Инусиа
Цитат: СхуМакхер

А своје нећу ни да покажем ... све је лоше ... јешћемо полупечено

Масх, чинило се да ти све иде добро ...
Колико знам, „гњавити“ је тежак посао. Прво, док се унутра загреје, споља почиње да се суши и стврдњава. И шта, сигурни сте да сте влажни? ...
СцхуМакхер
Да, једно је нормално, друго је глупо унутра. Свеједно, ставићу је сада, покушаћу да је завршим, нигде није горе ...

Први пут овако, обично је испало добро ... и пекло се скоро 3 сата, а маса је била мала ...

Постављено, умотано у фолију, 150Ц, 90 мин ... Убиј ме учитељу ...

Енглески божићни колач
Маргарита
Цитат: инусха

Масх, чинило се да ти све иде добро ...
Колико знам, „гњавити“ је тежак посао. Прво, док се унутра загреје, споља почиње да се суши и стврдњава. И шта, сигурни сте да сте влажни? ...

На крају крајева, заиста сам прочитао целу нит, али о новчићу нисам видео
Извини, поправићу
Маргарита
Цитат: Калиусиа

па иоиоиолки-пааалки .... а пре него што кажете? Похлепни.

Сори, нисам је копирао
Вики
Енглески божићни колач
Вхимуцхка
Моја 2 колача стоје сат времена у рерни, температура се одржава на 2 (не успева ништа мање - минимално гори)
И потпуно бело - чим га ставите.
Али остаци које сам угурао у електрични шпорет у калупе за торте већ су смеђи, јаааако укусно миришу!
И уопште, док сам лизао шерпе из пуњења, мислио сам да свако ко је барем колико пекао ове кексе - даје сертификат за издржљивост. Како нисам појео све у „сировом“ облику - још увек не знам ...
поиуитревк
И након печења, облизали су целу форму - није потребно прање ... А ако се негде нађе суво грожђе ... па уопште није било ограничења за одушевљење.
вернисаг
Цитат: Зашто много

Моја 2 колача стоје сат времена у рерни, температура се одржава на 2 (не успева ништа мање - минимално гори)
И потпуно бело - чим га ставите.
Па, за сат времена је прерано да падне мрак, не брините да ће још потамнети.
Инусиа
Цитат: СхуМакхер

Да, једно је нормално, друго је глупо унутра. Свеједно, ставићу је сада, покушаћу да је завршим, нигде није горе ...

Први пут овако, обично је испало добро ... и пекло се скоро 3 сата, а маса је била мала ...

Постављено, умотано у фолију, 150Ц, 90 мин ... Убиј ме учитељу ...

Масх, шта је разлог? Да ли вас је рерна тако изневерила?
Само сам узрујан због тебе ...
Не тугујте, мислим да ће стајати, намакати се, а испоставило се да је све у реду ...
СцхуМакхер
Вреди испећи ....
изумка
Машулечка, сви држимо песнице за тебе! Видећете, све ће бити у реду и то ће бити најукуснији колач. Само је желео мало више пажње.
коленко
ВИКИ! па баш згодан !!! Референтни узорак, мислим да јесте.

И други део, односно рецидив, можете ли и даље да испоручујете? Да? Тако сам срећна! Пуно је новогодишњих и божићних празника! Морамо имати довољно за читав тај период, а такође и за венчања, крститке, усељавање кућа, рођења .... И ту смо, потпуно наоружани.
Док наставник даје зелено светло, ставићу број два.
Жирафа
И треба ми медаља. Ја НИКАД Нисам пробао пуњење током инфузије.
Лисссова
Цитат: жирафа

И треба ми медаља. Ја НИКАД Нисам пробао пуњење током инфузије.

жирафа !! дојке спремне ?? прихвати !!

Енглески божићни колач
Вики
Хвала свима на похвалама и плусевима. И сама сам ВРЛО задовољна резултатом, надам се да ће укус одговарати изгледу.
Жирафа
Ово је оно што разумем ефикасност.
изумка
Ево извода! И намерно сам га натопио више тако да сам у процесу који сам покушао
Жирафа
Да, некако ми је постало прилично лако, након преласка на наочаре. Између времена не желим да увлачим нешто у уста.
Лисссова
Цитат: Олга из Вороњежа

У мојој 150 степени не ради, најнижа је 210.

Олга из Вороњежа, баш јуче сам прочитао да при печењу на вишој температури, кандирано воће почиње да има горак укус због обиља шећера у њима, па се овај колач дуго пече и чамити на ниском Т - 140-150Ц .. Олиа не пеците на тако високој висини која одлучује са рерном

Цитат: Маргарита

Пећи двоструку порцију одједном у једној великој шерпи.
Ово је тешка ствар. Торта се пекла 5 сати на 150 Ц. А испоставило се да је средина лакша од ивица.
Али на крају је печено!

Маргарита, ово је да !! Веома ме занима ваше искуство, како ћете резати - објавите фотографију колача и његовог реза, у реду?

Цитат: СхуМакхер

Свеједно, ставићу је сада, покушаћу да довршим печење, нигде није горе ...

СцхуМакхер, Одмах ће рећи Маниуниа - немам искуства у печењу ... једном кад сам покушао да испечем влажни бисквит са јабукама, ништа није произашло, јер ако све успе, реците ми, у реду? у таквој бих ситуаевини секао на комаде и сушио их на крекерима
Лисссова
Жирафа
Иначе, испекао сам две серије.
изумка
Цитат: коленко

Па, шта имамо за сада?
Заостали
4.изумка
Нисам добио то! Мислио сам да сам у првом плану и био сам у заостатку
Ево мој извештај!
Лисссова
Па, према рецидивима имамо следећу ситуацију

заостаје - клила, чота се смочила и нестала, можда појела фил?

губици:

накапустина
наталоцЦхка12
Летњи становник
кс372
Натали_рз
клескок35
Иутан
море39
нагира
ВераВ

аиууууу .....
Лисссова
девојке, сви колачићи које сам видео у извештајима на претходним страницама су баш прелепи !!! ове године, т т т да не би некоме упали под руку, зачудо сви су добри !! шта то значи - социјално. такмичење сви су покушали, сви су испали паметни !!!
Лисссова
одједном никоме није одговорила - поновите питање, дупло сам покупила све са претходних страница, али никад се не зна ...
Вики
Цитат: Лиссс'с

шта то значи - социјално. конкуренција

Не, ми нисмо конкуренција. Не покушавамо једни друге обкек преузети. Напротив, забринути смо, па желимо да сви успеју и да имају добро расположење за одмор.
А испоставља се зато што у тако љубазном друштву и под тако осетљивим вођством - сам ђаво није страшан
Вхимуцхка
Ово ... Опет имам питање!
Колачићи су већ у пећници 4 сата, пеку се.
Сад ју је боцнула штапом - мало мокрим, али чистим.
Извади или како
Вики
Биће влажно - толико је воћа и масти. Не постоји тест штапића - извадите га.
Лисссова
величина колача? температура унутар рерне? Да ли су колачићи смеђи? пролеће под прстом?

боља фотографија колача из рерне
Вхимуцхка
Цитат: Лиссс'с

величина колача? температура унутар рерне? Да ли су колачићи смеђи? пролеће под прстом?

боља фотографија колача из рерне
Температура - 2 (пећ је нова, у пасошу ништа није написано, максимум је 250 - само 5 подела)
кифли су румени, благо већ смеђи.
Образац - 30 са 11, дубина - 7. Кексићи су се уздигли готово до саме ивице обрасца.
Пролеће
Лисссова
Према опису, све је у реду.Последње питање је - заостају ли за зидовима форме за пар милиметара? метални облик, ха?
Вхимуцхка
🔗
ево фотографије)
тефлон. Сад ћу видети да ли заостају или не.
Лисссова
још не заостају. покрити фолијом и још 15-20 минута .. после 15 минута погледа већ би требало да заостанете .. а затим извадите
Вхимуцхка
Цитат: Лиссс'с

Према опису, све је у реду.Последње питање је - заостају ли за зидовима форме за пар милиметара? метални облик, ха?
Иза!
Је ли то све?
Јесам ли већ печена?
Лисссова
заостајати - извадити честитке !!
Вхимуцхка
Цитат: ВИКИ

Биће влажно - толико је воћа и масти. Не постоји тест штапића - извадите га.
Хвала ти, ти си веровао у мене и чини ми се да сам печен!

Лиссс.с - Луда -
Хвала вам, иначе бих их забринуо ...
вернисаг
Цитат: жирафа

И треба ми медаља. Ја НИКАД Нисам пробао пуњење током инфузије.
: своон: Као медаља, али не једна!Па ово је гвожђе гвоздених живаца нада схоб опирати се Али пењао сам се, скоро сваки дан ...
Вхимуцхка
Цитат: вернисаг

: своон: Као медаља, али не једна!Па ово је гвожђе гвоздених живаца нада схоб опирати се Али пењао сам се, скоро сваки дан ...
И нисам јео ниједно бобичасто воће - само сам лизао шерпу, венчиће.
Вики
Таниа Вхимуцхка, добро урађено! Лепи колачи, драго ми је због вас
СцхуМакхер
Цитат: жирафа

И треба ми медаља. Ја НИКАД Нисам пробао пуњење током инфузије.

фига гле ... нисам га лизао, али нисам ни даоииии! Да ли зато колачићи нису изашли? деффки, треба да лижеш .... сигурно !!!! Ово је први пут да се нисам лизао и ево резултата.
Вики
Маша, чини ми се да требате питати Деда Мраза за нову пећ
СцхуМакхер
ВИКИ Баш тако! А такође и гардероба, прозори на сеоској кући и тако даље ситнице Може ли бити лакше променити јелена?
вернисаг
Цитат: Зашто много

И нисам јео ниједно бобичасто воће - само сам лизао шерпу, венчиће.
Ох, и имаш право на медаљу, па, ја имам шољу. Као? 🔗
вернисаг
Цитат: СхуМакхер

фига гле ... нисам га лизао, али нисам ни даоииии!
🔗 А ти Машенка, лижи!
Вхимуцхка
Цитат: ВИКИ

Таниа Вхимуцхка, добро урађено! Лепи колачи, драго ми је због вас

И драго ми је због себе! Иначе седим за шпоретом и мислим да би било боље да пукне сировинама ...
Цитат: вернисаг

Ох, и имаш право на медаљу, па, ја имам шољу. Као? 🔗
Да, хвала! Предивна шоља!

Девојке, кексе сам већ умотао у фолију, зар не?
Или сам требао да дозволим да се охлади?
(Вхискарика је с великим задовољством попила обе кифлице.)
Вхимуцхка
Цитат: СхуМакхер

ВИКИ Баш тако! А такође и гардероба, прозори на сеоској кући и тако даље ситнице Може ли бити лакше променити јелена?
Хајде, овај нови јелен, још није познато шта може да научи. А стари је свој, доказани ...
СцхуМакхер
Цитат: Зашто много

Девојке, кексе сам већ умотао у фолију, зар не?
Или сам требао да дозволим да се охлади?
(Вхискарика је с великим задовољством попила обе кифлице.)

потребно је потопити, затим охладити и сутра само спаковати
скате
Маша, након твог искуства са неразвијеношћу, почињем да се бринем. Колико сте испекли, шта је био штап и како сте схватили да су сирови, да ли сте све исекли? Штета је резати, али је застрашујуће, одједном сам и сиров.
СцхуМакхер
Имам калупе за ламен запремине 940 мл, печем их сваке године, али овај пут се пећ побунила и сама је повисила температуру на 170. Печење 2,5 сата, обично печење 3 сата. Имам штап од суши (сада Милка победиће ме) добро, нра ме да је убодем у колаче и друга пецива
Лисссова
Цитат: СхуМакхер

потребно је потопити, затим охладити и сутра само спаковати

Манија, хајде прочитај теорију!

на првој страници тачка 4 је јасно написана:

4. Без уклањања из калупа, врућу торту премажите коњаком. Замотајте папир за печење преко врха кекса, завијте врх фолијом и оставите колач преко ноћи у тигању. Ујутро извадите торту из калупа, умотајте је у чисти папир за печење, чврсто умотајте у фолију и умотајте у целофан.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба