сазалектер
Што се тиче хлеба без квасца, одговорио сам у другој теми.
За-за
Девојке, молим вас реците ми
Печење хлеба на води и све је одлично прошло. Тада ми је пријатељ дао 3-литарску теглу млаћенице, почео сам да је додајем уместо воде и изненађења су почела одмах
Поштујем правила лепиње, али хлеб ће се лоше дигнути, тада је мрвица влажна, чини ми се. А данас није нарастао и испало је цоол, иако сам покушавао да печем са сувим грожђем по рецепту, висио на ваги, суво грожђе сувио и уваљавао у брашно. Која је грешка коју не разумем?
Чак сам узео у обзир и временске прилике, већ месец дана пљуштамо кише (брашно је постало уочљивије и теже се сеје).
Можда млаћеница има нека посебна својства?
За-за
Цитат: пог.натали

Поздрав свима! Заиста желим да купим шпорет, али не могу да направим избор: помозите, молим вас. Двоумим се између Сцарлет СЛ-1525 и Сцарлет СЦ-400, желим да печем хлеб без квасца, али у Сцарлет СЛ-1525 не постоји такав програм, а критике о Сцарлет СЛ-1525 нису баш добре. Ко ми може рећи, молим вас. Заиста се надам вашој помоћи.

Имам шпорет 1525. Али ја сам почетник пекар и нема са чиме да се упоредим. Али свиђа ми се. Једино што не постоји функција раженог хлеба, али нема везе. Можете пећи на другом програму. И дугме за грејање ми није баш јасно, али девојке пишу да можете да печете помоћу овог програма. Још нисам пробао.
иара
Цитат: За-за

Девојке, молим вас реците ми
Печење хлеба на води и све је одлично прошло. Тада ми је пријатељ дао 3-литарску теглу млаћенице, почео сам да је додајем уместо воде и изненађења су почела одмах
Поштујем правила лепиње, али хлеб ће се лоше дигнути, тада је мрвица влажна, чини ми се. А данас није нарастао и испало је цоол, иако сам покушавао да печем са сувим грожђем по рецепту, висио на ваги, суво грожђе сувио и уваљавао у брашно. Која је грешка коју не разумем?
Чак сам узео у обзир и временске прилике, већ месец дана пљуштамо (брашно је постало уочљивије и теже се сеје).
Можда млаћеница има нека посебна својства?
Овде нема много специјалиста, све је више „аматера“. Боље идите код администратора (Татиана), нико јој не може помоћи. Покушајте да се консултујете овде:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=33.0
иара
Цитат: За-за

И дугме за грејање ми није баш јасно, али девојке пишу да можете да печете помоћу овог програма. Још нисам пробао.
Већ смо писали о овом дугмету, цитираћу поново:
Цитат: иара

Већ сам писао о лошем преводу у упутству. На пример програм 12 у Сцарлет 400 под називом „грејање“, а у Сцарлет 401 - "Пекарски производи"!!! Изгледа да је то ситница, али колико неспоразума !!!
Поред тога, у табели времена извођења програма након завршетка печења назначено је: у Сцарлет 400 - „угрејте се 60 минута“, и то у Сцарлет 401 - „одржавање температуре 1 сат“. У упутствима Скарлет 401 (страница 9) јасно каже: „по завршетку кувања, произвођач хлеба аутоматски прелази у режим одржавања температуре 60 минута.“, и у упутствима за Сцарлет 400 нажалост није прецизирано.
Односно, хлеб по завршетку програма биће врућ још 60 минута. Али то не значи да га не треба вадити, већ је потребно, јер ће за то време постати влажно.
Иако се овде не ради о вашем ХП-у, мислим да ћете разумети.
За-за
Цитат: иара

О овом дугмету смо већ писали, цитираћу га поново: Иако се овде не ради о вашем ХП-у, мислим да ћете разумети.

Хвала пуно на савету. Отићи ћу тамо са питањима
натсик
Сцарлетт Бреад Макер

Поздрав власници наших Скарлусхи. Још једном желим да поделим своје искуство печења раженог хлеба, пропорције пшеничног и раженог брашна 60 гр. и 340 гр. редом. По мом мишљењу, резултат није тако лош. Заиста, пре, чак и са већим садржајем пшеничног брашна од раженог, мој хлеб је срушио кров.Према мојим запажањима, цела ствар је била у брашну, купио сам ражено брашно од другог произвођача и резултат је почео да се свиђа, хлеб је већ добијен са нормалним врхом. И тако сам се за хлеб одлучио готово у потпуности само од раженог брашна. Пекла је у 2 режима: прво, режим број 9 (тесто), затим пустите да тесто нарасте још 20 минута, а затим је укључила режим печења (број 12) током 60 минута. А онда још 20 минута. Ево резултата. Шта мислиш?
Сутра ће се хлеб охладити и можете га сликати у резу. Испоставило се да је тежина вруће 771 грама, висина лепиње 9 цм. Сутра ћу је поново извагати, већ охлађену.

иара
Реци онда какав је укус. И покажите фотографију одељка
натсик
Ок, обећавам да ћу вам сутра показати исечак.
За-за
Цитат: натсик

Сцарлетт Бреад Макер

Поздрав власници наших Скарлусхи. Још једном желим да поделим своје искуство печења раженог хлеба, пропорције пшеничног и раженог брашна 60 гр. и 340 гр. редом. По мом мишљењу, резултат није тако лош. Заиста, пре, чак и са већим садржајем пшеничног брашна од раженог, мој хлеб је срушио кров. Према мојим запажањима, цела ствар је била у брашну, купио сам ражено брашно од другог произвођача и резултат је почео да се свиђа, хлеб је већ добијен са нормалним врхом. И тако сам се за хлеб одлучио готово у потпуности само од раженог брашна. Пекла је у 2 режима: прво, режим број 9 (тесто), затим пустите да тесто нарасте још 20 минута, а затим је укључила режим печења (број 12) током 60 минута. А онда још 20 минута. Ево резултата. Шта мислиш?
Сутра ће се хлеб охладити и можете га сликати у резу. Испоставило се да је тежина вруће 771 грама, висина лепиње 9 цм. Сутра ћу је поново извагати, већ охлађену.

А након 12 режима кора није била густа?
ИРР
Цитат: натсик


Поздрав власници наших Скарлусхи. Још једном желим да поделим своје искуство у печењу раженог хлеба,

натсик
врло леп хлеб, сличан бородинском. Затим дајте пзхл целокупно поравнање састојака, или боље са посебним рецептом, тако да се не изгуби у фиду форума. ХВАЛА.
натсик
Сцарлетт Бреад МакерСцарлетт Бреад Макер
Овако је обећана фотографија охлађеног хлеба на којој се види тежина и рез. Мрвица је била благо влажна на додир. Слатког је окуса, јер се у тесто поред шећера додају и мед и суво грожђе. Подсећа на мале погачице смеђег хлеба у продавници, у нашем граду се зове „Бојарски са сувим грожђем“.
При печењу на поставци број 12, испоставило се да је кора нормална, а не густа. Чак и када сам извадио хлеб, изненадио сам се да је кора била мекша него обично.
Што се тиче рецепта, поделићу са задовољством, али урадићу то први пут и немам појма како се то ради. Можете ли ми рећи одакле да почнем?
натсик
Чини се да је успео да створи рецепт. Хлеб се зове Хлеб од ражене пшенице у Сцарлетт-400
Иелицхка
Цитат: натсик

При печењу на поставци број 12, испоставило се да је кора нормална, а не густа. Чак и када сам извадио хлеб, изненадио сам се да је кора била мекша него обично.

натсик, реците ми, молим вас, који је ово режим ??? Моје „Грејање“ даје само 10 минута када се притисне. Требате притиснути неколико пута? / Величина]
За-за
Цитат: Елицхка

натсик, реците ми, молим вас, који је ово режим ??? У мом Сцарлетт 400, то је Варм Уп. А режим „Печење“ у принципу није. Или имате другачији модел?
За овај програм сам имао дугме за грејање од 1525 (функција печења - програм 12) печени ражени хлеб и резултат ме је задовољио.
П.С је угасио светло, негде на форуму сам прочитао да неко смета па, па, одлучио сам да покушам. Пошто је тесто у пећници већ искрсло и било би неразумно започети цео циклус поново.
Тако да ћу сада активније користити ову функцију.
натсик
Цитат: Елицхка

натсик, реците ми, молим вас, који је ово режим ??? За мене „Грејање“ даје само 10 минута када се притисне. Требате притиснути неколико пута? / Величина]
Сасвим тачно, морате притиснути „+“ неколико пута да бисте направили до 60 минута. надокнадите, или 1 пут за „-“, тада ће бити постављено исто време печења од 60 минута.
За-за
Цитат: натсик

Сасвим тачно, морате притиснути „+“ неколико пута да бисте направили до 60 минута. надокнадите, или 1 пут за „-“, тада ће бити постављено исто време печења од 60 минута.
У реду, са знаковима плус за прикупљање правог времена. Ово је функција печења овог дугмета (погрешно преведено) и сада су људи збуњени
Иелицхка
натсик, благослов дајем!
натсик
Увек радо помогнем!
Оксана ****
Добар дан свима! Потребан ми је савет стручњака, купио сам пећницу Сцарлетт СЛ-1525, постоји таква сумња да комплет није имао весло за гњечење, вирила је некаква „игла“, на једној страни благо скошена, не више од 2 центиметар. само његова величина, шта може да се меша? Изгледа да треба да ставим баш ову лопатицу на њу ?? Када га укључим, зазуји, али ништа се не помера и не меша, шта да радим сада? Купио сам га у МЕТРО-у и већ пре више од 2 недеље неће га сигурно променити ако то ... Чекам ваше савете, хвала!
За-за
Добар дан! на ову иглу се ставља лопатица за гњечење. Била је одевена кад је куповала мој шпорет. Погледајте можда у кутију или у књигу рецепата Свашта се може догодити
Оксана ****
Гледао сам свуда, не, шта сада да радим? не баците потпуно нову пећ?
За-за
Покушајте да контактирате сервисни центар, догоди се да донесу неисправан уређај, а делови компонената остану, можда имају такву мешалицу и зграбе вам канту, одједном ће им бити понуђено да је испробају из друге пећи.
кристик
Девојке, молим вас реците ми да ли рецепт наводи тежину од 750 грама и треба ли ми 500 грама како да правилно променим пропорције брашна и воде. Не могу сам нешто да разумем
Омела
Цхристина... сви састојци морају бити подељени са 1,5 (750: 500 = 1,5)
кристик
Цитат: Омела

Цхристина... сви састојци морају бити подељени са 1,5 (750: 500 = 1,5)

Хвала Вам много!
иара
Цитат: Оксана ****

Добар дан свима! Потребан ми је савет стручњака, купио сам пећницу Сцарлетт СЛ-1525, постоји таква сумња да у комплету није било лопатице за гњечење, стршила је некаква „игла“, на једној страни благо закошена, нема више од 2 цм. само његова величина, шта може да се меша? Изгледа да треба да ставим баш ову лопатицу на њу ?? Кад га укључим, забруји, али ништа се не помера и не меша, шта да радим сада? Купио сам га у МЕТРО-у и већ пре више од 2 недеље неће га сигурно променити ако то ... Чекам ваше савете, хвала!
Свеједно, покушајте да контактирате Метро, ​​шта ако ???
За-за
иурид
Да ли неко већ има ажурирани модел 400 са 16 програма? Погледао сам упутства на веб локацији произвођача, из неког разлога главни програм је постао још краћи. Већ није била дуго у поређењу са истим Панасоницом. Сад се одлучујем за мозак. У ствари, одмах сам се нагнуо према Панасониц 2501, али пећ је прилично скупа и нећете је моћи одмах купити. А онда смо (вероватно са ажурирањем модела Сцарлетт 400) избацили стари модел са 12 програма по врло јефтиној цени. Дакле, сада размишљамо, можда за разбијање вештина можемо одмах узети овај модел (тада ће ићи на дачу) или ипак не покварити први утисак о машини за хлеб (ако изненада није довољан квалитет).
Сабрина
Цитат: иурид

Дакле, сада размишљамо, можда за разбијање вештина можемо одмах узети овај модел (тада ће ићи на дачу) или ипак не покварити први утисак о машини за хлеб (ако изненада није довољан квалитет).
Ако раније нисте имали ХП, дефинитивно нећете покварити утиске, нећете пожалити што сте га узели, поготово јер постоји летња резиденција.
иурид
Цитат: Сабрина

Ако раније нисте имали ХП, дефинитивно нећете покварити утиске, нећете пожалити што сте га узели, поготово јер постоји летња резиденција.

Ово је прва пећ, али већ смо прочитали овај форум и разболели се од Панасоница, очекујемо хлеб доброг квалитета и сам уређај.
Сабрина
Цитат: иурид

разболео се од Панасоница, очекујемо хлеб доброг квалитета и сам уређај.
Искрено, и ја сањам Панасика, али имам пуно два, ако ћу купити нешто скупо. Али и ја волим своје
Срећан шопинг !!!
ИРР
здраво свима
пре пола године покварила ми се канта од Сцарлетт, мислили смо да се мотор неће окретати, али ово је игра у коши, па, све је као и обично. Нико није сметао новој канти? можда од неке врсте? Док умешам малу и печем у округлом облику право у канту, али ово уопште није исто
Сцарлетт Бреад Макер Сцарлетт Бреад Макер

служба је рекла да не продају канте, јер сама Сцарлет не даје канте са гаранцијом, односно у почетку за њих не постоје гаранције. И генерално, све сам мање ова компанија, млин за кафу, такође није живела годину дана и одбила је да поправи, позивали су се на чињеницу да вероватно сте га користили више од 30 секунди.
сазалектер
ИРР Ирина, авај, ово представља проблем не само за руску компанију Сцарлетт, већ и за многе марке ове врсте. Овде, само ако имате среће, покупите канту од клона, друге „фирме“ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=26545.0
иурид
Цитат: ИРР

моја канта од шкрлатне пукла је пре шест месеци
ИРР, колико ти је Сцарлетт служила?

Ја ћу наставити. Коначно сам одлучио да узмем 400. Одлучили смо да још не јуримо скупоцени Бренд, већ да испробамо о каквом се уређају ради, да ли ће уопште заживети у породици. Одлучили смо да купимо за викенд, али данас сам у пролазу погледао продавницу и видео овај модел живог. Да будем искрен, у забуни. Све више сам је виђао на сајтовима на великим цртежима и чинила ми се импресивном. А онда ... Ако је напољу и даље у реду, онда ми је канта уопште изгледала лилипутански, сада нисам толико сигурна у свој избор ... Тако да мислим да за породицу од 4 особе (2 девојке другог разреда) ако овај уређај није премален и да ли ће бити потребно удвостручити износ, а у случају Панасоница - утростручити, па чак и са половином.
Медвед
Поздрав свим власницима произвођача хлеба Сцарлетт!
Купио сам то! Модел 400, некако ми се више свидео овај мали у белој верзији, мада је постојао и модел 1525. Шест месеци је шетала као мачка крај павлаке и рекла: "Душо, колико машина за хлеб можеш да имаш у кући?" Само ће ме ове девојке и дечаци разумети

Собсно сам га купио за печење малог хлеба. Јуче сам испекао први једноставни хлеб брашна 1 разреда за 500 грама на средњој кори на главном режиму. Нема шта да се фотографише.
Шта да кажем, срећан сам као слон! Показало се добро, жустро меси, мада је начин гнетења помало необичан, мрвица је врло уједначена, месила се врло добро, а највише ми се свидело то што све векна је била равномерно запечена, а и кров је био преплануо.
Такође примећујем да је, у поређењу са мојим Кенвоодом, пораст теста и даље нижи, и премда сам из верификованог рецепта из Кенвоода једноставно уклонио 1/3 количине производа (за 750 г), испоставило се да је хлеб гушће, што у принципу и одговара, јер код нас нико не воли памучно-пенасту структуру хлеба, увек печемо гушће.
Још нисам разумео зашто постоји такав ефекат или зато што је „главни“ програм краћи него у мојој другој рерни за 20 минута и морам да покушам, на пример, француски програм, или је чињеница да је другачије мешање режим и глутен се развијају различито.
Укратко, толико ствари треба радити, сада се играјте и играјте
Медвед
Цитат: иурид

Тако да размишљам за породицу од 4 особе (2 ученика другог разреда) да ли је овај уређај премален и да ли ће бити потребно удвостручити износ, а у случају Панасоница - утростручити, па чак и са половином.
А ово зависи од тога колико хлеба поједете у породици. Рецимо, лепиња од 750 грама поједе се недељу дана, а у шпорету са кантом до 1 кг не волим како се добија хлеб око 500 грама, зато сам и купио овог малог да га би чешће била свежа.
Да, и ово .. а поред Панасоница имате и већу форму, зар нема ничега на продају. Чак и модел Сцарлет 401 има канту од 1 кг. Постоје и други буџетски модели за обуку.
иара
Цитат: Медвед

Поздрав свим власницима произвођача хлеба Сцарлетт!
Поздрављамо и вас !!! Придружити !!!
иурид
Медвед, честитамо на куповини! Успешни вам хлебови!
Реците нам по ком рецепту је печен први хлеб и како вам се свиђају рецепти из упутстава.

Цитат: Медвед

.. а поред Панасоница немате ништа на продају у већој форми. Чак и модел Сцарлет 401 има канту од 1 кг. Постоје и други буџетски модели за обуку.

Што се тиче нашег избора, сада имамо велики попуст на 400. Сцарлет. Најближи небрендни модел биће дупло скупљи по килограму. Што се тиче црвене боје, до сада је збуњујућа само величина, али опет нисам видео хлеб од ње у стварном животу.Колико тежи стандардни трамвај у продавници? Уосталом, вероватно мање од килограма, а готово никад не купимо целу, па ће можда бити довољна и Сцарлет ...
Јесам медведа, али што се тиче буке серије, како бисте оценили куповину?

Медвед
Цитат: иурид

Медо, честитамо на куповини! Успешни вам хлебови!
Реците нам који рецепт је печен први хлеб и како рецепте из упутстава.
Што се тиче нашег избора, сада имамо велики попуст на 400. Сцарлет. Најближи небрендни модел биће дупло скупљи по килограму. Што се тиче гримизног, засад је срамотна само његова величина, али опет нисам видео хлеб од њега у стварном животу, већ колико тежак има стандардни трамвај у продавници, јер је вероватно мањи од килограма, а готово никад не купујемо цео један ...
Захвалити!
Да будем искрен, још нисам прочитао упутства и нисам проучавао рецепте.
Увек печем овај рецепт
Бели хлеб
300мл воде
450г брашна 1с
1 кашика кашике л раст. уља
1 кашичица, л соли
2 кашичице Сахара
1 кашичица сувог квасца. Добијем векну од око 720 г главног програма у Кенвооду 3х10 мин

Ако желим сиви хлеб (као са мерицом од 15 копејки), онда део брашна замењујем раженим, обично 70-80 г раженог брашна и 380-370 г брашна 1ц.

У Сцарлет-у сам управо смањио овај износ за 1/3, али кажем вам да је овде програм краћи - 2х48мин је постављено на 500г.
Такође треба напоменути такав тренутак - вероватно продајемо брашно мало веће јачине, пошто видим да овде девојке за 450 г брашна сипају само 260-270 мл воде, за брашно на нашим просторима то ће бити готово тесто кнедле, узмем најмање 300 мл, тако да увек треба погледати лепињу.

И отприлике величине хлеба у гримизној-400. 750 г је више него довољно. У продавници имамо стандардни хлеб од лименог хлеба тежак 650 г. Ако је ваша породица задовољна са 1 векном, онда вам је довољна величина гримизног хлеба. Само што многе породице једу пуно хлеба и пуно пеку. Иако постоје теме у којима се породица од 6 људи сналази са штедњаком у облику од 900 гр. По мом мишљењу, прочитао сам тему о Бинатону 1168.

РС. Буком шарже :))) После Кенвоода, било која пећ ће изгледати као шапат. Панасоница нисам видео ни чуо, али моја Кеша је попут тенка. И овде мотор ради мало тише наравно.
иурид
Подносим, ​​хвала на одговорима. То се види прекосутра и у нашој породици ће се настанити гримиз, напишите више о свом искуству комуникације са шпоретом, нама - пекарима почетницима ово је важно.
Медвед
Цитат: иурид

Подносим, ​​хвала на одговорима. То се види прекосутра и у нашој породици ће се настанити гримиз, напишите више о свом искуству комуникације са шпоретом, нама - пекарима почетницима ово је важно.
Многи се плаше небрендних модела. Моје мишљење је да резултат више зависи од руку и креативности. Такође сам покушао да печем хлеб у више него повољној рерни Супра -350 и резултат није био гори. Такође сам је узео на поклон да се игра, тестирано пре тога, па ускоро ради за себе већ годину дана.
иурид
Тако смо се прво разболели од Панасоница, али смо ипак одлучили да започнемо са промотивним моделом који није био нимало скуп, али тамо ће се видети. Подносим вас, али колико се брашна узима у просеку за хлеб од 750 грама. Или тачније: која је максимална количина брашна која се може ставити у ову рерну?
Медвед
Цитат: иурид

Тако смо се прво разболели од Панасоница, али смо ипак одлучили да започнемо са промотивним моделом који није био нимало скуп, али тамо ће се видети. Подносим вас, али колико се брашна узима у просеку за хлеб од 750 грама. Или тачније: која је максимална количина брашна која се може ставити у ову рерну?

иурид, судећи према ономе што девојке искусне власнице Сцарлет-400 пишу у овој теми, више од 450 гр. брашно (а ово ће отприлике бити векна од 700 грама) може се наслонити на поклопац, висина векне и даље зависи од квасца и температуре састојака. Можете направити циглу за 800 грама, али ако су квасац и производи млаки и свежи, мислим да ће се тесто од више од 450 грама брашна попети преко ивице.
али још нисам направио хлеб за 750 гр. За викенд ћу играти, а онда ћу је делити свима
иурид
Упоређујући упутства модела 400 и 401, скренуо сам пажњу на трајање основног и француског начина печења. Са истом тежином хлеба разлика је 1 сат.Шта то значи? Читао сам да је потребно више времена да се нормално прави хлеб. Дакле, у 400 је главни програм за 500 грама 2:20, а у 401 3:13. Ово вероватно није баш добро. Ко има било какве идеје о овом резултату?
Омела
иурид , називи програма су релативни појмови. Сву пшеницу печем у француском режиму, тежине 750 г, чак и ако је хлеб 500 г. Хлебар је алат који контролишу ваше руке и глава. Главна разлика између 400 и 401 је способност печења већег хлеба у последњем.
Медвед
Цитат: иурид

Упоређујући упутства модела 400 и 401, скренуо сам пажњу на трајање основног и француског начина печења. Са истом тежином хлеба разлика је 1 сат. Шта то значи? Читао сам да је потребно више времена да се нормално прави хлеб. Дакле, у 400 је главни програм за 500 грама 2:20, а у 401 3:13. Ово вероватно није баш добро. Ко има било какве идеје о овом резултату?

У мом моделу, гримиз 400 у главном режиму на средњој кори на векни од 500г био је постављен на 2х48 минута (не 2-20, ово је врло мало), а на 750г је постављен на 2х 50 минута. Нисам гледао столове. Али у француском режиму, куцањем, видео сам време око 3 сата и 20 минута.
У француском режиму, време је увек дуже у било којој рерни, а француско зрно се не разликује много, има пухастију мрвицу и хрскавију кору. У Кенвооду 450 француски програм је 3 сата 40 минута, односно 30 минута дужи од главног. Узгред фр. хлеб није за свакога, ми, на пример, такав хлеб посебно не фаворизујемо. Покушао сам, добро је само свеже, а за недељу дана складиштења (као у нашој породици) ниједна француска кора неће остати хрскава, а здравице из ње испадају горе него из уобичајених, из неког разлога не порумене. У нашој породици уопште не једемо данашњи врући хлеб, само јучерашњи и препечени у тостеру.

Овде читам и читам о Панасоницу, чини се да га показују љубитељи свежег француског хлеба, који свакодневно једу на векни.
иурид
Желео сам да се фокусирам не на разлику између главног и француског начина рада (последњи дуже време сам већ разумео), већ на разлику у трајању истих режима у 400 и 401 моделу. На пример, француски на 400 је 2 сата 30 минута. На 401 иста 3 сата 30 минута, али приликом постављања коре „брзо“ иста 2 сата 30 минута. Тако да мислим да су у 400. добијени сви убрзани модуси. Ово вероватно није добро. А неко може упоређивати ове моделе једни с другима. Имамо, у принципу, разлика у цени између њих није тако велика и око 17 долара. Можда је 401 бољи у свим погледима?

Разлика у програмима је само уместо „Десерт“ у 400. години - „Без глутена“ у 401. У описима на неким веб локацијама записано је да у 401. постоји програм „Рж“. Да ли је то без глутена?
ИРР
Цитат: иурид


У описима на неким локацијама записано је да 401 има програм „Рж“. Да ли је то без глутена?

Рж према свим правилима - ово је без двоструког гњечења. Тј. гњечење, пауза током које ово тесто излази и Пекарски производи. И на шта су произвођачи и преводиоци имали на уму. Ако не постоји стручњак за раж, онда је можете пећи у ручном режиму, у реду је.

Само они који их имају могу да упореде ове 2 пећи. Дефинитивно, теоретски, боље ми стоје дуги модуси, па печем на фр. све или готово све.
ИРР
Цитат: сазалектер

ИРР Ирина, авај, ово је проблем не само руске компаније Сцарлетт, већ и многих брендова ове врсте. Овде, само ако имате среће, покупите канту од клона, друге „фирме“ хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=26545.0
АТП, али имамо мало пећи таквих облика. Тражио сам.

Цитат: иурид

ИРР, колико ти је Сцарлетт служила?
од пролећа 2011. Али ово није показатељ. Често сам је јурио.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба