Печење у Моулинеку ОВ 6002

Најновији Кенвоодов модел је још скупљи, али слажем се да не можете стављати „сирове“ моделе на тржиште. Било би занимљиво упоредити серијске бројеве - можда је ствар у серији (мотори су долазили са недостатком - и ово је резултат), можда то зависи од произвођача (можда није једини). Али, генерално, желео бих да ви и ваш супружник купите неисцрпљени ХП и уживате у заборављеном укусу домаћег хлеба!

Да, изгледа да Моулинек, тачније Гроупе СЕБ, не ради на грешкама
„Шта си био, такав и остао“
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=77435.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=92338.0
🔗
🔗
🔗
🔗

То су све машине за хлеб Моулинек такве ???

У почетку смо пали на прелепе књиге, рекламе, багете итд. + Одлично иде пријатељу ...

Некако ми се не свиђа Панасониц (изглед, без прозора - наша ћерка толико воли да га гледа). Такође сам узнемирен што свуда постоје само позитивне критике, нема негативних, некако превише савршених ... можда су упорни " радим? Или ме неко убеди ...

А поред Панасоница и Моулинека, који се произвођач сматра квалитетним ?, тако да се још рецепата, Бородино, одвојено меси, тако да са парном рерном можете да урадите онолико колико и у ОВ 6002 ...

Најновији модел Кенвоода је још скупљи

А који је Кенвоод модел скупљи? Изгледа да имамо најскупље 6002 у Украјини - 250 долара, Кенвоод БМ450 - 180 долара (нема скупљих модела ове марке)

Тј. Сви Моулинекови произвођачи хлеба су овакви ???

У почетку смо пали на прелепе књиге, рекламе, багете итд. + Одлично иде пријатељу ...

Не сви, наравно, постоје они на форуму који нису ништа покварили. Иако сам, својевремено кљуцајући напредне функције ХП-а, сада већ схватам да ми у ствари толико не треба од ХП-а, у ствари, 3 -4 режима аутоматског печења, печења одвојено и месења пар врста теста. Пола теста ионако испечем у рерни.

Некако ми се не свиђа Панасониц (изглед, нема прозора - наша ћерка толико воли да га гледа)

Такође волим прозор, мада, уопште, ствар није најпотребнија))

А поред Панасоница и Моулинека, који се произвођач сматра квалитетним ?, тако да се још рецепата, Бородино, одвојено меси, тако да са парном рерном можете да урадите онолико колико и у ОВ 6002 ...

Кенвоодови нису лоши. Многи уопште имају чисто кинеске моделе - и ништа. Људи из Бородина пеку с великом снагом на режиму белог хлеба, апсолутно било који рецепт се може испећи у скоро сваком ЦП-у ... генерално, сва та звона и звиждуци су, у ствари, сувишна, али, сећајући се себе, разумем да свако треба да стане на своје грабље))

А који је Кенвоод модел скупљи?

Дакле, ВМ900 је већ изашао. У јануару су цене за њега биле више него за Мулинек. И, иначе, тамо где сам купио своју Мулиу, Кенвоод ВМ450 је коштао хиљаду рубаља више (~ 30-35 долара). Можда је политика цена за наше земље другачија за произвођаче.

Хммм. Цене за наше земље значе веома различито ... То сам већ видео на тржишту видео камера код нас и у Европи (Имали смо канон скупљи од Сонија, али они имају супротно). Односно, Кенвоода можете сматрати опцијом? А шта можете рећи о Пхилипсу ?, Имамо само пуно кућних апарата ове марке.
БМ900 - 150 долара
БМ450 - 180 долара

Такође сам узнемирен што свуда постоје само позитивне критике, никакве негативне, некако превише савршене ... можда ово упорно „раде“? Или ме неко убеди ...

Панасониц такође има недостатака хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=445.0
Али они су много ређи. Чињеница да је компанија први индустријски произвођач кућних ЦП-а има искуство производње од 1987.
🔗Машина за производњу хлеба

[Сацредспирит]

Сацредспирит Пхиллипс је читао овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=444.0

Не сви, наравно, постоје они на форуму који нису ништа покварили. Иако сам, својевремено кљуцајући напредне функције ХП-а, сада већ схватам да ми у ствари толико не треба од ХП-а, у ствари, 3 -4 режима аутоматског печења, печења одвојено и месења пар врста теста. Пола теста ионако испечем у рерни

Ако бисте сада поново изабрали - који бисте модел више волели?

[Сацредспирит]

Сацредспирит Пхиллипс је читао овде хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&боард=444.0

Хвала вам пуно, прочитаћу, али све је тако збуњујуће ... О свим ХП-има постоје и лоше и добре оцене ...

Ако бисте сада поново изабрали - који бисте модел више волели?

Једноставнији је недвосмислен. А бирао бих између Кенвоода, Панасоница или истог Моулинека. Мислим да се не бих усудио да се приклоним мало познатим моделима, плашећи се мана.

Да, било би за шта)) Главно је да на крају све испадне онако како бисте желели!

Да, и раније су радили квалитетне ствари ... Али сада су произвођачи схватили да им то није исплативо, своје нове моделе треба да купују једном годишње или две са пуно нових „потребних“ звона. Испоставило се да на нашем тржишту не постоји познати квалитетни производ. Испоставило се да су све машине за хлеб лутрија ...

Да, колеге ме питају за оффтопиц ... али, авај, тенденција да радим ствари са животним веком од 2-3 године је сада свуда. Рачунари, телефони и аутомобили - све је учињено тако да након истека гарантног рока купите нови производ.

[Инес]

Инес, Наставићу ваш офф-топ.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=92464.0

Уморан од избора, позивања интернет продавница, гледања. Свратили смо после недељне шетње са целом породицом у Фоктрот близу куће ... Мислили смо да ћемо купити оно што ће бити на располагању. Бирали смо између црних Пхиллипса, 450 Кенвоода и Моулинек 5002 ... Упркос неуспеху из 6002, одлучили смо да поново верујемо овом произвођачу - купили смо Моулинек 5002.

Ево резултата - бели хлеб из књиге рецепата, иако су тамо додали још 50 грама. сунцокрет:



Пола више нема

Надам се да ће и даље све бити дивно печење

Честитам! Нека вас и даље обрадује укусним и лепим хлебом!

И данас сам постао поносни власник 6002 Мули. Зато узмите новог пекара у своје редове
После 40 минута треба испећи први хлеб. Чека ....

Првих 15 минута печења сумњичаво је мирисало на пластику, сада је почело да мирише на хлеб.
А погледао сам и мало испод поклопца - да видим да ли се ту нешто топи, а врх хлеба је одмах мало (само мало) попустио Да ли је то нормално?

Нестрпљив сам)

Поклопац се не сме отварати током печења. Али, надамо се да ће успети))

Па, није постало баш лоше, само је горња кора мало пала - постала је не округла, већ валовита ...
Али хлеб је био укусан.

Други пут нисам ништа отворио и програм је био другачији, али отприлике у исто време - око 15 минута након почетка печења, хлеб је такође мало пао, иако нисам отворио поклопац. Само сам стајао тамо ...
Птс. чудан ...

Ништа чудно)) Нема једнаког брашна у погледу његове апсорпције влаге, рецепт претпоставља једно, али на рукама имате друго. А „кров“ хлеба је изузетно осетљив на вишак воде и квасца. Као и недостатак. Стога вам топло препоручујем да на овом форуму проучите све што се односи на појам „колобок“. Чим сам прогледао овај посао, почео сам да надгледам серију и прилагођавам лепињу. И све је одмах постало боље - хлеб је почео да излази предиван и уједначен. Па, и ја сам престао да се плашим теста, након последњег рада „миксера“ вадим га, уклањам миксере, рукама формирам уредну кобасицу и враћам је назад. А рупе на хлебу су малене, а резултат је угодан! Ево, извадио сам га пре 5 минута - према рецепту било је 240 мл воде, али морао сам да додам чак 40. Иако је тесту теже додати воду него брашно, то се заиста догодило.
Хлеб са сиром од кима, 750 гр, средња кора:

За искуство од 3 недеље - врло пристојно, кмк ...А у почетку сам имао и производе необичног изгледа)) Генерално, проучите теме, ох-ох-наћи ћете пуно корисних ствари за себе! Тако сам захвална за рад оних који овде пишу - речи једноставно нема. Наравно, и сами би на крају научили, али ако је неко већ прошао кроз грабље, боље је да га не гази))

Мир вама пекари!

може ли неко приметити последњу серију програма на вашем шпорету
делите информације

Печем скоро сваки дан, али некако сам се заљубио у режиме „Квасно тесто“, а затим одвојено „Печење“. Према томе, не могу много да помогнем, али ако постоји шанса, приметићу је. Желео бих да знам више о температурном режиму - али термометар у ХП не можете ставити, наравно))

Последње месење - да ли мислите на то кратко месење пре него што тесто пређе на последњу проверу?
Ако је ово време назначено за све режиме у упутствима.

Мир вама пекари!
Јенни
да, имам другачији шпорет и природно немам упутства за ваш
али пронаћи нешто на мрежи није успело

Поштована пекара! Недавно сам купио овог произвођача хлеба, желим да печем хлеб Бородински, у књизи рецепата стоји да треба да одаберете програм „Хлеб Бородински“, али у упутству нисам пронашао програм са тим именом. Реците почетнику пекару које дугме да притисне Хвала

[Зора]

Зора
Програм "Бородински хлеб" у КхП 6002, дугме број 13.

Питање: донели су ми Моулинек ОВ 6002, маслиново уље је готово свуда у књизи рецепата, али ја га стварно не волим, али волим сезам или, у најгорем случају, сунцокрет ... да ли је могуће маслиново уље заменити другим уље? ..
===============
Схл. И ево још једног: Да ли су програми „Бели хлеб“ у Моулинеку и „Басиц“ у Панасоницу исти?

уље можете мењати прилично безболно. За расположење користим сунцокрет, кукуруз или путер.

Хвала вам ... сад разумем - ствар је само укуса ...
Да, и још нешто: да ли је неко пекао шарлоту у Моулинеку ОВ 6002? .. ако - да, како? ..
=================
Схл. Ево још једног проблема: веома је тешко извадити канту из машине за хљеб ... у Панасоницу је само - окрени се мало и искочи, али овдје се не можеш навикнути ... Урадио сам то као у упутству - и даље се осећа као да се извлачите са месом - хладно је, а ако је вруће онда ...

Добар дан свима! :) Прекјуче смо купили Моулинек ОВ 600230 !!! А јуче сам испекао свој први хлеб у апарату за хлеб (бели хлеб). Прочитала сам пуно лоших критика и била сам веома забринута када сам напунила све састојке .: Мда: Али како су извукли готов хлеб, нисам ни веровала како је лепо и укусно испало: гирл_лове: ит није испало тако укусно у рерни
Данас покушавам да печем бородински хлеб, иако сам коријандер заменио кимом (коријандер није пронађен). Преостало је 25 минута и поделићу утиске

Дакле, мој други хлеб је спреман (Бородински са кимом) .... Супер !!!! Укусно !!! Са овом апаратом за хлеб осећам док не променим све рецепте, нећу се смирити: гирл_ин_дреамс: Задовољство је пећи

Прекјуче смо купили Моулинек ОВ 600230 !!! А јуче сам испекао свој први хлеб у машини за хлеб (бели хлеб) ...

Честитам!..
И баш ту желим да питам: како се канта убацује и вади код вас, донели су ми је јуче, ишао сам да печем, али одложите - није јасно како уметнути и извадити канту - убачена је уз напор, ово је у реду, али изузетно је тешко уклонити га, иако све радим према упутствима ... можда постоје неки трикови ...

Честитам!..
И баш ту желим да питам: како се канта убацује и вади код вас, донели су ми је јуче, ишао сам да печем, али одложите - није јасно како уметнути и извадити канту - убачена је уз напор, ово је у реду, али изузетно је тешко уклонити га, иако све радим према упутствима ... можда постоје неки трикови ...

Не знам ни како да објасним: гирл_ред: Даћу све у складу са упутствима. Упалило је први пут. Чини ми се да до њега није много тешко доћи

Ево и ја, према упутствима - нагињем га мало према себи - дуж дуге стране и покушавам да извадим за дршку - и ништа ... па док се бојим да се печем - ако је то случај са хладну канту - шта ће бити са врућом - бојим се да ћу извући из њега све трбухе ...толико је згодније то учинити у Панасоницу - само окренуо и извадио ...

Ја, такође, у својој Мулечки немам програм "бородински хлеб", а под 13. програмом имам "хлеб без глутена"

Ја такође немам програм „Бородински хлеб" у својој Мулечки. А под 13. програмом имам „Хлеб без глутена"

Чудан! : пардон: Имам Бородинског испод 13 година

Чудан! : пардон: Имам Бородинског испод 13 година

Имам први (рани) модел који није прилагођен нашем потрошачу. А у њему нема таквог програма. Мој модел није потпуно русификован.

Имам први (рани) модел који није прилагођен нашем потрошачу. А у њему нема таквог програма. Мој модел није потпуно русификован.

Медвејонка, имаш ли модел 6002?

Имам модел 6000, а такође не знам који програм за бородински хлеб. Изгледа да је такође 13 тастера.

Здраво даме, за почетак бих желео да вам честитам празник!
Јуче смо купили апарат за хлеб, а данас размишљам о печењу првог хлеба. Упутство каже да је боље започети са белим хлебом. То је проблем, на произвођачу хлеба постоји налепница да је бели хлеб под бројем 8, али у књизи, па чак и овде пишу да је бели хлеб под бројем 9, који програм одабрати?

Хвала на честитки!
Куповином вас! Нека вас обрадује укусним и лепим хлебом

Имам 8 програма под називом „бели хлеб“ како у књизи тако и у производњи хлеба

Генерално се програми 8 и 9 не разликују много у погледу временских параметара, па ако рецепт указује на шпорет на програму 9, онда је боље да га изаберете.

[федор_схеф]

федор_схеф
Честитамо на куповини и добродошли на наш форум! Хвала на честиткама, врло лепо ...
И то под бројем 8, и под бројем 9 (а и под многим другима) постоје програми за печење белог хлеба.
Придружујем се савету Јенни, за печење обичног белог хлеба, боље је изабрати 9 или 10 програма, у њима се предвиђа дуже време за прву пробу, односно тесто има више шанси да се правилно дистанцира.
Не волим програм 8, а то је „Бели хлеб“, јер је прво време провере само 30 минута, а за то време тесто нема времена да се правилно дистанцира. У мојој првој Мулинесхки (модел 5002) са програмима некако промишљенијим. У моделу 6002 такође не волим програм Кекс (онај који је „Хлеб“), опет га упоређујем са моделом 5002.

Данас сам пекао хрскави хлеб из књиге, на пиву ... кора је средња ... штапићи су батаке, не гризу, односно није хлебио хлеб, већ зуби ... и шта је разлог, ако је неко пекао, како је испало? ..

Боље је пећи како у књизи стоји: :) У почетку сам се такође изненадио да у књизи постоји програм 9 и 8. Урадио сам то према књизи. : гирл_доугх: Печем у овом апарату за хлеб тачно месец дана! Неколико пута дневно. Стварно свиђа.!!!! Печем све Токо према књизи која долази уз апарат за хлеб. Испробала сам скоро све рецепте! Све испада одлично! (и) Токова пита од лимуна је изгорела, сада је печем без коре. И све је супер: вов: И векне на пиву су врло укусне. Али сутрадан су очврсли. 30 секунди у микроталасној и поново свеже

... хлебови на пиву су врло укусни ...

Јесте ли их подмазали? и шта? ..

Неколико пута сам пекао бородински хлеб. Најукусније се добија са програмом за печење белог француског хлеба (дугме 9), свидео ми се много више него са програмом за хлеб без глутена.
Испоставило се да је хлеб био диван: мирисан, висок и врло, врло укусан.

Јесте ли их подмазали? и шта? ..

Не. Нисам га подмазивао ничим. Уваљао сам га у кукурузно брашно и то је то

Не. Нисам га подмазивао ничим. Уваљао сам га у кукурузно брашно и то је то

Хвала вам ... и навлажила сам их четком водом, као у рецепту, вероватно не бих смела ... да, ево још једне - у кукурузном брашну или житарицама?

Хвала вам ... и навлажила сам их четком водом, као у рецепту, вероватно нисам смела ...да, ево још једног - у кукурузном брашну или житарицама?

Нисам имао житарице ... па сам их уваљао у брашно

Сви моји скромни поздрав) данас смо купили ову ризичну Мулку) и супруг и ја смо испекли прве багете са семеном сезама Птс прелепе су испале румене, али превише хрскаве волео бих да омекшам ... мислим да ће са искуством и на вашем форуму све доћи )))