Иргата
Цитат: Риалис
205 ... наређено
беба ће бити корисна, али у њу улази, на пример, месо МНООГОООО
Ако је у 1,6 литара Редусхик укључено је више килограма меса, тада можете још више да станете у 2 литре

Риалис
Тако да ћу ускоро јести пуно различитог меса
Напунит ћу ћевап и МНОГО самљети и појести, појести
Светлана777
Цитат: Ирсха
тада можете још више да станете у 2 литре
зашто 2л,? Китенок 205
Запремина 1,5 л
Снага 120 В
Број режима 3
Отишао сам и извршио мерење водом, 1,5 сакрио ивицу на којој лежи поклопац, дакле макс. 1,4 л
Риалис
зашто 2л,?
Дакле, сви су већ откуцали 206
Иргата
Цитат: Светлана777
Китенок 205
Запремина 1,5 л

Нисам спор, мајко моја, па да ..
1,5 л - за коју је купљена

кит-206 = 2,5 л већ
Светлана777
Цитат: Риалис
Дакле, сви су већ откуцали 206
не све, немам. Штета што су такву сорту пустили касно, регрутују се Кинези, иначе би и цео парк био хапанула
Ритуслиа
Ох, а ја већ имам толико китова да немам времена да трчим о свим темама: 205, 206, по два по 3,5 литра и један велики 5 литара. Иначе, велика је и, заиста, велика. Изгледа да су моје 5-литарске шерпе за мултиварке некако погрешне испред његове посуде.

Целу ноћ сам динстао ћуфте кредом на Лову. Било је тоааако пуно да се поклопац једва затворио. А сада сам ухватио само 4. Сви су негде отишли. Врло, врло укусно!
Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
Риалис
РитуслиаВероватно, попут мене, узимате узорке, али до краја је готов производ само за пробу, ко ће први имати времена
брендабакер
Ритуслиа,
Какве ружичасте, такође сам их желео, Ритуел, и јеси ли додао воду, чорбу или сос?
Риалис
ЦТ-2010
Пунио сам пилетину у 1,8 кг. Одерани, везани како сам могао ... Сачекаћу

Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
Иргата
Цитат: Риалис
Напунио куру
Ако ставим читав окидач, онда на груди, као на најдебље место у телу, и не превијати га - тако да се добро загреје између ногу / крила и тела = припремиће се пре, па, неће бити бледо прокуване коже





у ствари, чешће изрезујем задњи део - од врата до репа, тамо нема шта да се једе, већ само кости, дајем га псима - чак и ако жваћу коштице у сировом облику, куване кости су глупа храна
Риалис
Ирсха
Кувам први пут. Лежи на подлози цм од дна.

Да ли предлажете да се одвежете?

И ја сам стиснем кичму, волим да дирнем по костима.
И није избацио кожу, син ће пушити, ја ћу је склизнути, па у супу од грашка.
Иргата
Цитат: Риалис
Опељешен
ахх ... окидач нема коже ...
никад то нисам урадио
Риалис
ахх ... окидач нема коже ...
Иначе, пажљиво проучавам Оксана, као да ми не једу кожу, али желели су пилетину
Иргата
Цитат: Риалис
Лежи на подлози цм од дна
добро, можда лов на такав окидач на ваздушном "јастуку")) не на дну људи воле да кувају, да

Ја, био је случај, на шаргарепи, на листовима купуса, на малом кромпиру ставио сам окидач))
Риалис
Ирсха ,
Такође волим комаде на поврћу, али овде ћу видети шта ћу добити од целине, као што је кспиримент, док ћу на Хаи-у од сада размишљати о начинима рада. Термометар да ми помогне.

3 сата и пилићи су спремни, забио сам термометар у сандук, 85 степени, месо је мекано, пустите да се охлади. Нема руменила, али Кнорова зачина је дала боју. Нећемо јести боју, већ месо.

Моја бака је преуредила Кит и пилетина се расула

Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
Пилетина је била глупа, нежна, дијететска, кад сам је извукао, све се потпуно измрвило ... не кувајте тако, пребрзо боли
Госпођа. Аддамс
Цитат: брендабакер
ПС је, користећи исти принцип, правио смрзнуте филете пољака у сосу од парадајза.
Филе је подељен и обликован.
Пржио сам 3 уља + 2 шаргарепе + 2 кашике на уљу. л. парадајз паста + сол, бибер, шећер + 0,5 тсп. винско сирће 6%.
Ставио сам рибу на слој поврћа, након 2,5 сата на МАКС-у сам је помешао, додао лаврушку и пустио да се динста у сосу још 30 минута, а затим је искључио и пустио да се кува 3 сата. Подељена на делове и остављена да стоји преко ноћи у фрижидеру. Испоставило се да је то хладно предјело.
Смрзнута риба даје довољно влаге, воду уопште нисам додала, ни кап.

Оксана, хвала пуно на рецепту и искуству. Скувала сам филе пољака ноћу (још га нисам пробала, али мирис и изглед су сјајни)
Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
Врло чист!
Риалис
ИН рецепт за шурпу за КТ-205 додали купус и пасуљ .. ближе боршу
брендабакер
Цитат: Риалис
додао купус и пасуљ .. ближи боршу
Унапред сам се прилагодио печењу репе у фолији, спремној за рендање и у замрзивачима у деловима. А онда у боршу у последњем тренутку.
Понекад додам сок од парадајза на самом крају или свеже исцеђену цвеклу (репу прво осетим и окусим тако да нема земљаног укуса и мириса.)
Кухам пасуљ сам у пакету, замрзавам вишак, а затим га стављам у боршч, супу или салату.
Ђумбир
Цитат: Риалис
Пунио сам пилетину у 1,8 кг.
Здраво! Да ли имате котао или супу пилетину (попут кокоши несилица)?
Стално размишљам у ком режиму и колико мојих домаћих слојева да кувам
Госпођа. Аддамс
Цитат: Ђумбир
И имате котао или супу пилетину (попут кокоши несилица)
Ђумбир, Имам бројлерску кућу. Могу само да претпоставим да је супа боља на „ниском нивоу“ и дужа у времену

Цитат: Риалис
3 сата и пилићи су спремни, затакли су термометар у сандук, 85 степени, нежно месо
Цитат: Риалис
Пилетина је била глупа, нежна, дијететска, кад сам је извукао, све се потпуно измрвило ... не кувајте тако, пребрзо боли
Јуче сам ставио 2 кг пилетине касно увече, па је породица стајала са термометром за 2 сата - пилетина је била готова (85-89 степени). Генерално, негде је наишло да чим месо на ногама почне да се одмиче од костију - пилетина је спремна.

Риалис, по мом мишљењу нема смисла везивати такву пилетину - она ​​ће се и даље распасти.
Чак и у спором, исекао сам га одмах - изрезао сам дојку (одвојено у контејнер), одвојено бутине, ноге (одмах у плоче), а преостале наслоне, вешалице и све што је отпало - такође одвојено у контејнер, за жвакање за ручак.
Ђумбир
Госпођа. Аддамс, захвалити. Дакле, ставићу га ниско и водићу ногама))
Риалис
Госпођа. Аддамс, Ово ми је био први окидач, па сам запео, одеран.
породица је стајала са термометром након 2 сата
брујећи
брендабакер
Ђумбир,
Вероватно сам закаснио са саветом да потражим и питам у предмету КЊИГА рецепата за ... и ИЗБОР модела ... Читао сам о прелиминарном намакању физиолошким раствором и кисељењу у кесици у павлаци + зачини
Ђумбир
брендабакер, не, нисмо закаснили) спори само иде са озоном већ размишљам и припремам се унапред)
Много хвала!
Иргата
Цитат: брендабакер
претходно намакање физиолошким раствором

кокошка по савету Блументала Хестона.
Ђумбир
Ирсха, захвалити!
Ритуслиа
Данас сам направила супу од грашка са димљеним пилећим ногама. Укус је нестваран!
9 сати на Ниском
Грашак све некако погрешно наиђем, никако не жели да проври у каши.
Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
Риалис
Ритуслиа, Не жели да прекипи, закључак је један, потопите

