Белевска слез у Лекуип Д5 Ецо дехидратору

Хвала вам.

Да, не за оног Ол! Учините све укуснијим од купљеног. Да ли је ово ваша Антоновка или није?

Ово није Антоновка. Идем код маме за викенд. Ја ћу изабрати Антоновку. И створићу укусност)))

Ја ћу изабрати Антоновку. И направићу укусно

Ол, покажи ми фотографију пастела из Антоновке, у реду? Веома сам заинтересован да видим шта ће се догодити. Какав бели слез, из Антоновке.

Показаћу вам сигурно

[гавала]

гавала, Шљунак, сунце моје, коначно сам га добио.
Известићу: Секао сам јабуке (ове године прва берба је 2 канте невеликих јабука), само преполовио, истовремено исекао црва и на плеху у рерни.

Део жетве
Осе су почеле да једу јабуке право на дрвету, не знам шта да радим са њима. Ове године покварили су целу и тако мале бербе и јабука и шљива

Онда сам га утрљао у Кенвоод. Затим, строго према рецепту, умутити без фанатизма. Све сам поравнао на папиру за печење, на решетки и у рерни. Слој од 2 цм. Уз сву своју нежну љубав према Исидрију, не могу да у њега унесем ниједан слаткиш, нисам сматрао да је исправно узети нову сушилицу с могућношћу подешавања температуре у рерни. Штавише, имам је са конвекцијом. Морао сам заиста да прилагодим ширину отворених врата тако да раде, а не да се искључују и преврћу таве. За мој укус, пастила је боља од продавнице (она коју сам зими купила за 100 рубаља за 100 грама), а не слатка.
Фотографија белог слеза остала је на тањиру, обавезујем се да пријавим.
Закључак: збунила је своје сељаке да ми направе плехове са мрежним дном у рерни (надам се да ће сазрети до следеће сезоне, јер су и они били импресионирани овом укусношћу).

И данас сам први пут у животу пробао бели слез, донела ми је Тања Бабушка, испадне тако укусно !!!!
Већ сам открио где се могу брати јабуке, пре него што сам живео на пољима, било је пуно, сада их нема у округу, али у баштама их можете сами убрати за мало новца, и ја желим да покушам .

[Ир]

И данас сам први пут у животу пробао бели слез, донела ми је Тања Бабушка, испадне тако укусно !!!!

Ир, дођеш код мене. Урадићу то за вас намерно, узмите и поједите то од срца.
Фифаниа, Аниа, па, супер је што је све успело, па чак и волело. Па, уопште није тешко то учинити зар не? Али је бољи од купљеног. Не знам да ли је јефтиније или не, потребно је направити калкулацију, плус е-маил. енергије. али то радимо за себе, што значи да се трошкови не рачунају. Главна ствар је укусна и здрава.

мој муж је данас рекао за доручком: „Не дајеш бели слез никоме и не обрађујеш никога ни са ким.“ Завеса.

направио ми послужавнике с мрежним дном

Као опција. само савијте углове. Мрежа ми се може купити, чини ми се у ОБИ типу, жица је са бока и палета је спремна.

мој муж је данас рекао за доручком: „Не дајеш бели слез никоме и не обрађујеш никога ни са ким.“ Завеса.

Ох, рзхуНотогуууу ..., ... стварно, иначе ћете све ударити и ништа неће остати ...

Ох, рзхуНемогуууу.

Овде се смеје .. Наравно .. тетка је овде дошла сама по цвеће за цркву. Дуго је тражила дозволу да дође и посече, па, није штета .. Али нема и нема. нада је стигла. Некада сам је лечио белим слезом, а овај пут сам их питао да кажу да ли вам се свиђа? Да. Свидело ми се! Па, кажу, још увек дају? Хајде! отишао да сече. Муж посматра. Његов пријатељ је дошао у петак. сео да попијем кафу, па, исекао сам бели слез. и њему се свидело. умотај то са собом. Умотао. Па, какав човек може да издржи такво расипање пастелних поседа?

Па, какав човек може да издржи такво расипање пастелних поседа?

Прална, ..... ..... нема шта да се расипа .....

Прална

И ја сам овде. Тамо нема ничег.

[Галина]

Галина, хитно направите још један део.

хитно направити још један део.

Да, хоћу, где сада могу да идем. Јаја се морају купити од комшије. А онда изненада опет нећу рачунати са обележивачем и испашће за две сушилице .. А јаја само за један обележивач.

[Галина]

Јаја се морају купити од комшије.

Галина, ево вашег мужа и пошаљите по јаја.
Тако да имате мање хода.

ево ти мужа и пошаљи по јаја.
Тако да имате мање хода.

И нећемо ићи. Идемо. Имамо најближе комшије на 500м од куће. Зашто ходати, трљати "копита"? ..

Врло је добро ако не пешке

Врло је добро ако не пешке

Не ходам, ни аутомобил са супругом, ни сам бицикл.

[гавала]

гавала, Дугујем пуно захвалности. Дуго радим пастелу, чак сам се прилагодио пропорцијама у мојој сушари Дацхнитса 4м. Одговара на једном плеху, ако направите 1 кг масе јабуке + 1 протеин + 4 кашике шећера, узимајући у обзир посипање у рерни или, у зависности од сорте јабука, додајте шећер по укусу. Имам 4 плеха за печење у Дачници, тако да радим све одједном. Зими није остало времена за бербу, одмах су јели. И више ми се свиђа без размазивања. Сви узимају лист белог слеза и једу га увече. Али сада изгледа да постоји резерва. Отуда и питање. Јесте ли отишли ​​на зиму? Обичну пастиљу смотам и у стаклене тегле увијем, стоје неколико година без проблема. А шта је са Белевском? Непријатно је што овде има протеина. Поделите своје искуство.
Мој извештај
Ово је сервирање за један шалтер

Али ово су већ готове "печене палачинке" 4 комада, њам, њам

Иначе, не трљам масу, лењ сам, не видим разлику. Све је већ укусно. Трчим да захвалим.

Јесте ли отишли ​​на зиму?

Наравно да не. Имам га максимално 10 дана. У остави, у пергаменту и у носачу колача. Данас је 8 дана, како сам то урадио и како се хранимо. Могу да кажем да је за 8 дана постало још укусније.
Па, ако узмете продавницу, она је у пергаментној и картонској амбалажи и лежи на полицама, али они је само растављају, ред је, немају времена да је изнесу. Дакле, можете га тако чувати. Картонска кутија од пергамента и суво место. Створите услове за складиштење као у складишту или у продавници. Урадите то, само намажите соуффле, ради чистоће експеримента, и ставите га на чување, још је далеко од зиме, таман довољно времена да се види како се чува.

И више ми се свиђа без размазивања.

Главна ствар је да је укусна.

Не бришем масу, лењ сам, не видим разлику

Можда су ваше јабуке другачије. Видим разлику, па је обришем. Имам јабуке са дебелом кожом и без обзира како их избушите блендером, и даље нећете добити глатку масу. И уопште ми није тешко да обришем 3 кг пиреа. Али добија се најделикатнија маса, а крајњи производ се такође испоставља врло хомогеним и укусним.

[гавала]

Картонска кутија од пергамента и суво место.

гавала, опција не ради. Прво, неће остати до зиме, неко ће „случајно“ наићи на то. И желим да га отворим, на пример, за Нову годину и уживам у лету. Друго, на Кубану су мољци злобни, па сам цео поступак сушења ставио под ваљање гвозденим поклопцима. Чак и испод пластичних поклопаца успева да процури. Гледаћу, помислићу, ако ипак успем да уграбим, онда ћу га ваљати. Иако снажно сумњам. Једном сам у једном наговорио све 4 „палачинке“ у дану.

Желим да се отворим, на пример, за Нову годину и уживам у лету

Зашто је тако тешко? Купио сам јабуке или сам узео своје и направио их. То радим целу зиму. прво су биле јабуке, па купљене. У овој пастили можете уживати током целе године. И свеже и укусно.

4 палачинке.

Да ли сте пробали са слојем? уопште се није свидело?

[гавала]

Да ли сте пробали са слојем? уопште се није свидело?

гавала, најукуснији за нас када је бели слез само из сушаре и хрскав. Овде она одлети. Понекад се ужаснем! Ова канта коју сам ставио у један лим за печење од КМ Кенвоод, запремине 7 литара, мало је непотпуна, односно око 6 литара, ово је 1 палачинка и ја је поједем у тренутку !!!
Са међуслојем је леп, такође укусан, али није добро прошао.

најукуснији за нас када је бели слез само из сушаре и хрскав

Са међуслојем је леп, такође укусан, али није добро прошао.

Генерално, дробљење вам је више по вољи.

Доносим вам квачицу ... .... прва палачинка је такорећи грудаста, али жеља за учењем постаје само јача ... испало је врло, врло укусно ...

[марланца]

марланца, Галина, сјајни бели слез је испао!

[францевна]

францевна,
Алла, хвала, штета што је мало урадила ... али сада није тако страшно преузети ...

[Галина]

Галинакако је ваздушно испало. Али нећу се подесити. На дну имам сушару са грејачем, не знам да ли ће то успети.

[Сиљавка]

Сиљавка,
Лена, такође сам се дуго прилагођавао, испоставило се да је то било прилично лако, око грејача одоздо, не знам 🤔, Галинку је ово потребно (гавала,) мучење, можда ти она нешто каже ...)))

[Сиљавка]

Сиљавка, Лена, направио сам бели слез у обичној рерни, са одшкринутим вратима. Све је успело.

прво проклето мп квргав

А неко је квргав? све је испало сјајно ..

На дну имам сушару са грејачем, не знам да ли ће то успети.

Лан, направио сам прве пастиле у таквој сушари. Али у то време технологија није била развијена. Урадио сам оно што сам видео у видеу Кхлебникове, оно што сам прочитао код Цхаидеике. Али .. Генерално, ако покушате, истина ће вероватно морати да зауставља палете напред-назад. Моја прва сушара била је прилично јефтина, дала сам је девојци овде, нека је користи. Па, преслагивао сам се. Минус у округлом, да не можете добити високи, када га ставите да заврши сушење .. Па, највише три округла комада и то је то.
Лен, али пробај, мислим да би све требало да испадне добро.

[Лии]

Лии,

па сам целу машину за сушење ставио под ваљање гвозденим поклопцима

како је, сушење за заваривање? Можете ли детаљно? Ово ми је сада тако релевантно. ... може бити у личном, молим

овако сушење за заваривање

Преклопити у теглу и смотати.
Може се чувати у пластичним боцама.
У 5 литара.
Имам флаширане житарице

[картинка]

како је, сушење за заваривање? Можете ли детаљно?

картинка, Десно је рекао Светиасхка, сушење, бели слез, кандирано воће и тако даље стављам у стаклене тегле и смотам обичним металним поклопцима, чувам у остави у кући. Недавно сам наишао на конзерву кандираног воћа из 2011. године. Отворили су све право из лима. Али банке морају бити потпуно попуњене. Једном сам смотао напола напуњену теглу са ушећереним бресквама, када се отворила, није била превише свежа и осећао се неки страни мирис, не баш јак, али нико није јео ове брескве, морао сам да је бацим.
Срећно.

[Лии]

Лии, то јест, сувим јабукама или крушкама напуните (чврсто?) пуну лименку од 3 л и само смотајте? Без грејања и тако даље. На собној температури? Могу ли га чувати на хладном месту или у стану?

да једете сушене јабуке или крушке да бисте напунили (чврсто?) пуну лименку од 3 л и само смотали?

Смотам га обичним металним поклопцима, али лименке морају бити потпуно напуњене

На собној температури? Могу ли га чувати на хладном месту или у стану?

, Држим у остави у кући

Па, настављамо разговор ...
Јуче је изведен експеримент. Сос од јабука сипан је у силиконске тацне. Палета 31 * 27 * 0,9.



Биле су две палете.
У сваку палету сипало се 310 грама соса од јабука.



Сушач 15 сати. Пошто нисам знао како ће се маса јабуке понашати у силиконској посуди, за почетак сам одредио 15 сати, одлучивши да ћу онда погледати слој и прилагодити време. Па, шта се заправо догодило .. Али није баш успело, иако је оно што се догодило, добро што се догодило тако. Резултат су картон-безелни слојеви. Откако ме је сан оборио, мање сам одредио време, али схватио сам да је то много и легао сам у кревет. Помислио сам да то нека буде картонска безе и показаћу овим примером да није неопходно да се плашимо пресушених слојева. Све ће се прилагодити накнадним додатним сушењем на + 53 степени. Па, пошто су слојеви танки, онда је 3 сата доста времена за сушење, а два су сасвим довољна.
Ево га. Глатка, лепа и картонска.



Након коначног сушења на температури од + 53 степени. Пастиља се већ охладила да би се могла исећи



Па, резултат. Све је мекано, није картонско и врло је налик јабуци. Јабуке су пронашле неку врсту летње-јесење, црвене, са израженом аромом јабуке.



У силиконским ладицама потребно време је много мање него у конвенционалним папирнатим. Мислим око 9 сати, тачније, после 9 сати, почните да гледате у резервоар.

Показало се да је овај експеримент неочекиван.

Све је мекано, није картонско и врло јабучно.

невероватно невероватно.

Па то је то - или требате купити такве или сличне силиконске калупе, или ићи путем Ирше = променити стварност према својим потребама = одсећи танке силиконске калупе који се продају, постоје правоугаони облици, а странице остају 1,5- 2 цм = само за Белевску пастилу

Невероватно.

То су неке врсте физичких процеса .. Све се омекшава од ниске температуре.

[гавала]

гавалаГал, односно добро се суши на силиконским тацнама, зар не? Боље него на папиру? И вероватно добро функционише

, односно добро се суши на силиконским плочама за печење, зар не? Боље него на папиру? И вероватно добро функционише

Снимљено природно, понекад. Али за мене и на папиру, нема проблема. Оставио сам слојеве у сушилици на пар сати и папир се скинуо без проблема.
Суши се на силикону. Али не могу да кажем добро или лоше. јер се у бисквиту све пресушило .. Па претпоставићемо да је добро. Висина је мала у овим силиконским лежиштима. испада у готовом облику, негде 0,5 цм. Али ко не жели да се петља са папиром, рамовима и другим невољама, има право да постоји. Заправо за ово, и учињено је да се покаже алтернатива. Али са школским лењиром, ипак сам изравнао масу.

[Галина]

експеримент је испао неочекивано

Галина, Екпериментер!
Хвала на експериментима!
Девојке добро дођу

[Галина]

Галина, и где сте им купили ове силиконске палете са бочним странама? Никад нисам упознао такав пар.

Где сте им купили ове силиконске палете са бочним странама?

На немачком ибеи.
Сада ћу написати чланак и име .Артикел: 173472305756
Силикон Коцхен Матте Ницхт Клебенд Хитзебестандиг Линер Офен Бацкблецх Блатт. Постоје две величине назначене 36 * 28 * 1,5 и 30 * 25 * 1,5. Избор. Кина.
Достава у Руску Федерацију је бесплатна.

Хвала ти драги!

Девојке добро дођу

Надам се.
И данас сам то урадио, већ главни, да тако кажем. Од јабука, које су биле у МК на 1 страници.
Али данашњи дан је одлучио да стави мало више слоја. Фотографија показује да није нит, већ три нити .. Маса је била врло густа. Пастила је ово само имао користи. Веома укусна и јабука. Све исте, различите сорте јабука и другачији резултат. До сада су ове јабуке најукуснији резултат.

[картинка]

Лии, то јест напунити (чврсто?) Пуну лименку од 3 л сувим јабукама или крушкама и само смотати? Без грејања и тако даље. На собној температури? Могу ли га чувати на хладном месту или у стану?

картинка, све је тачно, нема грејања, чува се у кући на полицама. Банке су углавном користиле 3 литре, али било је 1,5 литра од 1 литра без разлике.

На немачком ибеи.
Сада ћу написати чланак и име .Артикел: 173472305756
Силикон Коцхен Матте Ницхт Клебенд Хитзебестандиг Линер Офен Бацкблецх Блатт. Постоје две величине назначене 36 * 28 * 1,5 и 30 * 25 * 1,5. Избор. Кина.
Достава у Руску Федерацију је бесплатна.

гавала, али можете бити прецизнији у вези са референцом. На немачком Ибеи-у има пуно ових палета, али где је та која ми треба? Нисам могао да пронађем овај одређени чланак. : умник2: Посебно ме занимала палета 36к28к1,5. Ово је оно што ми треба за мог летњег резидента. Ипак сам јако лењ ...

конкретније референце.

Не, заиста не могу. Страница мужа Ибеева. ево сада има неких проблема, па се ограничавам само на број чланка и име. Чекић у немачком ибеи-у, Вас суцхен Сие претраживач, само бројеви чланака. Биће две идентичне робе, један продавац.
идите на страницу тамо ће бити реч Абмессунг: величине су две величине, кликните на квачицу. који вам треба и изаберите.
могуће је да и Амазон има исту ствар. Па, било у Татиана -Т. А. применити.

[гавала]

гавалаОвај пут се све отворило, пронашло ове облике. Али није била спремна да плати 7,57 евра за 1 комад, и даље је мало скуп за ову форму. Ако купим, требају ми 4 комада. Крастача је била огорчена и сложио сам се с њом да папир за печење није тако лоша алтернатива.

[Лии]

Лии, Купио сам сличан силиконски тањир на Алију. Врло буџетски)))
Користим га као облик за бисквитну роладу

[Светлост]

Сличан силиконски тањирић купио сам на Алију. Врло буџетски)))
Користим га као облик за бисквитну роладу

Светлост, и референца?

[гавала]

гавала,
Гал, како је супер испало, хвала на експерименту .... .... Наручио сам и ове, само за Али, чекам ....)))

Светлост, и референца?

9405бз8гХиЕ & вс_аб_тест = сеарцхвеб0_0, сеарцхвеб201602_2_10065_10068_10059_10696_100031_10084_10083_10103_5723515_10618_10307_10301_5724815, сеарцхвеб201603_56, ппцСвитцх_5 & алго_екпид = 06бц34ц9-дд04-4ц95-9880-ф5508ф366а12-0 & алго_пвид = 06бц34ц9-дд04-4ц95-9880-ф5508ф366а12 & прицеБеаутифиАБ = 0 "таргет =" _ бланк "рел = "нофоллов ноопенер">