Кандиране коре од лимуна

Добро хвала! Користићу рецепт, врло правовремено.

Нешто што не желите да прочитате цео Темко, а након замрзивача такође упијете коре?

А после замрзивача, такође натопити коре?

Хвала и на рецепту. Радио сам убрзану верзију - грејао сам је два пута дневно. Али резултат је диван.

[Таниусха]

Таниусха, Веома ми је драго чути да вас је резултат обрадовао !!!

Теби добро здравље !!!

Добар дан свима!
Направио сам и ово кандирано воће. Девојке, зашто их имам горке? Намочено у води, како се очекивало. Током дана вода се испуштала чак и чешће него што је писало у рецепту. А преостали сируп је такође горак. Коре су углавном биле наранџасте, са мало мандарине и грејпа. Изгледа да сам све прочитао и урадио све како треба, али можда нисам видео тајну

[Девојке, зашто их имам горке?]

Добар дан свима!
Направио сам и ово кандирано воће. Девојке, зашто их имам горке? Намочено у води, како се очекивало. Током дана вода се испуштала још чешће него што је записано у рецепту. А преостали сируп је такође горак. Коре су углавном биле наранџасте, мало мандарине и грејпа. Изгледа да сам све прочитао и урадио све како треба, али можда нисам видео тајну

Уплашио си ме

Уплашио си ме

И додаћу. Случајно се догодило. Дешава се.
Ни они нису заиста заживели код мене. Грубо и горко. И не припремају се брзо.
Без њих радим годину и по дана. Можда зато што је кандирана технологија кора лубенице и тиквица код мене много боље заживела. Од јула до новембра правио сам само њих. Сируп локалног пара цилиндара још увек чека на тај дан. Потрошим га на сладолед.
Сада савладавам кандирано воће од зелене роткве. Прерано је за рећи. Уз ароматизацију, иначе, само коре од поморанџе.
Вероватно се нећу ускоро вратити чистим корицама цитруса.

Уплашио си ме

Ни сама не разумем зашто ова горчина није нестала, како су девојке овде писале. Али да би деца јела уместо слаткиша, моја, чак ни одрасла деца не би, јер су горка. И девојке су написале да је сируп био укусан са палачинкама и слично, али ја имам горко. Тако су се осушили кад су постали тако сјајни, лепи (нисам уваљала шећер). Генерално, губим се

Управо сам хтео то да урадим, али сада ни не знам да не желим да убијем своје време за нешто што би било штета да га касније бацим.

Не знам у чему је проблем ... Већ сам га скувао 3 пута. Одлети са праском. Унуци (2 и 3 године) једу са задовољством уместо слаткиша, чак и ако су суви. Овај пут сам их уваљала у шећер у праху, а пре тога сам их оставила какве јесу. Додам кнедле у лење кнедле, ситно исецкам, са њима половицу бундеве, додам слатком пилаву ... Сад се опет у замрзивачу накупљају коре. Тако да...

[Албина]

Добар дан свима!
Направио сам и ово кандирано воће. Девојке, зашто их имам горке? Намочено у води, како се очекивало. Током дана вода се испуштала још чешће него што је записано у рецепту. А преостали сируп је такође горак. Коре су углавном биле наранџасте, са мало мандарине и грејпа. Изгледа да сам све прочитао и урадио све како треба, али можда нисам видео тајну

Не знам колико сам их направила, никад нису имале горак укус. Међутим, углавном имам коре од поморанџи и мандарина, није било грејпа ... Можда је горког окуса од њих?
Албина, не бој се, нећеш га избацити! Сви су поједени!

свежим корама треба 1 кг, а ако су смрзнуте, да ли су теже? или такође 1 кг?

лимуни су различити - више или мање кисели, такође са горчином, грејп је специфичан производ. Прво испробајте са поморанџама, само их добро оперите пре него што исечете и одлепите кору, а затим користите технологију ..

свежим корама треба 1 кг, а ако су смрзнуте, да ли су теже? или такође 1 кг?

Узимам и 1 кг смрзнутих.

Хвала вам пуно на рецепту! Све је испало сјајно! Никада нисам мислио да кора од мандарине може бити тако укусна. Имамо их више од половине. Све кандирано воће је мекано, а не горке капљице. Уместо слаткиша за чај и кафу, то је највише! Сви рођаци већ махнито сакупљају коре у замрзивачима.

Здраво девојке! Седим овде мало сазревајући за кандирано воће и већ „штедим“ коре. А ко је нешто урадио са Памелом? Има таквих кора))) Ставио сам је и у замрзивач, да ли мислите да ће се котрљати?

Практично их радим само.

Поздрав свима :-) :-) :-) Добро сам ушао, дуго сам желео да пробам кандирано воће, хвала на рецепту, однео сам га у ваше обележиваче

[Кросхик,]

Кросхик, Иннус, и 48 сати на којој температури кора треба натопити, на собној температури или боље у фрижидеру? Данас нешто успоравам, не сећам се како сам то учинио прошли пут.

Било је у соби, Маниун ...

Хвала, Иннус. Отишао сам на мокро. Сада ове боре згужвам као умотане слаткише (мој муж у траци спаковао је 35 ре поморанџи за сок), половина кутије с њима (корама) у замрзивачу је већ напуњена.

Кросх, хвала на рецепту!
Успешно и веома повољно!
Таман на време за Нову годину за свакојаке доброте!
И зато није лоше гризити.
.

Кросхик, хвала ти !!! Радио сам то дуго, признајем да сам га донео касно
Било је укусно, мора се поновити А помело је заиста најукуснији

[целфх]

целфх, Купио сам данас памело, пишете лоше у облику крушке и што је добро. А зашто је лоше, хоће ли стати на корама?

[Ксиусха]

Ксиусха, Светулиа, драге моје девојке, веома ми је драго што вам је рецепт био користан !!!

Добро здравље вама и вашим најмилијима !!!

погодан за коре?

Дефинитивно ...

Подсећам вас, помело коре, они пију, по мом мишљењу, баш непристојно ... сируп ...

Више радим за памело сируп ...

Урааа !!!!! Успео сам!!! Хвала на одличном рецепту! Па, нисам мислио да ће се испоставити нешто вредно од „остатака“ које крастача дави да би избацила и хрчак јој у томе помаже. Сви моји претходни покушаји (са другим рецептима) били су разочаравајући. Горчина је присутна, али апсолутно није одвратна, али тако ... зачињена. Па, као у есенцијалним уљима. Зар код вас уопште није горко? Све ми се свидело с горчином. ЗАХВАЛИТИ!

[Девојке]

Девојке, питање за све произвођаче кандираног воћа) ...

Ко како обрађује коре од цитруса, пре него што их стави на кандирано воће?

Сва сам воће и агруми укључујући, оперите сунђером, течношћу за прање посуђа, Користим „Еаред“ („Еаред дадиља“) ......

Агруми, нарочито ако их треба пуно опрати одједном, пре прања стојим 20 минута у раствору соде ...

И управо сам пре неки дан прочитао следеће, правопис аутора је сачуван:

Мислим да ово не знају сви, АЛИ корица готово свих проданих лимунских воћа НИСУ ПОГОДНА за конзумацију)
па је вредно резервисати куповину органског кандираног воћа.))
Био сам на плантажама на којима расту цитруси (и јабуке, крушке итд.) И видео сам како се обрађује дрвеће ... али ово није цео поступак .. они се затим обрађују пре одласка у иностранство, тј. продавнице ... немам право да именујем о чему се ради. А чињеница да сте још увек здрави је безначајна да би од данас до сутра то требало нестати. Конешно је да свако треба сам да одлучи шта ће јести. Ја лично бирам чак и одакле долази овај производ, а да не причам о кожи!

Није да сам то схватио врло лично, али ... али размишљао сам о томе ... и ја сам о томе размишљао ...

Одакле су све прикупљене коже не био-мандаринок пут ...

Штета у канти ...

Шта кажете, колеге?

Сада не кувам кандирано воће, јер сам на дијети. И избацим коре. А моја бака их је у давним временима сушила и стављала у ормариће.

[Аниа]

јер на дијети

Знам мед ...

Сви су вам срећни !!!

Оооооо паметни сте!

Аниадокле ћеш се држати сибарита?

Драга колегиница Инноцхка Кросх! Ове хорор приче се стално пишу. Свуда се све обрађује и није тајна. Као што су ми саветовали наши хемичари: агруме добро исперите одмах под славином, затим пребаците у посуду и прелијте их кључалом водом, држите 5 минута и грубом страном сунђера скините воштани премаз са коре. Све сам дуго обрађивао, док су сви живи.
Све је обрађено од памтивека. Чак се и у сопственој башти тражи све од штеточина.
За извоз је обрада много тежа, али живот је углавном штетан.
Од онога што је сада долазило за Нову годину, абхашки и турски мандарини нису обрађени и абхашки лимуни.

[Аниа]

Знам мед ...

Сви су вам срећни !!!

Оооооо паметни сте!

Аниадокле ћеш се држати сибарита?

Да, знате - некако сам се укључио, сада у вожњи, то јест, само у оквиру дозвољених производа са саморегулацијом броја оброка и времена. Истина, сада је у НГ нешто процветало Али сигурно ћу се вратити. Штета је изгубити оно што сте постигли. А чим почнете да једете све - напишите узалуд. Сада користим пекарске производе (од пиреа од леблебија), а прерађени сир од немасног скутног сира. И на крају, волим Сибарит коктел, увек га узмем за доручак и вечеру један дан. Тако да за сада немам тачан одговор на ваше питање. Губим килограме врло споро, тако да за сада некако.

Драга колегиница Инноцхка Кросх! Ове хорор приче се стално пишу. Свуда се све обрађује и није тајна. Као што су ми саветовали наши хемичари: агруме добро исперите одмах под славином, затим пребаците у посуду и прелијте их кључалом водом, држите 5 минута и грубом страном сунђера скините воштани премаз са коре. Све сам дуго обрађивао, док су сви живи.
Све је обрађено од памтивека. Чак се и у сопственој башти тражи све од штеточина.
За извоз је обрада много тежа, али живот је углавном штетан.
Од онога што је сада долазило за Нову годину, абхашки и турски мандарини нису обрађени и абхашки лимуни.

Исто тако .. Само се добро оперите врелом водом и четком и то је то ..

у другој теми разговарали су о кори од банане .. "Ох ... не знам, не знам о бананама. Гледао сам програм. Па су тамо рекли да се плантаже банана прскају хемикалијама, јер је клима врућа и тамо има пуно инсеката који једу дрвеће. Тако радничке фабрике у којима су паковане банане раде у рукавицама тако да нема контакта коже руку са хемикалијама које прерађују банане. " Изгледа?

Немогуће је живети и зазирати од свега што видите .. Мислим да је људско тело, генерално, прилично стабилан систем: може се носити са тако мало, ако ништа

Неколико пута сам правио кандирано воће, свима се стварно свиђа! Хвала на рецепту!

[нотгласс]

нотгласс, Дужица, девојке, пуно вам хвала на одзиву !!!

добро је испрати лимунско воће одмах испод славине, а затим пребацити у посуду и прелити га кључалом водом, држати 5 минута и храпавом страном сунђера одлепити воштани премаз са коре.

Аниа, Такође сам чуо за ову методу ...

Само мене је још увек занимало мало другачије питање ...

Како опрати коже већ уклоњене са воћа)?

Моје домаће, никад не перите лимунско воће пре гуљења ...

Павлена, Хелен, врло укусно кандирано воће !!!

Добро здравље вама и вашим најмилијима !!!

[Кросхик]

Кросхик, Мислим исто као што сам рекао. Иако је ово мало теже, лакше је трљати цело воће четком или сунђером, али је и то могуће. Свеједно их кувамо. Чепови нису гори, али сви смо бољи.

Ипак је мало компликованије

Да, то је заправо оно о чему причамо ...

Та ситница ми је лакша у машини за прање веша, у свитку вреће за веш баци га, уместо да трљаш сваку сунђер ...

Иначе, некако сам их, коже, оне које су биле одвојене од воћа, окупао у топлој газираној води, у сушари за зеленило ...

И ја, такође, увек пре него што га поједем абразивном сунђером и онда га добро прелијем кипућом водом, то је све ...
Али уосталом, према рецепту, намачемо их дуго - мењајући воду, и тамо је вероватно све испрано.
Ја сам „глупи картон“, плашио сам се да кандирано воће одмах ставим у теглу са поклопцем, држао сам га у папирнатој врећици са брашном, а они су се толико укочили да их сада једем као тренутне карамеле.
Сад је питање како их по потреби исећи, потопити? Тако су у Сахи. прах?

Правио сам и кандирано воће, мада није дошло до потпуног сушења, јео сам из лима за печење и то је оно што је занимљиво поморанџама са слојем белог, који је много укуснији под кожом. Гризеш као бомбон. Урадићу то, хвала на рецепту, морате да уштедите коре да бисте направили пуно одједном. А онда сам одлучио да пробам са 5 поморанџи, испало је мало

Како опрати коже већ уклоњене са воћа)?

Моје домаће, никад не перите лимунско воће пре гуљења

Да, да, то је оно што занима и мене! И ја не перем лимунско воће ... Преодгајаћемо ...
Али у замрзивачу је скоро килограм коже, шта сад могу с њима ??

[Ксиусха]

како их исећи ако је потребно, потопити? Тако су у Сахи. прах?

Ксиусха, Такође сам некако имао где да будем ...

Имам их пре употребе у печењу, натопљен коњаком ...

Па имам и за тај слатки коњак шећер у праху је отишао у коњак, онда је био ред страдања ...

шта сад с њима?

Настенка, Бацио сам свој без жаљења ...Лукав сам, наравно, била је штета свеједно ... далеко од греха ...

Сада сакупљам дивне „масне“ коже од мандарина, које сам опрао сопственим рукама по свим правилима одмах након куповине, свих 2 кг. ...

бацио свој без жаљења

Кросх, ни то нећу моћи без жаљења ...

Сада сакупљам дивне „масне“ коже од мандарина, које сам опрао сопственим рукама по свим правилима одмах након куповине, свих 2 кг.

Већ сам размишљао о томе. Тренутно, тренутно је овде нешто мирно у погледу цитруса ...

[Кукичање]

Кукичање, хвала на идеји!

[саломеиа29]

саломеиа29, Кукичање, девојке, у овом случају постоји само један излаз - да све сами оперете након куповине и ставите чисто воће у вазу.
И имам два хитна питања. Први пут сам почео да правим кандирано воће и испоставило се да сам за 48 сати променио воду само 7 пута. Истина, било је пуно воде, 7 литара. Питање број 1 - да ли је потребно поквасити осми пут или је довољно? Шта је важније - време намакања или број промена воде?
Питање број 2 - Нисам вагао коре пре намакања (знам, знам у каквом нереду), како сада израчунати тежину шећера? Могу да измерим влажне коре, али како израчунавате песак?
Укратко, штедите, помозите!

Дошао сам да вам се захвалим на рецепту! 😊 Заиста укусно, мада кувано убрзаним темпом. Не волим дуго да чекам резултат ... Супруг и ја смо јели и у мислима захвалили Кросху-у. Сада завршавам трећу серију. И мени најукусније лимуново воће. Захвалити!

[Ритоцхка]

Супруг и ја смо јели и ментално се захвалили Кросху

Ритоцхка, ниси ми само пролио мелем на душу, већ си срушио барем дестилерију на њему ...

Презадовољна сам, искрено ...

Хвала ти !!!

Добро здравље теби и твојој сродној души !!!

А мој сируп је течан (уосталом, требало би да буде густ, како сам разумео) ... Скоро као вода, само слатка. Или би требало да буде?
А имам и пуну шерпу сирупа, количина се уопште није смањила ...
Не разумем, можда радим нешто погрешно ?? ...

[Анђео са роговима]

Анђео са роговима, Ирин, Дуго нисам улазио у тему, нисам видео да сте поставили питање. Да будем искрен, нисам могао да вам помогнем, извините. Први пут правим кандирано воће, а имао сам и неких неспоразума.
Реците нам шта се догодило! Сигурно су се извукли из ситуације!

Испоставило се да је мој сируп средње густине, али врло, врло мало. Нисам осушио кандирано воће, џем сам ставио у тегле, јер су танке коре постале врло танке током процеса кувања, мучићете их да бисте их одвојили. И не знам где да поставим такву количину и како да их покријем од прашине и мачјег паперја. За себе сам закључио да вам је за сушено кандирано воће потребно густо печено воће и бесплатан сто са савршено чистим ваздухом.

А сируп је ИМАО ВРЛО много воде.
Коре су пуне .. упиле су воду, покушао сам да је истиснем. што сам могао, истиснуо сам, али ипак је вода мнооооооооо
Тако да их кључам већ трећи дан ... а воде не постаје мање ...

Ин-ох-фром ..... човек има исту песму као и моја ..... Бли-ин .... па, зашто бих ја нешто радио ......
Једноставно не могу да схватим како су коре засићене сирупом ако су засићене водом (у којој су биле натопљене). Имам мало помело кора, да, оне су попут сунђера. Па, нису појели мало воде, али нисам се усудио да је истиснем, по савету Кросхија ...