мамуси
Цитат: Олекма
Не могу да извучем лопатицу из калупа и већ сам је намочио, али бојим се да је намочим дуго, тако да вода не процури
Где НИЈЕ процурило?
Потапајте смело. Оставите канту воде неко време ... и све ће се искључити!
Све ће бити у реду!
Олекма
Цитат: мамуси

Где НИЈЕ процурило?
Потапајте смело. Оставите канту воде неко време ... и све ће се искључити!
Све ће бити у реду!
То је било након разговора са ЛГ-ом, где је моја форма почела да цури. Па дувам у воду (ц)
Неопходно је одлучити и потопити све ово ову шкапулу.
цаприце23
Алевтина, Хвала Вам много. Штета је што се такав хлеб не може испећи на пуној машини.
А чиме треба да подмажете образац тако да хлеб лако искочи? Колико нема разумевања, нема нелепљиви премаз?




А како се зове овај облик? Да ли је то само мала здравица или има неку врсту ознаке? Л-11, Л-10?
Струк
Цитат: Олекма
Само ја разумем да вадите лопатицу пре него што калуп за тост ставите у рерну?
Катерина, после последњег гнетења, тесто се извлачи из канте, а канта остаје по страни. Тесто се обликује и ставља у посебно купљени калуп. Овај облик са тестом мора се ставити у празну машину за производњу хлеба без канте. ... Нема потребе за извлачењем лопатице.

Олекма
Цитат: Струк

Катерина, после последњег гнетења, тесто се извлачи из канте, а канта остаје по страни. Тесто се обликује и ставља у посебно купљени калуп. Овај облик са тестом мора се ставити у празну машину за производњу хлеба без канте. ... Нема потребе за извлачењем лопатице.
Да? Натасха ХВАЛА !!!
Тачно док сам читао ...
Добро хвала!!! Пре спавања још увек имам времена да испечем такву погачу, а онда сам испунио образац водом и чекао
Струк
Добродошао си!

Имамо засебну тему о нестандардним обрасцима, има много занимљивих и корисних ствари. Биће времена, жеље или потребе - прочитајте

Нестандардни обрасци у компанији Панасониц

Универзално нелепљиво средство за отискивање калупа

Цитат: Кремасто

Струк, Наталија, посебно у ову тему одлучио да постави одговор на стално питање новајлија: „Који је најмањи хлеб који се може испећи у Панасоницовој фабрици хлеба?“.
Алевтина, наравно, нека буде, али морате нагласити да је опција коју нудите нестандардно печени хлеб. Већина питања односи се на то како се мали хлеб може пећи у стандардном редовном облику.
Кремасто
цаприце23, сад само подмажем форму свињском машћу.
Мандраик Људмила
цаприце23, шта је са „багетима“? Иначе сам забринут
Струк
Цитат: цаприце23
А чиме треба да подмажете образац тако да хлеб лако искочи?

Цитат: Кремасто
цаприце23, сад само подмажем форму свињском машћу.

А можете припремити и посебну смешу

Универзално нелепљиво средство за отискивање калупа
Кремасто
Цитат: цаприце23

Алевтина, Хвала Вам много. Штета је што се такав хлеб не може испећи на пуној машини.
А чиме треба да подмажете образац тако да хлеб лако искочи? Колико нема разумевања, нема нелепљиви премаз?




А како се зове овај облик? Да ли је то само мала здравица или има неку врсту ознаке? Л-11, Л-10?

Али овај облик нема алфанумеричку ознаку
морате погледати ближе крају на огромној листи пекарских облика за ову линију:

посуда за хлеб Тостер 200 мм 100 мм 90 мм 205.2

🔗


цаприце23
Цитат: Мандраик Људмила

цаприце23, шта је са „багетима“? Иначе сам забринут
Јуче сам одлучио да не радим ништа. Данас сам посебно отишао на тржиште и купио серум. Пронашао сам и млеко у праху. Само сам пузао кући и све товарио у КС. Сад чекам вече
И даље ћу правити багете, а не векну. Све како је лекар наредио




Свакако ћу га пријавити. Сигуран сам да ће испасти јако укусно))).

И пријавити овде или директно у теми рецепта?




Алевтина, ушао данас у продавницу да види калупе за хлеб. Ово су они које сам тамо нашао

Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4) Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)

Кукмар Продуцер
Нема ознаке, чудно је то написано, на једном 500 грама, на другом 670 грама. Грам чега?
Измерили су их. Једна на врху 21к10,5 цм, друга 22к11,5 цм. Заборавио сам да измерим висину. Који узети?

Не могу да разумем, могу ли да пишем о обрасцима у овој теми или да пређем на тему о обрасцима? Разговор је овде некако почео

Цитат: Кремасто
посуда за хлеб Тостер 200 мм 100 мм 90 мм 205.2
Испоставило се да ће то учинити један од образаца које сам данас видео у продавници. Што је мање од 21 са 10,5 цм. Учинила ми се тако мајушном Вероватно је тако након канте))
Мандраик Људмила
цаприце23, ако не и тешко - у багетима, искуство - свима је потребно

Данас сам у првих пет купио целу зрну Риазаноцхка 1кг за 56р, никад се не зна коме треба из Санкт Петербурга
Струк
Цитат: цаприце23
Свакако ћу га пријавити. Сигуран сам да ће испасти јако укусно))).

И пријавити овде или директно у теми рецепта?
Натасха, када постоји посебна тема рецепта, онда је боље упутити извештај тамо, а овде се може убацити веза. Можда ће бити потребно ваше искуство на рецепт и помоћи другима. А где је у овом случају најбоље место за извештај? : гирл_винк: наравно у теми рецепта!
цаприце23
Струк, Желео бих да научим како да убацим везе ...
Мандраик Људмила
цаприце23, Наталиа, изнад сваког поста налази се натпис са називом теме а пре њега „лист пресавијене ивице“. Кликните на овај лист и копирајте везу из отвореног „инсерта“. Тада мислим да је све јасно
цаприце23
Мандраик Људмила, много вам хвала. Покушаћу, мислим да ћу то схватити
Вит
Цитат: цаприце23
још да научим како да убацим везе ...
Прална! Онда већ према рецептима. И цхицхас овде све !!! Немам времена за реку
птам журити. Талија, не гурај Наталију!




Цитат: Кремасто
„Лагана“ кора, режим 01 светли на дисплеју, време је 4.05
Да ли сте сигурни да је време 4,05 на лаганој кори? Увек га ставим мрачно и време такође трепће 4.05. Можда вам се нешто покварило? Требало би да буде 4.00.
Мандраик Људмила
Вит, Нисам приметио да ће Наташа притискати Наташу. Она је сасвим логично објаснила зашто писати у тему. А неке лење мачке погледаће везу
Вит
Цитат: Мандраик Људмила
неке лење мачке, погледајте везу
Сцхааас, побегао сам на линкове да пожурим! Зато тррррррррх да све стигнем овде! Да, лења сам, потврђује Авка. А рецепти су збирка есеја. Ууууу, схватила сам! Написаћу више о овој срамоти ...
цаприце23
Вит, Мандраик Људмила, могу ли онда и ту и тамо објавити фотографије?
Вит
Наравно! Чак и неопходно! Због ових јурњава у рецептима, нисам делио припрему јела, чије је име фиг у Иандек-у. Такво име је непознато светској мрежи. А у СССР-у сам често свраћао у кафић на Невском да га пробам. Записао сам рецепт који сам нашао у штампи. Чак сам и за ово добио свеску. И није се изгубила! Овде су се хвалили шурпом. Укусно јело, пробало. И наредио ако моја вољена није била тамо. Желео сам да овде поделим са сликама и технологијом корак по корак, па не, идите на рецепте, направите их тамо према новим правилима. Штавише, немогуће је ово написати; Отишао сам на други форум и изложио то у бесплатној презентацији. Људи су то пробали - свидело им се, додали су свој полет. Због тога сам против овог насиља на рецепт. Човек жели да подели своје искуство - дајте му прилику да то учини урадити... А где је његово право и жеља. Превише лењи (па, мачка је мачка) да бисте се повлачили по правилима за читање. А ако је тамо написано да рецепти треба да буду приказани само у рецептима и нигде другде, онда се правила морају придржавати. Према томе, неће бити рецепта. Овако нешто...
Мандраик Људмила
Вит, у личном позиву који се односи на тај форум, питам се исто. Дакле, нико не каже да нема потребе за ширењем, само бих волео исто тамо ... И шта сад није у реду са рецептима, да ли сам нешто пропустио?
цаприце23, уради то прикладно, ако га тамо повежем
Иринабр
Цитат: Вит
Отишао сам на други форум и изложио то у бесплатној презентацији.Људи су то пробали - свидело им се, додали су свој полет.

Витали, такође желимо
Кремасто
Цитат: цаприце23
посуда за хлеб Тостер 200 мм 100 мм 90 мм 205.2
Испоставило се да ће то учинити један од образаца које сам данас видео у продавници. Што је мање од 21 са 10,5 цм. Учинила ми се тако мајушном Вероватно је тако након канте))

Да, узми ову бебу. Иако беба, али она је пропорционално пресавијена, да ли сте видели фотографију моје погаче? Без познавања тежине (само 337 грама) тешко је погодити њену праву величину и тежину.
Вит
Према правилима, чини се да нема линкова за отварање других форума. Или у личном је то могуће? Заборавио сам.
Мандраик Људмила, Иринабр, даћу вам везу до поште. Баци ме у личну поруку и послаћу је одмах тамо. И сами одлучите где има више слободе. Ту сам у бесплатном коментару о томе шта, зашто, зашто. Као кување видео снимака. И овде то не бих написао. Не желим да дајем везу у личној вези, јер ако поново буду забрањене, нећу се сигурно вратити овде.
Иринабр
Био сам зрео пре замене произвођача хлеба
Наравно, у Панасоницу.
Молим за помоћ
Који узети? Није потребан дозатор квасца. Потребан вам је дуги хлеб, ражени хлеб и пецива од киселог теста.
Отишао сам да претражим странице и изгубио сам се у словним ознакама.

🔗

Који?

Постоји 255 и 257 више.

У овој теми су писали о европском Панасоницу. А која су његова писма?
лега
Цитат: Вит
Да ли сте сигурни да је време 4,05 на лаганој кори? Увек га ставим мрачно и време трепери 4.05
И зашто многи људи мисле да се посмеђивање коре контролише временом печења, а не температуром? У мом Панасику време печења је увек исто, без обзира на боју коре.
Вит
Цитат: Иринабр
Постоји 255 и 257 више.
Они су одавно укинути




Цитат: лга
У мом Панасику време печења је увек исто, без обзира на боју коре.
Али моја није. Боја коре такође зависи од количине шећера.
цаприце23
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)




Не могу да убацим везу
цаприце23
Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)
Врло укусно !!!
Али кора је густа, било је потребно извући је раније.
А мрвица није тако лепа као Људмила




Вит, хвала, заиста укусно!




Желим мрвицу исту као и Људмила !!!
Мандраик Људмила
Натасха, можда имам какво друго брашно, ако ме памћење не вара, онда сам пекао на екстра „француској ствари“ .. било је то давно Ево изгнанства: Мини-багете у апарату за хлеб Панасониц СД-2511 # 55
Струк
Цитат: Иринабр
Молим за помоћ
Који узети? Није потребан дозатор квасца. Потребан вам је дуги хлеб, ражени хлеб и пецива од киселог теста.
Ира, погледајте упоредну табелу Панасониц верзија за ЗНД

Табеле за поређење произвођача хлеба Панасониц СД 25 ** БТС.

