Моуссе од јагода и јогурта

Категорија: Посластичарница
Моуссе од јагода и јогурта

Састојци

Смрзнуте јагоде 170 г
Топљени сируп од бобица 50 г
Сок од лимуна 1 кашика кашике л.
Желатин 15 г
Јогурт 300 г
Шећер 90 г
Крем 33% 250 г

Метода кувања

  • Прелијте инстант желатин сирупом од растопљених бобица. Када набрекне, загревати док се не раствори. Додајте лимунов сок.
  • Помијешајте јогурт (домаћи), шећер и отопљене јагоде. Јагоде не сецкам, већ све мешам миксером.
  • Умутите крему до стрмих врхова.
  • Желатин добро помешајте са лимуновим соком са 2-3 кашике јогурта и смеше од јагода. Затим се одмах помеша са остатком смеше тако да не настану очврсли желатинозни комади.
  • Када се мешавина јогурта и јагоде добро помеша са желатином, додајте тамо крему и нежно, али не мање темељито, мешајте у једном смеру.
  • Сипајте у посуде.
  • Ставите у фрижидер 3-4 сата.
  • Испало је јако укусно!
  • Пријатно!

Белешка

Моуссе од јагода и јогурта

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба