Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010

Више није користио мултиварку.

за незреле умове мултиварка је тежа од шерпе))
Госпођа је понекад на губитку - како да притиснем дугме - и ето мушшина ...

маче да помогне ова два ујака, неће им недостајати

[Ирсха]

Ирсха,
Како кувати млечни гриз за јутро у спором шпорету?
И у спором шпорету, наиме МАННА кашици на млеку, и сама желим да научим

[Оксана]

Оксана,
Гриз није прави производ за динстање. Укус зависи само од млека на коме се кува, чуда неће бити
Шерпа са тешким дном, печено млеко или друго млеко и 5 минута.

Како кувати млечни гриз за јутро у спором шпорету?

Панасик10 се суочава са свим врстама млечне каше, чак и са гризом))

неће бити чуда

биће. воља, клонуле од многих не толико врућих који супер изврсни производи чине укусне.
Волим динстану кашу од гриза, увек сам је кувао око 30 минута на ватри тииихуох, када сам кувао на шпорету у тепсији.
За динстану кашу од гриза, гриз треба да буде 2 пута мањи него за стандардно кључање у трајању од 3 минута.

Динстани гриз добро набубри и није гушћи укуснији.

У спором шпорету или спорету кувајте гриз у млеку - повремено мешајте док се не згусне тако да гриз не лежи јако на дну. Заспам гриз у хладном млеку.

Дуже, кашику треба да заврнете неколико пута, али немојте се откидати са плоче

[Ирсха]

ИрсхаМожете да кувате гриз, али укус ће и даље бити млеко, једно или друго.

[Риалис]

Риалис, млеко такође вене, односно мења укус.

Па, наравно, ако је млеко бистри какао, онда какао каша. Не узимајте каку
Током свог дугог породичног живота кувао сам кашу са различитим млеком - у совјетско време нико није размишљао о квалитету млека - било је млеко из продавнице или од краве, мало се разликовало по саставу.
Много сам кувао са млеком у праху - узео сам ГОСТ - опет, није велика разлика у укусу.
Данас не користим индустријско млеко, ммм, не кувам, постоји прилика да купим кравље.

[Ирсха]

Ирсха,
Па, не знам, за мене постоји велика разлика у укусу живог млека и сувог млека, али ако је ваше растопљено млеко, онда је за гриз најбоља опција. Крупица је овде увек као носилац укуса млека. Гриз можете запећи, али то је друга тема. Пшеница, има пшенице.
Гриз М-ка увек добро кључа.



Не би ли требало разговарати о прераслим краставцима?
Ево производа који у спором шпорету упија све ароме састојака. Можете, наравно, сипати воду, али овде се чини као да се има шта ставити на зуб (усну)

Не би ли требало разговарати о прераслим краставцима?

кисели их једноставним сољењем у теглама или кисели, а затим их користи у основним састојцима или супи - за кување у било чему краставци су, како се испоставило, укусни након што се скувају са месом))

[Ирсха]

Ирсха,
Док сол не ради, спор шпорет једе све док га није било, чак ни смоотхиеји нису тако јели, а споро штедњаци су толико прождрљиви да 2 канте недељно са налетима. Генерално, свидели су ми се лонци ... нови укуси, стара јела, али на нов начин. А главна ствар још није ситост.

панасик10 са свакојаким млечним кашама

Дај ми рецепт, гриз, отписаћу речи

Дај ми рецепт, гриз, отписаћу речи

исмевати ...

литар млека. 200 мл гриза. соли, шећера по укусу, сипајте млеко у полагану лизалицу или цртани филм, док се гриз не згусне, мешајте након 5-10 минута, брже се загрева у цифли, мешајте чешће. згуснуто, загревано на вруће, уз мешање. + често суве банане, тада шећер није потребан.И сам Панасик зна + грејање да помогне можда. полако након прелиминарног загревања на високом, а затим се загрева до 1-1,5 сата већ на ниском,

восак, отприлике овако, ако се не шалите, данас су успони различити, ниски и високи, такође сваки са својом температуром, па, гриз није она каша коју сам ставио и заборавио, није житарица, готово брашно

[Риалис]

Риалис,
Алексеј, полажући новац за спор шпорет или спор шпорет, надао сам се да ћу себи олакшати живот, односно ујутру да устанем за готову кашу од гриза или овсене каше, а кад сам се вратио кући са посла, вечерао би са боршом, као из руске пећи.
Никада нисам доживео такву срећу ...... можда је то истина из незрелог мозга?



Ирсха,
Не, Ир, не ругам се, већ сам сломио цео мозак ЖЕЛИМ МАНКУ СА МЕСЕЊЕМ !!!!!!
Херцулес без мешања Перкуетед ат КТ205, он Лов 4 сата (Данас сам додао овсену кашу на крају - бајка)
Али гриз ми није дат., Па вас питам, имате подмукао ум, пуно изума, одједном се јавила нека идеја

[Оксана]

Оксана,
Случајно сам некако наишао на успорену рерну, а пре тога користио сам своју рерну са шпоретом, посебно сам је купио с тајмером, одложеним покретањем, подесивом снагом, са температуром од 50 до 250 степени.
И ево среће, нема потребе да кувате огромну рерну, лонац је сада 2.
А ту је била и микроталасна пећница са истим могућностима и још више, овде је слобода за креативност, скувала сам на њој све - супе, боршч, главна јела ... али жена ју је обријала родбини, видите један затварач на вратима сломљен. А кафа је тако ароматична ... мекана.
Проклетство, сви полако једу, треба да бацим четворожичану жицу у лонце

[Риалис]

Риалис,

Лево је сос од јабука, десно Херкул.
А јуче је на левој страни био десерт од јабука са стреуселом, на десној страни шурпа са леблебијем

ЗЕЛИМ МАНКУ ЛЕЗ МЕСЕЊЕ !!!!!!

па .. свемир није тако савршен као што бисмо желели.

Гриз без мешања је попут теста без месења - фантастично)))

[Ирсха]

Ирсха,
Тесто без гњечења је лако, али без ометања гриза, ово је фантастично и заправо ... али стајати поред лонца и мешати сатима већ је мазохизам. Свако поврће има своју шерпу

Тесто без гњечења

- ово је сипати све суве компоненте у контејнер, сипати течност и СВЕ. Па, можете да заврнете посуду, можда ће се и она помешати - али ово је бар нека врста, али гнетење)))))

Тесто без гњечења је најглупљи израз на који је икад помислио било који лукави или глупи пекар.

стајати поред лонца и мешати сатима

Сатима? за споро шпорете, подигните и мешајте неколико пута по неколико сати, за мултиварку - отворите мулти-хоо за 3 минута 20 пута.
И не стојте поред))) само будите код куће)))

[Ирсха]

Ирсха,
За мене кремасто печено млеко и каша, као и увек кувани. Али сваком своје.

На штету теста. Овде по рецепту можете да месите, или можете да инсистирате. Тесто је другачије.

На штету теста. Можете да месите, или можете да инсистирате

покажи ми КАКО ти инсистирати тесто без гњечења))) До недеље увече без икаквог заваравања? ))) тинктура ... ликер
и морају се мешати да би се производи поново ујединили))

[Ирсха]

Ирсха,
Не пијем.
Тесто од гриза ... Житарице напуним водом мало више од запремине и натопи се, затим набубри и маса постане хомогена.

Тесто од гриза

И ко је, осим рибе, једе?))

[ЛудМила]

ЛудМила,
Али ово је тесто.
Ако не једем бубице, не значи да их нико не једе.
После мешања, тесто квасца такође се не мућка и не меси.

Али скренули смо са теме. Тежимо рецептима постављено-укључено-заборављено.

само буди код куће)))

Паметно, управо сам имао ову мисао у глави, али ти си то јасно формулисао речима.
А мултиварке и споре шпорети нису погодни за оне који раде ван њихове куће: у њима не можете брзо да кувате и бар повремено интервенишете у процесу, али је то потребно.

Сад сам отишао и купио димљена маралова ребра ... о, шта ће бити

Изволи. Супружник је рекао да се стрпи пар дана, брзо се завршава, такође је желела супу од грашка. Морате слинити док се подижете

[ми]

А мултиварке и споре шпорети нису погодни за оне који раде ван њихове куће: у њима не можете брзо да кувате и бар повремено интервенишете у процесу, али је то потребно.

не не не, Оксан, ово су индивидуални услови за гриз кашу))
Али углавном су наши тонови и успорени програми погодни за заузете / лење људе - одложите га, одаберите програм и сачекајте док се не искључи и огласи се бип. Исто је и са спорим покретима - само још лакше, јер споро-шпорет припрема најједноставнија јела која не захтевају интервенцију у процесу.
Када сам изашао из куће на дан или 12 сати на посао, мултиварка ми је постала омиљена - ујутро сам све бацила у цртани, укључила и одјахала, спремите се, и што је најважније, хоће искључити се. А онај полагани је помагао ако никога није било код куће неколико сати, а храна се кувала тихо, пуше и кува))

Ко жели ужитке и више разноликости - шпорет и тепсије, таве, шерпе и друго РАЗЛИЧИТО кухињско посуђе: овде су тамо кували, динстали, али су их пржили, па спајали и поново кували - ремек-дело ... да више од једном, супер сам



И

ми тежити рецептима, учитан-укључен-заборављен.

баш тако !!!!

А мултиварке и споре шпорети нису погодни за оне који раде ван своје куће

Не слажем се око мултиварке.))

Ујутро сам ставио просену кашу у Панас на 1 сат за динстање (1: 6, обично млеко, из фрижидера), а затим иде на грејање. Одлазим, на послу цео дан, не мешајући ништа. Увече - дивна каша са печеним млеком.

И кувам овсену кашу без мешања у КТ205. Моја ћерка успешно куха само у свом великом Редмонду, рекла је да је тајна успеха мали део у великој чинији.
Видећу како то радим са овсеним месом, данас се кладим на Хигх, сутра проверавам како је на Лов

И напунио сам 1.900 пилећих текача, тако прождрљиво за вече.

