Хлеб са хељдиним брашном и орасима (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб
Хлеб са хељдиним брашном и орасима (произвођач хлеба)

Састојци

Сувог квасца 1 кашичица
Пшенично брашно, врхунско 315 г
брашно од хељде 50 г
Душо 1 кашика кашике л
Нерафинисано маслиново уље 1 ½ кашика. л
Млеко у праху или крема 1 кашика кашике л
фина морска со 1 кашичица
воде 210 мл
ораси 40гр

Метода кувања

  • За Панасониц 256 - додајте све састојке (осим орашастих плодова) у канту ХП у складу са упутствима. Додајте орахе након ХП звучног сигнала.

  • Средња или тамна кора, по жељи, величина М.

Време је за припрему:

4 сата

Програм кувања:

Основно (пециво са сувим грожђем)

Белешка

Не стављам шећер, замењује мед, у лепињу додам мало воде, мало исецкам орахе дрвеном симпатијом.
Испоставило се хлеб са ружичастом мрвицом, ораси се распоређују по хлебу, врло укусно, кора-крчка-крцка

Иако се није много дизао, видљив је траг ножа, али то уопште није утицало на укус)))

Рецепт је преузет и мало модификован како би се подударао са постојећим састојцима са локације
Кувам. РУ.

бегемотик_дома
Добро вече! Желео сам да вам скухам хлеб, али нисам разумео фразу „Додао сам мало воде у лепињу“. У којој фази? Волим рецепте кад сам све бацио одједном и легао у кревет, а ујутро у свом Панасоницу имам готов хлеб са прозором за орахе и тако даље (не треба га посебно бацати).
Мелиса72ру
бегемотик_дома добро вече!
Израз „Додао сам мало воде у колобок“ значи да када се месио колобок - гледао сам - није било довољно течности (густо тесто, „чупави“ колобок).
Овај рецепт за тајмер није намењен ...
Овде у овој теми „Водич за печење у домаћем апарату за хлеб“ можете научити пуно корисних ствари, проучио сам га у првим корацима хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=7271.0
Тамо је све обојено и приказано на фотографијама, укључујући и колобок

можете испробати и овај рецепт-Хлеб са белим луком и орасима хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...он=цом_смф&топиц=125424.0
бегемотик_дома
Хвала Вам много! Отишао сам да учим
Наина
Пекао сам мало другачије, у нашим локалним новинама постојао је рецепт (пише да је заснован на материјалима са Интернет извора), мада с погрешком у куцању и морао је исправити количину квасца у рецепту. Тада сам то проверио, колобок се одмах испоставља савршеним. Тек сада сам поново пронашао летак са овим рецептом у својој залихи:

325г пшеничног брашна
50г хељдиног брашна
1 кашичица квасац
2 кашике кашике л. Сахара
1 кашика кашике л. раст уље
0,5 тбсп. л. орахово уље (одмах сам ставио 1,5 кашике биљног уља, јер при руци није било ораховог уља)
250 мл воде
100 г сецканих ораха

П.С. Печем на основном програму (пециво са сувим грожђем)

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба