

[Палчица]

Палчица, цоол цупцаке! А од моје деце се тражи да потпуно пеку чоколаду. Пакет уља је сада увек у фрижидеру

Пекао сам тепсију у Панасики, прво искуство је било у реду са мном, па могу да га поновим. Цртани филм је био заузет прављењем скуте по Ритиној методи, али ја сам била нестрпљива, желим тепсију. Све сам учитао, помешао на кнедле, пекао док не омекша, прво сам ставио 45 минута, а затим додао, укупно је испало 1х30мин
На фотографији је већ ујутро, тепсије без пуно брашна се увек цеде након хлађења

скут 500г
павлака 2 кашике
јаја 3-4ком
гриз 50гр
шећер 50г
ванилин, лимунова корица, цимет - по укусу
сода 0,5 тсп
Уместо сувог грожђа - сушене јабуке (резане) - зхменка
опционални фитомуцил (псиллиум) 1 кашичица. за згушњавање

[Аниуток]

Аниуток, а моја, па торта, па торта, чезните за двориштем, тако да имам времена само за печење

[Мандраик Људмила]

Мандраик Људмила, Лиудоцхка, хвала на рецепту и идеји! Супер!
Волим тепсије. У КхП никада нисам покушао да их испечем.

прво сам ставио 45 минута, а затим додао, укупно је испало 1х30мин

Лиуд, нисам разумео ... Како си додао?))
Да ли је могуће са Панасом? Завршит ће печење и то је то! Не укључује се !!! Или ја ... успоравам ...

[Ритоцхка]

Ритоцхка, Имам у 2511, на програму „печење“, можете га укључити одмах по завршетку и неколико пута. На "печењу" је.

Нисам Рита, али могу ли да одговорим? У основном режиму. Тако каже аутор

Да, углавном га печем.
Покушао сам на Рзханом ~ мање ми се свидео.

можете га укључити одмах по завршетку и неколико пута. На "печењу" је

Морамо покушати ...
Иако имам 2501. Једноставно никада нисам морао ништа да „гњавим“, па никада нисам наишао. Постало је већ занимљиво ...

Данас сам пекла такав хлеб. Не директно према рецепту, одсекао сам зрна једној клипу, испоставило се да је било мање него што је потребно, али другу нисам очистио. И мање квасца, режим 2. Хлеб је сунчан, мада се на фотографији не види превише. Пухасто.
Истина, морате сачекати да се серија исправи. Зрна различите сочности могу бити, са течношћу не можете одмах погодити.

Свеж кукурузни хлеб (произвођач хлеба Тефал 4002)

[М @ ртоцхка]

М @ ртоцхка, данас је вероватно дан кукуруза, печем и кукурузни хлеб, али по мом рецепту још нисам пробао у Панасики, опет сам модернизовао рецепт, као течност сам узео „чорбу“ која је остала од куваног кукуруза је са млеком и маслацем. Нервозно сједим шта ће се догодити

Дакле, чорба је течност, све ће бити у реду!
А који је рецепт за кување кукуруза са млеком и маслацем?!
Кувам на пари, брзо и повољно

[М @ ртоцхка]

М @ ртоцхка, Ево рецепта

Млади кукуруз за 8 минута (МариВ)

Свидео ми се начин, укусан, заједно са супругом јео у једном седишту

Цјеловити зрно с маслинама, величина Л, пуна тава печена

[Олга]

Олга, имате одличан хлеб!
Мој кукуруз је био печен, испоставило се да је порозан, али не пухаст и не гумени, испоставило се да је то текстурирани хлеб. Превише кукурузног брашна и биће потребно следећи пут не на уобичајеној рерни са сувим грожђем, већ на дијететском режиму.

Рецепт
Тузлук од куваног кукуруза 320мл
Пшенично брашно 380г
Кукурузно брашно 110гр
сол 1 кашичица
мед 1 кашичица
суви квасац 1,5 кашичице.
биљно уље кукуруза 1 тбсп.
Дозатор куваног кукуруза
Печено на углавном сувим грожђицама, али боље на дијеталним са сувим грожђем

[Мандраик Људмила]

Мандраик Људмила, Луда, кад печеш на дијети, напиши резултат. Испробао сам неколико опција са кукурузним брашном, али га нисам пекао тако да ми се заиста допао, нисам га пекао са житарицама.
Овај рецепт има висок ГИ.

[Светоцхка]

Светоцхка, тако да је у било ком хлебу ГИ висок, чак и са интегралним брашном далеко од низак, нижи него код највишег степена, али и даље висок. Ретко печем исто са кукурузним брашном, али течност не изливам из куваног кукуруза, а ако печем на њему, онда се заиста трудим да будем доследан до краја, печем са кукурузним брашном и кукурузним зрнима.

Драги наши, потребна је наша помоћ, која може све ...

Помозимо човеку да спаси ноге !!!

[Струк]

Струк, Наташа, подржавам! Преклињем вас, помозимо бар на тренутак, капљицу, лепу куну и заједно ће ово бити износ.

Овде сам наручио поводом брашна од пира, 50 рубаља за 500 г (у продавници сам видео 120 нечега). Сада ћу користити одговарајући програм на Панасику

[Анна]

Анна, у мојој породици нико није волео хлеб од чисте пире. Сад у хлеб додајем ово брашно: 100 грама пира + 500 хлебног брашна. У овој верзији смо укусни, а брашно је приложено.

Читала сам о спели и сетила се да сам купила кесу од пола килограма. Извадила је и ставила пунђу, скоро 1: 1 са премијом пшенице, рерна ће ускоро почети да се пече. Питам се шта се дешава?
Како је добро имати ову тему! Толико сам научио о својој пећи, толико је Кхлебусхка недавно испекла на нови начин! Хвала свима на теми!

[Аниуток]

Овде сам наручио поводом брашна од пира, 50 рубаља за 500 г (у продавници сам видео 120 нечега). Сада ћу користити одговарајући програм на Панасику

О ТОМЕ! Једноставно сам био збуњен надокнађивањем брашна различитих врста. Купио сам све своје омиљене, али пишем свуда око 150р / 500 грама. Аниутокгде сте наручили? Иако ако сте у Сибиру, достава ће такође коштати прилично пени.

Девојке, упоредите укус пирине и интегралног брашна (можда је неко пекао такве опције)

у мојој породици нико није волео хлеб од чисте пире

Тако да се бојим овога. Наташа, како изгледа укус?

Девојке, и боље је да спелу држите у фрижидеру, попут централне браве, да ли знате? воли да брзо изгуби укус током складиштења

„врећа спелте“, „и боље је да спелу држите у фрижидеру ...“ М-дја, таман сам и сив. Можда торбу, ко је купио конац? Како је код Висоцког: „.. шта је против њега, то се пише - све је једно ...“

[Вит]

Вит,



(Такође нисам покушао, нисам купио, не знам укус)))

[Катерина]

А мој пријатељ ми је дао бланширано брашно, исто 0,5 кг брашна Алтаи, још увек не могу да схватим где да га ставим, бојим се непредвидивог резултата у укусу
Катерина, чекајући извештај, са фотографијом и сличном причом

Каша од пира слична је пшеничној. Из целокупне се пише.
А нисам пробао ни брашно ...
И ја сам мислио као од пшенице.

Пекао сам од интегралног зрна спелте - по мом укусу је врло слично уобичајеном пшеничном ЦХ, добро, само што се озлоглашени орашаст укус заиста може ухватити.
Моја ЦЗ не иде добро и обично се продаје у великим паковањима. Тако да користим јагњетину, упакована је у 500 грама, баш по мени.
Овај хлеб се пекао, међутим, не у ХП-у, већ у рерни, испало је укусно!

Хлеб са гризом и пиром (Линадоц)

[Катерина]

Катерина, чекајући извештај, са фотографијом и сличном причом

Баке! Добро устао! узео рецепт као основу

Спелт хлеб (Арка)

Управо сам ставио 50:50 пира и врхунског брашна, откинуо кору од тепленка - укус .... специфичан. Али док је укус још преран, пустите га да легне на време до сутра. Нема фотографије и неће је бити јер нема ничега.

[Корисна својства пира]

Овај хлеб се пекао, међутим, не у ХП-у, већ у рерни, испало је укусно!

Да, хвала, да видимо!



То сам нашао ..

Корисна својства пира
Гајена пшеница у трупу садржи минерале, витамине и протеине само у омотачу семена и воћном слоју, који се просеју током обраде.А део који се користи за млевење углавном садржи скроб. У зрну пира све је другачије - минералне супстанце се акумулирају у љусци, слоју воћа и у центру - ендосперму. Стога, смрвљена пир не губи корисна својства.
Густи и тешко уклониви слој зрна пира, који чини 25% укупне запремине, сматра се недостатком. Да бисте обрадили „зачепљену“ житарицу, морате проћи кроз напоран поступак пилинга. Ова непробојна скала не омогућава приступ зрнима штетних и радиоактивних супстанци, па је зато пира узгајана у местима са лошом екологијом мање опасна од осталих ботаничких култура које расту у близини.
Ботаничари, лекари и нутриционисти почели су да обраћају више пажње на древни родоначелник пшенице. Научним истраживањем открили су и доказали какве су користи пира за тело.
Нормализује ниво шећера и холестерола
Витамин Б6, садржан у усевима житарица, регулише реакције које се јављају током метаболизма масти, спречава накупљање липида у великим количинама и користи „лош“ холестерол.
Благодати пира
Бори се са вишком килограма
Благодати пира за мршављење приметили су нутриционисти, па су житарице дивље пшенице укључене у исхрану. И све зато што се пира односи на храну са просечним гликемијским индексом у вредности од 45. Угљени хидрати садржани у житарицама тело полако апсорбује и прерађује у енергију. Постепено распадање инхибира глад, док се енергија ослобађа у деловима и не „таложи се“ у облику масти.
Стабилизује дигестивни систем
Груба влакна зрна побољшавају покретљивост црева, служе као „метла“, уклањајући штетне накупине и прерађене производе са унутрашњих зидова. Кроз очишћене цревне зидове, тело је способно да брже и у великим количинама апсорбује хранљиве материје.
Стимулише производњу мушких полних хормона
Благотворна својства пира настају због високог садржаја ниацина, који је укључен у хемијске реакције тела. Једна од главних функција је стимулација надбубрежних жлезда и производња мушких полних хормона: тестостерона, дихидротестостерона и андростенедиона. Интензивном производњом хормона ове групе у телу, масне масе прелазе у мишиће, количина глукозе у крви се смањује.

Морамо пећи!

[Милена Кримова]

Милена Кримова, наручена директно од Дивинке (произвођач Алтаја) као велетрговац.

[Аниуток]

Аниуток, Имам исто од Дивинке

Девојке! По мом мишљењу, ако мало замените пшенично брашно од пира, добићете помало орашаст укус. Није довољно лоше за себе. А каша је баш укусна, укусна!

[Мирабел]

Мирабел, продајемо крупицу од пирине, једноставну и у пари. Једном сам га купила, свидело се мужу, нисам ни понудила децу

[Анна]

Анна, зашто не пробати и понудити деци?
Користио сам овај рецепт
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=488324.0
Сама сам кувала пилав у спорету. Пилетина и лук у спором шпорету. Испало је врло укусно!

[Мирабел]

Мирабел, треба пробати

Здраво, Панасониц стручњаци. Можда пишем на погрешну тему, али тражим вашу помоћ. Купио сам Поносоник 2511 недавно, пре него што је то био ЛГ. А прва два хлеба (француски „Најлакши“ и ражени „скуван“) испоставили су се врло добрим, осим што је укус потпуно бљутав. Али остало су само шавови. У основном режиму хлеб се смрвио по целом, а у француском режиму са млеком у праху, испоставило се да је мрвица досадна хрскавом корицом. И још једно питање: индикатори на панелу требају бити осветљени „Кнеад-Рисе-Баке-Енд“. А онда имам упаљено само „Старт“. Помози ми молим те!!!!

[инга48]

инга48, на врху екрана испод сваког корака биће пруге. При гњечењу испод ње ће бити тамна трака. Кад је Павле, онда је рођен и тако даље. Можда нисте приметили?

У основном режиму хлеб се смрвио по целом, а у француском режиму са млеком у праху, испоставило се да је мрвица досадна хрскавом корицом.

Какво брашно користите?
Испробајте режим Лов Иеаст.

Хвала на одговору, погледаћу детаљније. И користим локално (мурманско) брашно врло пристојног квалитета, никада раније нисам пропао.

[Света]

Света, Не верујем заиста да ће промена режима спасити Ингу
Питао бих колико је искуства било печење у машини за хлеб? да ли знате за правило колобока? На крају серије, каква је слика?
Сав хлеб се мрвио у главном режиму. Тако страшно распадање повезано је са потпуном смрћу глутена, односно брашно категорички није погодно за ХП ако је постојала нормална шаржа.
АЛИ .. могло је бити прегусто и машина није умешала хлеб својом кривицом.
па се враћам контроли правила колобока и било би пожељно показати фотографију хлеба. Тада бисте могли тачније да видите разлог.
ХП ски је требало мање воде за гнетење, можда је овде пас сахрањен. Фотографија у студију и цео извештај о њиховим поступцима

Нажалост, не могу да дам фотографију, јер је хлеб већ поједен. А о скијању, па сам пекла по Паросенковим рецептима и први хлебови су сасвим задовољавајући. Знам за правило колобока, али зато не могу да кажем више о гњечењу, јер сам побегла на посао, а муж је извукао хлеб. Већ сам се сусрео са резултатима, једино што могу да кажем је да се пече брзо, односно било је више квасца него обично. Према последњој шаржи (досадна целулоза и неупоредива кора), исти проблем - посао - али на тренутак, бацивши поглед у шпорет, приметио сам да лепиња негде на средини шарже није само што уопште није украшена. Све се раширило по канти. Данас је слободан дан, има времена, бићу врло опрезан.

Пекла сам по Паросенкиним рецептима

Ко је ово ???
Ниф-ниф или наф-наф?

Није битно, Инга, који и чији рецепт. Сваког дана и сата, као и од серије до серије брашна, својства брашна, квасца могу и мењаће се ... Сува, јача ...
Било којем ХП-у је потребна одговарајућа пропорција. Морамо да пронађемо медењаке. И ако је са хлебом све ок. Биће успешно и укусно. Тада можете мирно дисати (све док имате исто брашно и исти квасац))))

[Ритусиа]

И шта ..Ритусиа рекла је све потребно. Инга, побрините се да до краја гнетења - боље је до самог краја, а не у средини, што је лепиња каснија - то ће ваш хлеб бити мекши, у својој канти имате врло мекану лепу уредну лепињу може чак и запета. Главни знак да је испод лопатице непосредно пре заустављања серије локве и мрље више није било нужно посматрано.

Ако се после тога машина не испече добро, схватићемо то. Не заборавите да се сликате са резом.

[фффунтиц]

фффунтиц, Ленус
Цхип 'н Дале Ресцуе Рангерс!

Хвала пуно свима који су се одазвали. Управо сам извукао "Дарнитскии" из СВалерииа. Чекам да се охлади. Лицитар је, као и сва раж, био мало воденаст, а поклопац раван, да видимо како се све унутра хлади.

[Инга]

Ингамолимо вас да касније будете јаснији са дефиницијама. Овде имамо људе који могу да једу раж, али пшенична раж им штети.
Они ће почети да претурају по занимљивом рецепту и задобије једно разочарање.
Колико сам овде разумео пшеницу-раж 50к50 Дарнитски
Панасониц 2502 хлеб Дарнитски

Ово није ражени хлеб, мешовити. А овде вам треба само врло мала сукња испод миксера, али не и огромна локва.
истовремено, ако је изабран режим ражи, било је могуће без сукње, а ако је главни, који је дужи, онда ће са сукњом бити мекши.

Сасвим у праву, извините на нетачности



Покушао сам да убацим фотографију хлеба, али ништа није успело. Успео сам да поставим само у своју галерију. Мојој ћерки се хлеб свидео, с њим већ вечера.

У галерији изнад ваше фотографије налазе се 2 дугмета: Слика и Преглед. Кликните их, што значи да је фотографија копирана. Онда га само требате уметнути овде.
Пробајте

Инга, твоја?