И напунио сам 1.900 пилећих текача, тако прождрљиво за вече.

Алексеј, да ли додаш мало воде?
И у ком режиму и колико дуго?

[Алексеј]

Алексеј,
И рецепт за куробедер, Иако укратко, шта није било везано, натопљено или не, време и начин и шта се догодило као резултат

[Оксана]

Оксана,
Играм сву пилетину са Кнорр-ом, згњечим каранфилић белог лука и фино ножем. Док сам правио постоље на дну жице, они су били натопљени. Не солим, не бибер, Кнорр има све. Не додајем воду, код пилића, као и код човека, МНОГО воде.
3,5 сата на ХИ.
Брзо, укусно, нежно. Чорба чорбе.

[Алексеј, приметио сам да се више пилетине са кожом топи више течности и масти него пилетине без коже

[Оксана]

Оксана, Масти 1 мм. Мојој ћерки се свидела кожа, испоставило се да није масна. Тако је рекла и кува и тако да пуни лонац

[Риалис]

Риалис,
Да, запремина, на Кт2010 само за неколико изјелица, у њој и кувам, ако за мене и моју ћерку.

[Оксана]

Оксана,
Иако сам га прогутао, али пар килограма меса за двоје је мало превише

[Риалис]

Риалис,
О, да, иако минус кожа, кости, уварка, укратко два, два пута да се поједе највише испаће

пар килограма меса за двоје, мало превише

месо након спорог шпорета дуго се чува, тако да је могуће за будућу употребу.
Некад сам кувао месо у 4,5 литре Кенвоода или дечака од 3 литре за будућу употребу - говедина доле, свињетина није масна, пилетина одозго, све месо без костију, кости за чорбе, месо у посуди до врха = пакује се у пергаменту кад је спреман, а у фрижидеру на најхладнијем месту - ја имам совјетски фрижидер, па је ово место испод замрзивача.
А сада - дивно месо - за хлеб, и у кашу, у тестенину, а такође и чорбу са масноћом испод меса
Веома је згодно и не узнемирава, а комад хлеба са месом је увек спреман.

доле говедина, онда свињетина није масна, горе пилетина, све месо без костију, костију

Када се моја ћерка тек родила, мој ау-пар је за нас направио такву супу од три врсте меса и шампињона. Затим се ова супа сипала у лонце, прекрила танким сомуном одозго, ставила у рерну тако да се сомун смеђи и јео са тим сомуном уместо хлебом. Врло, врло, врло укусно.

Кувана супа од репа лососа и сопствене главе. Прво сам кувао чорбу у шерпи 15 минута, раставио је, додао лагано печење лука и шаргарепе. Затим кромпир и прокувани пиринач. Слано.
Најнижа је 5 сати. Врло укусно!

[Ритуслиа]

Ритуслиа,
Ритуел, како припремаш главу лососа за кување? Мислим на очи и шкрге, да ли их уклањате или шта? Покушавам да дохватим сет са два репа, али од главе попут чорбе богатства. ? Али шкрге и очи ме збуњују

[Оксана]

Оксана, Увек уклоните шкрге, не додирујте очи, ово је деликатеса.

Окиуник, и даље покушавам да уклоним шкрге, јер сам прочитао да бујону додају горчину.
Али мој супруг је недавно овде скувао сличну супу. Зато је одједном све ставио у шерпу, не уклањајући и не потапајући ништа, и сео да гледа фудбал.
И, поштено речено, није било ни трага горчини. Тако је испала врло богата и укусна супа.

[Рита]

Рита, Није ствар у горчини. Гиллс, то је попут филтера за усисивач, накупља све врсте бика ... треба ли нам?

[Алексеј]

Алексеј, захвалити. Да будем искрен, нисам ни размишљао о томе. Управо сам прочитао о горчини.
Управо сам уклонио и управо сам скувао перец. Јавите нам сада. Захвалити.

[Рита]

РитаДакле, лењи кувар има петљу, али ми смо цивилизовани, уклањамо шкрге, петљу.
Шкрге саме по себи немају горак укус, али постају горке када се риба не пажљиво исече, када се уклони јетра и растргне жучна кеса.

Два комада ћурећег филета, 2,5 кг. Бибер, сол, бели лук у резовима.
ХИ 3,5 сата.

Месо од меса!

[Риалис]

Риалис,
Питам се шта ће бити ... А филе дојке, или филе бутине?

[Оксана]

Оксана,
Миафк се испоставило. Дебељушкице динстаних прса.
Масти коначно нема, чорба АМБРОСИА.

Месо са салатом и тартаром негде брзо испарава

Месо са салатом и тартаром негде брзо испарава

Због овога сам купио КТ205, одлучивши да ограничим прождрљивост.
Такође највише волим месо живине на МАКС-у

Пропустио сам питање, нисам га видео. Кад одем, ставим све на тајмер, успешно сам скувао месо, кашу, супу. Кура је кувао 2010. године, пробао је пар сати на Маку и много сати по минут. Породица није високо оценила ниједну од опција. Али било је спремно.