И имам 9 сати ЛОУ-а, здробљен на пола, у кашу.
Госпођа. Аддамс
Цитат: Риалис

брујећи
У успореном снимку све је у реду, али када се вратите кући у 22, баците у 23, након 2 сата биће нешто другачије од термометра - све време стојите поред ње, гледате и чекате вечеру
Л_е_а
Боље је оставити све пре одласка, дођите и седните да једете
Али нисмо ценили пилетину од кита. Некако не успева, за наш укус. До сада је ово једино јело које смо од њега одбацили. Покушао сам да променим режим и време кувања, није помогло. Очигледно није наш.
Госпођа. Аддамс
Цитат: Л_е_а
Боље је оставити све пре одласка, дођите и седните да једете
Мислите да би 12 сати било добро за пилетину?
брендабакер
Ђумбир,
Посаветујте се са Галином Гавала о великој теми, она полако кува домаће пилиће.
Блументхалов расол ми никако не одговара, три кашике. кашике соли на 1 литар воде - толико сам слан да ми је непријатан укус и некако ми одмах постане непријатно
Иргата
Цитат: Мрс. Аддамс
Мислите да би 12 сати било добро за пилетину?
ако га оставите на грејању, онда пилетина неће бити „ниједна“ = напунила бих готово пуну посуду пилећег меса без костију, а до вечери - наравно, сољу, бибером, па чак и покрила одозго испод поклопца - Обично имам фолију од чоколаде - Згњечим је преко меса = тако да месо на врху не „навија“.
Такав "пуњени" је врло укусан, попут куване свињетине, укус зависи од зачина. А хладно је укусно, уместо кобасице
ако је говедина испоставило се да је месо цурцино још више.

И погодније је ако ноћу месо извадите ујутру, а на преосталу масну чорбу, дуготрајну кашу или грашак или пасуљ, поврће до вечери - увече, затим и месо и прилог јело ће одмах бити тамо. Само ће бити мало грејања - слабо је нормално.
Госпођа. Аддамс
Ирсха, хвала на овом путу! Веома занимљиво, посебно о "вијугавој" фолији
Поподне још увек не могу да оставим радну опрему код куће, али, генерално, размишљаћу о овој методи за викенд
Иргата
Цитат: Мрс. Аддамс
посебно о „вијугавој“ фолији
Генерално су погодни папир за печење и кругови изрезани од тефлон тепиха, али фолија од чоколаде и даље треба да се баци, али овде вам добро дође и више пута можете.
Кромпир покривам и када кувам у слову или цртаном филму без воде. Испоставља се сочније, без неке сувоће на врху, зависи и од сорте кромпира.
Л_е_а
Цитат: Мрс. Аддамс

Мислите да би 12 сати било добро за пилетину?
Да ли нема тајмера за излаз? С њим је врло згодно. Најмање 2 сата, најмање 3 ...
Госпођа. Аддамс
Ирсха, захвалити!

Л_е_а, нема тајмера за утичницу
брендабакер
Цитат: Ритуслиа

Данас сам направила супу од грашка са димљеним пилећим ногама. Укус је нестваран!
9 сати на Ниском
Грашак све некако погрешно наиђем, никако не жели да проври у каши.

Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
Ритул, у КТ205, догађа се следеће:
жути сплит грашак, на половине, БЕЗ намакања, 1: 4, на ЛОУ достиже пуну мекоћу за 9 сати. Изгледа само вода, грашак одвојено, али једноставним мешањем кашиком претвара се у пире кромпир, као на горњој фотографији.
жути сплит грашак на половине у истим размерама и током 9 сати на ЛОУ, али претходно намочено 12 сати било је толико тешко да сам га кувао у пире кромпиру још 5 сати ујутро на Хаи-у. Окус је богат, али то више нећу, бојим се да преоптеретим уређај, то је 14 сати непрекидног рада.
Такође кувам жути сплит грашак на Хаи-у за 5 сати, али у мањој запремини и прво морам да га натопим и оперем, јер вена прокључа, а пена се подиже за 2 центиметра.
(Без натапања, кувам под својом контролом, обрађујући пену неколико пута, на Хаи, 5 сати.)
брендабакер
Цитат: Л_е_а
Боље је оставити све пре одласка, дођите и седните да једете
Екатерина, а шта је конкретно Китфортов модел, можете ли ми рећи више, и ја то желим?
Да ли стављате тајмер? А каква пилетина, домаћа, бројлер ..?
Ритуслиа
брендабакер, Окиуник, тада сам држао ову супу од грашка скоро 5 сати на Хаиу. Да, згуснуло се, али испало је да није супа са димљеним месом, већ каша. Стајао је у фрижидеру и почео да меша кашиком.
Не, ипак је супа боља.

Јуче сам скувала фину пилећу јетру, средње хељде и још долме. Мој комплет, који је врло велик за 5 литара, није у доброј потражњи, има врло велику и тешку посуду.
Све је врло укусно! Високо!
Напустио сам скоро цео свој парк мултиварки и седим свуда у Китовима!
Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
брендабакер
Ритуслиа,
Један Редмонд 02 задржао сам за себе, у случају да се догоди виша сила. Али држим га у ормару, а споро штедњаци и плоча раде.




Ритуслиа,
Рита, јеси ли пржила јетру? Или како? Волео бих више детаља, као што сте и ви волели јетру
Риалис
Ритуслиа, Рецепт јетре у студију
Ритуслиа
Пријатељи, Дуц је радио потпуно исто као у паприкашу, али га је тек онда пребацио у мали и 3 сата на Лов
Исеците 2 велика лука на полу колутиће, натрљајте 1 велику шаргарепу, сједините и динстајте мало са маслацем у шерпи. 5 минута пре краја додао сам 500 грама грубо сецкане јетре.Мешано.
Све сам ставио у малу и сипао 250 грама павлаке. Лове 3 сата. После два сата погледао сам и помешао, иначе је почео да се ствара на врху попут филма.
Врло укусно!
брендабакер
Ритуслиа,
Преписао сам речи, волим јетру у павлаци
КТ205 самоуверено избија на најтраженији модел, како ја видим. Такође ме служи много чешће од 3,5 литара
Ритуслиа
Да, Оксјуник, испало је врло укусно, али ипак треба једном да га помешаш.

Писаћу и о долми. Ја га често кувам. У продавници је купила чаршаве различитих произвођача. Углавном су били средње величине, ништа, нормално. Као што кажу, можете јести. Али кад сам последњи пут наишао на такво чичко да сам бацио ову долму. И овде на пијаци купио сам обичну литарску теглу са чаршавима без воде. У томе је ствар!
брендабакер
Цитат: Мрс. Аддамс
али кад се вратите кући у 22, баците је у 23
У овом случају, млади и усамљени људи наручују топлу храну са доставом када се врате са посла, а породица и они који су импресивније ангажују ау паир
Иргата
Оксан,))) спори шпорет и спори шпорет за онај „недостојни“ су јефтинији, а храна из њега кориснија.


брендабакер
КТ 205. ЈЕДИ БЕЗ НАМИСАЊА.
Табела температуре спорог штедњака Китфорт КТ 2010
1 чашу ПИЛЕЋЕ, опрати, оцедити, ставити у посуду, додати
3 чаше хладне воде.
Прво 3,5 сата на високој (док поклопац не почне * скакати *), а затим пређите на ниску и кувајте још 6 сати.
Затим искључите уређај и пустите да се леблебије охлади на собној температури у води у којој је кувано.
ПС, сат времена пре искључивања ставио сам сол
Неочекивано мекан, рекао бих * сочан * грашак, сада размишљам о томе где да прикачим чорбу, такође је имао пристојан укус.
брендабакер
Цитат: Ирсха

Оксан,))) спори шпорет и спори шпорет за онај „недостојни“ су јефтинији, а храна из њега кориснија.



Отац мог пријатеља се разболео. Његов син му је свако јутро кувао гриз у шерпи (тата је некада тако доручковао)
Рођаци су се бацили у мултиварку (већ сам тачно заборавио марку, сећам се да је компанија позната). Ујутро је срећни син у посуду ставио млеко, путер, шећер, житарице, укључио програм и отишао у очеву собу. Више није користио мултиварку. На моје питање о разлогу, рекао је да после кувања у шерпици пече шерпу, а након кувања у мултиварку морао је да опере посуду, апарат, сто ... и да трпи скандал од тате

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба