целфх
Тања, реци својим гостима како си ишла дан раније у баште да береш вишње
Габи
Цитат: Лиссс'с

целфх, Таниа, дошао сам са захвалом! кнедле са кромпиром од теста према овом рецепту су једноставно изврсна еластичност, не "каша", али не и гума, већ управо оно што вам треба !! хвала што сте поделили рецепт!

п.с. Ставио сам брашно тачно 500г
Лисса, последњих дана сањам да лепим кнедле са кромпиром од овог теста ..., ходам право улицом и сањам, сањам ... и направила си их, браво
Лисссова
док сањас моји су вец појели цоол кнедле, лепи, не мисли !!
лилиа_з
И дошао сам са захвалношћу) Јако добро тесто, ми кнедле, ретко радимо кнедле, можда једном на пола године, и то моја мама ради кад дође у посету, тако да је ово за нас посластица, али данас сам била инспирисао и одлучио да прави кнедле ... Замесила сам тесто у апарату за хлеб, а затим га направила на кнедли, моја деца су помогла (2 и 4 године))). Испало је врло укусно, сочно, моја деца су то знала са задовољством, мада их је било врло тешко хранити, а такође сам желела да их направим са смрзнутим вишњама, али некако сам се предомислила и скувала желе од вискија, и направила кнедле са слатким скутом, а затим готове сипали желеом од вишања, испоставило се тако укусна супа)))
целфх
Лилиа, добро здравље теби и твојој породици!
ЛиудмиЛка
А и овај рецепт за тесто користим са задовољством, била сам сигурна да сам захвалила, али боље и касније ... Постала сам омиљени рецепт, како за кнедле са било којим пуњењем, тако и за кнедле. Истина, стављам више јаја у кнедле. Па, ја добијем око 600 г брашна
маугли
Задиркујте кнедлама, а камоли ноћу у дворишту !!!!
МариС
И радознао сам да испробам овај рецепт за тесто од сирћета! Захвалити,Таниа! Дуго нисам јео кнедле са вишњама, али једном сам их јако волео!
ИРР
Цитат: мовгли

Задиркујте кнедлама, а камоли ноћу у дворишту !!!!

и одете да једете скут, јер добро волите, то вам обесхрабрује апетит, кажу
Илиасхенк @
Хвала пуно на рецепту! Јуче сам правила кнедле, тесто је супер, и добро се разваља, и не распада се приликом кувања!
Ланна
Хвала вам пуно на рецепту! Први пут у животу сам правио кнедле, тесто по овом рецепту је чудо, мекано, еластично, што је веома важно - након стандардног резача за резанце, можете безбедно да протегнете произвођача пластичне кнедле из продавнице! Не суши се дуго, међутим успева да се залепи ако немате времена да извучете ролну испод резача за резанце)
Пишем о овом тесту, у поређењу - данас сам желео да налепим кнедле на брз начин (али заборавио сам да ставим рецепт у обележиваче), а такође је требало негде да прилагодим чорбу од кромпира, па сам покушао да направим тесто на њему користећи другачији рецепт, попут кремшните. Шта да кажем, испало је пластично, али врло лепљиво, стално сам га морао прашити брашном. Брзо се суши, не протеже се на машини за кнедле, стварају се рупе, иако сам ипак додао сирће ...
Дакле, ваш Форева рецепт је сада !!!
целфх
Лепо је што вам је рецепт по вољи!
идианка
И свидело ми се ово тесто на послу, сада то радим на овај начин. Пуно вам хвала на занимљивом рецепту.

Ево мојих кнедли од овог теста. Њам

Тесто за кнедле са сирћетом
целфх
Ааааа, какве кнедле !!! Лепота!
фомца
И за мене, за мене ..... И за Стару Нову годину сам правио кнедле (кнедле за себе) за своју нервозну. Као и увек, одушевљени смо овим тестом - само сада ТО!!!!!

целфх, изнова и изнова - ХВАЛА !!!!!!!
целфх
У твоје здравље!
лилиа_з
Цитат: Ланна

Хвала вам пуно на рецепту! Први пут у животу сам правио кнедле, тесто по овом рецепту је чудо, мекано, еластично, што је веома важно - након стандардног резача за резанце, можете безбедно да протегнете произвођача пластичне кнедле из продавнице! Не суши се довољно дуго, међутим, има времена да се залепи ако немате времена да извучете ролну испод резача за резанце)
Пишем о овом тесту, у поређењу - данас сам желео да налепим кнедле на брз начин (али заборавио сам да ставим рецепт у обележиваче), а такође је требало негде да прилагодим чорбу од кромпира, па сам покушао да направим тесто на њему користећи другачији рецепт, попут кремшните. Шта да кажем, испало је пластично, али врло лепљиво, стално сам га морао прашити брашном. Брзо се суши, не протеже се на машини за кнедле, стварају се рупе, иако сам ипак додао сирће ...
Дакле, ваш Форева рецепт је сада !!!

Молим вас реците ми како се тачно протежете на кнедлама?
до које дебљине разваљате и какве кнедле? округли, правоугаони?
катерик
пошто нико толико дуго не одговара, онда ћу си дати реч ...
Цитат: лилиа_з

Молим вас реците ми како се тачно протежете на кнедлама?
до које дебљине разваљате и какве кнедле? округли, правоугаони?
не треба да развлачите тесто на творници кнедли .. само ваљањем жељене величине ...
шта је ово и користи га!
потребно је да тесто не пукне испод меса .. нарочито када већ разваљате кнедле ... кнедле (тако каже мој син) се тада још више утопе и може доћи до празнине (или пуно месо или тесто) овде треба да се навикнете .. први слој није дебљи од 3 мм (овде се узима у обзир истезање) и други слој учините што тањим (што значи 1,5 мм) ... то ће постаните мало дебљи када разваљате кнедле ...
Не знам да ли сам то описао на приступачан начин .. али овако нешто ... Разумем
Москвицхк @
Хвала пуно на рецепту! заиста је тесто необично покретљиво и еластично. и што је најважније, добро се лепи и не отвара се током кувања. Муж ме је читаву годину тражио кнедле, али сам и даље била лења. И сада - последњих месец дана, кипарим сваки викенд. Јуче сам лепио кнедле са кромпиром - баш онако - у резерви. Јер сам само желео да радим са овим тестом. Препорука за све! ускоро ће ми дати шилтер за тесто и машину за резање јуфки ...... мммммм .. Једва чекам ... тада ћу вероватно започети индустријску производњу.
целфх
Москвицхк @, Веома ми је драго што ми се свидело тесто, добро здравље!
Москвицхк @
Цитат: целфх

Москвицхк @, Веома ми је драго што ми се свидело тесто, добро здравље!
да .... драго .... и руке ме сада сврбе - замрзивач је већ пун - кнедле су једва гурнуте !!!
сима12
Девојке, да ли је неко направио овај рецепт без јајета? Видео сам рецепт, желим да покушам да направим манти са бундевом и засад се уздржавам од јајета до Ускрса. Мислим да би требало да успе
целфх
Пробајте, па ми реците да га увек правим са јајетом И знам ово немасно тесто:
брашно - 4 шоље
хладна вода - 1 чаша
сол - 1 кашичица
али га сама никада није скувала.

Жирафа
Правила сам посно тесто, више пута. Дакле, очи се плаше, а руке раде.
целфх
Таниа, јеси ли то ти? Као девојчица
Тан, чињеница је да постим сама и веома сам лења да себи скухам нешто од теста
Жирафа
Да, често правим тесто без јаја и без поста. А кума кума је, гладних 90-их, непрестано пекла палачинке за породицу од шест људи (од којих су 4 били полу-мушкарци). А на моје питање где је узела јаја и по којој цени, рекла је да нема јаја. Дуго сам оклевао, а онда почео да смањујем износ један по један. И испоставља се да се палачинке могу пећи и без јаја. Укус, наравно, губи, али породица је сита.
кирцх
Увек правим тесто за манти без јаја
АленаТ
Како је добро што сам ову тему видео у свежем издању!
Желим да вам се захвалим дуго времена целфх за тако добро
еластично, мекано, нежно тесто.
Једне вечери сам пожелео да сутра залепим кнедле.
Отворим форум, а овде у свежим темама кнедле са сирћетом!
Па, шта није знак?)))
Дакле, следећег дана и спроведено.
Било ми је забавно, тесто, међутим, Кенвоод се умешао,
али све остало су ручке!
коначно потврдио идеју о потреби уваљавања теста
фарма)))
сима12
Цитат: АленаТ


коначно потврдио идеју о потреби уваљавања теста
фарма)))
И прво сам купио машину за ваљање теста, а сада покушавам да применим све рецепте, јер.пости, ја сам отголиа да радим све без јаја, а руке сврбе да се котрљају
Покушаћу да направим ово тесто са сирћетом, критике су предобре.
Хвала свима који су се одазвали
сима12
Извештавам о обављеном послу Направио сам тесто без јајета, додао сам мало куркуме да имитирам боју јаја, тесто се показало истинитим, повећана еластичност Манти-а је успела!
Сад кажем пријатељима, изненађени су: "Шта, сирће, у тесту? Нисам чуо, треба да пробаш!" Хвала на рецепту, користићу га недвосмислено.
целфх
сима12, Веома ми је драго што ми се свидео рецепт!
натасхула
Пуно вам хвала на овако дивном тесту !!!!
Колико је кнедли, кнедли, врачева вајала својим домаћим кнедлама - била је толико незадовољна својим тестом, а онда сам видела рецепт и одлучила да пробам. Направио сам кнедле са скутом. Ја сам одушевљен!!! Тесто је дивно !!! И након недељу дана у фрижидеру, дивно је обликовано и кувано !!!
П.С. Већ је доделио овај рецепт многим девојкама. Сви су одушевљени !!!
целфх
Хвала вам на овако одушевљеном прегледу!
ВЕЛа
Ох, какво дивно тесто! Први пут се ниједна кнедла није поцепала! Направљено од смрзнуте црне рибизле, врло укусно. Хвала на рецепту!
целфх
Вера, Веома ми је драго што ми се свидео рецепт
Лоиа
Здраво,целфх, реци ми, како се ово тесто понаша на лиму за тесто? Заиста желим да покушам, али не желим да се мотам оловкама
Кремасто
Одлично се понашао. Можете да мотате пешкире од теста од два метра.
Рада-дмс
Покушаћу !! Захвалити !!!
целфх
Цитат: Лоиа
Како се ово тесто понаша на листићу за тесто?
Лоја, немам машину за ваљање теста))) Али мислим да не би требало да буде проблема, врло је еластична.
Цитат: Рада-дмс
Покушаћу
Рада-дмс, Пробајте! Добро тесто))
леттохка ттт
: дринк_милк: Носим свој плус за рецепт за тесто, никада то нисам радио са сирћетом, однео сам га у обележиваче, код аутора
Бул
Татиана хвала вам пуно на тако дивном рецепту за тесто! Испробала сам толико врста теста, али ово је најбоље! Будући да сам пореклом из Ташкента, увек смо имали манти на столу, али читав живот тражим свој савршени рецепт и коначно сам га пронашао! Ураааааа! Данас сам направио манти са кромпиром! Направио сам тесто у Кенвооду и клизао се на њему! Тесто се ваљало врло танко и ни један плашт се није залепио! Још једном, велико ХВАЛА!
целфх
Јулијакако је лепо читати такве критике!
Жирафа
Ово тесто имам стално „регистровано“ у фрижидеру. Универзално ... Ако желите да правите кнедле одједном на брз начин, желите неколико пасти за вечеру. Нема светла и хлеб није био печен, брзо сам правила колаче на гас.
анннусхка27
Цитат: Жирафа
пожели пар чебурека за вечеру.
Татјана, да си га само разваљала, затворила и то је то? Могу ли да пржим? Сматрао сам да је за тестенине потребно посебно тесто.
Жирафа
Некада сам правио специјалну крему, а испоставља се и да су мехурићи. Не знам како је са свеже направљеним, али овде сто посто лежим у фрижидеру
Такође разваљам пастете оклагијом, учиним их потпуно равнима и онда испадну подбухле.
Бул
Цитат: Жирафа

Ово тесто имам стално „регистровано“ у фрижидеру.
Татјана, да ли тесто потамни у фрижидеру? И колико дана можете да га држите тамо?
Жирафа
Не пада мрак. Две недеље ће сигурно лежати (некако сам заборавио)
Бул
Захвалити! То је сјајно! Сад ћу рећи мами рецепт! Живи са мном сама и, сходно томе, воли мало да кува!
Жирафа
Савршена опција. Свидеће јој се.
Габи
И ја, попут Жирафе, пржене пастете, згодно тесто.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба