Супа од ћуфти у Ниња® Фооди® 6.5-кт.

Супа од ћуфти у Ниња® Фооди® 6.5-кт.

Категорија: Први оброк

Састојци
Млевено месо	500гр
Кромпир
Шаргарепа	1
Лук	1
Сломљени вермичели или шпагети

Метода кувања

• Данас сам скувала супу у гурманском лонцу. Питао сам се да ли је могуће кувати супу без притиска, пробао сам, и кажем - могуће је и потребно.
• Стеам програм је једноставно диван, нема јаког врења, клокоће тачно онако како би требало за супу, не превише, како не би супу учинила мутном и не слабом. Једина ствар, боље је ставити посуду испод хаубе, она и даље лебди из отворене посуде.
• Дакле, супа је најелементарнија, без икаквог пржења, са минимум састојака. У њему нема ништа ново, ово је само експеримент са програмом Стеам, поклопац је стално отворен.
• Ољуштићемо и припремићемо поврће, лук, шаргарепу и кромпир. Сипајте воду у шерпу, ставите сецкани лук и шаргарепу, подесите СТЕАМ програм. Време у овом програму је 30 минута, више није изложено. Прво се вода загрева, а затим програм започиње. Нисам приметио колико се вода загрева, али дуго се не осећа.
• 

  Солите и ставите кромпир
• Ваљамо полпете. Имам пуно, јер их сви воле и боре се за њих, а онда се одмере да виде ко има више на тањиру)))) Дечаци су такви дечаци, стари и мали.
• 

  Кромпир се кувао док сам ваљала полпете, а затим сам га ставила у шерпу.
• 

  Увек скините месне округлице са каменца како би чорба била бистра
• Кувати ћуфте 7-10 минута, до тада ће кромпир бити куван. Све ми је требало 25 минута. Односно, од тренутка када је вода прокључала, супа се кувала 25 минута.
• 

  Сада ломимо шпагете на мале вермичеле или узимамо вермичеле. Искључите програм Стеам. Ставили смо вермичеле и зачинско биље.
• 

  Ми се мешамо. Затворите поклопац шпорета под притиском. Све.
  

  Пустите да одстоји 10 минута и уживајте у укусној супи.
• Пријатно!!!
• Програм ми се јако свидео, сада ћу кувати супе без притиска.

Ирина, ја једноставно волим ове супе, можда сутра могу да кувам! Иако пун, али не би одбио тањир! Лепота!

[Цветаал]

Цветаал, да, испало је довољно укусно и брзо

[Лереле]

Лереле, Ирац, ово увек кувам за нашег малог, он то само једе! Само ја не стављам лук.
А смрзнуте полпете су увек у фрижидеру. Пре неки дан сам им купио италијанску униформу, све док је нисам тестирао, и то ручно од домаћег млевеног меса.

[Јоуравл]

Јоуравл, слушајте, која је величина овог облика, тачније ћуфте ?? Можда и мени треба?
Такође ово често кувам у шерпи на шпорету. И овде сам имао камион за храну који је стајао испод хаубе на панелу, нерадо сам га преуредио, па, у исто време када сам тестирао програм. Свидело ми се, сад размишљам о боршу како да га скувам у једној шерпи.

[Јоуравл]

Јоуравл, слушајте, која је величина овог облика, тачније ћуфте ?? Можда и мени треба

Ира, величина ћуфти је пречника 4 цм, испоставља се 16 ћуфти, величина калупа је 19к19 цм.
Овај црвени се мази,
остаци уситњеног млева се уклањају, прекривају поклопцем и замрзавају у калупу.

Али још нисам пробао.

[Јоуравл]

Јоуравл, да, већ сам гледао видео
Велике су за мене, треба ми око 1 цм за супу, па, или 1,5. Желео сам да купим кашику са дршкама попут маказа, али се згужвам. Иако често имам такву супу, дуго треба да се котрљају ћуфте.

Ирисха, у последње време једем само овакву супу: једноставнија храна, боља столица!
Какав сте фини момак што сте тестирали нови режим, ускоро ћу га тестирати и према вашем алгоритму - веома сам задовољан резултатом!
Да ли сте кували са отвореним вентилом? Или са отвореним поклопцем?
Укратко, сачекајте извештај како ћу купити свеже месо.
Недавно смо сви пожурили да замрзавамо полпете у шестерокутним калуповима за лед, где добијају мале, али не округле. Купио сам га, али још нисам тестирао. Волим и мале, али са великим правим осетијску супу, али праве се са пиринчем по рецепту.

[Рада-дмс]

Рада-дмс, да, уопште нисам затворио поклопац, отићи ћу и додати у рецепт.
Заиста ми се допало, па желим да пробам боршч, чим завршимо са јелом, учинићу то.

Који су облици ??

[Лереле]

Лереле, хвала на рецепту!
Јоуравл, хвала на форми!

Ирска, хладна супа, покушаћу да је направим у Федки.
Имамо полпете - најпопуларнија супа, мала је може јести без паузе месец дана. Због тога увек постоји понуда смрзнутих 4-5 порција.
Сладолед у таквом силиконском саћу (о коме се дуго разговарало у некој теми)

Испоставља се врло погодна величина за нас и врло је згодно чувати је једну на другој у замрзивачу.

[Кара]

Кара, Јелке, имам исте, само црвене. Када смо разговарали, купио сам га, само сам га купио, никада га нисам користио

Имам их 5! И обожавам их, помажу ми невероватно

[Кара]

Кара, сигурно се добијају прелепе полпете, сигурно ћу пробати.