Машина за тестенине (тестенине) (страна 4)

Да, пукло је право. нож сврдла

Елена, изгледа да је ово фабрички брак (
Заиста саосећам, али мораћу да се вратим.
Или наручите нови сврдло.

Ја бих наравно извршио повраћај новца.
Штета што се то догодило ...

Да, али ово је опет новац за доставу, а продавница говори о кршењу упутстава. Веома је тешко било шта доказати са дистанце.

Елена, шта си урадила? А када је пуж пукао?
Какво је то тесто било, пропорције?

направљено од видео снимка наше Тањулије, тесто није било грудица, пукло је негде за 10 секунди

направљено од видео снимка наше Тањулије, тесто није било грудица, пукло је негде за 10 секунди

Па, тесто тамо није стрмо, не би могло довести до распада, јасно је да је недостатак.

Девојке, данас сам такву јединицу наручио из Кине, за удео = 100 долара. На руском неће бити упутстава. Писао сам продавцу, пишем као да платим 30 долара и биће упутстава. Одбио сам, написао да је прескупо за инструкције. Одговорио је да је то врло јефтино с обзиром на „познати кинески бренд“. Нико ово није наредио? Какав је квалитет? Можда неко има упутство на руском?
🔗 🔗
🔗

Таниулиа, Ставим млазницу на минут у врућу воду - боље ће изаћи. Нарочито они са рупом.

,
а можете га и загрејати феном

И ево, видео сам ово:
Марцато Регина Атлас машина за тестенине машина за пресовање тестенина екструдер
🔗




Да ли га је неко купио? Искусни?

* Карма, Још нисам нешто разрадио са њом чекам савете корисника како да се спријатељим са њом, направио сам тесто по рецепту, па кад су га окренули, сврдло се толико загрејало да су се бојали да покварити га. 10 минута нису намотавали рогове у два дела ... Чекам Марк_ков савет и рецепт за њоке од скуте.

Рада-дмси желим рецепт са њокама од скуте. Где чекате?

Рада-дмсХвала што сте чекали !!! Драго ми је да!!! Заправо сам уживао радећи са њом! Негде другде је Имела желела да је купи, али не сећам се да ли сам је купила или не ... Отишла сам да се одморим !!! Рада-дмс, Сада апсолутно немам довољно времена да седнем и организујем тему помоћу ове писаће машине (постоје све фотографије) и пишем белешке о свом путовању - сада ходам, поступно га враћам на жељену стопу !! ! Мислим да ћемо се окупити у блиској будућности и учинити све !!!

Мар_к, ох, како се сви подударамо! Све је исто, али у другом низу !! Сретно вам! Апсолутно се не журим. Пред крај септембра, драга моја, нећу је узети у руке! Али постојала је нада да ћемо се спријатељити с њом! : росе: Хвала на одговору !!!

Рада-дмс, до овог тренутка мислим да ће све бити !!! Обавезно стекните пријатеље и она ће вам се свидети !!!

Лии, ако је и даље релевантно,
Овде сам пронашао упутство 🔗

Овде сам пронашао упутство 🔗

Надиа, највеће огромно ХВАЛА !!!

Татјане, да ли је дошло до грешке у твом првом посту? Ако се не варам, обично 1 јаје на 100 г брашна, односно за 200 - 2 ком. И у видеу на почетку изгледа да кажете да постоје 2 јаја, а у рецепту је једно за двеста грама брашна.

Наташа, за 100г је 1 јаје и у рецепту је овако (у видеу онда само кажем да се 1 јаје показало малим), а кад котрљам резанце, радим ово, али ... за ово тестенине је боље довести 1 јаје водом до запремине 120 мл, тесто тако испада боље, а макарони су глаткији и нису ломљиви.

Направљени резанци за супу
100 грама висококвалитетних микроелемената и 100 грама тврдих сорти. 2 јаја
Испало је прелепо !!!
Прада опери, уфф))
Таниа, како је переш? Да ли сушите тесто, а затим га истресете или потопите?
Машина ми се заиста свиђа, али никако не могу да се навикнем да је перем)

Масх, такође натопим чачкалицом.У почетку је било врло досадно, сада је некако неприметно. У основи, све се држи млазнице, али тело је релативно чисто.

Па, ја сам чачкалица)
Можда. Да ли је вредно сушења, али само гурнути тесто чачкалицом из млазнице?

Треба пробати. Дешава ми се да се добро осуше, чини ми се да не кажем да врло лако одлете, али проверићу .... Спровешћу експеримент.

Иначе, ове машине су из компаније ВЕЕМ.
Постоји прилог за колачиће))
Само што нисам видео цену.

Здраво! Нов сам овде, нисам баш сигуран где да пишем. Ако није тамо, пошаљите на адресу
Ево у чему је ствар: користио сам резач за резанце за домаћинство, све је било у реду, осим ширине добијеног слоја. Правим тестенине и кнедле у машини за кнедле, желео сам да ширина теста након ваљања буде добра.
Иначе није било проблема.

Тада сам на Криму купио машину за ваљање, која се користи у кућама чебурека. И не могу да радим с тим. Да ли је неко покушао да их користи? Све се лепи и увија унутра. Нерђајући челик. У чему је ствар, не разумем.
Можете ли добити добар савет о овоме?
Заиста желим да користим ...

Мартисхка555, треба вам ова тема
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=389332.0

Захвалити! Идемо.

Идемо.

И ја исто! Постало ми је заиста занимљиво где је Машуња слао људе.

Татјана, погледао сам твој видео, свидео ми се, као и обично)
Па, данас сам купио овај аутомобил)) Још га нисам пробао, већ сутра. Тада ћу објавити слике и рецепт за тесто), ако набавите тестенину.
Баш се питам за кобасицу! Немам прилог налик на кобасицу (ко то ради? Молим вас поделите!

Светлана, честитам. Нисам правио кобасицу

Јуче сам правио резанце! Веома кул!

Иначе, ове машине су из компаније ВЕЕМ.

Масхун, где си видео такве?

Баш овде
🔗

По мом мишљењу, читао сам о кобасици
Сет има тако дугачку млазницу, у почетку сам помислио да је нешто попут потискивача или за чишћење, али сам сео и завртио је у рукама и насмешио се)))
ураааа !!!!! одједном! Купио сам аутомобил за тестенине, а купио сам и кобасицу. Дакле, само сам кухао на пари, шта да радим, да купим засебну млин за месо само због наставка за кобасице? И ево како је све испало) па, све, ја сам у теми кобасица))

Марија, хвала, али још не продајемо, сачекаћемо, можда и буде

Таниа, изгледа да имаш кеш, питање где је боље направити мацаросх на кешу са прилозима или на овој машини, иначе листа жеља расте као скокови, не знам да ли ми треба: оопс: И док је у продаји, не знам да ли је скуп или не 3600

Твоје видео снимке је гледала Таниа, хотетс кипи, а постављање је превише проблематично)))))

Света, добијају се апсолутно различити резанци.

Па, сада морам да кувам свог мужа (он ће сигурно убити) Пита, хоћете ли престати или не? Размислићу, хвала: росе: Морамо да видимо димензије машине))

Па, сада морам да кувам свог мужа (сигурно ће убити) Пита, хоћете ли престати или не?

И то чујем сваког дана

Моја тестенина. Направљено од крупице пшенице и воде од гриза. Машина се тако тешко снашла у тесту, једва увијена, јадна. Али заиста волимо укус таквих резанаца. Следећи пут ћу покушати да направим резанце од јаја.

Наташа, за 100г је 1 јаје и у рецепту је овако (у видеу онда само кажем да се 1 јаје показало малим), а кад котрљам резанце, радим ово, али ... за ово тестенине је боље довести 1 јаје водом до запремине 120 мл, тесто тако испада боље, а макарони су глаткији и нису ломљиви.

Таниа, хвала на рецепту. Додао сам још 10 мл воде. Све је испало брзо и укусно. Направљено са семул.

Светлана, драго ми је што је све успело. Количина течности, наравно, зависи од брашна.

Ох, девојке су лепотице! Већ се бојим доћи к вама, сваки пут кад нешто пожелим.Татиана, хвала на видеу, уживам да га гледам на Интернету. Као писаћа машина ради добро, иначе сам погледао критике на иандеку и уплашио се. И тако желите да купите

Девојке, ДД! Молим вас, помозите саветом. Купио сам ову машину. Покушао сам да направим макароне по Таниул-овом рецепту, а тесто се испоставља густо и чврсто, а не мрвичасто. Некада је мислила другачије, тесто не излази као мрвичасто. Вермицелли је пузао лепљиво, а машина је мирисала на изгорелу пластику. Искључио сам све. Други покушај према рецепту, где се показало да је „Брашно 285, јаје-1 ком, Вода са јајетом 120 мл“ мрвичасто, попут зрна величине грашка, а када је обликовано, вермичеле су некако почеле да излазе, али сува и нешто у машини почело је да се хрска. Уплашила сам се и искључила. Покушао са различитим брашном 4 пута. Брашно и вода су додавани и редуковани у процесу гнетења. Не ради. Шта радим погрешно? Можда треба дуже да месите. Опет, онда га добијем као густу и чврсту груду. Ако ставим мало мање брашна, вермикели излазе лоше и воденасти су, а машина ради напрегнуто. Молим вас, помозите ми да схватим. Већ сам био исцрпљен.

Први пут се јако уврнуло и заударало на сагоревање. Али тестенине су изашле суве, задржале облик.
следећи пут сам оставио мало воде и постепено је доливао, изгледајући као да се тесто меси. Испоставља се 10-15 мл више од рецепта.
Ако нема довољно воде, моје тесто се заглави у горњем левом углу.
Додам још воде, ољуштим тесто и оно се помери.
Чини ми се да сваких 5-10 мл течности овде игра улогу, потребно је одабрати пропорције за ваше брашно.
Као резултат, све се ради фино, али испада да је тестенина мало мекша него што бисмо желели. Или одмах прокувајте или осушите, а затим раставите.
Први пут кад сам била заузета 3 сата, ништа се стварно није успело ((
а чак и тада месио тесто мешалицом за тесто, плашио се да ће машина „умрети“
Зато не очајавајте и додајте воде мало по мало.

Лисицхкалал, Хвала на савету! Покушао сам, вермичели су, изгледа, почели да делују, следећи пут ћу мало прилагодити тесто да се подудара са мојим брашном.

Девојке, можда ће неко бити од користи ... Данас смо правили вермикеле, растављали машину да је оперемо, али дошли су неочекивани гости. Машина, непрана, стајала је око 2 сата. Девојке, само сам протресла детаље, ту и тамо мало додирнете осушено тесто, и савршено се скине. Истина, тесто се није истресло из млазнице, али све се очистило чачкалицом врло лако и брзо. Чишћење машине трајало ми је око 5 минута! И сама сам се већ изненадила. Сада ћу увек оставити да се остаци теста у њему осуше након употребе.

Увек то радим))) само не могу да га оставим 2 сата, већ целу ноћ)
и одмах се избезумиш да је опереш!

Леп аутомобил ... Али постоје предности и недостаци. Јуче сам је купио, данас сам направио тестенину.




Главни плус је шта је тврдо тесто, како ова машина може да меси, врло је тешко то учинити ручно. Руке ме боле након таквог гњечења. Купио сам машину, генерално, за гњечење и накнадно котрљање на резачу за резанце (чекам Марцато Ампиа180, кинеска јефтина је сломљена.). И месите тесто на кнедлама. Али понекад ћемо се упустити и у тестенине
Па, недостаци су бука, мало тиша од усисивача, али подношљива. Још увек је лоше што је обим шарже још увек мали. Колико сам схватио, максимално брашно које можете сипати је 400-500 грама. ако вам је потребна залиха вермичела за будућност, вероватно ћете морати да направите 2-3 серије. Али ни ово није тешко.
Данас сам заменио 2 јаја и 1 кашику за 200г брашна. л. уља. Испоставило се да је двоје једном појело.
Па, трећи минус за мене је демонтажа и чишћење овог уређаја, посебно додатака. 9ком детаља !!! Али следећи пут ћу покушати да га осушим као кики99 пише, вероватно тако заиста лакше.
Али генерално, јаооооо сам задовољан машином.

Галина, за месење теста, на пример, на кнедлама, боље је користити мешалицу или апарат за хлеб, ако га имате. А у овој машини је погодно месити само за тестенине које одмах направите.
Да бисте га очистили и додатке, оставите да се све осуши и очисти за 3 минута))