Сцарлетт Бреад Макер

Колика је векна? Веома мали? Можда тада буде довољно времена. Малог Ролсена и даље хвале: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=167931.0

500 гр.

[Снег6]

Снег6, Панасониц пече 400г у брашну, да ли је то пуно?

Много.

Погледајте Роллсен.

Погледајте Роллсен.

Хвала, размислићу.

Свеједно, купио сам Сцарлетт, стари модел за куну, неко баци проверени рецепт. Колико брашна треба за малу векну?

Здраво! Молим одговорите ко има ажурирани модел Сцарлетт 400. Како пече хлеб? Неко је написао да сав хлеб испеку за мање од 3 сата, како то утиче на квалитет печења? Био сам веома заинтересован за овај модел због способности да кувам кашу и испећи ћу мали хлеб, ретко велики.

Свеједно, купио сам Сцарлетт, стари модел за куну, неко баци проверени рецепт. Колико брашна треба за малу векну?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=173233.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=173637.0
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=195970.0
Хлеб опет није успео, све сам радила стриктно по рецепту. Шта може бити погрешно? хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=146942.0

[Админ]

Админ, хвала сигурно ћу покушати.

Здраво, такође сам освојио „Сцарлетт ИС 525“. Ово је мој први ХП. Имам следеће питање за олдтајмере: Како долази до одложеног старта, наиме шта се догађа са брашном, лежи ли у води, вероватно ће све постати млитаво, а ако дуго лежи, како ће да ли се гњечење одвија? Желим да покушам, али у књизи рецепата нема података. Молимо вас да нам кажете детаљније, хвала унапред!

[Борисвс]

Борисвс, Неће бити ништа за брашно, само се слој од пар милиметара покисне и то је то

Здраво! Сада можете узети шкрлат 400 са 16 програма за 2500 рубаља. Молим вас реците ми да ли је вредно радити ово, како функционише произвођач хлеба, које су предности и недостаци? Или узети други (заинтересован за модел буџета)? Има ли проблема са печењем? Веома тражим савет, помоћ да се утврди !!!!!

Још једно питање за власнике са 16 програма - можете ли ручно да подесите време печења?

Ево табеле режима са 16 програма

[Програми су кратки, краћи од 3 сата,]

Здраво! Сада можете узети шкрлат 400 са 16 програма за 2500 рубаља. Молим вас реците ми да ли је вредно радити ово, како функционише произвођач хлеба, које су предности и недостаци?

лиса567, о главном недостатку говорило се дословно на претходној страници:

Девојке, саветујте да сам купио ажурирану апарат за хлеб сцарлет-400. Програми су кратки, краћи од 3 сата, у режиму ражи купио сам две серије због величине векне, треба ми мала. Можда није касно да предате и купите стару верзију.

Пре месец дана купио сам шпорет Сцарлетт, ажурираних 16 режима. У почетку хлеб није радио, није се пекао, није се дизао! Испробала сам све рецепте, сав квасац, све брашно. Испоставило се да брашно заправо није важно - очигледно је све било добро, али квасац је веома важан. Испоставило се да је најхладнија Пакмаиа, хлеб не мирише на квасац, као да га нема !!)) Остатак, сув и сиров, мирисао је у хлебу, наравно, непријатно. Хлеб се диже до прозора, мирис је у целој соби и каква укусна посластица))) Раније сам просејао брашно, сада га не просејем, једноставно не видим разлику! Каша у њему је једноставно укусна. Овај рецепт је најуспешнији и спужвасти хлеб се испоставља да је све у малој рупи !!))) 300 мл воде, 1,5 кашичице соли, 2 кашике. кашике сунцокретовог уља, 1 кашичица јабуковог сирћета (да се не би дробили, нећете осетити укус или мирис хлеба) затим 450 грама брашна, направите удубљење у брашну и ставите 1,5 кашичице квасца Пакмаиа, направите друга депресија за шећер 1. тсп. И све почиње. Француски хлеб режима 2, лагана кора (тачно лагана, испоставља се хрскава, светло жута са танком кором), тежина 750 грама. Принос хлеба 730 гр.Само печење хлеба у пећници траје 62 минута, али то није довољно - након сигнала да је печење хлеба завршено, зауставите га, одаберите режим печења и још 20 минута. Затим одмах након сигнала из канте до решетке и испод пешкира, и побрините се да се потпуно охлади. Некад је лопатица увек остала у хлебу, јер је у режиму без додатног печења била влажна, али сада лопатица остаје у канти, а у хлебу је само мала рупа!) Презадовољан сам јефтином рерном , а хлеб је укусан и хрскав као у скупој рерни))) Пећи ћу, објавити фотографију А шпорет одлично прави кнедле, испало је сјајно. Вода 210 мл, 1 јаје, 1 кашичица соли, 470 грама брашна, али ја то радим са 2 јаја и наравно потребно је мање воде 170 мл. Режим теста без квасца траје 15 минута и тесто је готово !!)

[Светлана]

Светлана, добродошли на веб страницу „Хлебовођа“! Придружите се нашој пријатељској компанији!

[Светлана]

Светлана, Молим вас за помоћ! Није ми саветовано да узмем ажурирану верзију због кратких програма. Али не могу да нађем стару. Шта кажете? Да га узмем? Не требају ми каше, треба ми добар хлеб и месити тесто на кнедлама, резанцима, питама.

Девојке, хвала што сте ме примиле у своје друштво)))

Олесиа, здраво !!)) Али шта да кажем? Наравно, нећете одлагати, јер треба да додате време као што сам горе написао. али у сваком случају, док девојке ујутру пишу врући хлеб са закашњењем, врућ за доручак - прво не препоручујем врућем хлебу сат времена да се охлади (биће врло лоше резати), а унутра ће бити ружно, и друго, врући хлеб је веома нездрав за стомак. Ја сам и кукавица. и оставите хлеб да се испече и увече дођите из града до готове пекарске робе - нећу моћи, бојим се да ће се одједном нешто затворити и да ће доћи до пожара))) ако не треба одлагање, а лако је додати 15-20 минута печења, а онда слободно узмите! Тесто за кнедле и резанце добро иде, написао сам горе, не мирише на пластику, не загрева се много и не жути, месец дана кошта снежно бело)))

[Светлана]

Светлана, а време печења је регулисано?

[лиса567]

лиса567, Да, то је регулисано! Режим печења је већ постављен на 10 минута, лево је дугме плус, а десно знак минус, подесите потребно време знаком плус, рецимо 20 минута и започните.

Здраво девојке! Такође сам купио ажурирану Сцарлетт. Пекла је бели хлеб, француски хлеб, хлеб са сувим грожђицама различитих величина (750 и 500 грама) према рецептима из упутства за произвођача хлеба и правила џем. Сви хлебови су се пекли према задатим програмима. Нисам додао додатно време. Лопата је остала у канти након што је истресла хлеб. Свиђа ми се произвођач хлеба, хлеб је врло укусан. Још нисам скувао кашу.

[Алиона]

Алиона, и колико дуго га користите, да ли вам све одговара?

[Олесиа]

Олесиа, Користим га 1,5 месеца, печем сваки други дан. Све ми одговара. Још нисам пробао на одложеном старту. Треба пробати. У почетку сам желео Панасониц, прочитао све теме о њему, сањао о томе годину дана, ментално се припремио. А онда сам видео Сцарлет у продавници и купио је, чак ни не знајући ништа о њој. Парадокс. Штавише, у продавницу нисам отишао ради произвођача хлеба, већ једноставно у друштво са ћерком. Свиђа ми се, али нема са чиме да се упореди. Ово је мој први произвођач хлеба.

Можда свака пећ има своју температуру? Пекао сам у свим режимима без додавања времена, али хлеб је био сиров ((И док сам додавао 15-20 минута печењу, мрвица је постала печена и спужваста! Вероватно су Кинези који су вам направили шпорет били трезни. А моји са мамурлуком) )))

Овде постоји стари модел 🔗.

Поздрав свима! Недавно сам постала власница машине за хлеб Сцарлет сц 401 / Мој супруг је поклонио до 8. марта). Одлучио сам да печем хлеб према упутству, француском ... Каже брашно - 3 шоље - како се мери? Да ли сте равно окренули број телефона и помели „вишак“ ножем? Или како?

Да ли сте равно окренули број телефона и помели „вишак“ ножем? Или како?

Тако да никада нисам размишљао о томе, само куцам у целости, како се не бих расуо, без тобогана, нисам се отресел ножем

Покушао сам да ставим састојке у ХП ... Измерио сам брашно.као што сам горе написао, уклањајући вишак воде ножем, измерио сам све готово до милилитра ... Излио сам и заспао ... Пратио сам лепињу ... У почетку је изгледало мало суво - брашно је само лежало на таквим местима, није ометао, додао воду, па опет, постао је течан, додао сам брашно, сада чекам резултат))))

[олиа]

олиа, Боље да печете хлеб према рецептима које овде пишу девојке, они су доказани, али испада да књига није оно што бих волела))) Дуго сам тражила и горе сам пронашла рецепт, хлеб је укусан, корицаста кора, спужваст)) Густ према мени не волим

Светлана, данас ћу покушати да ставим мало хлеба по вашем рецепту, иначе руке већ одустају.Трећи хлеб је некако непечен, влажан, тежак. Пре куповине овог црвеног, узео сам га од сестре Хитацхи ХП да видим да ли могу да печем ако ми затреба. Тамо сам пет пута испекао хлеб и испало је укусно прозрачно мммм, бајка, а не хлеб! Ево рецепата за етмоу: Према његовим речима у ЛГ-у, то је покушао и пријатељ, све је успело!
по килограму хлеба:
• Вода 360 мл.
• Биљно уље 2 кашике. л.
• Брашно 600 гр.
• Шећер 2 кашике. л.
• Сол 2 кашичице.
• Квасац 2х. л.

Тако да нисам сумњао да ће се све решити у гримизу
И одмах, док су купили гримиз, све је заспало у њему, и ..... ништа се није догодило!
Генерално, ишао сам да ставим хлеб на резултате, одјавите се!

све је помешано ...

Светлана, реците ми, молим вас, кад поставим програм "Француски хлеб" величине коре. Покушао сам да кликнем на знак плус - а моје време се повећало за 10 минута, поново кликнуло - још 10 минута. Можете ли одмах додати 20 минута које додате након печења хлеба? Или није то?

Реците ми, да ли добро разумем да је СЛ-1525 потпуни аналог старог (са 12 програма) модела СЦ-400, али у кућишту од нерђајућег челика? Или постоје друге разлике?

свеједно унутар влажног теста можете осетити тесто, али споља је испао згодан хлеб! Даље ћу експериментисати

Добро вече свим пекарима, укључите се у кампању, апарат за хлеб користим месец дана! Веома сам задовољан, готово сваки дан печем хлеб, захваљујући изврсном форуму све је успело !! Хвала ти!!!!!!!!!!!!!!
Имам гримизни СЛ-1525, у њему је 12 програма, у поређењу са СЦ-400- „сестре“.

Ох, ујутро смо пробали хлеб, кад се већ охладио - испоставило се да је то супер-дупер кора, хрскава мрвица мека ммммм !!!! укусан са децом већ појео пола векне. А јуче сам пробао вруће и било је "није то" Сад ћу испећи овај рецепт !!! Хвала ти, Светлана !!!!! Иначе сам се заиста узнемирио што ми руке одатле не расту и нормалан хлеб више никада неће радити

[олиа]

олиаДа, Оља, хлеб не режу одмах, биће влажан, а кад се потпуно охлади, онда је печен и укусан. Охлади ми се за 40-50 минута, покријем га пешкиром и ставим на решетку. тако да се дно хлеба не влажи.

Купили смо Сцарлетт СЛ-1525 - потпуни аналог старог СЦ-400 (са 12 дугих програма) само у кућишту од нерђајућег челика. Овде кошта смешан новац, јефтиније него другде на СЦ-400. Чини се да стари СЦ-400 (такође врло јефтин) такође имају.

Испекла сам први најједноставнији хлеб - чини се да је све испало врло добро, али га још нисам исекла))

[Отклањање квара „НЕПЕКЕЊЕ ХЛЕБА“ у производјачу хлеба Сцарлетт СЦ-400.]

Отклањање квара „НЕПЕКЕЊЕ ХЛЕБА“ у производјачу хлеба Сцарлетт СЦ-400.

1 одврните 5 завртња на ХП-овом горњем поклопцу
2 одвојите горњи део од тела
3 ископчајте конектор контролне плоче са ХП напајања

4 олабавите завртањ за подешавање сензора температуре (потребан вам је одвијач са звездицом Т-15)


5 између сензора и тела уграђујемо гумену заптивку (користио сам пресечену силиконску цев)
6 затегнемо завртањ и склопимо ХП обрнутим редоследом
7 испећи хлеб


ПРЕСУДА: печено на главном режиму .... средња кора ..... све је печено одлично !!!!

молим вас реците ми, да ли је овај метод погодан за Сцарлетт СЦ-401? Хлеб је печен, ако пребацим на француски режим и по завршетку још 20 минута на режим „печења“. И волео бих да одмах поставим и заборавим да дођем до завршеног

Да ли је неко покушао да испече дијетални хлеб у гримизној шпорету? Да то успе? Печем неколико дана према рецепту који је назначен мало изнад - испадне укусно мекан, чак ни ја нисам љубитељ хлеба, спреман сам да поједем пола векне хлеба и путера одједном желим да пробам нешто друга врста са мекињама или нешто од ове врсте Данас сам купила готову мешавину за Леба Фитнесс, покушаћу да је ставим једног дана, видећу шта ће се догодити У противном ћемо се ускоро тако угојити

[Ова надоградња је погодна за СВАКОГ произвођача хлеба .....]

молим вас реците ми, да ли је овај метод погодан за Сцарлетт СЦ-401?

Ова надоградња је погодна за СВАКОГ произвођача хлеба .....

балериан1 хвала Покушајмо

и ставим на грејање и све се нормално пече

и ставим на грејање и све се нормално пече

и колико кошта ваше грејање? Одмах након печења аутоматски прелазим на грејање, чини се да се сат времена греје ... Покушајте да следећи пут сачекате грејање и видите шта ће се догодити
А то је ужасно незгодно, па сам ставио хлеб да се пече у 22-11 сати, када деца легну у кревет. Кува 3 сата - тада морам да дођем и укључим га у режиму печења. Онда га након 20 минута искључите ... Скачем око ХП у поноћ. Али хлеб је испао по рецепту, мачка горе написана је јаааако укусна, сама би га испекла без моје интервенције уопште би било добро

Муж ће имати времена, можда ће радити ХП, као што су горе написали, извршиће надоградњу

Кладим се на сат времена. Не печем ноћу, јер заиста треба да се вртите за шпоретом. не стално, наравно, али ипак. без интервенције не иде. посебно на почетку, све док не савладате поступак

Хвала Следећи хлеб Покушаћу да експериментишем и проверим како ће се пећи ако пређе на „грејање“ након печења!

Такође сам купио таквог произвођача хлеба. Саветујте да можете покушати да испечете почетника, што није тешко, од пшеничног брашна. Током проучавања форума.

Саветујте да можете покушати да испечете почетника, што није тешко, од пшеничног брашна. Током проучавања форума.

Испекао сам свој први хлеб по рецепту са овог форума - тамо где подучавају каква лепиња треба да радим, радио сам све по овом рецепту, следио лепињу, пошто је фотографија цео процес. прво треба да се навикнете на прављење лепиње, а онда пређете на друге рецепте, чини ми се. Нисам први пут добио хлеб, тачније испоставило се, али такви су требали бити, били су влажни.