Лепиње са чесном

Категорија: Пекарски производи
Лепиње са чесном

Састојци

Брашно 500г
воде 250мл
шећер 2 кашичице
со 2 кашичице
биљно уље 3 кашике л.
Премаз:
першун 1 сноп
Бели лук 5 каранфилића
љута горка паприка пола махуне
биљно уље 4 кашике л.
со 0,5 тсп
жуманце (за подмазивање) 1 КОМ.
суви квасац (за тесто) 7 гр.

Метода кувања

  • Замесити тесто. Можете (још боље) да замените тесто помоћу апарата за хлеб.
  • Ако не користите ХП, уклоните тесто на топло место и пустите да се повећа запремина око 40 минута. Наборати и поново ставити на топло место, наборати се и трећи пут и можете плеснити наше лепиње.
  • Из теста разваљајте мале кобасице и сваку завежите у чвор, а ивице чвора причврстите заједно. Врх мало поравнајте и лепиње ставите на побрашњени лим за печење. Премажите лепиње умућеним жуманцетом.
  • Ставити у загрејану рерну до 180г. и пеците 15-20 минута.
  • Док се лепиње пеку, морате припремити премаз. Да бисте то урадили, ситно исецкајте першун, бели лук и љуту паприку (сецкала сам у блендеру). Додајте сол и биљно уље, све помешајте.
  • Вруће смеђе лепиње извадите из рерне и обилно их премажите мешавином белог лука.
  • Одлично се слажу са првим јелима, посебно са боршом.


лесик_л
Натусик
лесик_л,Жао ми је!!!! Одмах ћу то поправити ...
Икра
Знам ове лепиње. Ово је невероватно зло - миришу фантастично, једу се одмах, руке саме умешају следећу серију ...
А овај рецепт сам чак и изгубио тако да није било искушења. Сад ћу је обележити! Јер је доброг укуса!
Медуса
али није разумео зашто су то „залогајнице“.
Ако служе као међуоброк као такви, онда ми реците, молим вас, шта тачно можете јести с њима?
Ако се лепиње препоручују за употребу са првим јелима (боршч), какве везе онда „грицкалица“ има или сам у заостатку са временом, а сада боршч, супе, мечкице итд. Морају „јести“
Можда је због погодности претраживања на сајту боље именовати своје рецепте тако да заиста одражавају њихову кулинарску намену, на пример, „Лепиње за боршч“ или „Дивне (мирисне, апетитне, првокласне итд. Лепиње за први"?
Натусик
О мој пријатељу Медуса Дошао !!! И стварно ми је било досадно ... Па, нешто са грицкалицама, па, не можете угодити ... Као изузетак, прихватам појединачну поруџбину за вашу омиљену грицкалицу.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба