Торта Јамие Оливера

Тесто у прајферу се дизало врло споро, иако сам обрасце стављао у рерну са упаљеним светлом.

девојке молим вас објасните ми шта то значи ...
Дуго ме мучи ово питање ...
Имам +70 степени када је сијалица упаљена. Мислим да је ово много, можда грешим?

Наравно да је ово много. Требало би да буде 30-35 степени. Како се постиже 70 степени? Сијалица не може дати такву температуру

[Кара]

Кара, Ира, можда не мислим добро
Почињем да повећавам температуру, а на око 70 степени светлост ће се упалити ...

[Кара]

Кара, Ирин, драго ми је што је све успело и резултат није разочарао. Колико дуго сте месили тесто?

Кокосцхка, Лили, не, само треба да упалиш сијалицу у рерни, без подешавања температуре од стране саме рерне помоћу гаса или грејних елемената.

[Сонадора]

Сонадора, Морам да прочитам упутства ....... нешто што још не стигнем како то да урадим .......

[Лили,]

Лили, гле, мора бити, тако да је укључено само осветљење. Ако ово не успе, можете га истопити шољом кључале воде.

[Маниа]

Маниа, Ја ћу гледати. Обично укључим програм грејања од 35 степени. И сваки пут помислим какав мистериозни програм са упаљеном сијалицом



Маниа је одштампала рецепт Желим да испечем ову торту, рецепт Ускршњи колач од ноћног "хладног" теста од Маггие Гласер
Свидело нам се печење прошлог Ускрса

Манецхка, који је твој омиљени рецепт за торте?

[Лили]

Лили, Биће ми драго ако овај рецепт добро дође.

Програм грејања обично укључим на 35 степени.

То значи да не бисте требали да се мучите сијалицом / шољом кључале воде, јер постоји грејање.
Ја највише Крема од бадема Као.

[Сонадора]

Сонадора, схватио сам!
Мораћу и ја да пробам!

Лил, можда ће ми добро доћи, укључим проток ваздуха у својој рерни, односно конвекцију. Овај програм за мене такође почиње на 30 степени. Тако дистрибуирам цело тесто.

Колико дуго сте месили тесто?

Маниун, још 15 минута негде. Али то никада није постао нормалан колобок. Заиста мислим, у реду, како иде, тако иде. И прошло је у реду

[Кара]

КараИра, да, такође, први начин је Конвекција, али одмах имам 160, али можете га смањити.
И мене је тако бранила. Смањио сам на 30 (али тамо је 20 степени топлије од уобичајеног режима ... кажу) Па сам почео да сумњам.
Али сада схватам да више нећу тражити сијалицу у својој рерни ...

Оставите тесто да ферментира на собној температури 2,5-3 сата.

Преостало за одлазак у ХП, сат времена касније пуна канта. Шта да радим ?

[Хелена]

Преостало за одлазак у ХП, сат времена касније пуна канта. Шта да радим ?

Хелена, набора и остави још сат и по, чини ми се.

нема више тражења сијалице у мојој рерни.

Лили, ову функцију имају само хладне пећи.

још 15 минута негде.

Ирски, Хвала.

[Сонадора]

Сонадора, па имам цоол
И са пиролизом и са свим врстама чипса. Вероватно требате добити упутства

[Сонадора]

Сонадора, па имам цоол
И са пиролизом и са свим врстама чипса.

Воооот, али требало би да постоје само три чипа: укључено, искључено и светло.
Лили, имам редовну инсталацију за гас, без звона. Само на гас, ел. роштиљ и ражањ.

Воооот, али требало би да постоје само три чипа: укључено, искључено и светло.
Лилиа, имам редовну инсталацију за гас, без звона. Само на гас, ел. роштиљ и пљувати

Мајсторе !!!

[Сонадора]

Сонадора, Маниа, Манецхка-драга, хитно трчим са цвиљењем радости од резултата !!! Три године сам се борио и кидао душу печењем колача и од тога није било ништа !!! Данас је био АПСОЛУТНО последњи пут и УРРРАААА !!!!



Још га нисам ни украсио, нема реза, тек сам га извадио из рерне, али резултат!



Хвала вам што тражите, проналазите, приказујете фотографије корак по корак и дајете наду да је све могуће

[Светленки]

Светленки, Светакакви згодни момци !!!

Хвала на рецепту са фотографијама корак по корак.
порука од мене и лепа фотографија касније
али сада само извештавам, извадио сам га из рерне пре 20 минута
врло касно, али .. услуга је тек почела
можда је већ било немогуће пећи, али јуче сам управо видео рецепт

[Светленки]

Срећно васкрсење свима, девојке.

Светленки, Светакаква лепота! Мрвица је сјајна.

Аннусиа, Анна, испале су одличне ускршње погаче.

Ја сам испекла ове колаче. И сад већ други дан печем лепиње по овом рецепту.
Овде је главна ствар не заносити се и не додавати пуно брашна.

[Еленоцхка Николаевна]

други дан печем лепиње

Еленоцхка Николаевна, Вов! Каква лепота, пухове лепиње!

Занимљиво, а ако се пре печења прелију кремом, попут векни? Мршавите па губите килограме

Манецхка! Пуно вам хвала на дивном рецепту! Ево резултата: (не приказујем фотографије у целој дужини - оне су танке и пржене)

Није ми ишло, ни лепиња, ни развлачење теста, било је поцепано. Месила сам комбајном док ми није престао да се лепи за прсте. И наставила сам са рецептом ...
И испало је да су колачи укусни, прозрачни и мирисни!
Захвалити!

[Крас-Влас]

Крас-Влас, Олга, каква мрвица је отпад, чипкаст.

Хвала ти, Манецхка! Имамо доброг учитеља!

Ово је да. Јамие је сјајан учитељ.

[Светлана]

Светлана, Татјана, Рита, Света, девојке, пуно вам хвала. Било би ми драго ако вам је рецепт користан. Изгледа да имам омиљени рецепт за ускршњи колач којем се увек враћам, али сваке године ме привлаче експерименти.

Хвала на рецепту) Који је ваш омиљени? Нисам га пронашао, и даље сам лоше вођен на веб локацији)

[Фелт бок]

Фелт бок, Овај ми је један од најдражих, сваке године печем:

Бадемова торта на жумањцима (Сонадора)

На њеној основи сам направио и такву торту:

Крем колач од „ноћног“ теста (Сонадора)

дошао да се жали / жали)
Само сам ставио тесто већ у калупе да стане и сетио сам се да нисам додао сол у тесто
изгледа да је све на папиру, тако да је уредно, али заборавио сам на сол
тесто у калупима, сипати водом и сољу. ...
вероватно је касно
генерално није јасно како ће испасти ((((

[Анна]

Анна, то је срамота. Вероватно је сада касно.

Да вероватно ((
Срамота је и немам појма шта ће се догодити, никада уопште нисам пекао ништа без соли
Читао сам да ће јако изаћи и пукнути и распасти се
генерално, био сам узнемирен)

[Анна]

Анна, не брини. Можда ће све коштати, а торта ће изгледати само свеже.

Срећан Ускрс!
Печем вашу торту, ову сам изабрала за најбржу и најукуснију! Лагано сам прекршио технологију због временског притиска. И тако је све по рецепту.
Тесто је врло укусно, невероватно свиленкасто, испоставило се лепиња, али тесто је најмекше. Мислим да ће бити бомбастичног укуса!



Маниа, хвала још једном на рецепту! Показало се да су колачи врло укусни. У њима је све умерено - влага, влакна и нежност. Мој медењак је био потпуно обликован, био је равно еластичан.

Пола млека заменио сам кремом, ставио пет великих жуманца и плус 20 г шећера. Аутолиза 20 минута. На душо, испала је таква глава квасца! Директно погледајте 7-8 изнад шоље руже. Квасац 11 г Саф-Момент.
Месил Панасониц. Овде сам се поново уверио колико боље Панас меси Кенвоода. Брашно Макфа. Ово је врста глутена који се развио.

Хвала на рецепту !!
Чини се да сам зачула да ставим сол. Кров није био поцепан. Унутрашњост сигурно није превише презентабилна, али укусна, свиђа ми се. Односно, ништа се страшно није догодило због недостатка соли, али треба бити опрезан за будућност. Пекао сам у плинској рерни без муке. Термометар (купљен на алиекпресс-у) је јако, јако уштедео температуру у рерни, па сам пекао и схватио колико има степени.
Рецепте остављам у касици касици. Следеће године ћу сигурно поново пећи.

[Рада-дмс]

Светло васкрсење Христово!
Рада-дмс, Олга, луксузна ускршња торта!

још једном се уверио колико боље Панас меси Кенвоода

Исто тако. Само он, Панас, може да меси тесто за колаче.
Аннусиа, Ана, драго ми је што је упркос свим потешкоћама испала торта. Веома лепа!