Од њих ће, по мом мишљењу, 2511 бити погоднији за вас, јер постоје режими „Ниски квасац“ (дуги) и раж.

У европској пећи 2511 постоје и програми: „Сунђер хлеб“, „Сунђер тесто“ и „Стартер / тесто“. Ово је посебно за ваше захтеве.

Такође постоје разлике у доступности програма у пећима за ЗНД и Европу.
Иринабр
Струк, Наталија, много вам хвала!
Одлучио сам: треба ми 2511 Европљана. Ја ћу тражити.
Струк
Добродошао си!

У Европљана не постоји режим „Пелмени“ (за месење бесквасног теста), али постоји режим „италијански“ и неки други.
Кремасто
Иринабр, када купујете у режиму кнедли, проверите мотор - лопатица би требало да се врти. У режиму печења, укљученом 5 секунди, десетку треба мало загрејати. Обавезно проверите исправност дугмади режима - можда неко дугме не ради или је симбол неисправан на екрану. Због тога, једноставним притиском на тастере, тестирајте да ли се ова радња одражава на екрану. Остало можете проверити код куће приликом печења.
Струк, Наталија могу ли почетници да изврше мини експрес проверу машине за хлеб у продавници? Или можда чак и да направе кратак и разумљив видео, а онда долазе придошлице и још увек га овде муче, ха?
Струк
Цитат: Вит
Због ових јурњава у рецептима, нисам делио припрему јела, чије је име фиг у Иандек-у. Такво име је непознато светској мрежи. А у СССР-у сам често свраћао у кафић на Невском да га пробам. Записао сам рецепт који сам нашао у штампи. Чак сам и за ово добио свеску.И није се изгубила! Овде су се хвалили шурпом. Укусно јело, пробало. И наредио ако моја вољена није била тамо. Желео сам да овде поделим са сликама и технологијом корак по корак, па не, идите на рецепте, направите их тамо према новим правилима. Штавише, немогуће је ово написати;
Китти, али ко те толико увредио!?!? Да ли желите да овде објавите рецепт? Могу вам помоћи око рецепта, а ви ћете тамо прихватити само похвале и комуницирати на тему варијација / побољшања / сувог грожђа ..., а? Можете објавити овде, а ја ћу ваш пост пренети у рецепте и уредити га како се очекује. Ако желите, могу вам помоћи и нећете морати да се дурите по овом отпадном папиру, али ви ћете бити аутор
Иринабр
Цитат: Струк
Али запазите, то је један комад. Можда је из излога или нешто слично. Има смисла сазнати све детаље како бисте купили добру копију, а не смеће са прозора.
Сутра ћу отићи до њих, погледати, додирнути.
Али европска верзија ме веома привлачи могућношћу сунђера и стартера. Углавном печем са киселим тестом и тестом, у рерни.
Моји су већ само квасац и стварно их не воле.
Али неколико пута сам морао да регулишем процес ноћу. Па, дуго печем са киселим тестима, могу да регулишем температуру пораста и постоји прилика да се стави хладњак за хлеб. Али ипак сам морао устајати ноћу.
И све из разлога - из чињенице да мој произвођач хлеба спушта кров приликом печења. Никад нисам пронашао разлог. Према томе, пећница.
Па сам скочио ноћу и одлучио: то је то! баста! потребан је нормалан ХП!
Струк
Цитат: Кремасто
када купујете кнедле, проверите мотор ...
То је случај ако купујете у продавници, али не можете то да проверите на Интернету
Цитат: Кремасто
Тхалиа, Наталиа, могу ли почетници да мини експресно провере машину за хлеб у продавници? Или можда чак и да направе кратак и разумљив видео, а онда долазе придошлице и још увек га овде муче, ха?
Да сам то могао раније, већ бих то учинио. Али хвала на подсетнику, можда ће успети.
Иринабр
Цитат: Кремасто

Иринабр, када купујете у режиму кнедли, проверите мотор - лопатица би требало да се врти. У режиму печења, укљученом 5 секунди, десетку треба мало загрејати. Обавезно проверите исправност дугмади режима - можда неко дугме не ради или је симбол неисправан на екрану. Због тога, једноставним притиском на тастере, тестирајте да ли се ова радња одражава на екрану. Остало можете проверити код куће приликом печења.
Струк, Наталија могу ли почетници да изврше мини експрес проверу машине за хлеб у продавници? Или можда чак и да направе кратак и разумљив видео, а онда долазе придошлице и још увек га овде муче, ха?

Алевтина
, захвалити!
Дефинитивно је потребан кратак курс за младог борца!
Истина, више нисам он. Дуго сам пекао хлеб. Требало је да одаберем одређени Панасониц модел

Ја бирам! Коришћење форума за 10 минута

Захвалити!
Струк
Цитат: Иринабр
Али европска верзија ме веома привлачи могућношћу сунђера и стартера.
На програму „Стартер / тесто“, произвођач хлеба одржава температуру од 28-30 *, трајање програма је 24 сата.

Нисам мерио температуру на програму „Сунђер тесто“.
Мандраик Људмила
Иринабр, ако ништа, онда са чистом ражи ипак треба скочити
Иринабр
Цитат: Мандраик Људмила

Иринабр, ако ништа, онда са чистом ражи ипак треба скочити
То је сигурно!
цаприце23
Цитат: Мандраик Људмила
Затим сам пекао на додатној „француској ствари“
А ја сам на Мацфи
Мандраик Људмила
Натасха, Могу са сигурношћу да кажем да је екстра „француска ствар“ беља од осталих мука, проверио сам. Сипао сам их у различите тањириће и замолио мужа да одабере онај најбелији, одмах поцрктан у ФСХ. Али овде имамо некога ко је имао лоше искуство у печењу у ФСХ, па не можете да погодите. Не печем на Макфи, некако се нисмо слагали с њом, али то су лични бубашвабе
Тачно, све остало печем са брашном 1. разреда и ниже ..
фффунтиц
Цитат: Иринабр


Алевтина
, захвалити!
Дефинитивно је потребан кратак курс за младог борца!
не .. Сада не бих 5 секунди, али непосредно пре него што се грејање укључило и њушкало
овде смо разговарали о неколико страница да се смрад може ухватити. Није страшно, али непријатно.

Витал, а шта је онда забрањено?
и све што радим је да стављам неактивне линкове испод спојлера.И чини се да то добро функционише, понекад морате само да убаците звездице, јер се веза брише ако је у живом дневнику.
Није потребан рецепт поштом и ПМ. Они желе све да знају.
Урадимо то овде, а Натасхик ће учинити све како треба
Мандраик Људмила
Цитат: фффунтиц
Урадимо то овде, а Натасхик ће учинити све како треба
Лена, али можда није вредно ризика, шефе - он је свевидећи, чини се, не дај Боже, биће забрањен и Вит ће одједном отићи и шта ћемо, бојим се Машине за хлеб Панасониц СД-2500, СД-2501, СД-2502, СД-2510, СД-2511, СД-2512 ... (4)
фффунтиц
Јер рецепт сигурно неће бити забрањен. Цртајте рецепте сваки дан.
А Натасхик ће сама све довести у памет
Струк
Буттерцуп, али шта забранити ако је све уређено како треба?

Па, ако Виталик шапће за оно што је последњи пут добио, онда ћемо покушати да не грешимо, али све је по правилима „доброг укуса“.
Мандраик Људмила
Да, дакле, говорим о изгнанству, а ти о рецепту ...
Струк
И не треба нам веза. Немојмо никога провоцирати

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба